Qizil smorodina mevasi jihatidan qora smorodinadan farq qiladi: uning meva kurtaklari koʻp yillik novdalarida va bir yillik novdalari tagida hosil boʻladi. Qizil va oq smorodina butalari qora smorodinaga qaraganda kamroq nol darajali kurtaklarga ega, ular kamroq qalinlashgan va uzoqroq meva beradi - 15-20 yil. Gul kurtaklari qo'yilgan guldasta novdalari va kolchatka qora smorodinadan 2-3 baravar ko'proq yashaydi. Butaning bo'ylab rezavorlarning tarqalishi bir xil bo'ladi, yoshi bilan hosil tojning chetiga o'tmaydi. Shunday qilib qizil va oq smorodina kamroq Azizillo kerak.
Vaqti-vaqti bilan faqat nol tartibli kurtaklar olib tashlanishi kerak (ba'zan birinchi yillarda va 6-7 yoshdan boshlab - kuzda har mavsumda). Shu bilan birga, boshqa buyurtmalarning bir yillik o'sishini qisqartirish mumkin emas. Gullashdan oldin, shikastlangan shoxlarini kesib olishga harakat qiling (quruq, muzlatilgan, zararkunandalardan ta'sirlangan).
- Butaning 7 yillik rivojlanishi uchun qizil smorodina 25 tagacha shox hosil qiladi. Shuning uchun, ettinchi yildan boshlab har yili 3-4 ta eng qadimgi novdalar olib tashlanadi, buning o'rniga 3-4 yosh kurtaklar qoladi.
- Qizil smorodina butalar ustidagi meva kurtaklari asosan yuqori qismida yaruslarda hosil bo'ladi. Shunday qilib ikki yoshdan boshlab, shoxlarning uchlarini kesib bo'lmaydi.
- Yosh butalarda shoxlarning uchlari erdan 3-4 kurtak qolishi uchun kesiladi.
- Har yili zaif, kasal, past, singan va eski (8 yildan ortiq) novdalarni kesish kerak.
- Qalinlashuvning oldini olish uchun 6-yildan boshlab barcha keraksiz yillik ildiz asirlarini olib tashlash kerak.
Qizil va oq smorodina navlari
Qora bilan solishtirganda, qizil va oq smorodina juda kam navlari bor. Qishki jasorat o'sish uchun juda mos keladi shimoliy hududlar:- Ko'rgazma qizil,
- Versal oq,
- Houghton qal'asi,
- golland qizil,
- shimol yulduzi
- Arktika tongida,
- Faya unumdor,
- Svetlana,
- Erstling Aus Vierlanden.
Qizil smorodina navlari
- Gazel. O'rta erta nav, shirin-nordon ta'mga ega o'rta kattalikdagi rezavorlar.
- Versal qizil. Xilma-xillik pishishi jihatidan erta. Boltiqbo'yida juda mashhur. Uning butasi past o'lchamli, ajinli katta lobli tulkilar Katta mevalar bir oz kislotali ta'mga ega. Hosildorlik yuqori.
- golland qizil. Sharoitlarga juda oddiy. Xilma-xillik uzoq umr ko'radi, 30 yilgacha meva bera oladi. O'rtacha rentabellik.
- Houghton qal'asi. Yetuklik o'rtacha. Jigarrang kurtaklar nish bilan kuchli buta. Shirin va nordon mevalar o'rta o'lchamli. Xilma-xillik qishga juda chidamli.
- Qizil Xoch. Turli xil ingliz, hududda juda keng tarqalgan sobiq SSSR. Qozog'istonning shimoliy hududlarida etishtirish uchun juda yaxshi. Yaxshi ta'mga ega katta (1 g gacha) yorqin qizil rezavorlar bilan o'rta o'lchamdagi keng tarqalgan butalar. Hosildorlik o'rtacha.
- Natali. Yetuklik nuqtai nazaridan nav o'rta-kech. Juda samarali.
Qizil smorodina Erta shirin
590 rub
KO'RING
beker
Qizil smorodina Giganta
590 rub
KO'RING
beker
Qizil smorodina Imperial
590 rub
KO'RING
beker
Smorodina qizil Ural go'zalligi
590 rub
KO'RING
beker
Oq smorodina navlari
- Olmos (Oq peri). O'rta kattalikdagi zich, biroz yoyilgan butalar. O'rtacha kattalikdagi juda mazali shaffof rezavorlar. Bir butadan 5 kg gacha rezavorlar olib tashlanishi mumkin. Zararkunandalar va kasalliklardan ozgina zarar ko'radi.
- Versal oq. O'rta-kech etuklik. O'rta o'lchamdagi butalar mazali, o'rta o'lchamdagi shaffof sarg'ish rezavorlar hosil qiladi. O'rtacha hosil har bir tupdan 3 kg gacha. Xilma-xillik antraknozga chidamli va qishga chidamliligi past.
- Gollandiyalik oq. Pishib etish davri o'rtacha, butalar o'rtacha kattalikda, rezavorlar nordon, sarg'ish bilan oq. Xilma-xillik qishga chidamli, qo'ziqorinlardan ozgina ta'sirlangan.
- Smolyaninovskaya. Yetuklik o'rtacha. Noyob toj bilan kuchli yoyilgan butalar. Kasallikka yuqori qarshilik. Yoqimli ta'mga ega oq shaffof rezavorlar katta, cho'tkasi uzun. Ular uzoq vaqt davomida butalar ustida qoladilar, shu bilan birga ta'm xususiyatlarini yo'qotmaydilar. Bir butadan siz 4 dan 9 kg gacha rezavorlarni olib tashlashingiz mumkin.
Turli onlayn-do'konlarning mahsulotlarini taqdim etadigan katalogimizda oq smorodina ko'chatlarini tanlashingiz mumkin.
Oq smorodina o'sishi va hosil berishi mumkin bo'lgan oddiy va bardoshli buta erta hosil mo''tadil kontinental va kontinental iqlimda vitaminli rezavorlar. Oq smorodina boshqa smorodina turlaridan qanday farq qiladi va Moskva viloyati va Uralsda etishtirish uchun qaysi navlarni tanlash yaxshidir, ushbu maqoladan bilib oling.
Tanlovning xususiyatlari
Oq smorodina qizil smorodina navlaridan biridir, shuning uchun u bilan juda ko'p umumiylik bor: ozgina nordonlik bilan achchiq tetiklantiruvchi ta'mi, rezavorlardagi bioaktiv moddalarning yuqori miqdori, pishish vaqti. U qora smorodinadan o'ziga xos smorodina xushbo'yligi, to'qimalarining uzunligi va rezavorlarning rangi va ta'mi yo'qligi bilan ajralib turadi.
Diqqat! Ta'm xususiyatlari oq smorodina kislotalarning past miqdori va etarliligi bilan bog'liq yuqori stavka shakar tarkibi.
Oq smorodina pishib etish davri nav xususiyatlariga qarab o'zgaradi va iyun oyining oxiri - iyulga to'g'ri keladi. O'rtacha hosildorlik 4-9 kg gacha.
Bir tupdan smorodina o'rtacha hosildorligi 4-9 kg ni tashkil qiladi
Whitecurrant o'z-o'zidan unumdor o'simlik sifatida tavsiflanadi, lekin tajribali bog'bonlar bir nechta ekish tavsiya etiladi turli navlar, shu jumladan qizil smorodina. Shunisi e'tiborga loyiqki, ular birgalikda qo'nish butalarning changlanishiga va ularning mahsuldorligini oshirishga yordam beradi.
Rossiya Federatsiyasi navlarining davlat reestrida o'sayotgan hududning aniq ko'rsatkichlari bo'lgan 10 turdagi oq smorodina mavjud, shuning uchun navni tanlashda siz ushbu tavsiyalarni hisobga olishingiz kerak:
- Moskva viloyatida etishtirish uchun tavsiya etilgan navlar: "Smolyaninovskaya", "Bayana", "Cream", "Versailles", "Primus", "White Fairy". Xuddi shu navlar qora er va mamlakatning janubiy hududlarida rayonlashtirilgan;
- Rossiya Federatsiyasining Evropa qismining shimoliy hududlarida etishtirish uchun quyidagi navlar tavsiya etiladi: "Versailles" va "Smolyaninovskaya";
- Urals va Volga bo'yida etishtirish uchun siz tanlashingiz kerak oq smorodina"Belyana", "Versailles" va "Ural White" navlari;
- Sibirda etishtirish uchun navlar mos keladi: "Minusinskaya White" va "White Potapenko".
Smorodina navini tanlashda u etishtiriladigan hududni hisobga olish kerak.
Shahar atrofida etishtirish uchun eng yaxshi navlarning umumiy ko'rinishi
Moskva viloyatida oq smorodina etishtirish uchun siz deyarli har qanday navni tanlashingiz mumkin. Mo'l hosil olish uchun optimal hosil qilish kifoya agrotexnik sharoitlar. Moskva viloyatidagi boshqalarga qaraganda o'zini yaxshi isbotladi:
Ural mintaqasida etishtirish uchun oq smorodina navlarini tanlashda, erta pishib etish, past harorat va kasalliklarga chidamlilik va qishki jasoratga e'tibor qaratish lozim.
Diqqat! Hamma narsa zamonaviy navlari oq smorodina qo'ziqorin va virusli kasalliklarga qarshi murakkab immunitet bilan ajralib turadi.
Oq smorodina iyun-iyul oylarida pishadi
Bog'ingizda ekish uchun oq smorodina tanlashda siz mintaqangiz uchun ajratilgan smorodina navlariga e'tibor berishingiz kerak. ular uchun yaratilgan optimal sharoitlar yetishtirish, har yili mo'l hosil olish mumkin.
Smorodina uchun qanday g'amxo'rlik qilish kerak - video
Yoki qizil. Shu bilan birga, oq rezavorlar ham ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi, ular ajoyib ta'mga va nozik hidga ega. Ular qizil va qora ranglardan ko'ra shirinroq, chunki ular ko'proq tabiiy shakarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, oq mevalar sabab bo'lmaydi allergik reaktsiyalar.
Selektsionerlar mashhur qora va qizil smorodina ko'p navlarini yetishtirdilar, ammo oq miqdori bog 'madaniyati ular bog'bonlarga yoqmadi. Garchi, albatta, o'nga yaqin bor yaxshi navlar, va ularning ba'zilari Moskva yaqinidagi beqaror iqlimga juda mos keladi.
Bugun biz bu haqda ko'proq gaplashamiz berry madaniyati. Bizning e'tiborimiz oq smorodina: oq smorodina navlarining tavsifi, xususiyatlari, kontrendikatsiyasi. Shuningdek, qaysi kasalliklar uchun ulardan foydalanish foydali ekanligini, ularni pishirish va uy kosmetologiyasida qanday ishlatishni bilib olamiz:
Oq smorodina navlarining tavsifi
Shuni ta'kidlash kerakki, deyarli barchasi navli navlar oq smorodina qora smorodina nisbatan ancha yuqori bo'lgan boy hosilga ega. Yaxshi rivojlangan, kuchli ildiz tizimi tufayli madaniyat quruq ob-havodan qo'rqmaydi, har qanday yoz mavsumida yaxshi meva beradi.
Oq navlar o'rtasidagi farq shundaki, rezavorlar bilan cho'tkalar uzoq vaqt davomida yiqilib tushmasdan butalar ustida qolishi mumkin. Bundan tashqari, selektsionerlarning sa'y-harakatlari tufayli deyarli barcha oq mevali navlar smorodina asosiy hasharotlar zararkunandalari bo'lgan Shomillardan ishonchli himoyalangan.
Keling, batafsilroq to'xtalib o'tamiz eng mashhur navlarning asosiy xususiyatlari bo'yicha:
Belyan
Juda mashhur xilma-xillik bog'bonlarda. Rezavorlar ochiq sariq, shaffof, nozik teriga ega. Ta'mi juda shirin, engil. Taster reytinglari eng yuqori. Nisbiy etishmovchilik - yumshoq mevalar tez siqiladi, bu ularni uzoq masofalarga tashishga imkon bermaydi. Darhol, butaning o'sadigan joyida ishlov berish tavsiya etiladi. Belyan - turli xil o'rta pishgan, juda samarali, qurg'oqchilik va sovuqqa chidamli.
Kremsi
Nav o'rtacha erta, yuqori hosildor. Rezavorlar yumaloq, kremsimon, nozik teriga ega. Ular shirin va nordon, yoqimli, tetiklantiruvchi ta'mga, nozik hidga ega. Butalar ixcham, o'rtacha darajada yoyilgan. Meva cho'tkalari qalin, zich, uzun (10-12 sm gacha). O'rtacha chidamli, kasalliklarga duchor bo'lishi mumkin, lekin kamdan-kam hollarda.
Smolyaninovskaya (oq Smolyaninova)
Juda mahsuldor xilma-xillik qo'ziqorin kasalliklaridan himoyalangan. Podlar shaffof, porloq, juda engil, deyarli oq rangga ega, og'irligi 1 g gacha. Keyinchalik gullash, pishish - yozning birinchi yarmi (iyun oyining oxiri). Xilma-xillik qishga chidamli, o'rta zonaning sovuqlariga chidamli. O'rtacha balandlikdagi, o'rtacha zichlikdagi va yoyilgan buta.
Primus
Bu universal daraja o'rtacha etuklik bilan. U yuqori hosilga ega - yozda bir tupdan 9-10 kg hosil olinadi. Rezavorlar odatda katta, yumaloq, sarg'ish rangga ega, tetiklantiruvchi, yoqimli ta'mga ega. Xilma-xillik qishga chidamli, gullar kech toqat qiladi bahorgi sovuqlar. Kasallikka chidamli.
Bulon oq
U yaxshi hosilga ega - kattalar o'simlikidan 4 kg gacha. Butalar past, ixcham, zich, zich ekish uchun mos. Mevalar yumaloq, kremsi pushti, juda shirin, nozik teriga ega. Erta etuklik. Qishki chidamlilik o'rtacha. Asosiy kamchilik ham antraknozga nisbatan beqarorlikdir.
Shirinlik
Bu nav Germaniyada etishtiriladi. sovuqqa chidamli, erta muddat etuk, yuqori mahsuldor - kattalar butasidan 6 kg gacha. Rezavorlar katta, oq, shaffof, sarg'ish-pushti, shirin va nordon, barcha turdagi qayta ishlashga mos keladi. Butalar ixcham, o'rtacha yoyilgan.
golland oq
Gollandiyadan kelib chiqqan bog'bonlar orasida mashhur bo'lgan juda mashhur nav. Butalar past, o'rtacha yoyilgan. Hosildorlik - kattalar o'simlikidan 4 kg gacha. Rezavorlar o'rtacha kattalikda, biroz tekislangan, kremsi rangga ega. Juda suvli, shirin va nordon, nozik teriga ega. Ular shoxlarda uzoq vaqt turishadi, parchalanmaydi. Turli xil erta pishgan, qishga chidamli, o'z-o'zidan unumdor. Kasalliklarga o'rtacha qarshilikka ega.
Yuterborg
U yuqori hosildorlikka ega - kattalar o'simlikiga 8 kg gacha. Zaif yoyilgan, past, zich butalar. Rezavorlar yumaloq, juda engil krem soyali. Ular yoqimli nordon-shirin ta'mga ega, shoxlarda uzoq vaqt qoladi, parchalanmaydi. Sovuqqa chidamliligi o'rtacha. Antraknoz va septoriyaga qarshilik etarli emas. Bu nav janubiy hududlarda etishtirish uchun tavsiya etiladi.
Versal oq
Juda qadimiy, uzoq vaqtdan beri ma'lum va mashhur o'z-o'zidan unumdor xilma. O'tgan asrning oxirida Frantsiyada selektsionerlar tomonidan etishtirilgan. Bugungi kunda u hosildorligi, ta'mi va meva hajmi bo'yicha tengsiz hisoblanadi. O'rtacha etuklik muddati. O'rtacha qishki jasorat bilan, past, yoyilgan butalar. Rezavorlar yumaloq, katta, engil kremli soyadir. Ta'mi shirin va nordon, yoqimli, juda suvli. Ular nozik teriga ega, uzoq vaqt davomida shoxlardan parchalanmaydi. Qo'ziqorin kasalliklaridan ta'sirlanishi mumkin.
minusinsk oq
Juda unumli nav emas - u bitta kattalar butasidan 3-4 kg dan ko'p emas. Ammo sovuqqa chidamli va qurg'oqchilikka chidamli. Oʻstirish uchun tavsiya etiladi Sharqiy Sibir. Moskva viloyatida ajoyib meva. Butalar o'rta kattalikdagi, ixcham, o'rtacha yoyilgan. Rezavorlar sarg'ish, nozik teriga ega, katta urug'lar. Ular nozik, shirin va nordon ta'mga ega. Xilma-xillik bog 'kasalliklariga juda chidamli.
Bayana
Ko'p qirrali, sovuqqa chidamli yuqori mahsuldor nav- kattalar butasidan 6 kg gacha. Turli xillik kechikish muddati etuklik. O'rta kattalikdagi buta, lekin juda zich. Mevalar oq, yumaloq, shaffof, och oltin rangga ega. Juda suvli, yoqimli nordon-shirin ta'mga ega, nozik teri. Xilma bog' kasalliklariga chidamli.
Ural oq
O'rtacha pishib etish davri bilan ajoyib, ko'p qirrali, juda mashhur nav. Sovuqqa va kasalliklarga chidamli. O'rtacha kattalikdagi butalar, zich, engil yoyilgan. Yuqori mahsuldor nav - mavsumda har bir tup uchun 6 kg gacha. Rezavorlar yirik, yumaloq, sariq, suvli, nozik teriga ega. Ta'mi nozik, yoqimli, shirin va nordon.
Moskva viloyati uchun oq smorodina eng yaxshi navlari
Tanlashda mos xilma-xillik Moskva viloyati uchun tajribali bog'bonlar to'lamaslikni maslahat berishadi alohida e'tibor o'sayotgan maydon uchun mavjud tavsiyalar bo'yicha. Masalan, Urals yoki Sibir hududi uchun mo'ljallangan navlar boshqa hududlarda mukammal tarzda ildiz otadi. Va bu joylar uchun tavsiya etilganligi ularning sovuqqa chidamliligidan dalolat beradi.
Moskva viloyatida etishtirish uchun bunday navlar tavsiya etiladi: Belyan, Ural oq, Boulogne oq, shuningdek, Shirin va Minusinskaya oq. Bu ekinlar viloyatimizda yaxshi ildiz otadi, yaxshi meva beradi. O'simliklarga g'amxo'rlik qilish odatda qiyin emas.
Oq smorodina foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyalari
Foydali oq smorodina nima?
Oq navlar qora va qizil navlarga qaraganda kamroq sog'lom deb hisoblanadi. Albatta, bu madaniyat bir oz kamroq foydali moddalarni o'z ichiga oladi, lekin ular hali ham oq smorodina juda ko'p e'tiborga olish uchun etarli foydali mahsulot.
Misol uchun, rezavorlar o'z ichiga oladi katta miqdorda foydali organik kislotalar. Pektin, beta-karotin, monosaxaridlar va disaxaridlar mavjud. Vitaminlar mavjud: C, A, E va P, shuningdek. Smorodina minerallarga boy: juda ko'p temir, magniy, kaliy, natriy mavjud. Bundan tashqari, kaltsiy va fosfor mavjud.
Oq rezavorlar allergiyaga olib kelmaydi. Ulardan foydalanish qon sifatini yaxshilaydi, targ'ib qiladi normal ishlash yuraklar. Ratsionga muntazam ravishda kiritish tanaga to'plangan toksinlar, toksinlar va og'ir metallarning tuzlaridan xalos bo'lishga yordam beradi. Shuning uchun smorodina oq navini ekologik jihatdan noqulay hududlarda yashovchi odamlar iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Ko'rish qobiliyati zaif odamlar uchun mevalar juda foydali. Ularning muntazam foydalanish mustahkamlanishiga hissa qo‘shadi immunitet tizimi, hujayra metabolizmini faollashtiradi.
Mevalar, barglar, yosh kurtaklar tarkibidagi mineral moddalar inson tanasining barcha organlari, tizimlari va to'qimalarining faoliyatini yaxshilaydi.
Rezavorlar tarkibidagi organik kislotalar organizmga zararli bakteriyalar, ko'plab kasalliklarning qo'zg'atuvchisi bo'lgan viruslarning ayrim turlari bilan kurashishga yordam beradi. yuqumli kasalliklar ichaklar.
Yangi uzilgan mevalar ko'plab kasalliklarning oldini olish uchun samarali mahsulotdir. Shu maqsadda mutaxassislar kuniga 1 osh qoshiq eyishni tavsiya qiladilar. l rezavorlar. Bu maslahat barcha erkaklar uchun foydalidir, chunki oq smorodina foydalanish erkak kuchini mustahkamlashga yordam beradi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Ovqatlanishning aniq afzalliklariga qaramay, oq rezavorlar oshqozon yarasi bilan yoki ayniqsa kuchayganida iste'mol qilinmasligi kerak. Boshqa barcha odamlar uchun rezavorlar faqat foyda keltiradi. Shuning uchun, ularni sog'liq uchun iste'mol qiling, albatta, ma'lum bir me'yorga rioya qiling.
Davolashda foydalaning
Yuqori harorat bilan birga sovuq bilan, kompot, mevali ichimlik ichish va oq smorodina jele tayyorlash foydali bo'ladi. Bunday ichimliklar yordamida isitma tezda yo'qoladi, harorat pasayadi. Tiklanish bosqichida ichimliklar kasallikdan zaiflashgan tanaga kuch beradi.
Bronxitni kompleks davolashda rezavorlarning yangi siqilgan sharbatini asal bilan aralashtirib ichish foydalidir.
Buyrak kasalliklarini, yallig'lanishni davolashda Quviq, an'anaviy tabiblar o'simlik barglaridan qaynatmalar, infuziyalar ichish tavsiya etiladi.
Ular gipertoniya, revmatizm uchun ham foydalidir. Sharbat pishgan rezavorlar tanadan ortiqcha tuzlarni olib tashlashga yordam beradi, shuning uchun uni urolitiyoz bilan ichish tavsiya etiladi.
Ortiqcha vaznli odamlar uchun oq smorodina iste'mol qilish juda foydali, chunki mahsulot kilogramm halok bo'lishiga yordam beradi. U bilan foydalanish tavsiya etiladi, u qon tomiridan keyin odamlar uchun foydalidir.
Kosmetologiyada qo'llanilishi
Pishgan oltin mevalardan siz yuzning terining holatini yaxshilaydigan ajoyib kosmetik niqoblar tayyorlashingiz mumkin.
Masalan, terini oziqlantirish, yumshatish uchun 1 osh qoshiq smorodina stakanga yaxshilab surtiladi, 1 osh qoshiq bilan to'ldiriladi, aralashtiriladi. Niqob tozalangan yuzga surtiladi, 15 daqiqa ushlab turiladi va keyin yuviladi.
Sekilli niqob retsepti:
ishqalash yog'och qoshiq 1 osh qoshiq rezavorlar. 1 osh qoshiq asal qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Teridagi dog'lar yoki yosh dog'lari bo'lgan joylarga qo'llang. Yarim soatdan keyin niqobni yuving. Buni muntazam ravishda, haftada 2-3 marta, kamida bir oy davomida qilish kerak.
Pishirishda qo'llanilishi
Smorodina oq navlaridan chiroyli amber rangga ega bo'lgan mazali shirin va nordon, shaffof murabbo yoki murabbo olinadi. Mevalar mevali ichimliklar va kompotlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Turli shirinliklar tayyorlashda keng qo'llaniladi.
Pishgan shirin va nordon rezavorlar pektinga boy bo'lib, qizdirilganda jelega o'xshash modda hosil qiladi. Shuning uchun, agar siz jele tayyorlayotgan bo'lsangiz, oq smorodina jelatin qo'shishingiz shart emas.
Oq reza mevalaridan shirinliklar tayyorlash uchun chiroyli soyalar, qora, qizil navlarning yorqin rangli rezavorlari odatda oq smorodina qo'shiladi, pishgan gilos, gilos, malina, kızılcık yoki olxo'ri ishlatiladi.
Ovqat pishirish uchun yana bir oq smorodina ishlatiladi Uy vinosi, mazali va foydali likyorlar, damlamalar. Xo'sh, bir hovuch suvli rezavorlar issiq yoz kunida chanqog'ingizni mukammal darajada qondiradi.
Svetlana, www.sayt
Google
- Hurmatli o'quvchilarimiz! Iltimos, topilgan matn terish xatosini belgilang va Ctrl+Enter tugmalarini bosing. Nima bo'lganini bizga xabar bering.
- Iltimos, sharhlaringizni quyida qoldiring! Sizdan so'raymiz! Sizning fikringizni bilishimiz kerak! rahmat! Rahmat!
Bog'larning go'zalligi va bog'bonlarning mag'rurligi, oq smorodina - navlar: bog'bon, fermer va havaskor uchun. Ulardan ba'zilari umidsiz eskirgan, to'g'risini aytaylik, ba'zilari past - kechirasiz, eng yuqori ta'mga ega emas. Qanday qilib xato qilmaslik kerak?
Tanlashda chalkashliklarga duch kelish qiyin: deyarli barchasi chidamli, mo''tadil kontinental va kontinental iqlim uchun rayonlashtirilgan va Moskva viloyatida, Uralsda, Sibirda va Belarusiyada, Qozog'istonda ildiz otadi.
Oq smorodina navlari - eng yaxshisini tanlang.
Antraknozga chidamli, kurtak oqadilar qo'rqmaydi va ko'pchilik murakkab qarshilikka ega - haqiqiy topilma. Ammo arziydiganni qanday tanlash kerak - bu o'tkir savol, ammo hal qilinishi mumkin.
Oq smorodina navlarini tanlash: ustuvorliklar
Eng yaxshisini tanlayotganda, selektsionerlarning sharhlari, tavsiyalariga tayanmang. Rossiya Federatsiyasi navlarining Davlat reestriga yordam berish uchun: u 10 ga yaqin oq smorodina turlarini o'z ichiga oladi va etishtirish bo'yicha tavsiyalar aniq ko'rsatilgan.
Markaziy va Markaziy Qora Yer mintaqasida: Bayana, Oq peri (olmos), krem, Smolyaninovskaya.
Shimoliy va shimoli-g'arbiy mintaqalar uchun: Smolyaninovskaya.
Urals va Volga mintaqasi uchun oq smorodina navlari: Ural Oq, Belyan.
Sibir uchun: Belaya Potapenko, Minusinskaya Belaya.
Butun hudud bo'ylab- Versal.
Tanlov mezonlari haqida: Sibir, Shimoliy-G'arbiy va Shimoliy hududlar uchun biz sovuqqa chidamliligi va erta pishishiga e'tibor qaratamiz.
Uralsni tanlayotganda, biz kasalliklarga moyilligiga e'tibor beramiz, kech gullash va kengaytirilgan yig'ish bilan kech bo'lganlarni rad etamiz. Markaziy va Markaziy Qora Yer mintaqasida deyarli hamma narsa ildiz otadi, lekin issiqda etarli miqdorda sug'orish va issiqda soya qilish kerak.
Yangi uzilgan rezavorlarni sevuvchilar uchun Oq peri, Primus, Smolyaninovskayaning shirin ta'mi mos keladi.
Farqi nimada?
Ular juda farq qiladi - katta mevali va unchalik katta bo'lmagan, mahalliy va xorijiy - ta'mi va rangini tanlaydi.
Suratda smorodina oq xilma-xillik Oq peri.
- Vakillarning ko'pchiligi o'z-o'zidan unumdor, ammo o'zaro changlanish uchun har xil navlarning kamida ikkita vakili yaqin atrofda (qizil yoki oq muhim emas) o'sadigan bo'lsa, hosil yuqori bo'ladi.
- Qora rangdan - uzun ko'p mevali cho'tkalar, shakar miqdori yuqori, kislota miqdori past. Xarakterli hid ham deyarli sezilmaydi.
- Ko'pchilik iyulda, erta - iyun oxirida meva beradi.
- Hosildorlik har bir butada 4 dan 9 kg gacha o'zgarib turadi.
Ammo qizil rang bilan ular ikkalasida ham deyarli bir xil ta'm sifati- ko'p jihatdan o'xshash shirin-nordon tetiklantiruvchi soya.
Tanlang eng yaxshi navlari oq smorodina - Davlat reestri yordam berish uchun!
Pishib etish sanalari ham o'xshash - va agar u bir xil tur bo'lsa, qanday farq qilmaslik kerak. Muayyan navning xususiyatlarini tuzatishni hisobga olgan holda, vitamin C va PP, pektin tarkibi ham deyarli bir xil.
Ko'chatlarni sotib olayotganda savollar - u nimaga e'tibor beradi?
- Sizning hududingiz uchun rayonlashtirilganmi - qishga chidamlilik va sovuqqa chidamliligi haqida bilib oling. Aytgancha, bu butunlay boshqa narsalar. Sovuqqa chidamlilik - yo'qotishsiz uzatish qobiliyati past haroratlar, va qishki jasorat murakkab ta'rif bo'lib, ildiz tizimining muzlashiga dosh berish qobiliyatini o'z ichiga oladi va tepalarni muzlatishdan saqlaydi - umuman olganda, bahorning xavfsiz va sog'lom bo'lishini kuting.
- Kasallikka chidamlilik: Deyarli barchasi chidamli, ammo oq smorodina yangi zamonaviy navlari murakkab qarshilikka ega - bu erda ular kimyosiz bog'ni orzu qiladilar.
- Hosildorlik nisbiy tushunchadir. Bir joyda - mo'l-ko'lchilik, ikkinchisida - zaif o'simlikda o'nlab klasterlar. Bularning barchasi etishtirish texnologiyasiga va ekish materialiga bog'liq.
Oq smorodina assortimenti - minikatalog
Oq smorodina pishib etish bilan navlari: erta, o'rta, kech.
Ba'zi navlar eskirgan - masalan, bir vaqtlar mashhur Versal oq, Qizil Xoch, Qizil ko'l, oxirgi avlodning ba'zi vakillari - Konstantinovskaya, Rondom, Zadanaiskaya.
Erta pishgan, iyul o'rtalarida meva beradi
Imperator sariq- iyulda pishadi, bir tupdan 5-8 kg hosil beradi. Krem rangi suvli mevalar kichik - kichik deyish mumkin emas, 0,5-0,8 g gacha, 5-6 sm uzunlikdagi cho'tkalarda yig'iladi.Ta'mi qizil rangga nisbatan engil nordonlik bilan shirin, yumshoq. Buta ixcham, o'rta bo'yli, balandligi 1,5 m gacha.
Oq peri(ikkinchi nomi Olmos) shirin ta'mi, erta pishib, 12,5 t / ga gacha yoki taxminan 5-6 kg / buta hosil qiladi. U ixcham odatga ega, shoxlangan. Og'irligi 1,5-3 g bo'lgan rezavorlar shaffof oq, shirin-nordondir.
Yuterbogskaya (Vays Yuterborger) ixcham, o'rta bo'yli buta juda mehnatsevar - u 7-8 kg gacha katta, shaffof och krem rezavorlar berishi mumkin, juda mazali, shirin. uchun tavsiya etiladi janubiy viloyatlar va Markaziy - rus qishi bilan, ukrain va beloruslar unchalik do'stona emas - Yuterborgning sovuqqa chidamliligi o'rtacha, -30 C dan past haroratlarda ular muzlashi mumkin. gul kurtaklari, shimoliy hududlarda - boshpanasiz o'stirilganda hujumlar mumkin.
Versal- kashshof, 1883 yildan - M. Bertin tomonidan Frantsiyada yetishtirilgan assortimentning o'ziga xos chempioni. Boshqalar fonida u ajoyib xususiyatlarda farq qilmaydi. Yagona, rekord miqdordagi S vitamini - 60 mg / 100 g yuz yillikni haqiqiy vitamin bombasiga aylantiradi.O'rtacha odat, o'rtacha hosildorlik - 3 kg gacha. Cho'tkalar uzun, ularga mahkam yopishtirilgan, mevalar shaffof, kremsi sariq rangga ega, shirin, pishganidan keyin parchalanmaydi.
Smorodina Versal antraknozga chidamli emas, sovuqqa chidamli emas - Uralsda, Sibirda va Moskva viloyatida yangi, zamonaviy rayonlashtirilgan shakllarga yo'l berish yaxshiroqdir.
Iyul oxiri
Smorodina Ural White - Ural uchun yaxshi va faqat yaxshi!
Smolyaninovskaya
Moskva viloyatida, NIZISNPda yetishtirilgan, o'rtacha etuklik. O'simliklar kuchli, o'rta darajada keng tarqalgan, baland qalin kurtaklar ustida 4 dan 9 kg gacha o'rtacha kattalikdagi - og'irligi 0,8-1,1 g gacha, shaffof, 12 sm gacha bo'lgan juda shirin to'dalarni ko'taradi.Smolyaninovskaya smorodina qo'ziqorin kasalliklariga murakkab qarshilikka ega. - shubhasiz ortiqcha, shuningdek, pishganidan keyin uzoq vaqt davomida to'plashni kutish qobiliyati.
Bulon oq
O'rta o'lchamdagi rezavorlar shaffof oq rangga ega, quyoshli tomoni yorug'likda bo'yalgan pushti rang. Yorqin quyoshda quyuq urug'lar va tomirlar aniq ko'rinadi - ajoyib, chiroyli va mazali - ta'mi shirin-nordon, uyg'un. Versal kasalliklariga qarshilik etarli - u dog'lardan, antraknozdan qo'rqmaydi. Va hosil juda munosib.
Suratda, oq smorodina Boulogne White.
Oq Potapenko
Qizil Xoch (AQSh) x Qizil Sibir (SSSR) tanlovi natijasida olingan - bunday o'yin, selektsionerlarning engil hazil - va yaqin siyosiy mavzular hech qanday yashirin maslahatlar. Rangga kelsak, qizil ota-onadan faqat engil soya meros bo'lib o'tdi.
minusinsk oq
U 1971 yilda Minusinsk bog‘dorchilik va poliz ekinlari tajriba stansiyasida yetishtirilgan, qishga chidamli, kasallik va zararkunandalarga chidamli. Sibir, Urals, Moskva viloyati uchun oq smorodina navi uchun - ajoyib tanlov: sharoitda yetishtirish uchun rayonlashtirilgan.Mahsuldorligi yaxshi, rezavor mevasi yoqimli ta’mga ega. Minusinskayaning kamchiliklari sifatida past saqlash sifatini ta'kidlash mumkin.
golland oq
Qadimgi, lekin bog'bonlarning uchastkalariga o'rganib qolgan. Kichik o'lchamlarga qaramay - 0,5 g gacha, u har bir o'simlik uchun 9 kg gacha beradi - juda munosib mahsuldorlik. Ta'rifni qisqacha aytish mumkin: bu oddiy, intensiv qishloq xo'jaligi texnologiyasi bilan u unumdorligi bilan ajablantiradi, past - 3 kg dan oshmaydi. Juda sovuqqa chidamli, antraknozga beqaror.
Oppoq oy
Genetika va naslchilik ilmiy-tadqiqot institutida (Michurinsk) yetishtirilgan qaymoq. Har bir o'simlikdan 4-5 kg hosil olinadi. O'simlik habitusi ixcham, 0,7-0,9 g gacha bo'lgan mevalar qaymoqsimon yumaloq, uzunligi 10-12 sm gacha cho'tkalarda yig'iladi.
Shirinlik
Dastlab Germaniyadan, erta, 5-6 o'simlikdan 4-5 kg gacha hosil beradi. Shirin ta'mi va maqsadi mevalari 1-1,2 g, qaymoqli sariq, yumaloq, nordon-shirin pulpa va nozik nozik teriga ega, cho'tkalari 10-11 sm uzunlikda.
Primus
Primus - birinchi, ism oqlaydi. Oq smorodina asli Chexiya Respublikasidan (Bojnica), Rotte Shpetlese x Redlake-ni kesib o'tish orqali olingan. Hosildorlik 5-6 yoshli kattalar o'simlikidan 9-10 kg. Har tomonlama qarshilik o't shirasi, antraknoz, septoriya. Qishga chidamli, gullar va tuxumdonlarga chidamli sovuqni qaytarish. O'rtacha etuklik muddati. Habitus ixcham, biroz yoyilgan, kurtaklar o'rta bo'yli, tekis, kuchli. Uzun zich cho'tkalar katta, o'rtacha 0,7-1 g sarg'ish rezavorlar to'playdi. dumaloq shakl. Pulpa shirin, suvli. U sug'orish bilan, unumdor tuproqlarda o'stirilganda oxirigacha o'zini namoyon qiladi.
Sincap
Seleksiya ilmiy-tadqiqot institutida yetishtirilgan mevali ekinlar, Orel, Rossiya Federatsiyasi. O'rta erta, barqaror meva, qishga chidamli, qo'ziqorinlarga etarlicha sezgir. O'rtacha og'irligi 0,5 g, sut rangi sarg'ish rangga ega, mevalar shaffof, yumaloq. Umumiy maqsadli, qayta ishlanadigan, yangi.
Snejana
UAAN o'rta etuklik institutining Lvov filialida yetishtirilgan Ukraina seleksiyasi. Sanoat va havaskor bog'dorchilikda etishtirish uchun tavsiya etiladi, istiqbolli intensiv texnologiyalar Ukrainaning barcha hududlarida, Rossiyaning Markaziy va Markaziy Qora Yer mintaqasiga, Belarusiyaga mos keladi. Snejana qarshilik ko'rsatadi yuqori haroratlar, qurg'oqchilik, qishga chidamli.
Yuqori rentabellik, murakkab qarshilik chang chiriyotgan, septoriya, antraknoz. Og'irligi 0,7 dan 1,1 g gacha bo'lgan uzun klasterlardagi katta rezavorlar, nozik teriga ega - yumaloq, shaffof, oq - bu hashamatli. Ta'mi shirin va nordon, nozik, yoqimli. O'simliklar ixcham, o'rta bo'yli. Mevalar yangi va muzlatish, sharob va likyorlar, jele va marmeladlarni tayyorlash uchun yaxshi.
Oq smorodina Bayana
Meva ekinlari seleksiyasi ilmiy-tadqiqot institutida, Orel, RF, kechpishar va yuqori hosildorlikda yetishtirilgan. 10 kg gacha bo'lgan hashamatli baland buta ixcham odat bo'lib, tarqalib ketmaydi. Shiringa ishora qiladi, u aniq nordonlik bilan shirin ta'mga ega. Mevalar katta emas - 1,7-3 g gacha.Biz buni tavsiya qilishimiz mumkin eng yaxshi do'stga va do'stim - uy bekalariga jele, murabbo tayyorlashda pektinlarning yuqori miqdori tufayli Bayananing jelleşme qobiliyati yoqadi. Bir narsa: qizil-o't shiralariga sezgir.
Har qanday ekinning mahsuldorligi genlarning atigi 50% ga bog'liqligini unutmang. Qolgan 50% tuproq va iqlim sharoiti, qishloq xo'jaligini etishtirish texnikasi - o'stirish, shakllantirish, sug'orish va kimyoviy himoya qilish. Shuningdek, ish uchun, o'z qo'li bilan qilingan ish va madaniyatga muhabbat. Mo'l hosil oling!
Ba'zilar uchun ko'chatlar uchun urug'larni ekish vaqti uzoq kutilgan va yoqimli ishdir, kimdir uchun bu qiyin zaruratdir va kimdir bozorda yoki do'stlardan tayyor ko'chatlarni sotib olish osonroqmi, deb o'ylaydi? Nima bo'lishidan qat'iy nazar, agar siz o'sishni rad qilsangiz ham sabzavot ekinlari, shubhasiz, siz hali ham biror narsa ekishingiz kerak. Bu gullar va ko'p yillik o'simliklar, ignabargli o'simliklar va boshqalar. Nima eksangiz ham, ko‘chat baribir ko‘chatdir.
Nam havoni yaxshi ko'radigan va eng ixcham va noyob orkidelardan biri bo'lgan pafiniya ko'pchilik orkide yetishtiruvchilar uchun haqiqiy yulduzdir. Uning gullashi kamdan-kam hollarda bir haftadan ko'proq davom etadi, ammo bu unutilmas manzaradir. G'ayrioddiy chiziqli naqshlar ulkan gullar kamtarona orkide cheksiz ko'rib chiqilishini xohlaydi. V xona madaniyati Pafiniya o'sishi qiyin bo'lgan turlar qatoriga haqli ravishda kiritilgan. Bu faqat ichki terrariumlarning tarqalishi bilan modaga aylandi.
Zanjabil bilan qovoq marmeladi deyarli butun yil davomida tayyorlanishi mumkin bo'lgan iliq shirinlikdir. Qovoq uzoq umr ko'radi - ba'zida men yozgacha bir nechta sabzavotlarni saqlashga muvaffaq bo'ldim, bu kunlarda yangi zanjabil va limon har doim mavjud. Limon ohak yoki apelsin o'rniga turli xil ta'mlarga ega bo'lishi mumkin - shirinliklarning xilma-xilligi har doim yoqimli. Tayyor marmelad quruq bankalarga solinadi, uni saqlash mumkin xona harorati lekin har doim yangi ovqat pishirish yaxshidir.
2014 yilda Yaponiyaning Takii seed kompaniyasi ajoyib qizil ikra-apelsin gulbarg rangiga ega petuniyani taqdim etdi. Bilan bog'lanish orqali yorqin ranglar janubiy quyosh botishi osmonida, noyob gibrid Afrika quyosh botishi ("Afrika quyosh botishi") deb nomlangan. Aytish kerakki, bu petuniya bir zumda bog'bonlarning qalbini zabt etdi va katta talabga ega edi. Ammo so'nggi ikki yil ichida do'konlarning vitrinalarida qiziqish birdan yo'qoldi. Apelsin petunyasi qaerga ketdi?
Bizning oilamiz shirin qalampirni yaxshi ko'radi, shuning uchun biz uni har yili ekamiz. Men yetishtirayotgan navlarning ko‘pchiligi bir mavsumdan ko‘proq sinovdan o‘tgan, men ularni doim yetishtiraman. Va har yili men yangi narsalarni sinab ko'rishga harakat qilaman. Qalampir - issiqlikni yaxshi ko'radigan va juda injiq o'simlik. Nav haqida va gibrid navlari mazali va samarali shirin qalampir, men bilan yaxshi o'sadi va bundan keyin ham muhokama qilinadi. Men yashayman o'rta bo'lak Rossiya.
Bechamel sousidagi brokkoli bilan go'sht kotletlari - ajoyib fikr tez tushlik yoki kechki ovqat uchun. Brokkolini oqartirish uchun 2 litr suv qaynatib, qiyma go'shtni pishirishdan boshlang. Kotletlar qovurilgan vaqtga kelib, karam tayyor bo'ladi. Mahsulotlarni skovorodkada yig'ish, sous bilan ziravorlash va tayyor holga keltirish qoladi. Brokkoli yorqin bo'lishi uchun uni tezda pishirish kerak. yashil rang, bu uzoq vaqt davomida pishirilganda yoki so'nib ketadi, yoki karam jigarrang bo'ladi.
Uy gulchilik nafaqat qiziqarli jarayon, balki juda mashaqqatli sevimli mashg'ulotdir. Va, qoida tariqasida, paxtakorning tajribasi qanchalik ko'p bo'lsa, uning o'simliklari shunchalik sog'lom ko'rinadi. Va tajribaga ega bo'lmagan, lekin uyga ega bo'lishni xohlaydiganlar haqida nima desa bo'ladi xona o'simliklari- cho'zilgan bo'yli namunalar emas, balki chiroyli va sog'lom, ularning yo'q bo'lib ketishida aybdorlik hissi tug'dirmaydimi? Uzoq tajribaga ega bo'lmagan yangi boshlanuvchilar va gul paxtakorlari uchun men sizga oldini olish oson bo'lgan asosiy xatolar haqida aytib beraman.
Banan-olma tuzilmasi bilan skovorodkada yam-yashil cheesecakes - bu hamma uchun sevimli taom uchun yana bir retsept. Pishirgandan keyin cheesecakes tushmasligi uchun bir nechtasini eslang oddiy qoidalar. Birinchidan, faqat yangi va quruq tvorog, ikkinchidan, pishirish kukuni va soda yo'q, uchinchidan, xamirning zichligi - siz undan haykal yasashingiz mumkin, u qattiq emas, balki egiluvchan. yaxshi xamir oz miqdordagi un bilan u faqat yaxshi tvorogdan chiqadi va bu erda yana "birinchi" bandga qarang.
Hech kimga sir emaski, ko'plab dorilar dorixonalardan ko'chib o'tgan yozgi kottejlar. Ulardan foydalanish, bir qarashda, shunchalik ekzotik ko'rinadiki, ba'zi yoz aholisi deyarli dushmanlik bilan qabul qilinadi. Shu bilan birga, kaliy permanganat uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan antiseptik bo'lib, u tibbiyotda ham, veterinariya tibbiyotida ham qo'llaniladi. O'simlikchilikda kaliy permanganat eritmasi ham antiseptik, ham o'g'it sifatida ishlatiladi. Ushbu maqolada sizga bog 'va sabzavot bog'ida kaliy permanganatdan qanday qilib to'g'ri foydalanish kerakligini aytamiz.
Qo'ziqorinli cho'chqa go'shti salatasi ko'pincha topilishi mumkin bo'lgan qishloq taomidir bayram stoli qishloqda. Ushbu retsept champignons bilan, lekin iloji bo'lsa, foydalaning O'rmon qo'ziqorinlari, keyin uni shunday pishirishni unutmang, u yanada mazali bo'ladi. Ushbu salatni tayyorlash uchun ko'p vaqt sarflashning hojati yo'q - go'shtni yirtqichlardan 5 daqiqaga soling va tilim uchun yana 5 daqiqa. Qolgan hamma narsa deyarli oshpaz ishtirokisiz sodir bo'ladi - go'sht va qo'ziqorinlar qaynatiladi, sovutiladi, marinadlanadi.
Bodring nafaqat issiqxonada yoki qishki bog'da, balki uyda ham yaxshi o'sadi ochiq maydon. Bodring odatda aprel oyining o'rtalaridan may oyining o'rtalariga qadar ekilgan. Bu holda hosilni iyul oyining o'rtalaridan yoz oxirigacha yig'ish mumkin. Bodring sovuqqa toqat qilmaydi. Shuning uchun biz ularni erta ekmaymiz. Biroq, ularning hosilini yaqinlashtirish va yozning boshida yoki hatto may oyida bog'ingizdan suvli chiroyli erkaklarni tatib ko'rishning bir usuli bor. Faqat bu o'simlikning ba'zi xususiyatlarini hisobga olish kerak.
Polissias klassikaga ajoyib muqobildir rang-barang butalar va yog'ochli. Bu o'simlikning oqlangan yumaloq yoki tukli barglari ajoyib bayramona jingalak tojni yaratadi va nafis siluetlari va juda kamtarona xarakteri uni o'z roli uchun ajoyib nomzod qiladi. katta o'simlik uyda. Kattaroq barglar Benjamin va Co ficuslarini muvaffaqiyatli almashtirishga to'sqinlik qilmaydi. Bundan tashqari, poliscias ko'proq xilma-xillikni taklif qiladi.
Qovoqli doljinli güveç - suvli va ajoyib darajada mazali, biroz o'xshaydi qovoqli pirog, lekin, pirogdan farqli o'laroq, u yanada yumshoqroq va faqat og'izda eriydi! Bu mukammal retsept bolali oila uchun shirin xamir ovqatlar. Qoidaga ko'ra, bolalar qovoqni juda yoqtirmaydilar, lekin ular shirinliklarni iste'mol qilishdan bosh tortishmaydi. Shirin qovoqli güveç - mazali va sog'lom desert, bundan tashqari, juda sodda va tez tayyorlanadi. Urunib ko'r! Sizga yoqadi!
To'siq faqat bitta emas muhim elementlar landshaft dizayni. Shuningdek, u turli xil spektakllarni ijro etadi himoya funktsiyalari. Agar, masalan, bog 'yo'lda chegaradosh bo'lsa yoki yaqin atrofda magistral o'tsa, unda to'siq shunchaki kerak. "Yashil devorlar" bog'ni chang, shovqin, shamoldan himoya qiladi va maxsus qulaylik va mikroiqlim yaratadi. Ushbu maqolada biz ko'rib chiqamiz optimal o'simliklar saytni changdan ishonchli himoya qila oladigan to'siqni yaratish.
