28.02.2019

Requisiti igienici per le organizzazioni prescolari. Requisiti igienici per l'attrezzatura dei locali delle istituzioni prescolari


L'attrezzatura delle istituzioni prescolari comprende articoli relativi alla vita dei bambini e al processo pedagogico nell'istituto: mobili, giocattoli, materiali da costruzione, ausili didattici, nonché inventario per lavorare sul sito, pulire i locali.

L'attrezzatura deve corrispondere alla crescita dei bambini, contribuire al loro sviluppo e salute e non causare stress eccessivo e, inoltre, lesioni; dovrebbe essere sicuro in termini epidemiologici, non ingombrare i locali, non interferire con la libera circolazione dei bambini.

Attrezzatura per spogliatoi (reception)

Nella sala di ricevimento junior e gruppi medi in tenera età dovrebbero esserci fasciatoi, armadi per capispalla per bambini, tavoli e armadi per il personale. L'attrezzatura principale dello spogliatoio sono i mobili per riporre i capispalla. Di solito per questo vengono utilizzati armadietti individuali con un'altezza di 120-135 cm Nell'armadietto, oltre a un posto per un cappotto, c'è una cella nella parte superiore per cappelli e sciarpe, nella parte inferiore ci sono due celle: uno per sporco, l'altro per pantofole o scarpe pulite. C'è un appendiabiti separato per i vestiti del personale e dei genitori. Lo spogliatoio dovrebbe avere divani bassi o panche alte 18-20 cm, uno specchio con un comodino sotto lo specchio, in cui poter riporre le spazzole per la pulizia di vestiti e scarpe. Affinché i bambini possano vedersi in uno specchio a figura intera e controllare se sono vestiti in modo ordinato, dovrebbe essere appeso a una distanza non superiore a 25-30 cm dal pavimento.

Attrezzatura per sale di gruppo (giochi).

I mobili sono realizzati con materiali leggeri e durevoli (legno stagionato a secco, alluminio, plastica, ecc.), ricoperti con vernici o vernici leggere e innocue resistenti all'acqua, al sapone e ai disinfettanti. Le superfici dei mobili per bambini devono essere lisce, tutti gli angoli di tavoli, sedie, armadi, ecc. arrotondati o con bordi smussati.

Attualmente, tutti i mobili utilizzati negli istituti prescolari devono essere conformi ai nuovi standard: Mobili per bambini in età prescolare. Dimensioni funzionali tabelle GOST 19301.1-94; L'arredamento è scuola materna per bambini. Dimensioni funzionali delle sedie GOST 19301.2-94; Mobili per bambini in età prescolare (invece di GOST 19301.1,2-73). Gli standard non si applicano ai tavoli da gioco e trasformabili.

Alcuni tipi e dimensioni di tavoli e sedie sono stati approvati per le istituzioni prescolari: tavoli a quattro posti - per bambini di età compresa tra 1,5 e 5 anni; tavoli doppi con coperchi ribaltabili e una scatola per sussidi didattici - per bambini 5-7 anni; tavole doppie trapezoidali per bambini da 1,5 a 4 anni; tavoli singoli - per l'uso nella vita di tutti i giorni.

Le sedie devono essere profilate in base alla forma dei fianchi e dei glutei. L'incavo della superficie del sedile deve essere di almeno 10 mm e occupare i 2/3 posteriori della profondità minima del sedile (Tabella 5). La parte più profonda deve trovarsi a un punto 3/4 della profondità minima del sedile dal bordo anteriore del sedile. Sono ammessi un sedile non profilato con un'inclinazione di 3° verso lo schienale, uno schienale di una sedia non profilato con un angolo di deviazione nella parte superiore di 12-18°.

La norma prevede requisiti meno stringenti per la scala di altezza, che è di 15 cm tra le singole tipologie di tavoli e sedie, il che ha consentito di ridurre a cinque gruppi di mobili invece dei sei prodotti in precedenza, che difficilmente possono essere considerati appropriati.

Sfortunatamente, il nuovo standard non prevede la marcatura a colori di tavoli e sedie, sebbene la pratica mostri la necessità di tale marcatura in modo che il bambino possa trovare autonomamente un tavolo e una sedia che corrispondano alla sua altezza. A tal fine, i mobili della stessa dimensione in ogni gruppo sono contrassegnati con lo stesso motivo o simbolo di colore.

Tabella 5

Le principali dimensioni di tavoli e sedie per bambini dalla scuola materna in su età scolastica

(secondo GOST 19301.1-94; GOST 19301.2-94)

In ciascuno dei gruppi è auspicabile avere una “Mappa dei posti a sedere dei bambini ai tavoli”, che riporti il ​​cognome, il nome del bambino, la lunghezza del corpo, lo stato della vista e dell'udito, un gruppo di mobili, una fila e un posto che gli è assegnato. Quando si collocano i bambini, vengono presi in considerazione lo stato di salute, la vista e l'udito. Due volte l'anno, un'infermiera e un'educatrice, in base alla misurazione della lunghezza del corpo (altezza), controllano la seduta dei bambini con un'iscrizione nella Card. Ogni gruppo dovrebbe avere almeno due o tre dimensioni di tavoli e sedie.

Attualmente il prof. VF Bazarny consiglia di utilizzare non solo mobili tradizionali, ma anche scrivanie. Il metodo proposto dall'autore di posizionare i bambini durante le lezioni riduce notevolmente l'affaticamento generale e visivo, contribuisce alla formazione e al consolidamento della corretta postura.

Durante le lezioni in un'aula di gruppo, è necessario disporre correttamente i mobili. I tavoli e le sedie devono essere a una distanza tale da consentire all'insegnante di avvicinarsi liberamente a tutti durante le lezioni e ogni bambino ha l'opportunità, spingendo di lato la sedia, di alzarsi dal tavolo senza disturbare il vicino.

Per una migliore illuminazione naturale, si consiglia di disporre tavoli a quattro posti su due file con una parte stretta verso le finestre, tavoli doppi su tre file. In inverno i tavoli vengono posizionati più vicini alle finestre (50 cm dalla finestra), in primavera, per proteggere gli occhi dei bambini dai raggi luminosi del sole, vengono spostati in profondità nella stanza.

i bambini sono seduti a tavoli corrispondenti alla loro altezza in modo che i più piccoli e gli ipoudenti siano più vicini all'insegnante, quelli con disabilità visive siano più vicini alla fonte di luce e alla lavagna. Non puoi mettere i bambini con le spalle alla luce. Coloro che siedono durante le classi di fronte oa destra delle sorgenti luminose dovrebbero essere periodicamente sostituiti da coloro che siedono correttamente in relazione alla luce. La prima fila di tavoli per la migliore visibilità del materiale dimostrativo è posizionata dal tabellone ad una distanza di 2,0-2,5 m.

Nelle stanze di gioco e di gruppo, tavoli e sedie sono posizionati in base al numero di bambini nel gruppo: nelle stanze di gruppo dei bambini piccoli, nei gruppi di scuola materna junior e media - forme trapezoidali a quattro posti e (in aggiunta) a due posti; nei gruppi di scuola materna e preparatoria senior - doppio con inclinazione variabile della copertura. Oltre a tavoli e sedie, nelle sale giochi e gruppi sono presenti armadi e scaffali per biancheria, giocattoli, materiali didattici e edili, una lavagna per attività visive, una credenza per stoviglie. Distanza tra le file di tavoli - non inferiore a 0,5 m; la distanza della prima fila di tavoli dalla finestra è di 1 m dal tabellone - non inferiore a 2,5-3,0 m; l'altezza di sospensione del bordo inferiore del pannello da parete è 0,7-0,8 m, la dimensione del pannello da parete è 0,75-1,5 m.

Inoltre, nella sala di gruppo dovrebbe essere fornita l'attrezzatura per un angolo di natura: un armadietto, una fioriera, un tavolo per un acquario e un terrario.

Se è presente un 1° gruppo di bambini in un istituto prescolare, è necessario disporre di almeno due fasciatoi, un doppio tavolo per l'alimentazione dei bambini da 7 mesi a 1 anno, un lavabo (per adulti) con miscelatore a gomito, poiché oltre a uno o due box pieghevoli per bambini svegli di età inferiore a 4-5 mesi e da 4-5 a 8-9 mesi.

Nelle prime fasce d'età, per lo sviluppo del movimento nei bambini, è necessario disporre di scivoli, ponti, tavole e altre attrezzature, nonché attrezzature speciali per esercizi fisici. Si consigliano sedie con poggiapiedi al posto delle sedie in questi gruppi. per i bambini piccoli fare tavoli singoli.

Negli asili, così come nei collegi prescolari, i bambini imparano a prendersi cura di VERDURE e fiori e a ripulire la trama. Per questo, ciascuno istituto per bambini deve avere una serie di attrezzature necessarie: pale e rastrelli di legno e di ferro, carriole, barelle, annaffiatoi, secchi, palette, che devono soddisfare determinati requisiti igienici. Le dimensioni e il peso di ogni tipo di attrezzatura agricola per bambini sono selezionati in stretta conformità con l'età e l'altezza del bambino.

C'è una dispensa in ciascuna delle stanze del gruppo per servire il cibo e lavare i piatti. Comprende le seguenti attrezzature: un mobile-tavolo con lavello, un mobile-tavolo da cucina, un pensile, un pensile per asciugare i piatti e un tavolo da portata.

Attrezzatura per la camera da letto

Le camere da letto sono dotate di letti fissi (dimensioni funzionali dei letti GOST 19301.3-94). Il design delle culle (in legno o in metallo) dovrebbe corrispondere alla crescita del bambino e la superficie elastica del letto dovrebbe aiutare il bambino ad addormentarsi rapidamente.

Due tipi di letti sono utilizzati per attrezzare le camerette dell'asilo nido: 1) con staccionata e un'altezza del letto variabile per i bambini sotto i 3 anni (lunghezza 120 cm, larghezza 60 cm, altezza della recinzione da terra 95 cm); 2) per bambini 3-7 anni (lunghezza 140 cm, larghezza 60 cm e altezza 30 cm).

Nei letti della prima tipologia, per comodità di utilizzo, è necessario ridurre l'altezza della sponda laterale abbassandola (almeno 15 cm).

L'uso dei letti a castello richiede un'autorizzazione speciale da parte delle autorità sanitarie ed epidemiologiche.

Accanto ad ogni letto è posizionata una sedia, sulla quale il bambino può togliersi e rivestirsi. I letti sono posizionati con spazi minimi: tra lati lunghi letti - 0,65 m, dalle pareti esterne - 0,6 m, dai riscaldatori - 0,2 m, tra le testate di due letti - 0,3 m.

I più igienici sono materassi fatti di capelli o alghe, cuscini - morbide piume, piccole dimensioni (30 x 30 cm). La biancheria da letto deve essere contrassegnata sul bordo del piede, cosa che di solito viene eseguita quando la si cambia. E' necessario avere 3 set di biancheria e 2 cambi di coprimaterasso. Le lenzuola e gli asciugamani vengono cambiati in quanto si sporcano, ma almeno una volta alla settimana.

Per controllare la temperatura dell'aria in ciascuna delle camere da letto, dovrebbe esserci un termometro a parete sospeso a un'altezza di 1,2-1,5 m dal pavimento.

Attrezzatura da toilette

Nei servizi igienici destinati ai bambini del 2° gruppo di prima età e del 1° gruppo più piccolo, sono presenti due lavabi per bambini, un wc per bambini, uno scarico, un piatto doccia, un armadio con nidi segnati per pentole; nella toilette del gruppo della scuola materna più giovane - un lavabo per adulti, piletta, vasca da bagno. L'altezza del lavandino dovrebbe essere tale che gli operatori sanitari non debbano piegarsi molto quando lavano e lavano i bambini. Si consiglia di posizionare la toletta e il cestino della biancheria sporca vicino al lavandino, quindi il personale non farà movimenti inutili e trascorrerà più tempo nella toilette dei bambini.

I servizi igienici nei gruppi in età prescolare dovrebbero avere quattro lavandini per bambini e un lavabo per adulti, quattro servizi igienici per bambini e un termoarredo. I servizi igienici per bambini sono dotati di cabine di chiusura, ma senza costipazione. La dimensione della cabina per il bagno dei bambini è di 1,0 x 0,75 m e l'altezza della recinzione della cabina è di 1,2 m (dal pavimento), senza raggiungere il livello del pavimento di 0,15 m Inoltre, un vassoio lungo 1,2 m con un forato il tubo è previsto per il lavaggio dei piedi ma la lunghezza del vassoio. L'altezza del lato del water rispetto al pavimento è uguale alla lunghezza della gamba del bambino con il piede e la larghezza (dimensione trasversale) corrisponde alla distanza tra gli spiedini grandi. In media, l'altezza del water da terra è di 28 cm e la larghezza è di 22 cm; il diametro del ritaglio di un sedile in legno è 18-20 cm e il diametro - 15-16 cm Il sedile deve avere un ritaglio nel settore anteriore largo 2,5 cm in modo che i genitali del bambino non entrino in contatto con esso. Devono esserci scatole per la carta igienica, armadietti per riporre le attrezzature destinate alla pulizia dei locali.

In conformità con i nuovi requisiti, durante la progettazione e la ricostruzione di asili nido in gruppi di anziani e preparatori, è necessario fornire servizi igienici separati per ragazzi e ragazze. Nei gruppi in cui i bambini si lavano da soli, l'altezza del rubinetto del lavabo deve essere all'altezza del gomito del braccio piegato del bambino, in modo che durante il lavaggio l'acqua non scorra sulle maniche. Considerando l'altezza media dei bambini, il lato del lavandino è posizionato a una distanza di 0,4 m, per l'età prescolare - 0,5 m dal pavimento. i bambini di bassa statura mettono sotto i loro piedi dei supporti di legno.

Il bagno dovrebbe avere appendiabiti con nidi isolati per riporre gli articoli per l'igiene personale del bambino: asciugamani, sapone, una tazza con uno spazzolino da denti, ecc. Gli appendiabiti possono essere fissati a parete o in piedi, su uno o due lati. I ganci unilaterali aperti in piedi di solito hanno 5 celle, ciascuna con una larghezza e una profondità di 10-12 cm Le vasche da bagno su piedistalli si trovano a un livello di 0,9 m dal pavimento; piatto doccia profondo per bambini di età media o superiore (con un'altezza della griglia doccia sopra il fondo del piatto 1,5 m) - 0,9 m; piatto doccia poco profondo per bambini in età prescolare (con un'altezza dello schermo doccia sopra il fondo del piatto 1,6 m) - 0,3 m gli schermi doccia devono essere con un tubo flessibile.

Requisiti igienici per l'aria interna

L'ambiente dell'aria interna ha un impatto sullo sviluppo generale e sulla salute del bambino. La scarsa composizione chimica dell'aria nei locali dell'istituto di istruzione prescolare, in cui i bambini trascorrono 8-10 ore, la sua temperatura e umidità molto alte o molto basse possono causare un'interruzione del normale funzionamento del corpo.

Il fabbisogno di aria fresca e pulita da parte dei bambini è molto elevato, perché a causa dell'elevata frequenza e del piccolo volume dei movimenti respiratori dovuti alle peculiarità della struttura del torace, l'intensità dello scambio di gas tra sangue e aria è leggermente inferiore rispetto agli adulti. A questo proposito, è necessario che la composizione chimica, fisica e biologica dell'aria nei locali, ovvero il microclima, soddisfino gli standard igienici stabiliti.

La composizione qualitativa dell'ambiente dell'aria interna è costituita da sostanze chimiche di origine antropica, componenti che migrano dai moderni materiali polimerici e vernicianti e giocattoli per bambini.

La composizione dell'aria negli istituti prescolari a seguito di una lunga permanenza dei bambini al loro interno si sta gradualmente deteriorando: la quantità di anidride carbonica, vapore acqueo, ioni pesanti aumenta, la temperatura, la polvere, la contaminazione batterica aumentano, compaiono impurità organiche, ammoniaca , acido solfidrico, ecc., che peggiorano il benessere del bambino.

I cambiamenti nella composizione chimica dell'aria interna sono causati dal fatto che l'aria inalata da una persona differisce significativamente dall'aria atmosferica (Tabella 6).

Tabella 6

Composizione chimica dell'aria atmosferica ed espirata

(Percentuale del volume d'aria totale)

Sostanze organiche: ammoniaca, acidi grassi volatili, acido solfidrico: una persona rilascia attraverso la pelle, la bocca e l'intestino. Nell'aria dei locali, più sono, peggiore è la cura del corpo e dell'abbigliamento dei bambini. La quantità di sostanze organiche aumenta soprattutto dove vengono asciugati biancheria e pannolini mal lavati, vestiti umidi e scarpe per bambini. Soprattutto molte sostanze organiche si formano nei bagni, nella lavanderia, nella cucina. Se in cucina sono presenti stufe a gas, l'aria può anche deteriorarsi a causa dell'ingresso di prodotti della combustione incompleta del combustibile e della formazione di monossido di carbonio.

Il contenuto quantitativo di sostanze nocive nell'aria inquinata della stanza dipende da indicatori igienici come il sistema di ventilazione, il grado di occupazione della stanza da parte dei bambini, ecc.

Nelle stanze, la composizione ionica dell'aria cambia gradualmente. Gli ioni leggeri, che hanno un effetto positivo sull'uomo, vengono assorbiti dalle vie respiratorie dei bambini, dal vapore acqueo, dalle particelle di polvere, il loro numero diminuisce gradualmente, mentre aumenta la quantità di ioni pesanti contenuti nell'aria espirata dai bambini, peggiorando così la qualità dell'aria .

Il pericolo per il corpo è l'aria satura di polvere, in cui indugia un numero enorme di microrganismi rilasciati durante la respirazione, la tosse e gli starnuti. Al fine di ridurre al minimo l'inquinamento atmosferico da microrganismi negli istituti prescolari, è necessario monitorare attentamente le condizioni della cavità orale e delle mucose delle vie respiratorie nei bambini. In caso di carie o primi segni di malattie delle vie respiratorie superiori: mal di gola, naso che cola, tosse - il bambino deve essere mostrato al medico, se necessario, isolato e curato.

Le stanze del gruppo dovrebbero essere ben illuminate dal sole, come sotto la sua influenza raggi ultravioletti molti agenti patogeni muoiono e il corpo del bambino diventa meno suscettibile alle malattie.

La composizione chimica e le proprietà fisiche dell'aria interna tendono a cambiare all'aumentare dei livelli di anidride carbonica (CO2). Pertanto, la qualità dell'aria interna è generalmente giudicata dalla quantità di anidride carbonica in essa contenuta. È stato stabilito che le condizioni più favorevoli per l'uomo sono quelle in cui la quantità di anidride carbonica nell'aria non supera lo 0,1%. Per prevenire il cambiamento proprietà fisiche e chimiche aria, il ricambio d'aria dovrebbe essere effettuato. Quando si calcola il volume d'aria richiesto per bambino in 1 ora, è consuetudine procedere dalla quantità di CO2 esalata da lui nello stesso tempo e dalla sua concentrazione massima consentita nell'aria interna. La CO2 emessa deve essere distribuita nell'aria della stanza e non superare il contenuto massimo consentito, calcolato dalla formula: C \u003d K: P - q, dove C è il volume d'aria necessario al bambino; K - la quantità di anidride carbonica (m3) emessa dal bambino per 1 ora; P è il contenuto massimo consentito di CO2 in 1 m3 di aria; q - Contenuto di CO2 in 1 m3 di aria atmosferica.

La quantità di anidride carbonica rilasciata in 1 ora dipende dall'età del bambino e dalla natura del lavoro da lui svolto. I bambini in età prescolare espirano circa 4 litri di CO2, in età scolare - 8-10 litri.

Affinché l'aria nei locali degli istituti prescolari sia di alta qualità, sono necessari una capacità cubica sufficiente e un adeguato ricambio d'aria. Per ogni bambino in età prescolare in una stanza di gruppo, dovrebbero esserci 7,5-8 m3 di aria. Tale capacità cubica si ottiene nei casi in cui la superficie per bambino in una stanza di gruppo è di 2,0-2,5 m2 e l'altezza della stanza raggiunge i 3 m.

Il naturale ricambio d'aria nei locali avviene attraverso i pori del materiale da costruzione, le crepe nelle finestre, le porte sotto l'influenza del vento ea causa della differenza di temperatura e, di conseguenza, la differenza di pressione all'interno della stanza e all'esterno. Tale ricambio d'aria è insufficiente, pertanto, per migliorarlo, i locali sono ventilati attraverso finestre aperte, traverse e prese d'aria.

Nei casi in cui la temperatura dell'aria ambiente non sia inferiore a -5°C e non sia presente vento forte, nelle istituzioni prescolari, viene effettuata un'ampia aerazione dei locali in presenza di bambini.

A basse temperature dell'aria esterna, l'aerazione dei locali adiacenti, nonché l'uso di una ventilazione di scarico centralizzata, garantiscono un'erogazione costante di aria fresca alle sale del gruppo. In assenza di bambini nei locali, viene effettuata la ventilazione passante o angolare (traversi aperti, prese d'aria o finestre). Tale ventilazione è particolarmente necessaria dopo che i bambini dormono, mangiano e anche alla fine della giornata, quando l'aria interna è particolarmente inquinata.

la durata della ventilazione è determinata dalla temperatura esterna. Attraverso la ventilazione a temperature esterne molto basse (inferiori a -20 ºС) non viene eseguita più di 2-3 minuti per evitare l'ipotermia della stanza, nella stagione più calda - la ventilazione deve essere eseguita contemporaneamente alla pulizia a umido della stanza e alla fine 30 minuti prima dell'arrivo dei bambini, in modo che a questo punto l'aria rinnovata avesse raggiunto la temperatura impostata per i locali delle istituzioni per l'infanzia.

Per un'efficace ventilazione dei locali delle istituzioni educative prescolari, le finestre sono dotate di traverse pieghevoli con dispositivi a leva e vengono utilizzate per la ventilazione in tutte le stagioni dell'anno. Il rapporto tra l'area dello specchio di poppa e l'area del pavimento è 1:50.

Le traverse disposte correttamente presentano vantaggi significativi rispetto alle prese d'aria: le traverse sono sempre realizzate nella parte superiore della finestra, quindi quando sono aperte si crea una grande differenza tra l'esterno e temperatura interna(Fig. 6). Durante l'aerazione attraverso le traverse, la velocità di movimento e il volume dell'aria in entrata aumentano. L'aria attraverso lo specchio di poppa entra nella parte superiore della stanza. L'aria fredda, a causa della sua massa relativa, discendente, penetra attraverso gli strati caldi dell'aria ambiente, sottrae loro parte del calore e ha il tempo di riscaldarsi. Questo permette di mantenere le traverse aperte in presenza di bambini nei mesi autunnali e all'inizio della primavera, e in parte in inverno, in assenza di vento e di non grandi differenze di temperatura tra l'aria esterna e quella interna.

Le organizzazioni edili non sempre rispettano i requisiti igienici durante l'installazione di traverse in un istituto per bambini. Per uno specchio di poppa correttamente disposto, l'anta nel telaio interno dovrebbe piegarsi verso l'interno e verso il basso in modo che il foro formato sia diretto verso l'alto; contemporaneamente l'anta del telaio esterno si apre verso l'esterno e verso l'alto in modo che l'apertura sia rivolta verso il basso. In questo caso, l'anta esterna dello specchio di poppa diventa un baldacchino sopra l'apertura esterna, proteggendo lo spazio tra le finestre da pioggia e neve.

Nella stagione fredda, in nessun caso le traverse e le prese d'aria devono essere sigillate. Nelle stanze di gruppo, si consiglia di lasciare una finestra non sigillata, in modo da poter ventilare rapidamente la stanza, se necessario.

Tutti i traversi e gli sfiati devono essere provvisti di appositi dispositivi (corde, bastoni, preferibilmente leve appositamente predisposte) per la loro libera apertura e chiusura.

Per migliorare la ventilazione dei locali nelle istituzioni prescolari, è dotata di ventilazione di scarico centrale. Con il suo aiuto, l'aria inquinata viene rimossa dai locali. La ventilazione di scarico centrale viene utilizzata in autunno periodo invernale, dall'inizio della stagione di riscaldamento fino all'inizio della bella stagione. Funziona a tiraggio naturale a causa della differenza di temperatura tra l'aria esterna e quella interna. Le aperture di scarico del sistema di scarico centrale si trovano nella parte superiore delle pareti, due per ogni stanza del gruppo, lobby e hall, e una per le stanze rimanenti. Per rimuovere l'aria di bassa qualità dai servizi igienici, la cucina nell'isolante, il sistema di scarico centrale deve avere alberi separati. Ogni apertura di scarico è dotata di speciali serrande per controllare il deflusso dell'aria dai locali.

La ventilazione costante delle stanze del gruppo e delle camere da letto viene effettuata anche attraverso armadi di alimentazione, che sono integrati in una delle pareti esterne della stanza. L'aria fresca entra in questi armadi attraverso un apposito foro nella parete esterna, viene riscaldata da radiatori ed entra nella stanza attraverso un pannello forato. L'apertura di alimentazione nell'armadio è dotata di valvole per controllare il flusso d'aria. La pulizia degli armadi di alimentazione deve essere effettuata quotidianamente con metodo a umido, con pulizia obbligatoria delle pareti interne e dei radiatori. È vietato utilizzare armadi di alimentazione per asciugare i vestiti e le scarpe dei bambini.

Requisiti igienici per il regime termico dei locali delle istituzioni prescolari

La temperatura ambiente ha una grande influenza sul corpo del bambino. Se è troppo alto, il rilascio di calore da parte del corpo è difficile e il bambino si surriscalda. Troppo bassa temperatura, al contrario, aumenta il trasferimento di calore da parte del corpo e il bambino è superraffreddato. E in effetti, e in un altro caso, ciò influisce negativamente sul benessere, sulle prestazioni dei bambini, complica le loro attività. Il riscaldamento nelle istituzioni prescolari dovrebbe creare condizioni tali in cui il corpo del bambino può trovarsi in uno stato di equilibrio termico senza una forte tensione nella termoregolazione (comfort termico).

Le condizioni termiche confortevoli sono limitate a determinati limiti di temperatura in base all'età e dipendono dallo stato di salute, dal tipo di attività e dalla robustezza dei bambini.

Nelle stanze destinate a bambini sani dalla nascita ai 7 anni vengono stabiliti determinati standard di temperatura dell'aria (Tabella 7).

Tabella 7

Temperatura e frequenza del ricambio d'aria nei locali

camera Temperatura dell'aria in ºС La frequenza del ricambio d'aria in 1 ora.
B IA, IB, IG

climatico

in II, III

regioni climatiche e subregioni IV, ID

in IA, B, D in altri, ad eccezione di IA,
affluente Cappuccio affluente Cappuccio
Accoglienza, giochi di asilo nido
Junior, middle e senior 24 23-22 2.5 1.5 - 1.5
Accoglienza, gioco del gruppo prescolare junior 23 22 2.5 1.5 - 1.5
Gruppo, spogliatoi junior, middle, senior, preparatori
Camerette della scuola materna 20 19-18 2.5 1.5 - 1.5
Camere da letto per la scuola materna 20 19 2.5 1.5 - 1.5
Gruppi di asili nido igienici 23 22-19 - 1.5 - 1.5
Vestire i gruppi della scuola materna 21 20 - 1.5 - 1.5
Sale per musica e ginnastica 20 19 2.5 1.5 - 1.5
Verande da passeggio 12 -
Sala piscina 29 29 Secondo il calcolo, ma non meno di 20 m3 per 1 bambino
sala medica 23 22 2.5 1.5 - 1.5
Transizioni riscaldate 18 15 Secondo il calcolo, ma non meno di 20 m3 per 1 bambino

Nelle sale giochi e nelle sale di gruppo situate al piano terra, la temperatura della superficie del pavimento in inverno deve essere di almeno 22 ºС; la temperatura della superficie del pavimento dei percorsi di bypass nelle piscine negli edifici degli asili nido - non inferiore a 26 ºС e non superiore a 30 °С. Umidità relativa nelle stanze dei bambini 40-60%, velocità dell'aria - non più di 0,2 m / s; umidità dell'aria in cucina e lavanderia - 60-70%.

Nelle scuole dell'infanzia vengono utilizzati vari sistemi di riscaldamento: acqua centrale, radiante e, raramente, stufa.

Tutti questi sistemi devono soddisfare i seguenti requisiti: fornire temperatura e umidità dell'aria sufficienti e uniformi, non inquinarla con prodotti di combustione incompleta del carburante ed essere ignifughi. Il riscaldamento centralizzato dell'acqua a bassa pressione più utilizzato con una temperatura di riscaldamento dell'acqua nelle caldaie non superiore a 95 °C. Nel riscaldamento con termosifoni, il calore viene ceduto principalmente per convezione e interessa la pelle, provocando l'espansione dei capillari superficiali e la ridistribuzione della massa sanguigna. Nei riscaldatori (radiatori) con tale riscaldamento, la temperatura dell'acqua raggiunge i 70 ° C, il che consente di mantenere la temperatura dell'aria nei locali a un livello costante, mentre le fluttuazioni di temperatura in vari locali l'istituto prescolare durante il giorno non supera i 2-3 °C. Come apparecchi di riscaldamento possono essere utilizzati radiatori, elementi riscaldanti tubolari incorporati in pannelli di cemento. Il design dei radiatori dovrebbe fornire un trasferimento di calore sufficiente e uniforme all'aria circostante e la possibilità di una facile rimozione della polvere da essi. I migliori in questo senso sono i radiatori lisci a uno e due canali, costituiti da sezioni separate.

Per evitare ustioni e lesioni ai bambini, i riscaldatori devono essere protetti da grate in legno rimovibili. Non è consentito il dispositivo di protezioni da truciolare.

Con il riscaldamento radiante, le sorgenti di irraggiamento sono collocate nel pavimento, nelle pareti e nel soffitto della stanza. Se, quando si utilizzano i radiatori, il calore viene trasferito principalmente per convezione, quando si utilizza il calore radiante, viene trasferito dalla radiazione infrarossa (onda lunga). L'uso di questo tipo di riscaldamento è ottimale, in quanto penetra in profondità nei tessuti, pur perdendo meno calore ed ha un effetto benefico sui sistemi cellulari del corpo del bambino.

Nelle città, gli istituti prescolari sono collegati a fonti esterne di fornitura di calore: centrali termiche, centrali termiche distrettuali e locali.

Requisiti igienici per l'organizzazione dell'approvvigionamento idrico

L'approvvigionamento idrico di un istituto per bambini dovrebbe fornire acqua sufficiente per bere, cucinare, mantenere l'igiene dei locali e instillare abilità igieniche nei bambini. La qualità dell'acqua utilizzata in un istituto prescolare deve soddisfare i requisiti dello standard attuale.

L'istituto per l'infanzia deve essere dotato di acqua sufficiente per scopi igienici. Nei vivai con soggiorno di un giorno bambini, il consumo di acqua è di 75 litri per bambino al giorno, 24 ore su 24 - 100 litri. L'approvvigionamento di acqua fredda e calda deve essere previsto per le celle del gruppo, una stanza di isolamento, uno studio medico. La temperatura dell'acqua fornita ai lavabi e alle docce non deve essere inferiore a 37 °C e non superiore a 60 °C. Gli apparecchi di riscaldamento sono collegati al sistema di alimentazione dell'acqua calda negli armadi per l'asciugatura dei capispalla per bambini (nella reception e negli spogliatoi), nonché nei termoarredo nei servizi igienici.

Ogni gruppo dell'istituto per bambini dovrebbe avere acqua potabile fresca. Si conserva in un contenitore di vetro chiuso (decanter, caraffa). Per i bambini dei gruppi più grandi, su un vassoio, vicino all'acqua, dovrebbero esserci tazze pulite capovolte. Dopo l'uso, le tazze vengono riposte sul fondo lontano da stoviglie pulite, pulite e lavate regolarmente. acqua calda. L'acqua non bevuta viene versata entro la fine della giornata e i piatti in cui è stata conservata vengono accuratamente lavati e lasciati senza acqua fino al giorno successivo.

L'approvvigionamento idrico delle istituzioni prescolari è fornito attraverso i sistemi centrali di approvvigionamento idrico urbano (nelle città) e degli insediamenti (nelle aree rurali). Laddove non esiste un approvvigionamento idrico centrale, gli asili nido e gli asili nido vengono forniti con acqua dalle imprese o istituzioni più vicine che dispongono di approvvigionamento idrico. Solo in casi estremi viene costruito un sistema di approvvigionamento idrico locale per le istituzioni per bambini o l'acqua viene prelevata dai pozzi.

L'acqua proveniente da fonti idriche locali è sottoposta ad un'accurata analisi chimica e batteriologica. Nell'analisi chimica, particolare importanza è attribuita allo studio del contenuto di sostanze organiche nell'acqua, indicante la contaminazione della sorgente idrica con rifiuti animali (feci, urina, liquami), insieme alla quale penetrano nell'acqua microrganismi patogeni e uova di elminti. Il compito dell'analisi batteriologica è identificare il contenuto totale di microrganismi per 1 litro di acqua. La presenza di Escherichia coli nell'acqua indica contaminazione con secrezioni umane e animali. Valutando la qualità dell'acqua, determinano anche il contenuto di sali di calce e magnesia in essa, che determinano la cosiddetta durezza dell'acqua. L'acqua dura, senza rappresentare un pericolo immediato per l'organismo, è indesiderabile perché alcuni cibi (carne, verdure) sono scarsamente bolliti, il sapone è scarsamente insaponato e lascia grandi squame sulle pareti delle caldaie e degli utensili da cucina.

Alle istituzioni prescolari è vietato prelevare acqua per bere e per le necessità domestiche da bacini aperti (fiume, lago, stagno, ecc.). Nei bacini aperti, la composizione fisico-chimica e batteriologica dell'acqua non è costante, è facilmente inquinata da liquami, rifiuti industriali, quando si bagnano persone e animali, si lavano i vestiti, ecc. Spesso l'acqua dei bacini aperti contiene un gran numero di agenti patogeni e uova di vermi e provoca malattie di massa di bambini e adulti.

Manutenzione sanitaria degli istituti prescolari

La pulizia del sito viene effettuata quotidianamente: al mattino 1-2 ore prima dell'arrivo dei bambini e in quanto il territorio è contaminato. I rifiuti vengono immediatamente rimossi nei bidoni della spazzatura. In estate, almeno due volte al giorno (prima dell'arrivo o dell'alzarsi dei bambini e prima del sonno diurno), è necessario annaffiare il sito. La rimozione dei rifiuti dal sito PEI deve essere effettuata ogni giorno 1-2 ore prima dell'arrivo dei bambini o dopo la loro partenza, con le finestre dell'edificio principale chiuse.

All'ingresso dell'istituto per bambini, dovrebbero esserci raschietti rimovibili e griglie di legno all'esterno per pulire lo sporco dalle scarpe, nel vestibolo - stuoie e nell'atrio - percorsi per la pulizia finale delle scarpe da sporco e polvere. Venendo in un istituto per bambini, i bambini devono cambiarsi le scarpe.

La pulizia dei locali viene effettuata giornalmente 2 volte con metodo a umido. finestre aperte o traverse con l'uso di detersivi.

I pavimenti devono essere lavati almeno 2 volte al giorno e una volta con la rimozione obbligatoria dei mobili; mobili, termosifoni, davanzali vengono puliti con un panno umido; gli armadietti per i vestiti dei bambini vengono puliti ogni giorno e lavati una volta alla settimana.

Una volta al mese viene effettuata la pulizia generale di tutti i locali: lavaggio pavimenti, apparecchi di illuminazione, finestre, porte, pulizia delle pareti con detersivi e disinfettanti. Nella sala per la musica e la ginnastica, la pulizia viene effettuata dopo ogni lezione. Le finestre all'esterno e all'interno vengono lavate perché si sporcano, ma almeno 2 volte l'anno (in primavera e in autunno).

Le griglie a feritoia dei sistemi di ventilazione di scarico devono essere aperte e sistematicamente pulite dalla polvere; dovrebbero essere coperti solo quando c'è una forte differenza di temperatura dell'aria interna ed esterna. Gli alberi di ventilazione di scarico vengono puliti due volte l'anno.

Stoviglie e utensili da tè sono assegnati per il giorno di ogni gruppo. Può essere fatto di maiolica, porcellana (piatti, piattini, tazze) e posate (cucchiai, forchette, coltelli) - da di acciaio inossidabile. Non è consentito utilizzare stoviglie con bordi rotti, crepe, scheggiature, smalto deformato, danneggiato, posate in plastica e alluminio (vedi Appendice 31).

I rifiuti alimentari in gruppi vengono raccolti in secchi di metallo contrassegnati con coperchi o serbatoi a pedali, che vengono puliti poiché riempiti non più di 2/3 del volume. Ogni giorno a fine giornata vengono puliti secchi e cisterne, indipendentemente dal riempimento.

I piatti e le posate vengono lavati in due o tre vasche da bagno incastonate installate nella dispensa di ogni stanza del gruppo.

Stoviglie dopo rimozione meccanica i residui di cibo vengono lavati con l'aggiunta di detersivi (primo bagno) con una temperatura dell'acqua di almeno 40°C, risciacquati con acqua calda corrente ad una temperatura di almeno 65°C (secondo bagno) utilizzando un tubo flessibile con soffione ed essiccato su apposite griglie.

Le tazze vengono lavate con acqua calda utilizzando detersivi nel primo bagno, il risciacquo con acqua calda corrente viene effettuato nel secondo bagno e asciugate.

Le posate dopo la pulizia meccanica e il lavaggio con detersivi (primo bagno) vengono risciacquate con acqua corrente calda (secondo bagno). Le posate pulite sono conservate in cassette di metallo prelavate in posizione verticale con i manici rivolti verso l'alto.

Le tavole vengono lavate con acqua calda e sapone prima e dopo ogni pasto con stracci appositamente assegnati, che vengono poi lavati, asciugati e conservati in un apposito contenitore etichettato con coperchio.

Nei vivai le bottiglie dopo le miscele di latte vengono lavate con acqua corrente tiepida utilizzando una spazzola e detersivi, quindi vengono sterilizzate in autoclave alla temperatura di 120°C per 45 minuti o bollite in acqua per 15 minuti e conservate in un contenitore etichettato contenitore smaltato chiuso. Le gorgiere dopo l'uso vengono lavate con acqua corrente e fatte bollire per 30 minuti, asciugate e conservate all'asciutto.

Dopo l'uso, i capezzoli vengono lavati, immersi in una soluzione al 2% di bicarbonato di sodio per 15-20 minuti, quindi lavati con acqua, fatti bollire per 3 minuti in acqua e conservati in un contenitore etichettato con coperchio chiuso.

Salviettine, spazzole per lavare i piatti, stracci per pulire i tavoli in caso di complicata situazione epidemiologica vengono bolliti per 15 minuti in acqua con aggiunta di carbonato di sodio o imbevuti in una soluzione disinfettante, quindi lavati a fine giornata con detersivo, risciacquati , essiccato e conservato in un apposito contenitore etichettato.

La pulizia viene effettuata quotidianamente nei locali dell'unità di ristorazione: lavaggio, rimozione di polvere e ragnatele, pulizia di termosifoni, davanzali; settimanalmente, con l'uso di detersivi, lavano le pareti, gli impianti di illuminazione, puliscono i vetri da polvere e fuliggine, ecc. Una volta al mese è necessario effettuare una pulizia generale, seguita dalla disinfezione di tutti i locali, attrezzature e scorte .

Nella dispensa, nel lavaggio delle stoviglie e degli utensili da cucina, nonché vicino a tutti i bagni utilizzati per la lavorazione dell'inventario, affiggere le istruzioni sulla modalità di lavaggio dei piatti e la lavorazione dell'inventario, indicando le concentrazioni di detersivi e disinfettanti usato in questo momento, regole per la preparazione delle soluzioni di lavoro.

I pavimenti dei servizi igienici, i water vengono lavati due volte al giorno con acqua calda e detersivi. Negli asili nido e nelle scuole materne più giovani, i pavimenti devono essere puliti dopo ogni utilizzo dei vasi.

I sanitari sono soggetti a disinfezione indipendentemente dalla situazione epidemiologica. I sedili del water, le maniglie delle cisterne e le maniglie delle porte vengono puliti quotidianamente con acqua tiepida e sapone. Le pentole vengono lavate dopo ogni utilizzo con kwacha e detersivi (vedi Appendice 31). Vasche da bagno, lavandini, water vengono puliti due volte al giorno con kvacha o spazzole utilizzando detergenti e disinfettanti (Liolit, Domestos, Belor, Ampholan D, ipoclorito di sodio, PFC).

Se non ci sono fognature in un istituto prescolare, è necessario disporre di un secchio con coperchio per le secrezioni, serbatoi per una soluzione disinfettante, secchi con acqua pulita per sciacquare le pentole dopo averle trattate con una soluzione disinfettante, un mestolo.

Tutte le attrezzature per la pulizia dopo l'uso devono essere lavate con acqua calda e detergenti. le soluzioni disinfettanti sono conservate in contenitori scuri fuori dalla portata dei bambini. Le attrezzature per la pulizia (stracci, secchi, spazzole) sono contrassegnate e conservate in un apposito armadio nei servizi igienici.

Le attrezzature del sito (tavoli, panche, abbigliamento sportivo, ecc.) vengono pulite giornalmente. La sabbia nelle scatole di sabbia viene cambiata almeno una volta al mese, le scatole vengono chiuse con coperchi di notte. Prima del gioco, la sabbia viene leggermente inumidita, periodicamente spalata, la sabbia contaminata viene sostituita con sabbia pulita.

  • L'influenza dei parametri fisici e chimici dell'aria sulla salute umana e i requisiti igienici per il regime termo-aria dei locali scolastici
  • Le organizzazioni prescolari includono organizzazioni dei seguenti tipi:

    Asilo;

    Asilo nido per bambini piccoli;

    Asilo nido per bambini in età prescolare (scuola materna);

    Supervisione e riabilitazione asili nido;

    Asilo nido di tipo compensativo;

    Asilo nido di tipo combinato;

    Scuola materna di tipo evolutivo generale con attuazione prioritaria di attività in una delle aree di sviluppo dei bambini;

    Centro per lo sviluppo dell'infanzia - Asilo.

    A seconda della durata del soggiorno dei bambini, le organizzazioni prescolari possono prevedere un soggiorno breve (fino a 5 ore al giorno), un giorno ridotto (8-10 ore al giorno), un giorno intero (12 ore al giorno), un giorno (14 ore al giorno) e soggiorno dei bambini 24 ore su 24.

    I requisiti igienici per gli istituti prescolari sono regolati da SanPiN 2.4.1.2660-10 "Requisiti sanitari ed epidemiologici per il dispositivo, il contenuto e l'organizzazione del regime di lavoro nelle organizzazioni prescolari".

    La progettazione e la costruzione di organizzazioni per bambini viene effettuata tenendo conto dei seguenti principi igienici:

    1) l'isolamento di gruppo nell'edificio e sul terreno è organizzato a causa dell'elevata suscettibilità dei bambini agli agenti infettivi. Secondo il principio dell'isolamento di gruppo, ogni gruppo deve avere una serie completa di locali nell'edificio e un'area di gruppo nel sito;

    2) la creazione di un regime aria-termico ottimale nei locali è necessaria a causa della relativa alta velocità metabolismo con simultanea imperfezione dei processi di termoregolazione;

    3) è necessario fornire luce naturale e insolazione sufficienti per prevenire malattie degli organi visivi, poiché la formazione dell'analizzatore visivo non è completata nei bambini in età prescolare e il lavoro visivo svolto è piuttosto ampio;

    4) creazione di condizioni ottimali per l'organizzazione della nutrizione razionale;

    5) la disposizione razionale del terreno permette di soddisfare la grande esigenza di movimento dei bambini.

    Requisiti igienici per il terreno

    Requisiti igienici per l'alloggio

    Gli edifici delle organizzazioni prescolari dovrebbero essere situati in una zona residenziale, al di fuori delle zone di protezione sanitaria di imprese, strutture e altre strutture, interruzioni sanitarie, garage, parcheggi, autostrade, strutture trasporto ferroviario, metro, aeroporti. Distanza da autostrade rumorose e polverose con traffico intenso, da imprese industriali, mercati, ecc. è un prerequisito essenziale per prevenire l'aumento dei livelli di inquinamento acustico e atmosferico nel territorio dell'istituto per l'infanzia. Il livello di rumore nell'area degli istituti per l'infanzia di nuova costruzione non deve superare i 45 dBA.


    Le organizzazioni prescolari dovrebbero essere ubicate nei territori intraquartieri dei microdistretti residenziali, lontane dalle strade cittadine, a pochi passi (nelle città - non più di 300 m, negli insediamenti rurali e nelle piccole città - non più di 500 m) dal luogo di residence.Un raggio di distanza a piedi fino a 1 km. Per le regioni dell'estremo nord, le regioni montuose e meridionali, il raggio di accessibilità pedonale può essere ridotto di 1,5 volte.

    Ci devono essere almeno 25 m dal confine del sito dell'organizzazione prescolare al passaggio.Quando si posizionano gli edifici, è necessario rispettare le lacune sanitarie degli edifici residenziali e pubblici per garantire livelli standard di insolazione e illuminazione naturale dei locali e delle aree giochi.

    Gli edifici delle organizzazioni prescolari possono essere indipendenti, attaccati alle estremità degli edifici residenziali, costruiti in edifici residenziali e costruiti attaccati alle estremità degli edifici residenziali. È possibile combinare le organizzazioni prescolari con le istituzioni educative generali in un unico complesso (scuola materna).

    Il terreno viene utilizzato per una varietà di attività per bambini per 3 ½ - 4 ore al freddo e 7-8 ore nella stagione calda. È progettato per giochi, attività e attività ricreative per i bambini, che contribuiscono alla promozione della salute, alla normale crescita e allo sviluppo. Caratteristiche della reattività dei bambini in età prescolare, regolazione insufficiente nell'ipotalamo - adenoipofisi - corteccia surrenale, che è interessata alle reazioni di adattamento, alla resistenza relativamente bassa del corpo e, di conseguenza, all'aumento della morbilità, dettano la necessità di garantire l'isolamento di ciascuno gruppo. A questo proposito, l'organizzazione del terreno è soggetta al principio dell'isolamento di gruppo.

    Requisiti igienici per la pianificazione

    L'abbellimento del territorio è fornito al tasso di almeno il 50% dell'area del territorio libera da sviluppo.

    Le piantagioni verdi riducono il contenuto di polvere nell'aria assorbendo sostanze nocive, riducono l'inquinamento atmosferico batterico, poiché sono una fonte di rilascio di fitoncidi nell'aria. Hanno un effetto positivo sul microclima del territorio (nella stagione calda abbassano la temperatura, umidificano l'aria, indeboliscono il vento). Inoltre, gli spazi verdi riducono il livello di rumore nel territorio e influiscono sull'intensità dell'irraggiamento solare.

    L'area paesaggistica del sito comprende l'area delle piantumazioni verdi di prati, aiuole, orti e manto erboso di gruppi e campi sportivi. Inoltre, gli spazi verdi vengono utilizzati per separare i siti del gruppo l'uno dall'altro e per separare i siti del gruppo dalla zona economica. Inoltre, il sito dovrebbe avere una striscia di spazi verdi lungo il perimetro. Per evitare un'eccessiva ombreggiatura dei locali, si consiglia di piantare arbusti a non più di 5 m dall'edificio e alberi a non più di 15 m Non utilizzare alberi e arbusti con frutti e spine velenosi.

    I viali carrabili, i percorsi, forniscono un collegamento tra le singole aree del sito, e sono anche necessari per soddisfare le esigenze economiche dell'ente. Per le strade di accesso, le zone cieche attorno al perimetro dell'edificio, si consiglia di pavimentare in asfalto i percorsi pedonali principali, i percorsi di ogni parco giochi - marciapiede a prato o piastrelle in cemento intervallate da prato.

    Sul territorio del sito si distinguono le seguenti zone funzionali:

    1. Area giochi

    2. Zona economica

    1. Area giochi include:

    un) siti di gruppo - in sostanza, questo è un asilo nido all'aperto. Sono pensati per il gioco e le attività all'aperto e sono una continuazione delle celle di gruppo, quindi è consigliabile posizionarli in un comodo collegamento con l'uscita dai gruppi di bambini. Il numero di questi siti dovrebbe corrispondere al numero di gruppi. Per l'isolamento viene utilizzata una siepe verde di arbusti di 0,75 - 1 m di larghezza e 0,8 m di altezza L'area dovrebbe essere occupata al ritmo di 7,2 m 2 per neonati e bambini piccoli e almeno 9,0 m 2 per 1 bambino in età prescolare .

    Il layout dei siti prevede la zonizzazione del territorio con l'assegnazione di zone per:

    Giochi tranquilli;

    attività mobile;

    Giochi gratuiti o collettivi.

    Ciascuna zona dovrebbe disporre di attrezzature adeguate, tenendo conto della crescita e delle caratteristiche di età dei bambini. L'attrezzatura è assemblata in complessi di gioco, il che consente un uso più razionale dell'intero sito, aumentando l'area per le attività mobili.

    I parchi giochi per bambini di età inferiore a 1 anno sono dotati di un'arena (2,5 x 2,5 m), pavimentazione (5 x 6 m). Nei parchi giochi per bambini da 1 a 3 anni devono essere installate panchine, sabbiere, altalene, sedie a rotelle.

    La zona di attività mobile è destinata alla ginnastica, ai giochi con la palla e ad altre attrezzature, quindi dovrebbe avere un limite chiaro. I parchi giochi per i gruppi più grandi sono attrezzati, tenendo conto dell'elevata attività dei bambini, con le attrezzature sportive più semplici: barre orizzontali, pareti ginniche, scivoli, scale a pioli, altalene, labirinti, kit di costruzione di grandi dimensioni.

    L'area giochi libera dovrebbe essere situata al centro del parco giochi del gruppo e disporre di attrezzature adeguate per i giochi di ruolo per bambini: “piloti”, “costruttori”, “marinai”, “autisti”, “figlie-mamme”, ecc.

    Un baldacchino ombreggiato è disposto in ogni sito del gruppo, consentendo ai bambini di camminare con qualsiasi tempo. Nella stagione calda, il baldacchino viene utilizzato per alcuni processi di regime nell'aria (lezioni, giochi tranquilli, lavoro). L'area del baldacchino è determinata in ragione di 2 m 2 per bambino. Per gruppi con meno di 15 persone, la sua superficie dovrebbe essere di almeno 30 m 2. Le tettoie non dovrebbero impedire ai bambini di correre, giocare e condurre lezioni, quindi dovrebbero essere posizionate ai margini del sito, circondate dal verde.

    Nelle regioni climatiche I, II, III, i capannoni sono costruiti con una recinzione a tre lati, l'altezza della recinzione deve essere di almeno 1,5 m Concentrandosi sulla rosa dei venti per le stagioni fredde dell'anno, i capannoni sono posizionati con uno spazio vuoto muro sotto la pressione del vento. Nella sottoregione climatica III B e nella regione IV è sufficiente la recinzione bilaterale. Si consiglia di sollevare i pavimenti in legno ad un'altezza di 15 cm rispetto al livello del suolo per evitare che si allaghino in caso di pioggia. Si consiglia di attaccare all'edificio le tettoie per i gruppi di asili nido, utilizzandole come verande per organizzare passeggiate o dormire. All'interno dei capannoni possono essere presenti mobili in muratura, un ripostiglio per riporre giocattoli e inventario e attrezzature varie.

    I siti del gruppo sono collegati da un percorso circolare di 1,5 m di larghezza, che può essere combinato con un passo carraio all'edificio. Viene utilizzato per il ciclismo, le auto a pedali, gli scooter, i pattini a rotelle, lo slittino, lo sci, l'apprendimento delle regole della strada. La segnaletica orizzontale viene applicata al percorso ad anello e vengono installati segnali stradali, semafori e altri ausili per insegnare ai bambini le regole del comportamento dei pedoni sulla strada: viene creato un ambiente soggetto-spaziale che imita lo sviluppo urbano con strade, marciapiedi, attraversamenti pedonali, incroci. Lungo il percorso sono poste anche panchine per il riposo.

    La copertura dei siti dovrebbe essere prevista per: erba, terreno compatto, privo di polvere, nelle aree della prima zona climatica di costruzione (con suoli permafrost) - tavolato. La copertura dei parchi giochi per i più piccoli dovrebbe essere combinata: erbosa, ad eccezione degli approcci a tettoie ombreggiate e della pavimentazione attorno alle sabbiere. Un pavimento di piastrelle dure è disposto davanti a tettoie e panchine ombrose, poiché l'erba in questi luoghi viene sistematicamente calpestata, si formano depressioni che si riempiono di acqua piovana.

    b) campo sportivo progettato per il programma (esercizi mattutini) e lezioni aggiuntive di educazione fisica, giochi all'aperto, intrattenimento sportivo e vacanze. Si consiglia di posizionare questo sito più vicino ai siti di gruppo. Sui terreni delle organizzazioni per bambini con una capacità fino a 150 posti, potrebbe esserci un campo sportivo con una superficie di 250 m 2 e con una capacità di oltre 150 posti - due con una superficie di 150 e 250 mq. Un sito con una superficie di 250 posti può essere attrezzato come mini-stadio, l'altro, con una superficie di 150 m 2 - come complesso sportivo.

    Il sito dovrebbe essere sollevato dal suolo di 5-7 cm, avere una pendenza dal centro ai bordi per drenare la pioggia e l'acqua inondata. Il sito prevede un prato verde con elementi di attrezzatura per giochi all'aperto (calcio), una zona con attrezzature ginniche e sportive (complesso ginnico di gioco), piste da corsa, un percorso ad ostacoli con varie attrezzature, il cui superamento richiede la partecipazione di tutti i gruppi muscolari.

    I campi collettivi e sportivi devono avere almeno 3 ore di insolazione per almeno il 50% della superficie di ciascun sito.

    Vicino al campo sportivo nella III regione climatica è allestita una piscina all'aperto, che viene utilizzata nella stagione calda per le procedure di nuoto e indurimento. È progettato con dimensioni di 4-8x6-10 m, con una profondità variabile di 0,4-0,8 m.In piscina è dotato di un pediluvio largo 1 m. Sul posto è possibile organizzare fontane figurate e giochi d'acqua per indurire i bambini e giocando con l'acqua.

    2. Zona economica

    La zona economica deve trovarsi dal lato dell'ingresso dei locali produttivi dell'unità di ristorazione e avere un ingresso indipendente dalla strada, isolata dall'ingresso del sito, non deve essere adiacente a campi collettivi e sportivi, isolata da il resto del territorio da spazi verdi.

    Nella zona economica, un sito per la raccolta dei rifiuti è attrezzato ad una distanza di almeno 20 m dall'edificio. L'area per i cestini dei rifiuti deve avere una recinzione in mattoni alta almeno 1,5 m, su di essa sono installati contenitori separati etichettati con coperchi. Le sue dimensioni devono superare di 1,0 m l'area di base dei contenitori in tutte le direzioni.

    C'è anche una cassa per riporre gli attrezzi da giardino sul sito. Se necessario, è consentito un negozio di ortaggi con una superficie non superiore a 50 m 2. Dovrebbero essere forniti posti per asciugare la biancheria da letto e pulire i tappeti e altri articoli per la casa. Il sito deve avere una superficie in asfalto.

    Con un'area sufficiente del sito, le aree per un orto, un giardino di bacche o un frutteto possono essere incluse nella zona economica. Sono destinati alla coltivazione di ortaggi, bacche e altre colture.

    Requisiti igienici per l'edificio

    Si consiglia di collocare le strutture di nuova costruzione degli istituti prescolari in un edificio separato.

    Nelle nuove costruzioni, nelle condizioni dello sviluppo affollato esistente, è consentito collocare un'organizzazione prescolare in locali costruiti in edifici residenziali con una capacità fino a 80 posti e in locali integrati e annessi a edifici residenziali (o annessi ), con capienza fino a 150 posti, se è presente un'area separata recintata con ingresso e uscita (ingresso) indipendenti. L'edificio dell'organizzazione prescolare è separato dall'edificio residenziale da un solido muro.

    L'edificio dell'organizzazione prescolare dovrebbe essere a 2 piani. Gli edifici a due piani soddisfano nella massima misura i requisiti funzionali necessari.

    In alcuni casi - in condizioni di terreno complesso, caratteristiche del suolo complesse (permafrost), denso sviluppo residenziale e mancanza di spazio, in nuove città con un numero maggiore di bambini in età prescolare nella struttura generale della popolazione - la costruzione di edifici a tre piani è pianificato. In tali edifici, il carico su sistema cardiovascolare bambino, quindi, al 3° piano sono presenti ufficio e locali ricreativi, locali aggiuntivi per lavorare con i bambini (studio di psicologo, logopedista). Le celle di gruppo per i più piccoli si trovano al 1° piano, per i bambini dai 3 anni in su è consentita una cella di gruppo al 2° piano.

    Gli edifici, a seconda della capacità, possono avere:

    Una struttura centralizzata (compatta) che consente di creare le connessioni interne più brevi tra i locali delle singole celle di gruppo e scopo generale. È ottimale per istituti di piccola capacità, così come nella I zona climatica (per ridurre la dispersione termica attraverso recinzioni esterne);

    Struttura a blocchi, che prevede il posizionamento di gruppi funzionali di locali in blocchi separati, direttamente adiacenti l'uno all'altro o con transizioni;

    Struttura del padiglione, costituita da più edifici-padiglioni, separati o collegati tra loro da corridoi riscaldati. È opportuno per complessi di asili nido e nella IV zona climatica.

    La costruzione dell'organizzazione dei bambini comprende:

    Celle di gruppo - stanze isolate appartenenti a ciascun gruppo di bambini;

    Aule aggiuntive per classi con bambini, destinate ad uso alternato da parte di tutti o più gruppi di bambini;

    Locali annessi (medico, ristorazione, lavanderia);

    Ufficio e locali di servizio per il personale.

    Specifico per le istituzioni per l'infanzia è il principio dell'isolamento di gruppo: l'assegnazione per ogni gruppo dei locali necessari, riuniti in una cella di gruppo con ingresso indipendente dal terreno, isolata dai locali di altre celle di gruppo. Allo stesso tempo, dovrebbe essere assicurata una comoda comunicazione delle cellule di gruppo con le sale per la cultura fisica, la musica e le classi specialistiche, nonché con le sale mediche e un'unità di ristorazione. Ammessa l'ammissione generale scala comune per i bambini dei gruppi di asili nido situati al 2° piano, per i bambini in età prescolare - non più di 4 gruppi, indipendentemente dalla loro ubicazione nell'edificio.

    cellula di gruppo

    In una cella di gruppo, devi creare condizioni ottimali per le lezioni, la ricreazione, i giochi, il cibo, l'igiene dei bambini, la conservazione dei vestiti.

    La cella di gruppo fornisce le seguenti stanze:

    Spogliatoio - per ricevere, cambiare i vestiti dei bambini e riporre i capispalla;

    Gruppo - per giochi, lezioni, mangiare;

    Camera da letto - per il sonno diurno (e notturno) dei bambini;

    Dispensa - per preparare pasti pronti per la distribuzione, il lavaggio e la conservazione delle stoviglie;

    Servizi igienici, combinati con un bagno.

    I locali di una cellula di gruppo sono progettati in modo tale che l'interconnessione di tutti i locali avvenga attraverso una stanza di gruppo, che dovrebbe essere collegata funzionalmente con lo spogliatoio, la camera da letto, i servizi igienici, le dispense. Tutte le stanze della cella del gruppo devono essere ubicate sullo stesso piano.

    camera Camerino progettato per ricevere, esaminare i bambini, cambiarsi e riporre i capispalla. Quando si pianificano gli spogliatoi, è necessario prevedere la possibilità di posizionare gli armadi attorno al perimetro dei locali per la comodità del monitoraggio dei bambini. Negli spogliatoi dovrebbero essere previsti armadi con stendibiancheria per i vestiti dei bambini e una rastrelliera per riporre i giocattoli usati durante una passeggiata.

    Il requisito più importante per gruppo, - la presenza di buone condizioni per i giochi e le attività dei bambini, la zonizzazione dei locali per lo spazio di gioco e lo spazio riservato alle attività e ai pasti dei bambini. L'area del gruppo è al tasso di almeno 2,5 m 2 per 1 bambino nei gruppi della scuola materna, almeno 2,0 m 2 per 1 bambino nei gruppi della scuola materna, esclusi i mobili e il relativo posizionamento.

    In un gruppo, i bambini piccoli trascorrono l'intero periodo di veglia. Qui vengono esaminati, fasciati, nutriti. Per la veglia dei bambini, il gruppo è dotato di un'arena. Inoltre, viene assegnato un posto al piano, delimitato da una barriera, per lo sviluppo dei movimenti. Nel gruppo, i bambini più grandi sono impegnati con giochi, lezioni e pasti qui. Per una veglia attiva e significativa, sono necessari l'assegnazione di spazi liberi e il posizionamento razionale di giocattoli e attrezzature. L'attrezzatura da gioco è conservata in armadi componibili situati più vicino all'area libera. Per i giochi tranquilli, vengono utilizzati tavoli da allenamento con nastro davanzale. I gruppi prevedono il posizionamento di attrezzature per l'educazione fisica, che devono essere raggruppate sotto forma di angolo sportivo.

    Nelle organizzazioni per bambini costruite secondo il vecchio SNiP, non ci sono camere da letto per i gruppi di asili nido in età prescolare, quindi l'area del gruppo è stata aumentata a 62 m 2, come parte della cella del gruppo c'è una stanza per riporre letti pieghevoli e biancheria da letto. È consigliabile dotare tali stanze di gruppo di armadi a muro con letti pieghevoli.

    Camere da letto. Nelle organizzazioni per bambini, l'area delle camere da letto dovrebbe essere un posto: nei gruppi di asili nido - almeno 1,8 m 2, nei gruppi in età prescolare - almeno 2 m 2, esclusa la distanza dalle pareti esterne quando si posizionano i letti. Le camere dei gruppi della scuola materna sono dotate di letti fissi, le camere dei gruppi della scuola dell'infanzia sono dotate di letti integrati o estraibili. I letti a castello non sono consigliati. È possibile utilizzare letti pieghevoli e contenitori con un letto rigido.

    Per le organizzazioni prescolari di nuova costruzione e ricostruite, si raccomanda che l'area ottimale del gruppo e delle camere da letto sia di almeno 50 m 2 ciascuna.

    buffet- un locale destinato al servizio dei cibi e al lavaggio delle stoviglie, quindi direttamente collegato alla sala del gruppo. Nell'area buffet di almeno 3 m 2, è necessario posizionare l'attrezzatura da buffet integrata, composta da due scomparti principali: un armadio con lavello a due tazze con acqua calda e acqua fredda e uffici con tavolo di distribuzione scorrevole. È consentita una lavastoviglie.

    Vestirsi i locali sono suddivisi in zona lavaggio e zona sanitari. L'area dei servizi igienici è di almeno 12 m 2 per i gruppi della scuola materna e di almeno 16 m 2 per i gruppi della scuola materna. Nella zona lavaggio sono presenti i lavabi per bambini e un piatto doccia recintato con recinzione trasformabile con accesso ad esso da tre lati per le procedure di tempra. La zona lavaggio è dotata di lavandini, attaccapanni per asciugamani, set cortesia. Il più conveniente è il posizionamento dei lavabi al centro della stanza, in quanto ciò aumenta le aree di pareti libere che possono essere utilizzate per la sistemazione dei portasciugamani. Nella zona dei servizi igienici, i water per bambini sono collocati in cabine che si chiudono senza stitichezza, e un water per adulti è collocato in una cabina che si chiude per stitichezza. Nei gruppi anziani e preparatori, i servizi igienici per ragazzi e ragazze dovrebbero essere separati.

    Locali aggiuntivi

    In edifici di nuova costruzione e ricostruiti di organizzazioni prescolari, due sala: uno per musicale, l'altro è per lezioni di educazione fisica , con una superficie di almeno 75 m 2 ciascuno. Negli edifici esistenti è consentita una sala comune per la musica e l'educazione fisica. Il rapporto di aspetto è 1:1,5, ma non superiore a 1:2. La forma migliore della sala è quadrata. Si consiglia di posizionare le finestre su un lato. Le lezioni e le attività sono organizzate per non più di due gruppi di bambini. I corridoi non dovrebbero essere attraversati. Sono dotati di dispense per la conservazione della cultura fisica e delle attrezzature musicali con una superficie di almeno 6 m 2.

    Nelle sottoregioni climatiche IA, IB e IG, le sale per la musica e l'educazione fisica possono essere utilizzate anche come fototario. Nella sala con una superficie di 100 m 2 è possibile ampliare l'insieme di esercizi ginnici e giochi di natura mobile, è più conveniente costruire lezioni di educazione fisica in una modalità di alta attività fisica.

    Negli istituti per l'infanzia, per migliorare il comfort degli edifici e ampliare le forme di lavoro educativo e ricreativo, sono presenti una piscina, una ludoteca, un auditorium, sale per il lavoro manuale e per le belle arti, un giardino d'inverno, un'aula informatica, ecc. in fase di introduzione Tra queste, le piscine sono le più diffuse.

    L'edificio è autorizzato ad ospitare piscina con un bagno 3x6 (7) o 6x10 (12,5) m La piscina può essere collocata in blocchi separati nel microdistretto per un gruppo di istituti prescolari. I locali comprendono una sala con bagno, 2 spogliatoi con doccia e servizi igienici, una stanza del formatore, una stanza dell'infermiere, un laboratorio di analisi dell'acqua, un'unità di controllo, Edifici tecnici manutenzione della piscina. Nella sala con bagno dovrebbe essere fornita una dispensa per attrezzature sportive con una superficie di 6 m 2. La vasca da bagno per le attività prescolari dovrebbe essere progettata con una profondità variabile da 0,6 a 0,8 m Lungo il perimetro della vasca dovrebbero esserci percorsi di bypass dal lato dell'uscita dalle docce. Ogni spogliatoio dovrebbe avere docce e servizi igienici per 1 WC e 1 lavabo. Nei punti di uscita dalle docce al percorso di tangenziale, dovrebbe essere previsto un pediluvio pedonale. Dagli spogliatoi al bagno, i bambini devono necessariamente passare attraverso la doccia e il pediluvio. I servizi igienici devono essere sistemati prima di entrare nelle docce.

    Locali associati

    Nelle organizzazioni per bambini, indipendentemente dalla capacità, dovrebbe essere fornito blocco medico , composto da uno studio medico, una stanza di cura e una stanza di isolamento. Le strutture sanitarie si trovano al piano terra in un unico blocco nelle immediate vicinanze dell'ingresso del palazzo.

    Negli edifici delle istituzioni generali con 150 posti letto, una sala medica e una sala per trattamenti possono essere ubicate in una stanza con un'area di 8 m 2, in edifici con più di 150 posti letto - in stanze separate con un'area di 8 m 2 ciascuno.

    Lo studio medico dovrebbe avere un ingresso indipendente dal corridoio, essere posizionato adiacente al reparto (uno dei reparti) del reparto di isolamento, tra di loro dovrebbe esserci un'apertura in vetro ad un'altezza di 1,2 m dal livello del pavimento. In questo ufficio si lavora per monitorare lo sviluppo e la salute dei bambini.

    La sala di trattamento è necessaria per l'attuazione di molteplici attività mediche e preventive.

    Per l'isolamento temporaneo dei bambini malati, è organizzata una stanza di isolamento. L'isolatore comprende: una sala di accoglienza, reparti, una toilette. Il numero di posti nei reparti del reparto di isolamento dovrebbe essere fino all'1,5% della capacità dell'istituto. Nelle organizzazioni prescolari con una capacità di 280 o più bambini, una stanza di isolamento è progettata per almeno 2 infezioni (2 stanze separate). Le camere dovrebbero essere progettate come camere singole o doppie, rispettivamente, con una superficie di 4 e 6 m 2. Le camere non devono essere attraversate, sono posizionate solo in stanze isolate. L'area della sala di accoglienza in presenza di una camera del reparto di isolamento è di 4 m 2, in presenza di due camere - 6 m 2. Nell'area di ricezione dell'isolatore dovrebbe esserci un posto per la distribuzione di cibo, il lavaggio e la conservazione dei piatti. L'area della toilette con un luogo per la preparazione dei disinfettanti è di 6 m 2.

    In un istituto di assistenza all'infanzia, è necessario provvedere reparto ristorazione, lavorazione di materie prime o semilavorati, o un buffet-dispense.

    Dall'unità di ristorazione è prevista un'uscita indipendente esterna al territorio del cortile domestico. I principali locali di produzione dell'unità di ristorazione si trovano al piano terra, che fornisce il collegamento più conveniente con il resto dei locali. I magazzini per la conservazione di prodotti alimentari (secchi, sfusi) nel seminterrato non devono essere collocati. Le dispense non sono poste sotto i servizi di lavaggio, doccia e sanitari, così come i locali industriali con scale.

    Le soluzioni di space planning per i locali del reparto ristorazione prevedono una sequenza di processi tecnologici che escludono controflussi di prodotti finiti e grezzi.

    Non è consentito l'accesso alla dispensa o alla dispensa attraverso la cucina. Per soddisfare questo requisito, è necessario il corretto posizionamento reciproco dei locali: un vestibolo con ingressi alla dispensa degli ortaggi, alla dispensa per i prodotti secchi e al laboratorio di raccolta, e da esso al birrificio. Ciò garantisce che le dispense siano caricate correttamente, bypassando il birrificio. Non è consentito riporre nella stessa stanza gli utensili da cucina e i contenitori di scambio per il lavaggio. I magazzini per la conservazione di cibi secchi, verdure e celle frigorifere sono isolati dalla cucina.

    L'unità di ristorazione ha una diversa composizione e area dei locali, a seconda della capacità e delle specifiche della fornitura di prodotti: materie prime o semilavorati. Le più comuni sono le unità di ristorazione che lavorano sulla cottura delle materie prime. In questo caso il reparto ristorazione comprende: un negozio caldo, un negozio di distribuzione, un negozio di refrigerazione, un negozio di carne e pesce, un negozio di prima trasformazione per ortaggi, un negozio di ortaggi, una lavautensili da cucina, una dispensa per prodotti secchi, un dispensa per ortaggi, locali per lo stoccaggio di prodotti deperibili e soprattutto deperibili con celle frigorifere (carne e pesce, gastronomia, grasso di latte, frutta), carico, lavaggio contenitori di scambio, una stanza del personale, uno spogliatoio, un bagno con doccia e una toilette per personale, un locale dove riporre le attrezzature per la pulizia e preparare soluzioni detergenti e disinfettanti.

    Lavanderia. Al fine di migliorare le condizioni dell'ambiente interno nei locali, per facilitare il lavoro del personale di servizio, si consiglia di lavare la biancheria presso le imprese di pubblica utilità. Nelle istituzioni prescolari, non è consigliabile fornire lavanderie progettate per lavare più di 0,26 kg di biancheria al giorno per 1 posto, che è 1/3 set completo VISTITI da bambino.

    Lavanderia è composta da due stanze: lavaggio e stireria. Nelle organizzazioni prescolari con una capacità fino a 80 posti, una lavanderia può avere una stanza, più di 80 posti - 2 stanze (lavaggio e stiratura). È importante garantire il corretto flusso della biancheria, escludendo i flussi in entrata di biancheria sporca e pulita. I locali di lavaggio e stireria devono essere adiacenti, e gli ingressi (finestre di accoglienza-distribuzione) per la consegna della biancheria sporca e pulita devono essere separati. Non disporre l'ingresso della lavanderia di fronte agli ingressi dei locali delle celle del gruppo e dell'unità di ristorazione e posizionare le finestre dell'unità di ristorazione, della lavanderia e dei servizi igienici sotto le finestre dei locali del gruppo, delle camere da letto.

    In assenza di una lavanderia in un'organizzazione prescolare, è possibile organizzare un lavaggio centralizzato della biancheria da letto nelle lavanderie. La lavanderia dell'organizzazione prescolare non viene utilizzata per lavare la biancheria di altre organizzazioni.

    Locali di servizio e di cortesia

    L'ufficio e i locali di servizio comprendono l'ufficio del gestore, la stanza del responsabile delle forniture, l'ufficio metodologico, la dispensa di servizio e la dispensa per la biancheria pulita e i servizi igienici per il personale. Negli edifici con una capienza fino a 90 posti, l'ufficio del direttore può essere combinato con l'aula del responsabile delle forniture e l'ufficio metodologico in un'unica stanza.

    Negli edifici con una capienza superiore a 95 posti, si consiglia di assegnare un ingresso principale con una sala. La sala è predisposta per ospitare stand informativi, mostre creatività dei bambini, vengono organizzate anche aree di attesa per i visitatori, incontri con i genitori e incontri di gruppo. È preferibile che l'ufficio del gestore e la sala siano adiacenti e al primo piano, isolati dai gruppi di bambini.

    L'insieme dei locali di servizio dipende dalla capacità dell'organizzazione prescolare: negli istituti con una capacità maggiore, comprende una stanza per il custode, una cameriera, una dispensa per la biancheria pulita e un ripostiglio. Per il personale dotato di spogliatoio, doccia, latrine. Tutte queste stanze possono essere ubicate nel seminterrato.

    Requisiti igienici per mobili e attrezzature

    I requisiti igienici per i mobili per bambini contribuiscono al corretto sviluppo fisico dei bambini, alla conservazione a lungo termine della capacità lavorativa, alla prevenzione delle malattie degli organi visivi e del sistema muscolo-scheletrico.

    L'attrezzatura dei locali principali dovrebbe corrispondere alla lunghezza del corpo, alle proporzioni del bambino e alla sua età. Se questo requisito viene violato, l'inclinazione del busto aumenta, si sviluppa la sua asimmetria e la tensione dei muscoli aumenta, garantendo il mantenimento di una postura forzata e scomoda. Condizione necessaria per mantenere una postura fisiologicamente razionale è la corrispondenza dei mobili ai dati antropometrici di bambini e adolescenti fisicamente normalmente sviluppati.

    Usato per i bambini in età prescolare varie dimensioni sedie per bambini, tavoli, letti, armadi e altri mobili.

    La selezione dei mobili per bambini dovrebbe essere effettuata tenendo conto degli indicatori antropometrici (Tabella n. 1).

    Tabella n. 1

    Dimensioni e contrassegni di tavoli e sedie per bambini in età prescolare

    Quando si equipaggia un gruppo, si osservano i seguenti requisiti:

    I tavoli per le classi dei gruppi senior e preparatori sono installati vicino a una parete portante con illuminazione obbligatoria sul lato sinistro del posto di lavoro;

    Per i bambini mancini, i singoli posti di lavoro sono organizzati con l'illuminazione a destra del posto di lavoro;

    I tavoli quadrupli sono installati in non più di 2 file, tenendo conto della fornitura di illuminazione laterale per il numero massimo di bambini;

    Tabelle doppie - non più di 3 righe;

    La distanza tra le file di tavoli deve essere di almeno 0,5 m;

    La distanza della prima fila di tavoli dalla parete portante è di 1 m;

    La distanza dai primi tavoli al muro è di 2,5-3 m (l'angolo di visione deve essere di almeno 45 0);

    La distanza tra le file deve essere di almeno 0,45 m;

    La dimensione del pannello del muro è 0,75-1,5 m, l'altezza del bordo inferiore del pannello del muro sopra il pavimento è 0,7-0,8 m. Tavole di gesso devono essere realizzati con materiali che aderiscono bene ai materiali di scrittura, pulire bene con una spugna umida, essere resistenti, di colore verde scuro o marrone e avere un rivestimento antiriflesso.

    In classe i bambini sono seduti tenendo conto dello stato di salute, della vista e dell'udito. I bambini che soffrono di frequenti raffreddori dovrebbero essere seduti lontano da finestre e porte, i bambini con perdita dell'udito e miopia - ai primi tavoli corrispondenti alla loro altezza.

    rendere Letti per bambini due tipi:

    I - un letto per bambini con ringhiera e un'altezza del letto variabile per bambini di età inferiore a 3 anni;

    II - lettino per bambini dai 3 ai 7 anni.

    Per evitare lesioni ai bambini, non vengono utilizzati letti a castello fissi. Nelle istituzioni costruite secondo i vecchi schemi standard, in assenza di camere da letto, è consentito organizzare il sonno diurno dei bambini in stanze di gruppo su letti pieghevoli con un letto duro. Quando vengono utilizzati letti pieghevoli (culle), ogni stanza del gruppo deve avere un posto per il loro deposito, così come per il deposito individuale di biancheria da letto e da letto. Per la prevenzione delle malattie infettive, i letti sono posizionati nel rispetto degli spazi minimi: tra i lati lunghi dei letti - 0,65 m, dalle pareti esterne - 0,6 m, dai riscaldatori - 0,2 m, tra le testate di due letti - 0,3 m.

    Reception e spogliatoi sono dotati di armadi per capispalla per bambini e personale. Gli armadi devono essere fissi e dotati di singole celle-mensole per cappelli e ganci per capispalla. Ogni singolo armadio è contrassegnato. Gli armadi per capispalla e scarpe per bambini sono dotati di dispositivi di asciugatura. In loro assenza, vengono installati appositi armadi di essiccazione.

    Per la visita e la vestizione dei bambini in tenera età, la sala di accoglienza è attrezzata con fasciatoi, tavoli e sedie da lavoro, un lavabo e un armadio per gli abiti delle mamme. È necessario fornire una stanza separata per l'allattamento al seno.

    Nello spogliatoio è installato uno speciale rack per i giocattoli usati durante una passeggiata.

    Nei servizi igienici sono installati appendiabiti a parete o sospesi con celle singole per asciugamani e articoli per l'igiene personale dei bambini, armadietti di servizio e un armadio per le attrezzature per la pulizia. Tutte le apparecchiature devono essere fissate saldamente. Nei bagni per bambini fino a 1,5 anni sono installati scaffali con celle per riporre pentole. I vasi devono essere etichettati.

    Quando si utilizza una lavagna interattiva e uno schermo di proiezione, è necessario organizzare la loro illuminazione uniforme e l'assenza di punti luce ad alta luminosità.

    Per guardare programmi televisivi e video, vengono utilizzati televisori con una dimensione dello schermo diagonale di 59-69 cm La loro altezza di installazione deve essere di 1-1,3 m Quando si guarda la televisione, i bambini sono posti a una distanza non inferiore a 2-3 m e non oltre 5-5,5 m dallo schermo. Le sedie sono installate in 4-5 file (basate su un gruppo); la distanza tra le file di sedie dovrebbe essere 0,5-0,6 m I bambini sono seduti in base alla loro altezza.

    In stanze separate o in luoghi assegnati separatamente, è possibile organizzare angoli e stanze della natura, un fito-giardino, un fitobar e altri.

    Quando li si organizza, sono soddisfatti i seguenti requisiti:

    Animali e piante devono essere sicuri per bambini e adulti;

    Sono inaccettabili animali malati, aggressivi e imprevedibili nel loro comportamento, così come piante velenose e spinose;

    Gli animali sono accettati con il permesso delle autorità di vigilanza veterinaria (registrazione, vaccinazioni tempestive, procedure igieniche);

    È inaccettabile accettare animali randagi;

    La pulizia degli animali e la cura delle piante viene effettuata quotidianamente e solo dal personale dell'organizzazione prescolare. I bambini possono innaffiare le piante.

    La stanza della natura è dotata di fornitura di acqua calda e fredda, fognatura, scaffalature per lo stoccaggio di attrezzature e cibo. Il cibo per animali deve essere conservato fuori dalla portata dei bambini.

    Non è consentito il posizionamento di acquari, animali, uccelli nelle sale di gruppo.

    Requisiti igienici per apparecchiature sanitarie

    Illuminazione

    Luce del giorno

    I locali principali delle organizzazioni per bambini dovrebbero avere l'illuminazione naturale . Dispensa, dispense, locali di servizio, spogliatoi, bagni, docce, servizi igienici per il personale possono essere sistemati senza illuminazione naturale.

    Il valore del KEO nelle stanze del gruppo, nelle camere da letto, in una stanza medica, nei reparti di isolamento, nelle stanze per la musica e l'educazione fisica, in una classe di informatica - non inferiore all'1,5%, in uno spogliatoio - non inferiore all'1,0%.

    Con l'illuminazione unilaterale, la profondità delle stanze del gruppo non supera i 6 m Con una maggiore profondità dei locali, è necessaria una disposizione delle finestre parallele o ad angolo su due lati (fornendo anche la ventilazione incrociata). Le ante delle finestre non dovrebbero avere piccole barre. I fiori a foglia larga che riducono il livello di luce naturale non devono essere posizionati sui davanzali. L'altezza dei fiori non deve superare i 15 cm (dal davanzale).

    illuminazione artificiale

    Le fonti di illuminazione artificiale dovrebbero fornire un'illuminazione sufficiente e uniforme di tutte le stanze (Tabella n. 2). I locali principali forniscono illuminazione fluorescente utilizzando lampade con la seguente emissione di colore: bianco, bianco caldo, bianco naturale.

    Tabella numero 2

    Standard di illuminazione artificiale

    Quando si utilizzano lampade a incandescenza, gli standard di illuminazione sono dimezzati, mentre il livello di illuminazione dovrebbe essere di almeno 150 lux. Le lampade a incandescenza devono avere dispositivi di protezione (apparecchio di illuminazione). Gli apparecchi di illuminazione devono fornire una luce diffusa uniforme. Viene utilizzata un'illuminazione generale uniforme, nelle camere da letto di turno (notte). Non dovrebbe essere utilizzato nella stessa stanza lampade fluorescenti e lampadine a incandescenza allo stesso tempo.

    Nelle sale per l'educazione fisica, lampade e finestre devono avere dispositivi di protezione.

    Nelle aree a nord del 65 0 s. sh. nel sistema illuminazione generale i locali principali installano sorgenti di radiazioni ultraviolette. In sale gruppi, camere da letto, reparti di isolamento o fototaria, viene installata 1 lampada al ritmo di 5 m 2 di superficie con un'esposizione di 240 minuti o 10 m 2 di superficie con un'esposizione di 480 minuti durante il giorno (altezza sospensione 2,5 m ).

    Il riscaldamento

    Gli edifici sono dotati di impianto di riscaldamento centralizzato. Come dispositivi di riscaldamento possono essere utilizzati radiatori, convettori, elementi riscaldanti tubolari incorporati in pannelli di cemento. La temperatura superficiale dei dispositivi di riscaldamento non deve superare 80 0 С. Per evitare ustioni e lesioni ai bambini, i dispositivi di riscaldamento devono essere protetti con griglie di legno rimovibili. Non utilizzare recinzioni in truciolare e altri materiali polimerici.

    Microclima

    La temperatura dell'aria deve essere differenziata in base allo scopo della stanza e all'età dei bambini (Tabella n. 3). Nelle stanze d'angolo, la temperatura dell'aria dovrebbe essere 2 0 C superiore. In inverno, la temperatura del pavimento nelle stanze per gruppi situate ai primi piani dell'edificio dovrebbe essere di almeno 22 0 C. L'umidità relativa nelle stanze con bambini dovrebbe essere del 40-60%, in cucina e nella lavanderia - non più del 70% . La velocità del movimento dell'aria è 0,1-0,2 m/s.

    In conformità con la legge federale del 30 marzo 1999 N 52-FZ "Sul benessere sanitario ed epidemiologico della popolazione" (Legislazione raccolta della Federazione Russa, 1999, N 14, articolo 1650; 2002, N 1 (parte 1), articolo 2; 2003, N 2, voce 167; 2003, N 27 (parte 1), voce 2700; 2004, N 35; voce 3607; 2005, N 19, voce 1732; 2006, N 1, voce 10; 2006, n. 52 (parte 1) articolo 5498; 2007, n. 1 (parte 1) articolo 21; 2007, n. 1 (parte 1) articolo 29; 2007, n. 27, articolo 3213; 2007, n. 46 , articolo 5554; 2007, n. 49, articolo 6070; 2008, n. 24, articolo 2801; 2008, n. 29 (parte 1), articolo 3418; 2008, n. 30 (parte 2), articolo 3616; 2008, N 44, articolo 4984; 2008, N 52 (parte 1), articolo 6223; 2009, N 1, articolo 17) e il decreto del governo della Federazione Russa del 24 luglio 2000 N 554 "Sull'approvazione del regolamento il Servizio sanitario ed epidemiologico statale della Federazione Russa e i regolamenti sul razionamento sanitario ed epidemiologico statale" (Legislazione raccolta della Federazione Russa, 2000, N 31, Art. 3295; 2004, N 8, Art. 663; 2004, N 47 , Art. 4666; 2005, N 39, voce 3953), io decido:

    1. Approvare le norme e i regolamenti sanitari ed epidemiologici SanPiN 2.4.1.2660-10 "Requisiti sanitari ed epidemiologici per il dispositivo, il contenuto e l'organizzazione dell'orario di lavoro nelle organizzazioni prescolari" (appendice).

    2. Promulgare le suddette norme e regolamenti sanitari ed epidemiologici a partire dal 1 ottobre 2010.

    3. Dall'introduzione di SanPiN 2.4.1.2660-10, considerare le norme e i regolamenti sanitari ed epidemiologici SanPiN 2.4.1.1249-03 "Requisiti sanitari ed epidemiologici per il dispositivo, il contenuto e l'organizzazione del regime di lavoro negli istituti di istruzione prescolare" approvati da la decisione del capo medico sanitario statale della Federazione Russa, Primo Vice Ministro della Salute della Federazione Russa del 26 marzo 2003 N 24 (registrato presso il Ministero della Giustizia della Russia l'8 aprile 2003, numero di registrazione 4392).

    G. Onishchenko

    Applicazione

    Requisiti sanitari ed epidemiologici per il dispositivo, il contenuto e l'organizzazione della modalità operativa nelle organizzazioni prescolari Norme e regolamenti sanitari ed epidemiologici SanPiN 2.4.1.2660-10

    I. Disposizioni generali e campo di applicazione

    1.1. Queste norme e regolamenti sanitari ed epidemiologici (di seguito - norme sanitarie) hanno lo scopo di proteggere la salute dei bambini nell'attuazione di attività per la loro educazione, educazione, sviluppo e riabilitazione nelle organizzazioni prescolari (di seguito - DO), indipendentemente dalla loro tipologia, organizzazione e forme giuridiche e forme di proprietà.

    1.2. Queste norme sanitarie stabiliscono requisiti sanitari ed epidemiologici per:

    Condizioni per il collocamento di organizzazioni prescolari,

    Attrezzature e manutenzione del territorio,

    Locali, loro attrezzature e manutenzione,

    illuminazione naturale e artificiale,

    riscaldamento e ventilazione,

    Approvvigionamento idrico e fognario,

    Organizzazioni e gruppi prescolari per bambini con disabilità nello sviluppo fisico e mentale,

    Gruppi di soggiorno di breve durata, gruppi prescolari familiari e altri tipi simili di organizzazioni prescolari, indipendentemente dalle loro forme organizzative e legali e dalle forme di proprietà,

    ristorazione,

    assistenza medica,

    Ammissione dei bambini alle organizzazioni prescolari,

    organizzazione della giornata,

    Organizzazioni di educazione fisica,

    igiene personale del personale,

    Rispetto delle norme sanitarie.

    1.3. Le norme sanitarie si applicano agli oggetti progettati, operativi, in costruzione e ricostruiti delle organizzazioni prescolari, indipendentemente dal loro tipo, dalle forme organizzative e legali e dalle forme di proprietà.

    1.4. Queste regole sanitarie si applicano alle organizzazioni prescolari che implementano sia il principale programma educativo generale dell'istruzione prescolare (organizzazioni educative prescolari) sia alle organizzazioni prescolari che forniscono servizi di assistenza all'infanzia non correlati alla fornitura di servizi educativi.

    Le organizzazioni prescolari includono organizzazioni dei seguenti tipi:

    Asilo;

    Asilo nido di tipo evolutivo generale con attuazione prioritaria di una o più aree di sviluppo degli alunni (intellettuale, artistico ed estetico, fisico, ecc.);

    Scuola materna di tipo compensativo con l'attuazione prioritaria di una correzione qualificata delle deviazioni nello sviluppo fisico e mentale degli alunni;

    Scuola dell'infanzia di supervisione e miglioramento con attuazione prioritaria di misure e procedure igienico-sanitarie e di miglioramento della salute;

    Scuola materna di tipo combinato (basato su una combinazione di gruppi di bambini con le aree di servizio sopra in qualsiasi combinazione);

    Il Child Development Center è un asilo nido per lo sviluppo fisico e mentale, il sostegno e il miglioramento di tutti gli alunni.

    1.5. A seconda della durata del soggiorno dei bambini, le organizzazioni prescolari possono prevedere un soggiorno breve (fino a 5 ore al giorno), un giorno ridotto (8 - 10 ore al giorno), un giorno intero (12 ore al giorno), un giorno (14 ore al giorno) e soggiorno dei bambini 24 ore su 24.

    1.6. A seconda delle esigenze della popolazione, gruppi per soggiorni di breve durata, gruppi prescolari familiari e altri tipi simili di organizzazioni prescolari di varie forme organizzative e legali, forme di proprietà, comprese quelle create sotto forma di divisioni strutturali delle istituzioni educative prescolari statali e comunali , presso le strutture della scuola dell'infanzia organizzazioni educative, istituti di istruzione complementare e altri locali che soddisfano i requisiti di queste norme sanitarie (Capitolo XI).

    La durata della permanenza dei bambini nelle organizzazioni prescolari (gruppi) è determinata dalla capacità di organizzare i pasti e il sonno diurno:

    Fino a 3 - 4 ore senza cibo e senza dormire;

    Fino a 5 ore senza organizzazione del sonno e con organizzazione di un solo pasto;

    Più di 5 ore - con l'organizzazione del sonno diurno e dei pasti a intervalli di 3 - 4 ore, a seconda dell'età dei bambini.

    1.7. Gli edifici delle organizzazioni prescolari possono essere indipendenti, attaccati alle estremità degli edifici residenziali, costruiti in edifici residenziali e costruiti attaccati alle estremità degli edifici residenziali.

    1.8. È consentito combinare organizzazioni educative prescolari con istituzioni educative generali in un unico complesso (scuola materna - scuola).

    1.9. L'organizzazione prescolare accetta bambini di età compresa tra 2 mesi e 7 anni. La selezione di un contingente di un gruppo di età mista (mista) dovrebbe tenere conto della possibilità di organizzare in esso un regime giornaliero che corrisponda al massimo alle caratteristiche anatomiche e fisiologiche di ciascuna fascia di età.

    Quando si completano gruppi con una capacità fino a 80 bambini, l'ideale è:

    Due gruppi misti di bambini di età adiacente (asilo nido, scuola materna);

    Due gruppi misti di bambini di età adiacenti e uno preparatorio.

    1.10. Il numero e il rapporto tra i gruppi di età dei bambini in un'organizzazione prescolare di un orientamento allo sviluppo generale è determinato in base alla loro occupazione massima:

    1.10.1. Per i più piccoli:

    Da 2 mesi a 1 anno - non più di 10 persone;

    Da 1 a 3 anni - non più di 15 persone;

    Se nel gruppo sono presenti bambini di due età (da 2 mesi a 3 anni) - 8 persone.

    1.10.2. Per età prescolare:

    Per bambini da 3 a 7 anni - non più di 20 persone (ottimale - 15 persone);

    In gruppi di età diverse, se nel gruppo ci sono bambini di tre età (3-7 anni) - non più di 10 persone;

    Se nel gruppo ci sono bambini di due età (3-7 anni) - non più di 20 persone (ottimale - 15 persone).

    1.11. Il numero e il rapporto tra i gruppi di età dei bambini in un'organizzazione prescolare compensativa è stabilito in base alla categoria dei bambini e alla loro età. La capienza massima dei gruppi di bambini rispettivamente di età inferiore a 3 anni e superiore a 3 anni non deve essere superiore a:

    Per bambini con gravi disturbi del linguaggio - 6 e 10 bambini;

    Per bambini con disturbi del linguaggio fonetico e fonemico solo di età superiore ai 3 anni - 12 bambini;

    Per bambini sordi - 6 bambini per entrambe le fasce d'età;

    Per bambini con problemi di udito - 6 e 8 bambini;

    Per i bambini non vedenti - 6 bambini per entrambe le fasce d'età;

    Per bambini ipovedenti, per bambini con ambliopia, strabismo - 6 e 10 bambini;

    Per bambini con disturbi dell'apparato muscolo-scheletrico - 6 e 8 bambini;

    Per bambini con ritardo mentale - 6 e 10 bambini;

    Per bambini con ritardo mentale lieve - 6 e 10 bambini;

    Per i bambini con ritardo mentale moderato, grave solo di età superiore ai 3 anni - 8 bambini;

    Per bambini con autismo solo di età superiore ai 3 anni - 5 bambini;

    Per i bambini con un difetto complesso (con una combinazione di 2 o più carenze nello sviluppo fisico e (o) mentale) - 5 bambini per entrambe le fasce d'età;

    Per bambini con altre disabilità - 10 e 15 bambini.

    1.12. In generale, sviluppando organizzazioni prescolari con gruppi combinati, la capienza massima è stabilita in base all'età dei bambini (sotto i 3 anni e sopra i 3 anni) e la categoria dei bambini con disabilità ed è:

    a) fino a 3 anni - non più di 10 bambini, inclusi non più di 3 bambini con disabilità;

    b) di età superiore a 3 anni:

    Non più di 10 bambini, di cui non più di 3 bambini sordi, o bambini ciechi, o bambini con disturbi dell'apparato muscolo-scheletrico, o bambini con ritardo mentale moderato o grave, o bambini con un difetto complesso;

    Non più di 15 bambini, inclusi non più di 4 non vedenti e (o) bambini con ambliopia e strabismo, o bambini con problemi di udito, o bambini con gravi difficoltà di linguaggio, o bambini con ritardo mentale lieve;

    Non più di 17 bambini, di cui non più di 5 bambini con ritardo mentale.

    1.13. Queste norme sanitarie sono obbligatorie per tutti i cittadini, le persone giuridiche e i singoli imprenditori le cui attività sono legate alla progettazione, costruzione, ricostruzione, gestione delle strutture delle organizzazioni prescolari, all'educazione e all'educazione dei bambini, nonché alla fornitura di servizi per la cura e la supervisione dei bambini, non legati ad attività educative.

    1.14. Il funzionamento delle organizzazioni prescolari si svolge in presenza di una conclusione che ne confermi il rispetto di queste norme sanitarie, rilasciata da un'autorità autorizzata all'esercizio della vigilanza sanitaria ed epidemiologica statale 1 .

    Non è consentito l'uso dei locali delle organizzazioni prescolari per altri scopi.

    1.15. Il controllo sull'attuazione di queste norme sanitarie viene effettuato in conformità con la legislazione della Federazione Russa, autorizzata dall'organo esecutivo federale che esercita le funzioni di controllo e supervisione nel campo della garanzia del benessere sanitario ed epidemiologico della popolazione, della protezione dei consumatori diritti e mercato dei consumatori.

    II. Requisiti per il collocamento delle organizzazioni prescolari

    2.1. La fornitura di appezzamenti di terreno per la costruzione di oggetti di organizzazioni prescolari è consentita se esiste una conclusione sanitaria ed epidemiologica sul rispetto delle norme sanitarie.

    2.2. Gli edifici delle organizzazioni prescolari si trovano nei territori intraquartieri dei microdistretti residenziali, lontani dalle strade cittadine, passaggi interquartieri a una distanza che fornisca livelli di rumore e inquinamento atmosferico ai requisiti delle norme e dei regolamenti sanitari. Dal confine del sito dell'organizzazione prescolare al passaggio deve essere di almeno 25 m.

    2.3. Gli edifici delle organizzazioni prescolari dovrebbero essere situati in una zona residenziale, al di fuori delle zone di protezione sanitaria di imprese, strutture e altre strutture, spazi igienici, garage, parcheggi, autostrade, strutture di trasporto ferroviario, metropolitane, rotte di decollo e atterraggio per il trasporto aereo.

    Quando si posizionano gli edifici delle organizzazioni prescolari, è necessario osservare le lacune sanitarie degli edifici residenziali e pubblici: per garantire livelli standard di insolazione e illuminazione naturale di locali e parchi giochi. Le principali comunicazioni ingegneristiche per scopi urbani (rurali) - approvvigionamento idrico, fognatura, fornitura di calore, alimentazione elettrica - non dovrebbero passare attraverso il territorio dell'organizzazione.

    2.4. Quando si costruiscono organizzazioni prescolari, è necessario tenere conto del raggio della loro distanza a piedi: nelle città - non più di 300 m, negli insediamenti rurali e nelle piccole città di edifici a uno e due piani - non più di 500 m Un raggio a piedi fino a 1 km è consentito per le aree rurali.

    Per le regioni dell'estremo nord, le regioni montuose, per le regioni meridionali, il raggio di camminata può essere ridotto di 1,5 volte.

    2.5. In base alle condizioni di aerazione, i siti delle organizzazioni prescolari in tutte le regioni climatiche sono collocati nella zona di velocità ridotta dei flussi di vento prevalenti e dell'ombra aerodinamica.

    Nelle regioni dell'estremo nord, è necessario fornire protezione dal vento e dalla neve per i territori delle organizzazioni prescolari.

    2.6. Non è previsto il posizionamento di parchi giochi su un tetto di edifici di organizzazioni prescolari.

    III. Requisiti per l'attrezzatura e la manutenzione dei territori delle organizzazioni prescolari

    3.1. Il territorio dell'organizzazione prescolare lungo il perimetro è recintato con una recinzione e una striscia di spazi verdi. Gli alberi sono piantati a una distanza non inferiore a 15 me i cespugli a non meno di 5 m dall'edificio di un'organizzazione prescolare.

    Quando si abbellisce il territorio, alberi e arbusti con frutti velenosi non vengono piantati per prevenire il verificarsi di avvelenamento tra i bambini e cespugli spinosi.

    L'abbellimento del territorio è fornito al tasso di almeno il 50% dell'area del territorio libera da sviluppo. Gli spazi verdi vengono utilizzati per separare i siti del gruppo l'uno dall'altro e per separare i siti del gruppo dalla zona economica. Quando si colloca il territorio di un'organizzazione educativa prescolare al confine con foreste e giardini, è consentito ridurre l'area paesaggistica del 10%.

    È consentito ridurre l'area del paesaggio con alberi e arbusti nelle regioni dell'estremo nord, tenendo conto delle condizioni climatiche.

    3.2. Su terreni complessi, si prevede di deviare le inondazioni e acqua piovana dal territorio di un'organizzazione prescolare per prevenire inondazioni e inquinamento dei parchi giochi per bambini.

    3.3. Il territorio di un'organizzazione prescolare deve avere un esterno illuminazione elettrica. Il livello di illuminazione artificiale del sito dovrebbe essere di almeno 10 lux a livello del suolo.

    3.4. Le seguenti zone funzionali si distinguono sul territorio di un'organizzazione prescolare:

    Area di gioco;

    Zona economica.

    La distanza tra l'area giochi e l'area di servizio deve essere di almeno 3 m.

    3.5. L'area giochi comprende:

    Siti di gruppo - individuali per ogni gruppo al prezzo di almeno 7,2 mq. m per 1 bambino in età prescolare e non inferiore a 9,0 mq per 1 bambino in età prescolare e nel rispetto del principio dell'isolamento di gruppo;

    Zona palestra (una o più).

    3.6. I campi sportivi e di gruppo delle organizzazioni prescolari devono avere una durata dell'insolazione di almeno 3 ore per almeno il 50% dell'area di ciascun sito.

    I livelli di rumore nel territorio delle organizzazioni prescolari non devono superare i livelli consentiti stabiliti per il territorio dello sviluppo residenziale.

    3.7. La copertura dei siti del gruppo e della zona sportiva dovrebbe essere prevista: terreno erboso, compatto, privo di polvere, nelle aree della prima zona climatica edilizia (con suoli permafrost) - tavolato. È possibile rivestire i siti con materiali da costruzione innocui per la salute dei bambini.

    3.8. I parchi giochi per i più piccoli si trovano nelle immediate vicinanze delle uscite dai locali di questi gruppi.

    3.9. Per proteggere i bambini dal sole e dalle precipitazioni, sul territorio di ciascun sito del gruppo è installata una tettoia ombreggiata con una superficie di almeno 2 metri quadrati. m per bambino. Per gruppi inferiori a 15 persone la superficie della tettoia ombreggiata deve essere di almeno 30 mq. m.

    3.9.1. Le tettoie ombreggianti per bambini piccoli e bambini in età prescolare nelle regioni climatiche I, II, III sono recintate su tre lati, l'altezza della recinzione deve essere di almeno 1,5 m.

    3.9.3. I capannoni per bambini di età inferiore ai 2 anni possono essere collegati all'edificio di un'organizzazione prescolare e utilizzati come verande per organizzare passeggiate o dormire. Le tende ombreggianti attaccate agli edifici non devono oscurare i locali delle celle di gruppo e ridurre la luce naturale.

    3.9.4. È necessario fornire condizioni per la conservazione separata dei giocattoli utilizzati per giocare in strada o le verande pedonali dai giocattoli utilizzati nei locali di un'organizzazione prescolare.

    3.10. I parchi giochi e i campi sportivi per i gruppi in età prescolare sono attrezzati tenendo conto delle caratteristiche di crescita ed età dei bambini.

    Nei parchi giochi per bambini di età inferiore a 1 anno, si consiglia di installare box (2,5 x 2,5 m) su piattaforme di legno (5 x 6 m) e attrezzature da gioco innocue per la salute dei bambini, in base alla loro età.

    3.11. Nelle organizzazioni prescolari di nuova costruzione, si consiglia di attrezzare campi sportivi (uno o più) per bambini, a seconda della capacità delle organizzazioni prescolari e del programma per lo svolgimento di attività sportive.

    3.12. Per la III regione climatica vicino al campo sportivo, è consentito predisporre piscine all'aperto di profondità variabile da 0,4 ma 0,8 me un'area di 4 x 8 mo 6 x 10 m Un pediluvio largo 1 m è dotato di piscina.

    3.14. La zona di servizio dovrebbe essere ubicata sul lato dell'ingresso dei locali produttivi della mensa ed avere un ingresso indipendente dalla strada.

    Sul territorio della zona economica dovrebbero essere forniti posti per asciugare la biancheria da letto e pulire tappeti e altri articoli per la casa.

    3.15. In assenza di riscaldamento e approvvigionamento idrico centralizzato sul territorio della zona economica di un'organizzazione prescolare, sono previsti un locale caldaia e un locale pompe con un serbatoio d'acqua e con un adeguato deposito di carburante, impianti di approvvigionamento idrico con una zona di protezione sanitaria. Se c'è un veicolo al servizio di un'organizzazione prescolare, è necessario fornire un posto per il suo parcheggio.

    Sul territorio della zona economica è possibile collocare un negozio di ortaggi.

    3.16. Con un'area sufficiente del sito, la zona economica può includere: aree per un orto, un giardino di bacche, un frutteto.

    3.17. Nella zona economica, un sito per la raccolta dei rifiuti è attrezzato ad una distanza di almeno 20 m dall'edificio. I contenitori contrassegnati separati con coperchi sono installati su un sito con superficie dura. Le dimensioni del sito dovrebbero superare l'area di base dei contenitori di 1,0 m in tutte le direzioni. È consentito utilizzare altre strutture chiuse speciali per la raccolta dei rifiuti e dei rifiuti alimentari.

    3.18. La pulizia del territorio va effettuata quotidianamente: al mattino 1 - 2 ore prima dell'arrivo dei bambini e man mano che il territorio si sporca.

    Con tempo secco e caldo, si consiglia di annaffiare l'area almeno 2 volte al giorno.

    3.19. I rifiuti domestici solidi e le stime devono essere smaltiti nei bidoni della spazzatura. I bidoni dei rifiuti vengono puliti da organizzazioni specializzate.

    Non è consentito bruciare immondizia sul territorio di un'organizzazione prescolare e nelle sue immediate vicinanze.

    3.20. Ingressi e ingressi al territorio di un'organizzazione prescolare, vialetti, percorsi per annessi, all'area del contenitore per la raccolta dei rifiuti è ricoperta di asfalto, cemento o altra superficie dura.

    IV. Requisiti per l'edificio, i locali, le attrezzature e la loro manutenzione

    4.1. Si consiglia di collocare gli oggetti di nuova costruzione delle organizzazioni prescolari in un edificio separato. La capacità delle organizzazioni prescolari in edifici separati non è consigliata per superare i 350 posti.

    Nelle nuove costruzioni, nelle condizioni dello sviluppo affollato esistente, è consentito collocare organizzazioni prescolari in locali costruiti in edifici residenziali con una capacità fino a 80 posti e in locali integrati e annessi a edifici residenziali (o annessi) , con capienza fino a 150 posti, se è presente un'area separata recintata con ingresso e uscita (ingresso) indipendenti. L'edificio dell'organizzazione prescolare è separato dall'edificio residenziale da un solido muro.

    I requisiti igienici per la struttura urbanistica dell'edificio sono determinati dal tipo di organizzazione prescolare e dalle sue attività.

    4.2. L'edificio dell'organizzazione prescolare dovrebbe essere a 2 piani.

    In condizioni di fitto sviluppo residenziale e mancanza di spazio, è consentita la costruzione di edifici a 3 piani. Al 3° piano ci sono uffici e locali ricreativi, locali aggiuntivi per lavorare con i bambini (studio psicologo, studio logopedista).

    Negli edifici di nuova costruzione e ricostruiti delle organizzazioni prescolari, non è consentito il posizionamento di celle di gruppo al 3° piano.

    Le celle di gruppo per i più piccoli si trovano al 1° piano, per i bambini di età pari o superiore a 3 anni è consentita una cella di gruppo al 2° piano.

    Sui terreni con terreno complesso, è consentito aumentare il numero di piani degli edifici fino a tre piani, a condizione che le uscite dirette dal primo e dal secondo piano siano disposte a livello del segno di pianificazione.

    4.3. Negli edifici di nuova costruzione e ricostruiti delle organizzazioni prescolari, per l'attuazione del principale programma educativo generale dell'istruzione prescolare, è necessario fornire la seguente serie di premesse:

    Celle di gruppo - stanze isolate appartenenti a ciascun gruppo di bambini;

    Aule aggiuntive per classi con bambini, destinate ad uso alternato di tutti o più gruppi di bambini (aula musica, palestra, studio logopedista, ecc.);

    Locali annessi (medico, ristorazione, lavanderia);

    Ufficio e locali di servizio per il personale.

    4.4. Tutti i locali principali delle organizzazioni prescolari si trovano al piano terra. Non è consentito il posizionamento nei piani interrato e seminterrato di edifici di locali per la permanenza di bambini e locali per scopi medici.

    4.5. Gli edifici delle organizzazioni educative, a seconda della capacità, possono avere una configurazione diversa, tra cui: una struttura compatta, a blocchi oa padiglione, costituita da più edifici a padiglione, separati o interconnessi da passaggi riscaldati. I passaggi e le gallerie non riscaldati sono ammessi solo nella sottoregione climatica III B.

    4.6. L'altezza dal pavimento al soffitto dei locali principali delle organizzazioni prescolari è di almeno 3 m.

    4.7. Per mantenere il regime aria-termico nei locali delle organizzazioni prescolari, a seconda delle regioni climatiche, gli ingressi degli edifici devono essere dotati di vestiboli.

    4.8. Nella struttura di pianificazione degli edifici delle organizzazioni prescolari, è necessario osservare il principio dell'isolamento di gruppo. Le celle di gruppo per i più piccoli devono avere un ingresso indipendente dal sito. Un ingresso comune con scala comune è consentito per i bambini dei gruppi di asili nido situati al 2° piano, per i bambini in età prescolare - non più di 4 gruppi, indipendentemente dalla loro ubicazione nell'edificio.

    4.9. La cellula del gruppo comprende: uno spogliatoio (per ricevere i bambini e riporre i capispalla), una stanza del gruppo (per giocare, fare lezione e mangiare), una camera da letto, una dispensa (per preparare i pasti pronti per la distribuzione e il lavaggio delle stoviglie), un WC (combinato con un bagno). ).

    Nella sala di accoglienza per i più piccoli fino a un anno, viene assegnato un posto per spogliare i genitori e nutrire i bambini dalle madri; la camera da letto in questi gruppi dovrebbe essere divisa in 2 zone da una parete vetrata.

    4.10. Aree dei locali di una cella di gruppo:

    Spogliatoio - con una superficie di almeno 18 mq. m;

    Gruppo (per giochi, attività e pasti per bambini) - un'area nella misura di almeno 2,5 mq. m per 1 bambino in gruppi di asili nido, non inferiore a 2,0 mq. m per 1 bambino in gruppi prescolari, esclusi i mobili e il loro posizionamento;

    Buffet - con una superficie di almeno 3,0 mq. m;

    Camera da letto - con una superficie di almeno 1,8 mq. m per 1 bambino in gruppi di asili nido, non inferiore a 2,0 mq. m per 1 bambino in gruppi in età prescolare, esclusa la distanza dalle pareti esterne durante la sistemazione dei letti (la disposizione dei letti è regolata dalla clausola 6.14 di queste norme sanitarie);

    Toilette - con una superficie di almeno 16 mq. m per i gruppi in età prescolare e almeno 12 mq. m per i gruppi di asili nido.

    Per le organizzazioni prescolari di nuova costruzione e ricostruite, si raccomanda che l'area ottimale del gruppo e delle camere da letto sia di almeno 50 metri quadrati. m ciascuno.

    4.11. Nelle organizzazioni prescolari precedentemente costruite, gli spogliatoi per bambini, le cui celle di gruppo si trovano al secondo e al terzo piano, possono essere collocati al primo piano in stanze separate per ciascun gruppo.

    Nelle organizzazioni prescolari di nuova costruzione, vengono fornite le condizioni per l'asciugatura di capispalla e scarpe (armadi o stanze aggiuntive).

    Per il deposito di passeggini, slitte, biciclette, sci, giocattoli utilizzati sul territorio delle organizzazioni prescolari, sono previste le condizioni per il loro stoccaggio.

    4.12. Per limitare l'irraggiamento eccessivo e il surriscaldamento dei locali, è necessario prevedere una protezione solare durante la progettazione e l'installazione di finestre per finestre di gruppo, sale giochi, camere da letto, atri, stanze di isolamento, strutture di ristorazione con azimut di 200 - 275 gradi per aree a sud di 60 - 45 gradi di latitudine nord. e ad azimut 91 - 230 gradi per le aree a sud di 45 gradi di latitudine nord.

    4.13. Per ventilare tutti i locali principali delle organizzazioni prescolari, le finestre devono essere dotate di traverse pieghevoli e prese d'aria che funzionino in tutte le stagioni dell'anno.

    4.14. Quando si sostituiscono i serramenti, è necessario mantenere o aumentare la superficie vetrata. La trasmissione della luce delle finestre appena installate non deve essere inferiore a quella delle finestre da sostituire.

    Il piano di apertura delle finestre dovrebbe fornire una modalità di ventilazione.

    4.15. I vetri delle finestre devono essere realizzati in fibra di vetro solida. Il vetro rotto deve essere sostituito immediatamente.

    4.16. Negli edifici di nuova costruzione e ricostruiti delle organizzazioni prescolari, si consiglia di prevedere due sale: una per la musica, l'altra per l'educazione fisica, con una superficie di almeno 75 m 2 ciascuna. I corridoi non dovrebbero essere attraversati.

    Negli edifici esistenti delle organizzazioni prescolari è consentita una sala comune per la musica e l'educazione fisica.

    Nelle sale sono attrezzate dispense per lo stoccaggio di attrezzature per l'educazione fisica e musicali con una superficie di almeno 6 m 2.

    4.17. Per le lezioni di educazione fisica negli edifici delle organizzazioni prescolari dei sottodistretti climatici IA, IB e IG, è consentito utilizzare verande pedonali riscaldate.

    4.18. Durante la costruzione, la sistemazione e il funzionamento di una piscina per insegnare ai bambini a nuotare nelle organizzazioni prescolari, devono essere osservati i requisiti per la costruzione di piscine, il loro funzionamento, la qualità dell'acqua nelle piscine e il controllo di qualità 2.

    4.19. Una stanza separata è assegnata alle classi dei bambini che utilizzano la tecnologia informatica. L'attrezzatura dei locali, l'organizzazione e le modalità delle lezioni devono essere conformi ai requisiti per i personal computer elettronici e l'organizzazione del lavoro.

    4.20. I locali a fini medici per il servizio dei bambini si trovano al primo piano di un'organizzazione prescolare come un unico blocco.

    Per le strutture di nuova costruzione e ricostruzione delle organizzazioni prescolari, indipendentemente dalla loro capacità, dovrebbe essere fornita un'unità medica che, in termini di composizione dei locali e della loro area, deve rispettare queste regole sanitarie (Appendice 1, Tabella 1).

    Lo studio medico dovrebbe avere un ingresso indipendente dal corridoio e trovarsi adiacente al reparto (uno dei reparti) del reparto di isolamento.

    Nelle organizzazioni prescolari con una capacità di 280 o più bambini, una stanza di isolamento è progettata per almeno 2 infezioni (2 stanze separate).

    4.21. Nelle organizzazioni prescolari esistenti (prima della loro ricostruzione), è consentita una serie di locali medici secondo i progetti in base ai quali sono stati costruiti.

    4.23. Nelle strutture di nuova costruzione e ricostruzione delle organizzazioni prescolari, è necessario prevedere un'unità di ristorazione che opera su materie prime o semilavorati o una sala di distribuzione del buffet.

    Le soluzioni di pianificazione dello spazio per i locali dell'unità di ristorazione dovrebbero prevedere una sequenza di processi tecnologici che escludano i flussi in arrivo di prodotti grezzi e finiti.

    Al primo piano si trovano le principali strutture produttive dell'unità ristorazione.

    Le dispense non sono poste sotto i servizi di lavaggio, doccia e sanitari, così come i locali industriali con scale. I magazzini per la conservazione di prodotti alimentari (secchi, sfusi) nel seminterrato non devono essere collocati.

    4.24. La composizione dell'unità di ristorazione, che lavora sulle materie prime, comprende: un negozio caldo, un negozio di distribuzione, un negozio di refrigerazione, un negozio di carne e pesce, un negozio per la prima lavorazione degli ortaggi, un lavaggio degli utensili da cucina, una dispensa per prodotti secchi, una dispensa per le verdure, un locale con apparecchiature di refrigerazione per lo stoccaggio di prodotti deperibili, una sala di carico, una stanza per il personale, uno spogliatoio, un bagno con doccia e servizi igienici per il personale, un locale per il deposito delle attrezzature per la pulizia e la preparazione della pulizia e disinfezione soluzioni.

    4.25. La composizione dell'unità di ristorazione operante sui semilavorati comprende: un negozio caldo, un negozio freddo (negozi caldo e freddo possono essere combinati in un unico locale e separati da un tramezzo), un locale di distribuzione, un locale per lo stoccaggio di prodotti sfusi, un locale con apparecchiature di refrigerazione per la conservazione di prodotti deperibili, un lavaggio utensili da cucina, contenitori per il cambio lavaggio, una stanza del personale, uno spogliatoio, un bagno con doccia e servizi igienici per il personale, un locale per il deposito delle attrezzature per la pulizia e la preparazione di soluzioni detergenti e disinfettanti.

    Il reparto ristorazione che opera sui semilavorati dovrebbe ricevere verdure lavate o sbucciate, semilavorati di alto grado di prontezza (carne, pesce) che soddisfano i requisiti igienici di sicurezza e valore nutritivo per i prodotti alimentari per bambini in età prescolare. I prodotti semilavorati possono provenire da organizzazioni prescolastiche o dall'impresa di ristorazione di base (mietitrebbia) situata in un'accessibilità ottimale del trasporto, che consente di rispettare i termini e le condizioni per il trasporto di semilavorati.

    4.26. I buffet di erogazione dovrebbero fornire soluzioni di pianificazione degli spazi, un insieme di locali e attrezzature che consentano la vendita di piatti, prodotti culinari, la preparazione di bevande calde e piatti individuali (bollire salsicce, uova, condire insalate, tagliare prodotti pronti), come così come le condizioni per lavarsi le mani.

    4.27. Nelle strutture precedentemente costruite di organizzazioni prescolari, le unità alimentari dovrebbero essere gestite secondo il progetto in base al quale sono state costruite.

    4.28. Quando si organizza il lavaggio dei contenitori di scambio nelle organizzazioni prescolari, è necessario assegnare una stanza separata che non sia combinata con una stanza per il lavaggio degli utensili da cucina.

    4.29. Negli oggetti di nuova costruzione delle organizzazioni prescolari, si consiglia di fornire ascensori per il trasporto verticale di cibo al 2° - 3° piano.

    4.30. Le apparecchiature tecnologiche si trovano tenendo conto della fornitura del libero accesso ad esse per la loro elaborazione e manutenzione.

    4.31. I pasti per i bambini sono organizzati in una sala di gruppo.

    Per il lavaggio delle stoviglie, la dispensa è dotata di vasche di lavaggio a due cavità con fornitura di acqua calda e fredda. È consentita una lavastoviglie.

    In caso di interruzione della fornitura di acqua calda, è prevista l'installazione di scaldacqua elettrici di riserva con distribuzione dell'acqua dura alle vasche di lavaggio.

    4.32. Non disporre l'ingresso della lavanderia di fronte agli ingressi dei locali delle celle del gruppo e dell'unità di ristorazione e posizionare le finestre dell'unità di ristorazione, della lavanderia e dei servizi igienici sotto le finestre dei locali del gruppo, delle camere da letto.

    4.33. Nelle organizzazioni prescolari con una capacità fino a 80 posti, una lavanderia può avere una stanza, più di 80 posti - 2 stanze (lavaggio e stiratura). I locali di lavaggio e stireria devono essere adiacenti, e gli ingressi (finestre di accoglienza-distribuzione) per la consegna della biancheria sporca e pulita devono essere separati.

    In assenza di una lavanderia in un'organizzazione prescolare, è possibile organizzare un lavaggio centralizzato della biancheria da letto nelle lavanderie.

    La lavanderia dell'organizzazione prescolare non viene utilizzata per lavare la biancheria di altre organizzazioni.

    4.34. La modifica della disposizione dei locali non dovrebbe peggiorare le condizioni di soggiorno dei bambini, nuocere alla loro salute e al processo educativo.

    V. Requisiti per la decorazione d'interni dei locali delle organizzazioni prescolari

    5.1. Le pareti della stanza devono essere lisce e rifinite per consentire la pulizia e la disinfezione a umido.

    Tutti i materiali da costruzione e di finitura devono essere innocui per la salute dei bambini.

    5.2. Le pareti dei locali dell'unità di ristorazione, dispensa, dispensa per le verdure, celle frigorifere, lavaggio in un locale con vasca in piscina, locali lavanderia, stireria e servizi igienici devono essere rivestite con piastrelle smaltate o materiale simile innocuo per la salute dei bambini, ad una altezza di 1,5 m; nella preparazione dell'unità di ristorazione e dei padiglioni con bagni in piscina - fino a un'altezza di 1,8 m per la lavorazione a umido con detergenti e disinfettanti.

    5.3. Nelle stanze orientate verso i punti meridionali dell'orizzonte, vengono utilizzati materiali di finitura e vernici dai toni freddi tenui, con un coefficiente di riflessione di 0,7 - 0,8 (azzurro pallido, verde pallido), ai punti settentrionali - colori caldi (giallo pallido, pallido -rosa, beige) con una riflettanza di 0,7 - 0,6. È consentito dipingere elementi separati con colori più luminosi, ma non più del 25% dell'intera area della stanza.

    Si consiglia di rifinire le superfici delle pareti dei locali per la musica e la ginnastica con materiali innocui per la salute dei bambini, colori chiari con un coefficiente di riflessione di 0,6 - 0,8.

    5.4. Per la finitura dei soffitti in ambienti con uso normale, viene utilizzata la calce o la calce. È consentito l'uso di vernici a base d'acqua.

    Soffitti nelle stanze alta umidità l'aria (negozi di produzione dell'unità di ristorazione, docce, lavanderia, servizi igienici, servizi igienici, ecc.) sono verniciate con pittura ad olio.

    È possibile utilizzare altri materiali innocui per la salute dei bambini.

    5.5. I pavimenti dei locali devono essere lisci, antiscivolo, ben aderenti, senza crepe e difetti, i plinti devono essere ben aderenti alle pareti e al pavimento, prevedendo la pulizia a umido con l'uso di detergenti e disinfettanti.

    I pavimenti delle sale di gruppo situate al piano terra devono essere isolati e (o) riscaldati, con un regime di temperatura controllata sulla superficie del pavimento. Nelle stanze principali, il legno viene utilizzato come materiale per la pavimentazione (pavimenti in assi ricoperti di pittura ad olio o parquet). È consentito rivestire i pavimenti con materiali polimerici sintetici che siano innocui per la salute dei bambini e consentano il trattamento e la disinfezione a umido.

    I pavimenti dei locali dell'unità di ristorazione, lavanderia, stireria, locali di servizio, servizi igienici sono rivestiti con piastrelle metlakh levigate in ceramica o mosaico o materiali simili innocui per la salute dei bambini.

    Nei locali della doccia e dei negozi di lavanderia, lavaggio e raccolta dell'unità di ristorazione i pavimenti sono dotati di scalette di scarico con pendenze del pavimento adeguate ai fori delle scalette.

    VI. Requisiti per l'attrezzatura e il suo posizionamento nei locali delle organizzazioni prescolari

    6.1. L'attrezzatura dei locali principali dovrebbe corrispondere all'altezza e all'età dei bambini, tenere conto dei requisiti igienici e pedagogici. Le dimensioni funzionali delle sedie e dei tavoli (pranzo e didattici) per bambini (scuola dell'infanzia) acquistati e utilizzati devono essere conformi ai requisiti obbligatori stabiliti dalle norme tecniche e/o dalle norme nazionali.

    I locali degli asili nido di tipo compensativo sono attrezzati in base all'attuazione di una correzione qualificata delle deviazioni nello sviluppo fisico e mentale degli alunni.

    6.2. Gli spogliatoi sono dotati di armadi per capispalla per bambini e personale.

    Equipaggia gli armadi per vestiti e scarpe con ripiani individuali a celle per cappelli e ganci per capispalla. Ogni singolo armadio è contrassegnato.

    Negli spogliatoi (o in locali separati) devono essere previste le condizioni per l'asciugatura di capispalla e scarpe per bambini.

    Negli spogliatoi è possibile installare rastrelliere per i giocattoli utilizzati durante una passeggiata.

    6.3. Per la visita e la vestizione dei bambini in tenera età, lo spogliatoio è dotato di fasciatoi, tavoli e sedie da lavoro, un lavabo e un armadio per i vestiti delle mamme. È necessario fornire una stanza separata per i bambini che allattano.

    Nello spogliatoio per i bambini piccoli, un luogo in cui le madri possono nutrire i propri figli dovrebbe essere attrezzato con un tavolo, sedie, poggiapiedi, un lavabo e un armadio.

    6.4. Nei box collettivi per bambini in tenera età, si consiglia di installare un'arena collettiva di 6,0 x 5,0 m nella parte luminosa della stanza con un'altezza della recinzione di 0,4 m, con il lato lungo parallelo alle finestre e distante di almeno 1,0 m da loro bambini che strisciano sul pavimento assegnare un posto delimitato da una barriera, installare scivoli con una scala alta non più di 0,8 m e una lunghezza della pendenza di 0,9 m, ponti lunghi 1,5 m e larghi 0,4 m con ringhiere 0,45 m di altezza.

    6.5. Nelle stanze per gruppi per bambini di età pari o superiore a 1,5 anni, tavoli e sedie sono disposti in base al numero di bambini nei gruppi. Per i bambini dei gruppi anziani e preparatori, si consiglia di utilizzare tavoli con un'inclinazione variabile della copertura fino a 30 gradi.

    6.6. Le sedie devono essere complete di un tavolo di un gruppo, che deve essere contrassegnato. La selezione dei mobili per bambini dovrebbe essere effettuata tenendo conto degli indicatori antropometrici secondo la tabella 1.

    Per l'organizzazione di giochi da tavolo per bambini è consentito l'uso di nastri per davanzali e tavoli da allenamento.

    6.7. Per i bambini di età compresa tra 1,5 e 3 anni dovrebbe essere previsto un angolo sportivo nelle sale per gruppi.

    6.8. Quando si equipaggia un gruppo, si osservano i seguenti requisiti:

    I tavoli per le classi dei gruppi senior e preparatori sono installati vicino a una parete portante con illuminazione obbligatoria sul lato sinistro del posto di lavoro;

    Per i bambini mancini, i singoli posti di lavoro sono organizzati con l'illuminazione a destra del posto di lavoro.

    Le tabelle sono così composte:

    Tavoli quadrupli - non più di 2 file, tenendo conto della disposizione dell'illuminazione laterale per il numero massimo di bambini;

    Tabelle doppie - non più di 3 righe;

    La distanza tra le file di tavoli deve essere di almeno 0,5 m;

    La distanza della prima fila di tavoli dalla parete portante dovrebbe essere di 1 m;

    La distanza dai primi tavoli al wall board dovrebbe essere di 2,5 - 3 m, mentre l'angolo di visione dovrebbe essere di almeno 45 gradi.

    6.9. Le superfici di lavoro dei tavoli devono avere una finitura opaca. tono chiaro. I materiali utilizzati per il rivestimento di tavoli e sedie devono avere una bassa conducibilità termica, essere resistenti all'acqua calda, ai detersivi e ai disinfettanti.

    La dimensione del pannello del muro è 0,75 - 1,5 m, l'altezza del bordo inferiore del pannello del muro sopra il pavimento è 0,7 - 0,8 m.

    Le lavagne devono essere realizzate con materiali che aderiscono bene ai materiali per scrivere, si puliscono bene con una spugna umida, devono essere resistenti, di colore verde scuro o marrone e avere una finitura antiriflesso o opaca.

    Quando si utilizza una lavagna per pennarelli, il colore del pennarello deve essere contrastante (nero, rosso, marrone, toni scuri blu e verde).

    I pannelli didattici che non hanno il proprio bagliore dovrebbero essere dotati di un'illuminazione artificiale uniforme.

    Quando si utilizza una lavagna interattiva e uno schermo di proiezione, è necessario garantirne un'illuminazione uniforme e l'assenza di punti luminosi luminosi.

    Quando si organizzano le lezioni, i bambini sono seduti tenendo conto dell'altezza, della salute, della vista e dell'udito. I bambini che soffrono di frequenti raffreddori dovrebbero essere seduti lontano da finestre e porte, i bambini con perdita dell'udito e miopia - ai primi tavoli corrispondenti alla loro altezza.

    6.10. Le organizzazioni prescolari utilizzano giocattoli innocui per la salute dei bambini e soddisfano i requisiti igienici per i prodotti per bambini, che possono essere sottoposti a lavorazione a umido (lavaggio) e disinfezione. I giocattoli spazzolati in morbida schiuma di lattice e imbottiti per bambini in età prescolare devono essere usati solo come ausili didattici.

    6.11. Per visualizzare le pellicole vengono utilizzati proiettori standard e schermi con un coefficiente di riflessione di 0,8. L'altezza della sospensione dello schermo dal pavimento deve essere di almeno 1 me non superiore a 1,3 m Non è consentito mostrare le pellicole direttamente sulla parete. Il rapporto tra la distanza del proiettore dallo schermo e la distanza del pubblico della prima fila dallo schermo è presentato nella Tabella 2.

    6.12. Per guardare programmi televisivi e video, vengono utilizzati televisori con una dimensione dello schermo diagonale di 59 - 69 cm L'altezza della loro installazione deve essere di 1 - 1,3 m Quando si guarda la televisione, i bambini sono posti a una distanza non inferiore a 2 - 3 m e non oltre 5 - 5 5 m dallo schermo. Le sedie sono installate in 4 - 5 file (basate su un gruppo); la distanza tra le file di sedie dovrebbe essere 0,5 - 0,6 m I bambini sono seduti in base alla loro altezza.

    6.13. In stanze separate o in luoghi assegnati separatamente, è possibile organizzare angoli e stanze della natura, un fito-giardino, un fitobar e altri. Quando li si organizza, sono soddisfatti i seguenti requisiti:

    Animali e piante devono essere sicuri per bambini e adulti;

    Sono inaccettabili animali malati, aggressivi e imprevedibili nel loro comportamento, così come piante velenose e spinose;

    Gli animali sono accettati con il permesso delle autorità di vigilanza veterinaria (registrazione, vaccinazioni tempestive, procedure igieniche);

    È inaccettabile accettare animali randagi;

    La pulizia degli animali e la cura delle piante sono effettuate quotidianamente e solo dal personale dell'organizzazione prescolare. I bambini possono innaffiare le piante.

    La stanza della natura è dotata di fornitura di acqua calda e fredda, fognatura, scaffalature per lo stoccaggio di attrezzature e cibo. Il cibo per animali deve essere conservato fuori dalla portata dei bambini.

    Non è consentito il posizionamento di acquari, animali, uccelli nelle sale di gruppo.

    6.14. Nelle organizzazioni prescolari di nuova costruzione e ricostruite, è necessario fornire camere da letto separate come parte del gruppo.

    Le camere sono dotate di letti fissi.

    I letti per bambini sotto i 3 anni devono avere: lunghezza - 120 cm; larghezza - 60 cm; l'altezza della recinzione dal pavimento - 95 cm; un letto con un'altezza variabile dal pavimento - a livello di 30 cm e 50 cm.

    Dovrebbe essere possibile ridurre l'altezza della ringhiera laterale di almeno 15 cm.

    La lunghezza del letto fisso per bambini di età compresa tra 3 e 7 anni è di 140 cm, larghezza - 60 cm e altezza - 30 cm.

    I letti sono disposti nel rispetto degli spazi minimi: tra i lati lunghi dei letti - 0,65 m, dalle pareti esterne - 0,6 m, dai riscaldatori - 0,2 m, tra le testate di due letti - 0,3 m.

    Per evitare lesioni ai bambini, non vengono utilizzati letti a castello fissi.

    6.15. Nelle organizzazioni prescolari esistenti, in assenza di camere da letto, secondo il progetto, è consentito organizzare il sonno diurno per i bambini dei gruppi prescolari in gruppi su letti pieghevoli con letto rigido o trasformabile (estraibile, pieghevole) -letti a tre livelli.

    I nuovi tipi di letti dovrebbero essere innocui per la salute dei bambini.

    Quando vengono utilizzati letti pieghevoli (culle), ogni stanza del gruppo deve avere un posto per il loro deposito, così come per il deposito individuale di biancheria da letto e da letto.

    6.16. Nelle organizzazioni educative prescolari esistenti, in presenza di dormitori secondo il progetto, i dormitori non possono essere utilizzati per scopi diversi da quelli previsti (come stanze di gruppo, stanze per l'istruzione aggiuntiva e altro).

    6.17. Ai bambini viene fornita biancheria da letto individuale, asciugamani, articoli per l'igiene personale. Dovresti avere almeno 3 set di lenzuola e asciugamani, 2 set di coprimaterassi per 1 bambino.

    6.18. I servizi igienici sono suddivisi in zona lavaggio e zona sanitari. Nella zona bagno sono collocati i lavabi per bambini e un piatto doccia recintato con una recinzione trasformabile con accesso ad essa da 3 lati per le procedure di tempra. I servizi igienici sono collocati nell'area dei servizi igienici.

    Per un piatto doccia, l'altezza di installazione è di 0,3 m Il piatto doccia è dotato di un tubo flessibile con soffione posizionato sopra il fondo del piatto ad un'altezza di 1,6 m.

    6.18.1. Un bagno per i più piccoli è dotato in una stanza, dove sono installati 3 lavandini con fornitura di acqua calda e fredda per bambini, 1 lavabo per il personale, un armadio (scaffalatura) con celle per riporre le singole pentole e uno scarico per la loro lavorazione, un bagno per bambini , ripostiglio. I vasi devono essere etichettati.

    Non è consentito conservare i pannolini usa e getta in ambienti con elevata umidità.

    6.18.2. Nella toilette del gruppo prescolare più giovane nella zona lavaggio sono installati 4 lavabi per bambini e 1 lavabo per adulti, con alimentazione di acqua calda e fredda con miscelatore, 4 water per bambini.

    6.18.3. Nei bagni degli anziani e dei gruppi preparatori nella zona lavaggio, sono installati lavabi con acqua calda e fredda per bambini al prezzo di 1 lavabo per 5 bambini, 1 lavabo per adulti, water per bambini o al prezzo di 1 WC ciotola per 5 bambini. I servizi igienici per bambini sono installati in cubicoli chiudibili a chiave senza costipazione. La dimensione della cabina per il bagno dei bambini dovrebbe essere 1,0 x 0,75 m, l'altezza della recinzione della cabina - 1,2 m (dal pavimento), non raggiungendo il livello del pavimento di 0,15 m.

    6.18.4. Quando si progettano e si ricostruiscono organizzazioni prescolari in gruppi di anziani e preparatori, dovrebbero essere forniti servizi igienici separati per ragazzi e ragazze.

    6.19. Per l'esecuzione delle procedure igieniche (lavaggio) per bambini in età prescolare e in età prescolare, devono essere forniti piatti doccia con rete doccia su tubo flessibile.

    6.20. Quando i bambini stanno 24 ore su 24, si consiglia di attrezzare i bagni per il lavaggio dei bambini, dotati di cabine doccia (vasche, vassoi con alimentazione di acqua calda e fredda con miscelatore).

    6.21. Per i bambini in età prescolare più giovane, l'altezza di installazione dei lavabi dal pavimento al lato dell'apparecchio è di 0,4 m, per i bambini di età prescolare media e più grande - 0,5 m.

    6.22. I water sono dotati di seggiolini o assorbenti igienici realizzati con materiali innocui per la salute dei bambini, che ne consentono il trattamento con detergenti e disinfettanti.

    6.23. Nelle organizzazioni prescolari esistenti, è consentito attrezzare una struttura sanitaria per il personale nella toilette dei bambini sotto forma di una cabina igienica chiusa separata.

    6.24. Nei servizi igienici sono installati appendiabiti a parete o sospesi con celle singole per asciugamani e articoli per l'igiene personale dei bambini, armadietti di servizio e un armadio per le attrezzature per la pulizia.

    VII. Requisiti per l'illuminazione naturale e artificiale dei locali

    7.1. Le stanze principali dovrebbero avere luce naturale. È consentita la sistemazione in assenza di luce naturale di magazzini, locali di servizio, mense, spogliatoi, servizi igienici per il personale, bagni, docce, locali per sedie a rotelle e biciclette.

    7.2. I livelli di illuminazione naturale e artificiale nelle organizzazioni prescolari devono soddisfare i requisiti per l'illuminazione naturale, artificiale e combinata degli edifici residenziali e pubblici.

    7.3. L'irregolarità dell'illuminazione naturale nelle stanze principali con illuminazione naturale sopraelevata o combinata non deve superare 3:1.

    7.4. Le aperture luminose in gruppi, sale giochi e camere da letto sono dotate di dispositivi di protezione solare regolabili. Come dispositivi di protezione solare, le tende interne, inter-vetro ed esterne vengono utilizzate solo orientate verticalmente. Il materiale utilizzato per le tende deve essere resistente all'acqua, ai detergenti e ai disinfettanti. Tende in tessuto di colore chiaro che si intonano al colore delle pareti vengono utilizzate anche come dispositivi di protezione solare. È consentito utilizzare tende realizzate con tessuti di cotone (popeline, tessuto in fiocco, reps), che hanno un grado sufficiente di trasmissione della luce e buone proprietà di dispersione della luce.

    Il design dei dispositivi di protezione solare regolabili nella posizione iniziale non dovrebbe ridurre l'area attiva della luce dell'apertura della finestra. Le tende delle finestre nelle camere da letto sono consentite solo durante il sonno dei bambini, il resto del tempo le tende vengono allontanate, fornendo l'insolazione della stanza.

    7.5. Con l'illuminazione unilaterale, la profondità delle stanze del gruppo non deve essere superiore a 6 m Con una profondità della stanza superiore a 6 metri, sono necessarie finestre parallele o angolari su due lati (che forniscono ventilazione).

    7.6. Sui davanzali in gruppi non devono essere collocati fiori a foglia larga che riducono il livello di luce naturale, così come fiori che superano un'altezza di 15 cm (dal davanzale).

    7.7. Quando si tengono lezioni in condizioni di luce naturale insufficiente, è necessaria un'illuminazione artificiale aggiuntiva.

    7.8. Le fonti di illuminazione artificiale dovrebbero fornire un'illuminazione sufficientemente uniforme di tutte le stanze.

    Negli ambienti principali l'illuminazione è prevalentemente fluorescente con lampade secondo lo spettro di emissione dei colori: bianco, bianco caldo, bianco naturale.

    Il posizionamento degli infissi viene effettuato in conformità con l'Appendice 2 di queste norme sanitarie.

    7.9. Tutte le fonti di illuminazione artificiale sono mantenute in buone condizioni. Le lampade difettose e bruciate contenenti mercurio (fluorescenti, a scarica di gas e altre) vengono raccolte in una stanza appositamente designata e portate fuori dall'edificio dell'organizzazione prescolare.

    7.10. La pulizia dei vetri delle finestre viene eseguita quando si sporcano, ma almeno 2 volte all'anno, apparecchi di illuminazione e lampade - almeno 2 volte all'anno e quando si sporcano.

    7.11. Gli apparecchi di illuminazione devono essere dotati di dispositivi di protezione contro la polvere e l'umidità.

    VIII. Requisiti di riscaldamento e ventilazione

    8.1. Gli edifici delle organizzazioni prescolari sono dotati di sistemi di riscaldamento e ventilazione centralizzati in conformità con i requisiti per il riscaldamento, la ventilazione e l'aria condizionata negli edifici e nelle strutture pubbliche.

    8.2. La fornitura di calore agli edifici delle organizzazioni prescolari dovrebbe essere fornita dalle reti di calore delle centrali termiche, dai locali caldaie distrettuali e locali con input di riserva. E' consentito l'uso del riscaldamento autonomo oa gas.

    Il riscaldamento a vapore non viene utilizzato.

    8.3. Per mantenere parametri di temperatura ottimali, i riscaldatori sono dotati di rubinetti regolabili.

    Portatile apparecchi di riscaldamento e riscaldatori a infrarossi.

    In presenza di riscaldamento della stufa negli edifici esistenti delle organizzazioni prescolari, il focolare è disposto in un luogo inaccessibile ai bambini. Per evitare l'inquinamento dell'aria interna con monossido di carbonio camini sono chiusi non prima della completa combustione del carburante e non oltre due ore prima dell'arrivo dei bambini.

    8.4. La temperatura superficiale media dei dispositivi di riscaldamento non deve superare gli 80 C.

    Al fine di evitare ustioni e lesioni ai bambini, i riscaldatori, il cui design non prevede dispositivi di protezione, devono essere protetti con griglie rimovibili in legno o materiali resistenti al calore approvati per l'uso nel modo prescritto.

    Non vengono utilizzate recinzioni in pannelli di particelle e altri materiali polimerici.

    Per gli edifici di nuova costruzione e ricostruiti di organizzazioni prescolari, il riscaldamento della stufa non è consentito.

    8.5. In inverno, la temperatura del pavimento nelle stanze per gruppi situate ai primi piani dell'edificio dovrebbe essere di almeno 22°C.

    8.6. L'umidità relativa dell'aria nelle stanze in cui soggiornano i bambini dovrebbe essere compresa tra il 40 e il 60%, nei locali industriali dell'unità di ristorazione e della lavanderia - non più del 70%.

    8.7. Tutti gli ambienti sono ventilati giornalmente e ripetutamente in assenza di bambini. Attraverso la ventilazione viene eseguita per almeno 10 minuti ogni 1,5 ore. Nelle stanze di gruppo e nelle camere da letto in tutte le regioni climatiche, ad eccezione delle sottoregioni climatiche IA, IB, IG, dovrebbe essere fornita una ventilazione naturale passante o angolare. Non è consentita la ventilazione attraverso i servizi igienici.

    In presenza di bambini, nella bella stagione è consentita un'ampia aerazione unilaterale di tutti i locali.

    8.8. La durata della ventilazione dipende dalla temperatura esterna, dalla direzione del vento e dall'efficienza dell'impianto di riscaldamento. La messa in onda viene effettuata in assenza di bambini e termina in 30 minuti. prima del loro arrivo da una passeggiata o da una lezione.

    Durante la messa in onda, è consentita una diminuzione a breve termine della temperatura dell'aria nella stanza, ma non superiore a 2-4 C.

    Nelle camere da letto viene effettuata la ventilazione incrociata prima che i bambini vadano a letto.

    Nella stagione fredda, le traverse, le prese d'aria vengono chiuse 10 minuti prima che i bambini vadano a letto; aprire durante il sonno da un lato e chiudere 30 minuti prima di alzarsi.

    Nella bella stagione il sonno (giorno e notte) è organizzato con le finestre aperte (evitando correnti d'aria).

    8.9. I valori di temperatura dell'aria e la frequenza di ricambio d'aria negli ambienti all'ora devono essere rilevati in conformità con l'Appendice 3 del presente Regolamento Sanitario.

    La velocità del movimento dell'aria nei locali principali non è superiore a 0,1 m/s.

    8.10. La concentrazione di sostanze nocive nell'aria interna con residenza permanente i bambini (gruppo, sale giochi, camere da letto, sale per la musica e l'educazione fisica, ecc.) non devono superare la concentrazione massima consentita (MAC) per l'aria atmosferica nelle aree popolate.

    8.11. Il controllo della temperatura dell'aria in tutte le stanze principali per la permanenza dei bambini viene effettuato tramite un termometro domestico allegato muro interno, ad un'altezza (0,8-1,0 metri).

    IX. Requisiti per l'approvvigionamento idrico e fognario

    9.1. Gli edifici delle organizzazioni prescolari sono dotati di sistemi di approvvigionamento di acqua fredda e calda, fognature.

    9.2. Le istituzioni devono essere dotate di acqua che soddisfi i requisiti per l'acqua potabile.

    9.3. L'approvvigionamento idrico e la rete fognaria dovrebbero essere centralizzati.

    9.4. Nelle aree non fognarie sono dotati gli edifici delle organizzazioni prescolari fognatura interna, previa disposizione di pozzi neri o strutture di trattamento locali.

    9.5. La fornitura di acqua calda e fredda è fornita dai locali dell'unità di ristorazione, dispensa, servizi igienici per bambini e personale, lavanderia, piscina e uso medico. Lavabi, vasche da bagno, impianti doccia e rubinetti per uso domestico sono dotati di miscelatori.

    Nei locali dell'unità di ristorazione sono installate mense, strutture sanitarie, servizi igienici, fonti di riserva per la fornitura di acqua calda con la previsione di un cablaggio rigido ai luoghi di utilizzo, che funzionano in assenza di fornitura centralizzata di acqua calda durante il periodo lavoro preventivo nei locali caldaie e reti ingegneristiche fornitura centralizzata di acqua calda.

    9.6. In assenza di approvvigionamento idrico centralizzato (freddo e caldo), è necessario fornire approvvigionamento idrico meccanizzato all'unità di ristorazione, alle strutture mediche, alla lavanderia (lavanderia), ai servizi igienici di tutte le celle del gruppo. La temperatura dell'acqua fornita a lavabi e docce deve essere di almeno 37 gradi. C e non superiore a 60 gradi. DA.

    X. Requisiti per organizzazioni e gruppi prescolari per bambini con disabilità nello sviluppo fisico e mentale

    10.1. Per i bambini con disabilità, i bambini con disabilità, i gruppi compensativi e combinati sono organizzati in organizzazioni prescolari di qualsiasi tipo, che forniscono le condizioni necessarie per l'organizzazione del lavoro correttivo, tra cui:

    orientamento compensatorio - per l'attuazione della correzione qualificata delle carenze nello sviluppo fisico e mentale e nell'educazione prescolare dei bambini con disabilità (con gravi disturbi del linguaggio, con disturbi fonetici e fonemici, sordi e ipoudenti, ciechi e ipovedenti, con ambliopia, strabismo , con disturbi dell'apparato motorio muscolo-scheletrico, con ritardo mentale, con ritardo mentale, con autismo, con un difetto complesso (una combinazione di due o più carenze nello sviluppo fisico e (o) mentale, con altri limiti di salute);

    orientamento al miglioramento della salute - per bambini con intossicazione da tubercolosi, bambini spesso malati e altre categorie di bambini che necessitano di una serie di misure speciali per il miglioramento della salute;

    orientamento combinato - per l'organizzazione dell'educazione e dell'educazione congiunta di bambini sani e bambini con disabilità.

    Il dispositivo, il contenuto e l'organizzazione del lavoro delle istituzioni educative prescolari e (o) dei gruppi compensativi e combinati devono essere conformi ai requisiti di queste regole sanitarie e ai requisiti di questo capitolo.

    10.2. Il numero di piani degli edifici dovrebbe tenere conto del contingente di alunni di organizzazioni prescolari speciali (difetti nello sviluppo fisico che impediscono il movimento, compromissione della coordinazione dei movimenti, indebolimento o mancanza di vista e altri) e fornire la possibilità di attività convenienti, semplici e breve comunicazione non solo all'interno dell'edificio, ma anche con il sito.

    10.3. Il sito di un'organizzazione prescolare speciale dovrebbe avere strade di accesso e accessi convenienti dalle fermate dei trasporti pubblici.

    Tutti gli ingressi e gli accessi all'edificio all'interno del sito devono essere asfaltati o avere un'altra superficie dura.

    Si consiglia di collocare un unico complesso di istituzioni (scuola materna - scuola) in un unico sito.

    10.4. Sul territorio di un'organizzazione prescolare per bambini con disturbi dell'apparato locomotore, la pendenza di sentieri e marciapiedi non è prevista per più di 5 gradi e la loro larghezza non è inferiore a 1,6 m A turno e ogni 6 m, devono avere aree di sosta.

    Sul territorio di un'organizzazione prescolare per bambini non vedenti e ipovedenti, la larghezza dei percorsi pedonali per la sicurezza del movimento dei bambini deve essere di almeno 3 me avere una recinzione a due lati di due livelli: una ringhiera ad un'altezza di 90 cm e una tavola alta 15 cm.

    Sono previste recinzioni per tutti gli oggetti che possono costituire un ostacolo quando i bambini camminano: alberi, arbusti, pali, ecc.

    In prossimità di angoli, in prossimità di incroci, in prossimità di edifici, in prossimità di pali e altri ostacoli, i percorsi dovrebbero avere una struttura di pavimentazione a grana grossa, la cui superficie ruvida funge da segnale per rallentare il cammino. I percorsi in asfalto dovrebbero avere un profilo arcuato, a seconda della loro larghezza (il centro del percorso sale sopra i lati di 5 - 15 cm).

    10.5. Di sera sul territorio deve essere prevista un'illuminazione artificiale di almeno 40 lux.

    10.6. La composizione e l'area dei locali delle cellule di gruppo di organizzazioni prescolari speciali per bambini con problemi di udito, vista e intelligenza sono presentate nell'appendice 1, tabella 4 di queste regole sanitarie.

    10.7. La composizione e l'area dei locali delle celle di gruppo delle organizzazioni prescolari per bambini con disturbi dell'apparato muscolo-scheletrico sono presentate nell'appendice 1, tabella 5 di queste regole sanitarie.

    10.8. Le porte, una volta aperte dai locali, non devono presentare ostacoli per i bambini. I dispositivi dovrebbero essere evitati all'interno. angoli esterni, e arrotondare gli angoli esistenti (raggio 0,05 m).

    10.9. Le scale devono avere corrimano a doppia faccia e una ringhiera alta 1,8 m o una solida ringhiera in rete.

    Per i bambini con lesioni dell'apparato muscolo-scheletrico, le scale sono dotate di corrimano a doppia faccia, che sono installati su due livelli: ad un'altezza di 0,9 me un corrimano inferiore aggiuntivo ad un'altezza di 0,5 m.

    Fornire ascensori, rampe con una pendenza di 1:6. Le rampe devono essere ricoperte di gomma.

    10.10. Le pareti dei locali principali della cellula di gruppo e delle apparecchiature devono essere tinteggiate con vernici opache di colore chiaro. Per i bambini con disabilità visive, il colore delle porte e dei telai delle porte, le parti sporgenti degli edifici, i bordi delle scale, i mobili e le attrezzature devono contrastare con il colore delle pareti.

    10.11. Quando si utilizzano apparecchiature di amplificazione del suono, è necessario fornire l'insonorizzazione di soffitti e pareti (pavimenti e pareti devono avere elevate proprietà fonoassorbenti).

    10.12. Gruppi, camere da letto, sale da musica per non vedenti, ipovedenti, sordi e ipoudenti dovrebbero avere solo l'orientamento sud e est sui lati dell'orizzonte.

    Il coefficiente di illuminazione naturale (KEO) dei locali per l'istruzione e delle classi di bambini con disabilità visive e uditive con illuminazione laterale è almeno dell'1,5%.

    10.13. Il livello di illuminazione artificiale nelle sale giochi e nelle aule dovrebbe essere di almeno 600-800 lux; per bambini affetti da fotofobia - non più di 500 lux, stanze ausiliarie - entro 300-400 lux.

    10.14. Dovrebbero essere attrezzate stanze di gruppo per bambini non vedenti e ipovedenti sistema combinato illuminazione artificiale.

    A testa posto di lavoro dovrebbe essere dotato di corpi illuminanti locali.

    Gli apparecchi devono essere fissati rigidamente al piano del tavolo e avere una staffa flessibile che permette di modificare l'angolo di inclinazione e l'altezza della sorgente luminosa.

    Per creare condizioni di illuminazione confortevoli per i bambini con fotofobia sopra i loro tavoli di studio, è necessario prevedere l'inclusione separata obbligatoria di gruppi separati di apparecchi di illuminazione generale.

    Nelle stanze di logopedia vicino allo specchio sono installate Lampade da parete illuminazione locale su staffe che consentono di modificare l'angolo e l'altezza della sorgente luminosa.

    10.15. I mobili e le attrezzature per bambini dei locali devono essere innocui per la salute dei bambini e tenere conto delle specificità dell'organizzazione del processo pedagogico e delle attività mediche e riabilitative, nonché corrispondere all'altezza e all'età dei bambini.

    Nelle stanze di gruppo per bambini ipovedenti e ritardati mentali, si raccomandano tavoli universali singoli con parametri regolabili, design semplice e affidabile.

    Nelle sale collettive per ragazzi con problemi di udito (sordi, ipoudenti) e disturbi del linguaggio, si consiglia: tavoli singoli con consolle individuali (set microfono, apparecchi acustici); un tavolo per educatore con pannello di controllo (con un amplificatore e un interruttore), con una linea a bassa corrente collegata al pannello di controllo di ogni tavolo. Gli apparecchi acustici sono montati su tavoli fissati in modo permanente per i bambini e l'insegnante.

    Nelle aule di gruppo per bambini con lesioni dell'apparato muscolo-scheletrico vengono forniti mobili speciali che sono convenienti per lo svolgimento delle lezioni.

    10.16. I locali per scopi medici sono destinati all'organizzazione di misure sanitarie e preventive e all'attuazione di lavori medici e correttivi-riabilitativi, devono avere una composizione ampliata dei locali (secondo il profilo dell'istituzione), a seconda del malattie corrispondenti al difetto principale. Richiedono attrezzature speciali.

    10.17. Nelle organizzazioni prescolari per bambini con una violazione del sistema muscolo-scheletrico, la piscina deve avere un dispositivo per abbassare e alzare i bambini.

    Nella piscina per bambini con disabilità visive (non vedenti e ipovedenti), sono previste ulteriori precauzioni: i bordi della vasca da bagno devono essere ricoperti di gomma, la parte poco profonda della vasca è separata da un pannello di gommapiuma (attraverso la vasca) e una rete con pesi, due ulteriori scale con ringhiere; intorno alla vasca e lungo le pareti dovrebbero esserci ringhiere ad un'altezza di 30 e 50 cm dal pavimento.

    10.18. Nelle stanze con bagni per massaggi terapeutici, la temperatura dell'aria normalizzata è di almeno 30 C, calcolando il tasso di ricambio d'aria di almeno 50 m3 all'ora per bambino.

    XI. Requisiti per gruppi di soggiorno di breve durata, gruppi prescolari familiari e altri tipi simili di organizzazioni prescolari, indipendentemente dalle forme organizzative e legali e dalle forme di proprietà

    11.1. Possono essere situato sulla base di organizzazioni educative prescolari, organizzazioni di istruzione aggiuntiva e altri locali adattati.

    Nei gruppi di soggiorno breve, possono essere forniti gruppi prescolari familiari, servizi di supervisione, assistenza all'infanzia e (o) attività educative.

    11.2. L'occupazione dei gruppi dipende dall'età dei bambini e dal loro stato di salute, che non deve superare quanto stabilito da queste norme sanitarie.

    11.3. La durata del soggiorno dei bambini è determinata dalla possibilità di organizzare pasti, sonno diurno e passeggiate:

    Senza vitto e sonno - il soggiorno dei bambini non deve superare le 3-4 ore;

    Senza l'organizzazione del sonno e con la possibilità di organizzare un pasto unico - la permanenza dei bambini non deve superare le 5 ore;

    Quando si organizzano i pasti con un intervallo di 3-4 ore e si dorme, a seconda dell'età dei bambini. L'intervallo tra i pasti per i bambini di età inferiore a 1 anno non deve essere superiore a 3 ore, da 1 anno in su - non più di 4 ore;

    I bambini possono rimanere per più di 5 ore.

    11.4. Per i gruppi di soggiorni brevi di bambini fino a 3-4 ore e senza vitto e alloggio, devono essere soddisfatti i seguenti requisiti:

    Spogliatoio, con condizioni per riporre capi e scarpe per bambini (armadietti o appendini);

    b) Se è possibile organizzare passeggiate, possono essere utilizzati i territori delle piazze, dei parchi, nonché delle aree cortili adiacenti all'edificio, attrezzate con parchi giochi. Quando si utilizzano sandbox, è necessario osservare i requisiti di queste norme sanitarie.

    11.5. Per gruppi di soggiorni brevi fino a 5 ore senza organizzazione del sonno e con organizzazione di un solo pasto, devono essere soddisfatti i seguenti requisiti:

    a) Insieme minimo di locali:

    Spogliatoio con condizioni per riporre capispalla e scarpe per bambini (armadietti o appendini);

    Una sala di gruppo che può essere utilizzata per attività e (o) giochi per bambini;

    Cucina o buffet-dispensa;

    Toilette (con lavabo) per bambini;

    Toilette (con bagno) per il personale.

    È possibile combinare servizi igienici per bambini e personale in un unico locale, con l'assegnazione di un'area separata per il personale e l'attrezzatura di una cabina toilette separata.

    b) E' necessario organizzare passeggiate della durata di almeno 1 ora. Per le passeggiate possono essere utilizzati i territori delle piazze, dei parchi, nonché delle aree cortili adiacenti al fabbricato, attrezzate con parchi giochi. Quando si utilizzano sandbox, è necessario osservare i requisiti di queste norme sanitarie.

    11.6. Per i gruppi con bambini che soggiornano più di 5 ore, è necessario fornire le condizioni per la ristorazione con un intervallo di mangiare 3-4 ore, dormire e camminare.

    a) Insieme minimo di locali:

    spogliatoio con condizioni per riporre capispalla e scarpe per bambini (armadietti o appendini);

    un'aula di gruppo che può essere utilizzata per le lezioni e (o) i giochi dei bambini;

    cucina (per la cottura diretta) o distribuzione a buffet (per la ristorazione con prodotti culinari già pronti);

    wc (con lavabo) per bambini;

    servizi igienici (con bagno) per il personale.

    È possibile combinare servizi igienici per bambini e personale in un unico locale, con l'assegnazione di un'area separata per il personale e l'attrezzatura di una cabina toilette separata.

    È possibile organizzare il sonno in camere di gruppo su lettini per bambini con letto rigido, in conformità con quanto richiesto da queste norme sanitarie.

    b) E' necessario organizzare passeggiate della durata di almeno 1 ora. Per le passeggiate possono essere utilizzati i territori delle piazze, dei parchi, nonché delle aree cortili adiacenti al fabbricato, attrezzate con parchi giochi. Quando si utilizzano sandbox, è necessario osservare i requisiti di queste norme sanitarie.

    11.7. La stanza del gruppo deve essere di almeno 2,5 mq. m per 1 bambino in gruppi di asili nido, non inferiore a 2,0 mq. m per 1 bambino in gruppi prescolari, esclusi i mobili e il loro posizionamento;

    Camera da letto con una superficie di almeno 1,8 mq. m per 1 bambino in gruppi di asili nido, non inferiore a 2,0 mq. m per 1 bambino in gruppi in età prescolare, esclusa la distanza dalle pareti esterne durante la sistemazione dei letti (la disposizione dei letti è regolata dalla clausola 6.14 di queste norme sanitarie);

    Nella zona lavaggio è necessario prevedere lavabi con fornitura di acqua fredda e calda alla tariffa (a seconda dell'età dei bambini) 1 lavabo per bambini in età prescolare primaria con altezza di installazione del lavabo dal pavimento al lato della apparecchio di 0,4 m e 1 lavabo per bambini di età media e superiore in età prescolare con un'altezza di installazione del lavabo dal pavimento al lato dell'apparecchio è di 0,5 m Nella zona dei servizi igienici, almeno 2 cabine (1 per ragazzi e 1 per ragazze) devono essere attrezzati, con l'installazione di servizi igienici per bambini al loro interno.

    11.8. Nella ristorazione per bambini, i requisiti di queste norme sanitarie per la conservazione dei prodotti alimentari, la preparazione e vendita di piatti e prodotti culinari, la preparazione del menu (per la ristorazione di bambini di età diverse), la frequenza dei pasti e il l'organizzazione del regime di consumo di alcol deve essere rispettata.

    La frequenza dei pasti è determinata dal tempo di permanenza dei bambini e dalle modalità di funzionamento dei gruppi (colazione, o pranzo, o colazione e pranzo, o tè pomeridiano, sono possibili altre opzioni).

    11.9. È consentito fornire cibo ai bambini utilizzando pasti pronti e prodotti culinari già pronti consegnati in contenitori isotermici da unità alimentari di altre organizzazioni prescolari o esercizi di ristorazione di base.

    Primi e secondi pronti possono essere conservati in contenitori isotermici (termosi) - per un periodo di tempo assicurandosi che la temperatura non sia inferiore a quella di servizio, ma non superiore a 2 ore. Non è consentito riscaldare piatti caldi già pronti raffreddati (al di sotto della temperatura di servizio). Non è consentito il riconfezionamento di prodotti culinari e piatti finiti.

    La consegna dei prodotti alimentari viene effettuata tramite trasporto specializzato munito di passaporto sanitario rilasciato secondo la procedura stabilita, fermo restando il trasporto separato di materie prime alimentari e prodotti alimentari finiti che non richiedono trattamento termico. È consentito utilizzare un veicolo per il trasporto di prodotti alimentari eterogenei, a condizione che il trasporto sia igienizzato tra i voli con l'uso di disinfettanti.

    La sala buffet-distribuzione è attrezzata direttamente nella sala gruppi (è assegnata una zona) ed è predisposta per la distribuzione di cibi preparati e stoviglie per il lavaggio (ad eccezione degli imballaggi a rendere) con detersivi, con una superficie di almeno 3 mq.

    La dotazione minima comprende: un tavolo per la distribuzione del cibo, un lavello per il lavaggio delle stoviglie, un mobiletto per riporre le stoviglie pulite.

    11.10. Nei gruppi di soggiorno breve con non più di 15 bambini è possibile cucinare nella stessa stanza (cucina), alle seguenti condizioni:

    La cucina deve essere provvista delle necessarie attrezzature e apparecchiature di refrigerazione (frigorifero domestico), acqua calda e fredda; piano cottura elettrico con forno e cappa aspirante sopra di esso; Lavello a 2 sezioni per lavare i piatti; due tavoli di lavoro per il taglio separato di alimenti crudi da prodotti alimentari finiti e prodotti culinari;

    Quando si preparano gli alimenti, è necessario osservare i requisiti di queste norme sanitarie;

    Il lavaggio dei piatti deve essere effettuato separatamente dalla sala da pranzo con l'uso di detersivi.

    11.11. L'organizzazione del regime diurno dei bambini, il regime termo-aria dei locali, l'approvvigionamento idrico, l'illuminazione naturale e artificiale, la manutenzione dei locali, l'accoglienza dei bambini, il passaggio delle visite mediche da parte del personale, l'igiene di base e l'anti-epidemia le misure adottate dal personale medico nelle organizzazioni prescolari devono essere conformi ai requisiti di queste norme sanitarie.

    11.12. Il supporto medico per i bambini che frequentano gruppi di bambini di breve durata, gruppi prescolari familiari e altri gruppi creati sotto forma di divisioni strutturali delle istituzioni educative prescolari statali e municipali è svolto da personale medico che fa parte del personale di queste organizzazioni, o può essere effettuato da personale medico delle istituzioni mediche e preventive territoriali sulla base del contratto.

    11.13. Assistenza medica per bambini che frequentano gruppi di soggiorno di breve durata di bambini, gruppi familiari prescolari e altri tipi simili di organizzazioni prescolari di varie forme organizzative e legali e forme di proprietà, ad eccezione di quelle specificate nella clausola 11.12. di queste norme sanitarie si realizza sulla base di una convenzione con un ente educativo prescolare che dispone di un operatore sanitario nel proprio personale e si trova nelle immediate vicinanze (all'interno di un distretto comunale) alla sede dei gruppi di soggiorno breve, dei gruppi prescolari familiari e altri tipi simili di organizzazioni prescolari o con un'istituzione medica territoriale.

    XII. Requisiti per l'ammissione dei bambini alle organizzazioni prescolari, alla routine quotidiana e alle sessioni di formazione

    12.1. L'ammissione dei bambini che entrano per la prima volta in organizzazioni prescolari viene effettuata sulla base di un certificato medico rilasciato secondo la procedura stabilita.

    12.2. L'accoglienza mattutina quotidiana dei bambini viene effettuata da educatori che intervistano i genitori sullo stato di salute dei bambini.

    Un operatore sanitario accoglie i bambini nei gruppi dell'asilo e, in caso di sospetta malattia, nei gruppi della scuola dell'infanzia. Non sono accettati bambini malati identificati o bambini con sospetta malattia nelle organizzazioni prescolari; i bambini che si ammalano durante il giorno vengono isolati dai bambini sani (temporaneamente collocati in un reparto di isolamento) fino all'arrivo dei genitori o inviati in un istituto medico.

    12.3. Dopo la malattia, oltre all'assenza di oltre 3 giorni (tranne i fine settimana e i giorni festivi), i bambini sono ammessi alle organizzazioni prescolari solo se muniti di certificato del pediatra locale che indica la diagnosi, la durata della malattia, il trattamento eseguito, informazioni sull'assenza di contatto con pazienti infetti e anche raccomandazioni sul regime individuale di un bambino convalescente per i primi 10-14 giorni.

    12.4. Il regime quotidiano dovrebbe corrispondere alle caratteristiche dell'età dei bambini e contribuire al loro sviluppo armonioso. La durata massima della veglia continua dei bambini di età compresa tra 3 e 7 anni è di 5,5-6 ore, fino a 3 anni, in conformità con le raccomandazioni mediche.

    12.5. La durata giornaliera di una passeggiata per bambini è di almeno 4 - 4,5 ore. La passeggiata è organizzata 2 volte al giorno: nella prima metà - prima di pranzo e nella seconda metà della giornata - dopo il sonno diurno o prima che i bambini tornino a casa. Quando la temperatura dell'aria è inferiore a meno 15 C e la velocità del vento è superiore a 7 m/s, la durata della passeggiata si riduce. La passeggiata non viene effettuata quando la temperatura dell'aria è inferiore a meno 15 C e la velocità del vento è superiore a 15 m / s per i bambini di età inferiore a 4 anni e per i bambini di età compresa tra 5 e 7 anni con temperature dell'aria inferiori a meno 20

    C e velocità del vento superiori a 15 m/s.

    12.6. Mentre si cammina con i bambini, è necessario condurre giochi ed esercizi fisici. I giochi all'aperto vengono svolti al termine della passeggiata prima che i bambini tornino ai locali della scuola materna.

    12.7. La durata totale del sonno giornaliero per i bambini in età prescolare è di 12 - 12,5 ore, di cui 2,0 - 2,5 sono dedicate al sonno diurno. Per i bambini da 1 anno a 1,5 anni, il sonno diurno è organizzato due volte nella prima e nella seconda metà della giornata per una durata totale fino a 3,5 ore. La cosa migliore è l'organizzazione del sonno diurno nell'aria (veranda). Per i bambini da 1,5 a 3 anni, il sonno diurno è organizzato una volta per almeno 3 ore. Prima di andare a letto, non è consigliabile condurre giochi emotivi mobili.

    Si consiglia ai bambini con difficoltà ad addormentarsi e con un sonno leggero di essere messi a letto per primi e di svegliarsi per ultimi. Nelle fasce d'età, i bambini più grandi si svegliano prima dopo il sonno. Durante il sonno dei bambini è obbligatoria la presenza di un insegnante (o suo assistente) in camera da letto.

    12.8. L'attività autonoma dei bambini di 3-7 anni (giochi, preparazione alle lezioni, igiene personale) richiede almeno 3-4 ore al giorno.

    12.9. Quando si implementa il programma educativo di un istituto di istruzione prescolare per bambini da 1,5 a 3 anni, non sono previste più di 10 lezioni a settimana (sviluppo del linguaggio, giochi didattici, sviluppo del movimento, lezioni di musica) della durata massima di 8 - 10 minuti. È consentito svolgere attività didattiche nella prima e nella seconda metà della giornata (8-10 minuti ciascuna). Nella stagione calda, si consiglia di svolgere attività educative sul sito durante una passeggiata.

    12.10. Il carico educativo settimanale massimo consentito, comprese le classi di istruzione aggiuntiva, per i bambini in età prescolare è: nel gruppo più giovane (bambini del quarto anno di vita) - 11 lezioni, nel gruppo medio (bambini del quinto anno di vita) - 12, nel gruppo più anziano (bambini del sesto anno di vita) anni di vita) - 15, nel preparatorio (bambini del settimo anno di vita) - 17 lezioni.

    Il numero massimo consentito di lezioni nella prima metà della giornata nei gruppi più giovani e medi non deve superare le due lezioni e nei gruppi più anziani e preparatori - tre.

    12.11. La durata delle lezioni per i bambini del 4° anno di vita non è superiore a 15 minuti, per i bambini del 5° anno di vita - non più di 20 minuti, per i bambini del 6° anno di vita - non più di 25 minuti, e per i bambini del 7° anno di vita - non più di 30 minuti.

    A metà della lezione si tiene una sessione di educazione fisica. Pause tra le classi - almeno 10 minuti.

    12.12. Le lezioni per bambini in età prescolare media e superiore possono essere tenute nel pomeriggio, ma non più di 2-3 volte a settimana. La durata di queste lezioni non supera i 20 - 30 minuti, a seconda dell'età dei bambini. Nel mezzo di una classe statica, si tiene una sessione di educazione fisica.

    12.13. Le lezioni di istruzione aggiuntiva (studi, circoli, sezioni, ecc.) Per i bambini in età prescolare sono inaccettabili a scapito del tempo assegnato per una passeggiata e per il sonno diurno. Vengono effettuati:

    Per i bambini del 4° anno di vita - non più di 1 volta a settimana per non più di 15 minuti;

    Per i bambini del 5° anno di vita - non più di 2 volte a settimana per non più di 25 minuti;

    Per i bambini del 6° anno di vita - non più di 2 volte a settimana per non più di 25 minuti;

    Per i bambini del 7° anno di vita - non più di 3 volte a settimana per non più di 30 minuti.

    12.14. Le lezioni di cultura fisica e ciclo sanitario ed estetico dovrebbero durare almeno il 50% del tempo totale del programma educativo implementato (classi).

    12.15. Il volume del lavoro medico e ricreativo e delle cure correttive per i bambini (terapia fisica, massaggi, lezioni con un logopedista, con uno psicologo e altri) è regolato individualmente in base alle raccomandazioni mediche e pedagogiche.

    12.16. Le lezioni che richiedono una maggiore attività cognitiva e stress mentale dei bambini dovrebbero essere svolte nella prima metà della giornata e nei giorni di massima capacità lavorativa dei bambini (martedì, mercoledì). Per prevenire l'affaticamento nei bambini, si consiglia di combinare queste attività con l'educazione fisica, la musica, il ritmo, ecc.

    12.17. I compiti non sono assegnati agli alunni delle organizzazioni educative prescolari.

    12.18. In gruppi di età diverse, la durata delle sessioni di formazione dovrebbe essere differenziata a seconda dell'età del bambino. Al fine di rispettare le normative sull'età per la durata delle lezioni, dovrebbero essere avviate con i bambini più grandi, collegando gradualmente i bambini più piccoli alla lezione.

    12.19. Nella metà dell'anno (gennaio - febbraio), si consiglia di organizzare vacanze settimanali per gli alunni dei gruppi prescolari, durante i quali si tengono lezioni solo nel ciclo estetico e sanitario (musicale, sportivo, belle arti).

    Durante le vacanze e durante il periodo estivo sono sconsigliati gli allenamenti. Si consiglia di organizzare attività sportive e giochi all'aperto, vacanze sportive, escursioni e altro, nonché aumentare la durata delle passeggiate.

    12.20. La durata continua della visione di programmi TV e film nei gruppi più giovani e medi non supera i 20 minuti, nei gruppi più anziani e preparatori non supera i 30 minuti. È consentito guardare programmi TV per bambini in età prescolare non più di 2 volte al giorno (nella prima e nella seconda metà della giornata). Lo schermo TV deve essere all'altezza degli occhi del bambino seduto o leggermente più basso. Se il bambino porta gli occhiali, questi devono essere indossati durante il trasferimento.

    La visione di programmi TV la sera viene effettuata sotto illuminazione artificiale con una plafoniera di gruppo o una fonte di luce locale (applique o lampada da tavolo) posta fuori dalla vista dei bambini. Per evitare di riflettere la luce solare sullo schermo durante il giorno, le finestre dovrebbero essere coperte con tende chiare e di colore chiaro.

    12.21. Le lezioni al computer per i bambini di età compresa tra 5 e 7 anni devono essere svolte non più di una volta durante il giorno e non più di tre volte alla settimana nei giorni di maggior rendimento: martedì, mercoledì e giovedì. Dopo le lezioni con i bambini, viene eseguita la ginnastica per gli occhi. Durata continua del lavoro con un computer sullo sviluppo lezioni di gioco per i bambini di 5 anni non deve superare i 10 minuti e per i bambini di 6-7 anni - 15 minuti. Per i bambini con patologia cronica, spesso malati (più di 4 volte l'anno), dopo aver sofferto per 2 settimane di malattie, la durata delle lezioni con un computer dovrebbe essere ridotta per i bambini di 5 anni a 7 minuti, per i bambini di 6 anni - fino a 10 minuti.

    Per ridurre l'affaticamento dei bambini in classe utilizzando la tecnologia informatica, è necessario garantire un'organizzazione igienicamente razionale del posto di lavoro: mobili adatti all'altezza del bambino, un livello di illuminazione sufficiente. Lo schermo del monitor video deve essere all'altezza degli occhi o leggermente più basso, a una distanza non inferiore a 50 cm Un bambino con gli occhiali dovrebbe lavorare al computer al loro interno. È inaccettabile utilizzare un computer per l'occupazione simultanea di due o più bambini. Le lezioni per bambini con un computer si svolgono alla presenza di un insegnante o educatore (metodista).

    XIII. Requisiti per l'organizzazione dell'educazione fisica

    13.1. L'educazione fisica dei bambini dovrebbe mirare a migliorare lo stato di salute e lo sviluppo fisico, ampliando le capacità funzionali dell'organismo in crescita, la formazione delle capacità motorie e delle qualità motorie.

    13.2. Un regime motorio razionale, esercizi fisici e misure di indurimento dovrebbero essere eseguiti tenendo conto dello stato di salute, dell'età e delle capacità sessuali dei bambini e della stagione dell'anno.

    Si consiglia di utilizzare forme di attività motoria: esercizi mattutini, allenamento fisico indoor e outdoor, minuti di allenamento fisico, giochi all'aperto, esercizi sportivi, ginnastica ritmica, allenamento su simulatori, nuoto e altro.

    È necessario prevedere il volume di attività fisica degli alunni di età compresa tra 5 e 7 anni in forme organizzate di attività sanitarie ed educative fino a 6-8 ore settimanali, tenendo conto delle caratteristiche psicofisiologiche dei bambini, del periodo dell'anno e le modalità di funzionamento delle organizzazioni prescolari.

    Per implementare l'attività motoria dei bambini, è necessario utilizzare le attrezzature e l'inventario della palestra e dei campi sportivi in ​​base all'età e all'altezza del bambino.

    13.3. L'educazione fisica dei bambini del primo anno di vita è organizzata sotto forma di lezioni individuali, inclusi complessi di massaggi e ginnastica come prescritto da un medico.

    Le lezioni con i bambini del primo anno di vita si svolgono con ogni bambino individualmente in un'aula di gruppo ogni giorno non prima di 45 minuti dopo aver mangiato.

    La durata della lezione con ogni bambino è di 6 - 10 minuti.

    A partire dai 9 mesi, oltre alla ginnastica e ai complessi di massaggi, si svolgono una serie di giochi all'aperto con i bambini su base individuale. È consentito unire i bambini in piccoli gruppi (2-3 bambini ciascuno).

    Per le lezioni individuali si consiglia di utilizzare un tavolo alto 72 - 75 cm, largo 80 cm, lungo 90 - 100 cm, avente un rivestimento morbido di materiali che consentano la lavorazione ad umido e la disinfezione; il tavolo è coperto da un pannolino sopra, che viene cambiato dopo ogni bambino.

    13.4. Con i bambini del secondo e terzo anno di vita, gli esercizi fisici vengono eseguiti dagli educatori in sottogruppi 2-3 volte a settimana. Le lezioni con i bambini del secondo anno di vita si svolgono in un'aula di gruppo, con i bambini del terzo anno di vita - in un'aula di gruppo o in una palestra.

    13.5. Le lezioni di educazione fisica per bambini in età prescolare si tengono almeno 3 volte a settimana. La durata della lezione dipende dall'età dei bambini ed è:

    Nel gruppo più giovane - 15 minuti,

    Nel gruppo centrale - 20 min.,

    Nel gruppo senior - 25 min.,

    Nel gruppo preparatorio - 30 min.

    Uno dei tre corsi di educazione fisica per bambini dai 5 ai 7 anni dovrebbe svolgersi all'aperto tutto l'anno. Viene effettuato solo se i bambini non hanno controindicazioni mediche e se i bambini hanno un abbigliamento sportivo adatto alle condizioni meteorologiche.

    Nella stagione calda, in condizioni meteorologiche favorevoli, il numero massimo di lezioni di educazione fisica si svolge all'aperto.

    13.6. L'indurimento dei bambini include un sistema di attività:

    Elementi indurenti in Vita di ogni giorno: lavaggi con acqua fresca, ampia aerazione dei locali, camminata adeguatamente organizzata, esercizi fisici svolti con abbigliamento sportivo leggero indoor e outdoor;

    Eventi speciali: acqua, aria e solare.

    Per indurire i bambini, i principali fattori naturali (sole, aria e acqua) vengono utilizzati in modo differenziato a seconda dell'età dei bambini, del loro stato di salute, tenendo conto della preparazione del personale e della base materiale della scuola materna, con rigoroso rispetto alle raccomandazioni metodologiche.

    Le misure di indurimento variano in forza e durata a seconda della stagione dell'anno, della temperatura dell'aria nelle stanze dei gruppi e della situazione epidemiologica.

    13.7. Quando si organizzano il nuoto per bambini, vengono utilizzate piscine che soddisfano i requisiti per le piscine, il loro design, il loro funzionamento e la qualità dell'acqua.

    Nella stagione fredda, le lezioni in piscina si svolgono preferibilmente dopo una passeggiata. Quando si tengono lezioni in piscina prima di una passeggiata, per prevenire l'ipotermia dei bambini, è necessario prevedere un intervallo di tempo tra loro di almeno 50 minuti.

    Per prevenire l'ipotermia nei bambini, le lezioni in piscina non dovrebbero terminare con un carico freddo (doccia fredda, nuoto sotto una corrente fredda, calpestamento in un bagno con acqua fredda).

    La durata della lezione in piscina, a seconda dell'età dei bambini, dovrebbe essere: nel gruppo più giovane - 15-20 minuti, nel gruppo centrale - 20-25 minuti, nel gruppo più grande - 25-30 minuti, nel gruppo preparatorio - 25-30 minuti.

    13.8. Quando si utilizza una sauna allo scopo di indurire e curare i bambini, è necessario osservare i seguenti requisiti:

    L'area della camera di calore deve essere di almeno 9,0 m2;

    Nella camera di calore, la temperatura dell'aria deve essere mantenuta entro 60-70 C con un'umidità relativa del 15-20%;

    Durante le procedure, è necessario evitare l'esposizione diretta ai bambini del flusso di calore del riscaldatore ad aria;

    I riscaldatori sono installati in una nicchia speciale e assicurarsi di utilizzare recinzioni di legno per racchiudere parzialmente il flusso di calore;

    Quando si posiziona una camera di calore nella stanza della piscina, è necessario fornire un vestibolo con un'area di almeno 6 m2 per escludere l'influenza delle condizioni di umidità della piscina sulle condizioni di temperatura e umidità della camera di calore ;

    La durata della prima visita del bambino alla sauna non deve superare i 3 minuti;

    Dopo aver soggiornato nella sauna, il bambino dovrebbe riposare in una stanza speciale e bere (tè, succhi, acqua minerale).

    E' obbligatoria la presenza di personale medico durante le lezioni in piscina e quando i bambini effettuano le procedure in sauna.

    13.9. I bambini possono utilizzare la piscina e la sauna solo previa autorizzazione di un pediatra.

    13.10. Il miglioramento del lavoro con i bambini in estate è parte integrante del sistema di misure preventive.

    Per ottenere un effetto salutare nel periodo estivo, il regime diurno prevede la massima permanenza dei bambini all'aria aperta, la durata del sonno e altri tipi di riposo corrispondenti alla loro età.

    Per realizzare una sufficiente attività fisica dei bambini, è necessario utilizzare tutte le forme organizzate di esercizio fisico con un'ampia inclusione di giochi all'aperto, esercizi sportivi con elementi di competizione, nonché passeggiate, escursioni, passeggiate lungo il percorso (il turismo più semplice).

    13.11. Il lavoro sull'educazione fisica viene svolto tenendo conto dello stato di salute dei bambini con un monitoraggio regolare da parte degli operatori sanitari.

    XIV. Requisiti per attrezzature per la ristorazione, inventario, utensili

    14.1. Il dispositivo, le attrezzature, la manutenzione dell'unità di ristorazione delle organizzazioni prescolari devono essere conformi alle norme sanitarie per le organizzazioni di ristorazione pubblica, alla produzione e al fatturato di prodotti alimentari e materie prime alimentari in esse contenute.

    L'unità di ristorazione deve essere dotata delle necessarie apparecchiature tecnologiche e di refrigerazione. Si raccomanda di prendere una serie di attrezzature per la produzione, strutture di stoccaggio in conformità con l'Appendice 4 di queste norme sanitarie. Tutte le apparecchiature tecnologiche e di refrigerazione devono essere funzionanti.

    14.2. Le attrezzature tecnologiche, l'inventario, gli utensili, i contenitori devono essere realizzati con materiali approvati per il contatto con gli alimenti. Tutti gli utensili da cucina e le pentole devono essere etichettati per cibi crudi e preparati. Durante il funzionamento delle apparecchiature tecnologiche dovrebbe essere esclusa la possibilità di contatto tra materie prime alimentari e prodotti pronti.

    14.3. Le attrezzature di produzione, le attrezzature da taglio e gli utensili devono soddisfare i seguenti requisiti:

    I tavoli destinati alla lavorazione degli alimenti devono essere interamente in metallo;

    Per il taglio di prodotti grezzi e finiti, devono essere forniti tavoli da taglio separati, coltelli e assi in legno duro senza crepe e fessure, piallati in modo uniforme. Non sono ammessi taglieri in plastica e compensato pressato;

    Tavole e coltelli devono essere contrassegnati: "SM" - carne cruda, "SK" - polli crudi, "SR" - pesce crudo, "SO" - verdure crude, "VM" - carne bollita, "VR" - pesce bollito, " VO" - verdure bollite, "gastronomia", "Aringa", "X" - pane, "Verdi";

    Gli utensili utilizzati per cucinare e conservare gli alimenti devono essere sicuri per la salute dei bambini;

    Le composte e le gelatine vengono preparate in piatti di acciaio inossidabile. Piatti separati sono assegnati per bollire il latte;

    Il numero di stoviglie e posate utilizzate contemporaneamente deve corrispondere all'elenco dei bambini del gruppo. Il personale dovrebbe avere stoviglie separate. I piatti sono conservati nel buffet.

    Gli utensili da cucina, i tavoli, le attrezzature, l'inventario devono essere contrassegnati e utilizzati per lo scopo previsto.

    14.4. Ogni gruppo di locali (produzione, stoccaggio, servizi igienici) è dotato di sistemi separati ventilazione di mandata e di scarico con impulso meccanico e naturale.

    Le apparecchiature tecnologiche e i bagni di lavaggio, che sono fonti di aumento delle emissioni di umidità, calore, gas, sono dotati di sistemi di ventilazione di scarico locali nella zona di massimo inquinamento.

    14.5. I bagni di lavaggio (industriali) nell'unità di ristorazione devono essere forniti con alimentazione di acqua fredda e calda tramite miscelatori.

    14.6. Per il risciacquo delle stoviglie (compresa la sala da pranzo) vengono utilizzati tubi flessibili con soffione.

    14.7. I contenitori di scambio lavaggio sono dotati di un'ampia vasca o di una scaletta con fianco, rivestita con piastrelle di ceramica.

    14.8. In tutti i locali industriali sono installati locali di lavaggio, un bagno e una sala per il personale addetto alla ristorazione, lavelli per lavarsi le mani con alimentazione di acqua calda e fredda.

    14.9. La temperatura dell'acqua calda nei punti di analisi deve essere di almeno 65 C.

    14.8. Per scopi tecnologici, domestici, non viene utilizzata l'acqua calda dell'impianto di riscaldamento.

    14.9. Nel punto in cui i bagni di produzione sono collegati alla rete fognaria, deve essere presente un'intercapedine d'aria di almeno 20 mm dalla sommità dell'imbuto di raccolta, che è disposto al di sopra dei dispositivi a sifone.

    14.10. Gli utensili da cucina, dopo essere stati liberati dai residui alimentari, vengono lavati in un bagno a due sezioni secondo il seguente regime: nella prima sezione - spazzolatura con acqua a temperatura di almeno 40°C con aggiunta di detersivi; nella seconda sezione - risciacquare con acqua calda corrente con una temperatura di almeno 65 C utilizzando un tubo con soffione e asciugare a testa in giù su ripiani a traliccio, griglie. Gli utensili da cucina puliti sono riposti su scaffali ad un'altezza di almeno 0,5 m dal pavimento.

    14.11. Taglieri e piccoli utensili in legno (pale, agitatori, ecc.) dopo il lavaggio nel primo bagno con acqua calda (non inferiore a 40°C) con aggiunta di detersivi, risciacquare con acqua calda (non inferiore a 65°C) in il secondo bagno, versarlo sopra con acqua bollente, quindi asciugare su graticci o scaffali. Tavole e coltelli sono conservati nei luoghi di lavoro separatamente in cassette o sospesi.

    14.12. Le scorte di metallo dopo il lavaggio vengono calcinate nel forno; dopo l'uso, i tritacarne vengono smontati, lavati, bagnati con acqua bollente e asciugati accuratamente.

    14.13. Stoviglie e utensili da tè sono assegnati per ogni gruppo. Può essere fatto di maiolica, porcellana (piatti, piattini, tazze) e posate (cucchiai, forchette, coltelli) - acciaio inossidabile. Non è consentito utilizzare stoviglie con bordi rotti, crepe, scheggiature, smalto deformato, danneggiato, posate in plastica e alluminio. Per il personale, i piatti separati dovrebbero essere assegnati ed etichettati.

    14.14. Le stoviglie e le posate vengono lavate in vasche da bagno a 2 celle installate nella dispensa di ciascuna cella del gruppo.

    Le stoviglie dopo la rimozione meccanica dei residui di cibo vengono lavate con l'aggiunta di detersivi (primo bagno) con una temperatura dell'acqua di almeno 40 C, risciacquate con acqua calda corrente ad una temperatura di almeno 65 C (secondo bagno) utilizzando un tubo flessibile con un soffione e asciugato su apposite griglie.

    Le tazze vengono lavate con acqua calda e detersivi nel primo bagno, sciacquate con acqua calda corrente nel secondo bagno e asciugate.

    Le posate dopo la pulizia meccanica e il lavaggio con detersivi (primo bagno) vengono risciacquate con acqua corrente calda (secondo bagno). Le posate pulite sono conservate in cassette di metallo prelavate in posizione verticale con i manici rivolti verso l'alto.

    Le stoviglie per il personale vengono lavate separatamente dalle stoviglie dei bambini.

    14.15. Quando si verificano casi di malattie infettive, le misure sono adottate secondo le istruzioni impartite dall'organismo autorizzato all'esercizio della vigilanza sanitaria ed epidemiologica statale.

    Per disinfettare i piatti in ogni cella del gruppo, dovresti avere un contenitore contrassegnato con un coperchio per immergere i piatti in una soluzione disinfettante. È consentito l'uso di un forno a secco.

    14.16. Nei vivai, le bottiglie dopo le miscele di latte vengono lavate con acqua tiepida utilizzando gorgiera e detersivi, sciacquate accuratamente con acqua corrente, quindi sterilizzate in autoclave a una temperatura di 120 C per 45 minuti o bollite in acqua per 15 minuti e conservate in un contenitore smaltato chiuso etichettato. Le gorgiere dopo l'uso vengono lavate con acqua corrente e fatte bollire per 30 minuti, asciugate e conservate all'asciutto.

    Dopo l'uso, i capezzoli vengono lavati, immersi in una soluzione al 2% di bicarbonato di sodio per 15-20 minuti, quindi lavati con acqua, fatti bollire per 3 minuti in acqua e conservati in un contenitore etichettato con coperchio chiuso.

    14.17. I tavoli da lavoro della ristorazione ei tavoli del gruppo dopo ogni pasto vengono lavati con acqua calda e detersivi con appositi stracci.

    Salviette, spazzole per lavare i piatti, stracci per pulire i tavoli dopo l'uso vengono lavati con detersivi, asciugati e conservati in contenitori appositamente contrassegnati.

    Non vengono utilizzate spazzole con difetti e sporco visibile, nonché salviette in metallo e materiale spugnoso.

    14.18. I rifiuti alimentari presso l'unità di ristorazione e in gruppi vengono raccolti in secchi di metallo contrassegnati con coperchi o serbatoi a pedali, che vengono puliti poiché riempiti per non più di 2/3 del volume. Ogni giorno, alla fine della giornata, secchi e serbatoi, indipendentemente dal loro riempimento, vengono puliti con tubi sopra gli scarichi fognari, lavati con una soluzione al 2% di carbonato di sodio, quindi risciacquati con acqua calda e asciugati.

    14.19. La pulizia viene effettuata quotidianamente nei locali dell'unità di ristorazione: lavaggio, rimozione di polvere e ragnatele, pulizia di termosifoni, davanzali; settimanalmente, con l'uso di detersivi, si lavano le pareti, gli apparecchi di illuminazione, si puliscono i vetri da polvere e fuliggine, ecc.

    Una volta al mese, è necessario effettuare una pulizia generale seguita dalla disinfezione di tutti i locali, delle attrezzature e dell'inventario.

    14.20. Nei locali dell'unità di ristorazione, la disinfestazione e la derattizzazione vengono eseguite da organizzazioni specializzate.

    XV. Requisiti per le condizioni di conservazione, preparazione e vendita di prodotti alimentari e prodotti culinari

    15.1. I prodotti alimentari che entrano nelle organizzazioni prescolari devono avere documenti che ne confermino l'origine, la qualità e la sicurezza. La qualità dei prodotti viene verificata da una persona responsabile (raschiatura dei cibi crudi), che effettua una registrazione in un apposito registro. Non sono ammessi prodotti alimentari sprovvisti di documenti di accompagnamento, con scadenza scaduta e segni di deterioramento.

    È consentito utilizzare la raccolta di frutta e verdura raccolte sul territorio delle organizzazioni prescolari nell'alimentazione dei bambini che devono soddisfare i requisiti igienici per la sicurezza e il valore nutritivo dei prodotti alimentari per i bambini in età prescolare.

    15.2. Gli alimenti particolarmente deperibili sono conservati in celle frigorifere o frigoriferi a una temperatura di +2 - +6 C, muniti di termometri per il controllo del regime di temperatura di conservazione.

    Se è presente una cella frigorifera, le aree di stoccaggio per carne, pesce e latticini devono essere rigorosamente delimitate, con dispositivo obbligatorio ripiani speciali facili da pulire.

    15.3. Conservazione degli alimenti nei frigoriferi congelatori vengono effettuati su scaffalature e piedistalli nel container del fornitore.

    15.4. Il latte deve essere conservato nello stesso contenitore in cui è stato ricevuto o nella confezione del consumatore.

    15.5. Il burro viene conservato su scaffali in contenitori di fabbrica o in barrette avvolte in pergamena in vassoi. Formaggi grandi: su scaffali puliti, i formaggi piccoli vengono conservati su scaffali in imballaggi di consumo. La panna acida, la ricotta sono conservate in un contenitore con coperchio. Non è consentito lasciare cucchiai, scapole in un contenitore con panna acida, ricotta. Le uova nelle scatole vengono conservate su pallet in ambienti asciutti e freschi.

    15.6. Cereali, farine, pasta vengono stoccati in ambiente asciutto in sacchi, scatole di cartone su carrelli o scaffalature ad una distanza dal pavimento di almeno 15 cm, la distanza tra la parete e i prodotti deve essere di almeno 20 cm.

    15.7. Il pane di segale e di frumento viene conservato separatamente su scaffalature e in armadi, con la distanza del ripiano inferiore dal pavimento di almeno 35 cm Le ante degli armadi devono avere fori per la ventilazione. Quando si puliscono i luoghi di conservazione del pane, le briciole vengono spazzate via con spazzole speciali, gli scaffali vengono puliti con un panno inumidito con una soluzione all'1% di aceto da tavola.

    15.8. Le patate e le radici sono conservate in una stanza asciutta e buia; cavolo - su graticci separati, in casse; verdure in salamoia e salate - a una temperatura non superiore a +10 gradi. C. Frutta e verdura sono conservate in scatole in un luogo fresco a una temperatura non superiore a +12 gradi. C. Le patate verdi non possono essere utilizzate per il cibo.

    15.9. I prodotti che hanno un odore specifico (spezie, aringhe) devono essere conservati separatamente dagli altri prodotti che percepiscono gli odori (burro, formaggio, uova, tè, zucchero, sale).

    15.10. Il latte fermentato e altri prodotti deperibili pronti per il consumo vengono conservati in imballaggi di consumo chiusi a temperatura ambiente prima di essere serviti ai bambini fino a quando non raggiungono una temperatura di servizio di 15 C 2 C, ma non più di un'ora.

    15.11. Il latte in boccetta, non pastorizzato, deve essere fatto bollire per non più di 2-3 minuti prima dell'uso.

    15.12. Durante la cottura, si osservano le seguenti regole:

    La lavorazione dei prodotti crudi e cotti viene effettuata su diverse tavole utilizzando apposite etichettature taglieri e coltelli;

    L'elenco delle apparecchiature tecnologiche dovrebbe includere almeno 2 tritacarne per la preparazione separata di prodotti crudi e finiti.

    15.13. Quando si preparano i piatti, è necessario osservare il principio di "risparmiare l'alimentazione": per il trattamento termico vengono utilizzati cucinare, cuocere al forno, cuocere in camicia, soffriggere, stufare, cuocere a vapore, cuocere in forno a convezione; la frittura non viene utilizzata in cucina. L'alimentazione dei bambini dovrebbe essere conforme ai principi della nutrizione parsimoniosa, che includono l'uso di determinati metodi di cottura, come bollire, cuocere a vapore, stufare, cuocere al forno ed escludere la frittura di piatti, nonché prodotti con proprietà irritanti.

    Durante la lavorazione culinaria di prodotti alimentari, è necessario rispettare i requisiti sanitari ed epidemiologici per i processi tecnologici di cottura:

    Cotolette, polpette di carne macinata o pesce, pezzi di pesce vengono cotti senza frittura preliminare a una temperatura di 250 - 280 gradi. C per 20 - 25 minuti;

    Soufflé, casseruole sono a base di carne bollita (pollame); i prodotti modellati di carne macinata cruda o pesce vengono cotti al vapore o cotti in salsa; il pesce (filetti) viene bollito a pezzi, in camicia, in umido o al forno;

    Nella produzione di secondi di carne bollita (pollame, pesce) o nel rilascio di carne bollita (pollame) per i primi piatti, la carne porzionata viene sottoposta a trattamento termico secondario: bollire in brodo per 5 - 7 minuti e conservarla al suo interno a una temperatura di +75 C fino alla distribuzione non più di 1 ora;

    Frittate e casseruole, la cui ricetta include un uovo, vengono cotte in forno, frittate - per 8 - 10 minuti a una temperatura di 180 - 200 C, con uno strato non superiore a 2,5 - 3 cm; casseruole - 20 - 30 minuti a una temperatura di 220 - 280 C, con uno strato non superiore a 3 - 4 cm; la conservazione della massa dell'uovo viene effettuata per non più di 30 minuti a una temperatura di 4 2 C;

    L'uovo viene bollito per 10 minuti dopo aver fatto bollire l'acqua;

    Quando si impastano gli ingredienti che compongono i piatti, è necessario utilizzare utensili da cucina senza toccare il prodotto con le mani;

    Nella produzione di purè di patate (verdure), dovrebbero essere utilizzate attrezzature meccaniche;

    Il burro utilizzato per condire contorni e altre pietanze deve essere preventivamente sottoposto a trattamento termico (sciogliere e portare ad ebollizione);

    I contorni di riso e pasta vengono lessati in abbondante acqua (in rapporto di almeno 1:6) senza successivo risciacquo;

    Le salsicce (salsicce, bolliti, salsicce) devono essere lessate (immerse in acqua bollente e il trattamento termico si completa dopo 5 minuti di cottura dal momento dell'inizio del bollore).

    15.14. La lavorazione delle uova prima dell'uso in qualsiasi piatto viene effettuata in un locale separato o in un luogo appositamente designato del laboratorio di carne e pesce, utilizzando a tale scopo vasche e (o) contenitori contrassegnati, è possibile utilizzare contenitori forati, a condizione che le uova siano completamente immerse nella soluzione nel seguente ordine: I - lavorazione in soluzione calda di carbonato di sodio all'1 - 2%; II - trasformazione in disinfettanti approvati a tale scopo; III - risciacquare con acqua corrente per almeno 5 minuti, quindi mettere in un piatto pulito e segnato; non è consentito conservare le uova nelle cassette del fornitore nei laboratori di produzione dell'unità alimentare.

    15.15. Le semole non dovrebbero contenere impurità estranee. Prima dell'uso, i cereali vengono lavati con acqua corrente.

    15.16. Prima dell'apertura, la confezione di consumo degli alimenti in scatola viene lavata con acqua corrente e pulita con uno straccio.

    15.17. I piatti caldi (zuppe, salse, bevande calde, secondi e contorni) vanno serviti ad una temperatura di +60...+65 C; antipasti freddi, insalate, bevande - non inferiori a +15 C.

    Dal momento della preparazione alla vacanza, i primi e i secondi possono rimanere su un fornello ben caldo per non più di 2 ore.

    15.18. Durante la lavorazione delle verdure, devono essere soddisfatti i seguenti requisiti:

    15.18.1. Le verdure vengono selezionate, lavate e pulite. Le verdure sbucciate vengono nuovamente lavate in acqua corrente potabile per almeno 5 minuti in piccoli lotti, utilizzando scolapasta, reti. Quando si lavora il cavolo bianco, è indispensabile rimuovere i fogli esterni.

    Le verdure non devono essere preammollate.

    Patate sbucciate, radici e altri ortaggi, per evitare che si scuriscano e si secchino, possono essere conservati in acqua fredda per non più di 2 ore.

    15.18.2. Verdure raccolte l'anno scorso (cavolo, cipolla, colture di radici, ecc.) nel periodo successivo al 1 marzo, è consentito l'uso solo dopo il trattamento termico.

    15.18.3. Quando si cucinano le verdure, per preservare le vitamine, è necessario osservare le seguenti regole: sbucciare le verdure con uno strato sottile, sbucciarle subito prima della cottura; adagiare le verdure solo in acqua bollente, tagliandole prima della cottura; erbe fresche vengono aggiunte ai piatti pronti durante la distribuzione.

    Per garantire la sicurezza delle vitamine nei piatti, le verdure da bollire in una forma purificata vengono pulite immediatamente prima della cottura e fatte bollire in acqua salata (ad eccezione delle barbabietole).

    15.18.4. Le verdure destinate alla preparazione di vinaigrette e insalate vengono bollite in una buccia, raffreddate; sbucciare e tagliare le verdure bollite in una cella frigorifera o in un negozio caldo su un tavolo per i prodotti bolliti. Non è consentito cucinare le verdure alla vigilia del giorno di cottura.

    Le verdure bollite per le insalate vengono conservate in frigorifero per non più di 6 ore a una temperatura di più 4 2 C.

    15.18.5. Le verdure a foglia e le erbe aromatiche destinate alla preparazione di antipasti freddi senza successivo trattamento termico devono essere lavate accuratamente con acqua corrente e conservate in una soluzione al 3% di acido acetico o in una soluzione di cloruro di sodio al 10% per 10 minuti, quindi risciacquare con acqua corrente e asciugare .

    15.19. Le insalate vengono preparate e condite immediatamente prima della distribuzione. Le insalate non condite possono essere conservate per non più di 2 ore a una temperatura di più 4 2 C. Le insalate vengono condite immediatamente prima della distribuzione. L'olio vegetale dovrebbe essere usato come condimento per le insalate. Le insalate condite possono essere conservate per non più di 30 minuti a una temperatura di 4 2 C. Non è consentito l'uso di panna acida e maionese per condire le insalate.

    15.20. I frutti, compresi gli agrumi, vengono lavati accuratamente nelle condizioni del negozio di lavorazione degli ortaggi primari (negozio di verdure), quindi una seconda volta in un negozio freddo nei bagni di lavaggio.

    15.21. Il kefir, il latte cotto al forno fermentato, il latte cagliato e altri prodotti a base di latte fermentato vengono porzionati in tazze direttamente da sacchetti o bottiglie prima di essere distribuiti.

    15.23. Per prevenire l'insorgenza e la diffusione di malattie infettive e di massa non infettive (avvelenamento), non è consentito:

    Uso dei prodotti alimentari specificati nell'Appendice 5 delle presenti norme sanitarie;

    Produzione di ricotta e altri prodotti a base di latte fermentato, nonché frittelle di carne o ricotta, pasta navale, pasta con uova tritate, soppressata, uova fritte, bevande fredde e bevande alla frutta da materie prime di frutta e frutti di bosco (senza trattamento termico) a il reparto ristorazione delle organizzazioni prescolari, carne trita di aringhe, gelatine, patè, piatti in gelatina (carne e pesce); okroshka e zuppe fredde;

    Usare il cibo avanzato da un pasto precedente e quello preparato il giorno prima; cibi scaduti e segni evidenti scarsa qualità (danno); verdura e frutta con muffe e segni di marciume; carne, frattaglie di tutti i tipi di animali da allevamento, pesce, pollame che non hanno superato il controllo veterinario.

    15.24. Nelle organizzazioni prescolari, dovrebbe essere organizzato un regime di alcolismo. L'acqua potabile, anche confezionata in contenitori e imbottigliata, deve soddisfare i requisiti per l'acqua potabile in termini di qualità e sicurezza.

    È consentito utilizzare acqua potabile bollita, a condizione che venga conservata per non più di 3 ore.

    Quando si utilizzano impianti con imbottigliamento dosato di acqua potabile confezionata in contenitori, è prevista la sostituzione del contenitore se necessario, ma non inferiore a quanto previsto dalla durata di conservazione del contenitore dell'acqua aperta stabilita dal produttore. L'elaborazione dei dispositivi di dosaggio viene eseguita in conformità con la documentazione operativa (istruzioni) del produttore.

    15.25. L'implementazione di cocktail di ossigeno può essere effettuata solo su prescrizione di un pediatra, un operatore sanitario di un'organizzazione prescolare e se ci sono le condizioni per la preparazione di cocktail secondo le istruzioni. Le uova crude non dovrebbero essere usate come agente schiumogeno nei cocktail di ossigeno.

    XVI. Requisiti per la compilazione di un menu per la ristorazione per bambini di età diverse

    16.1. La gamma di piatti pronti e prodotti culinari prodotti nel reparto ristorazione è determinata tenendo conto dell'insieme dei locali, della fornitura di apparecchiature tecnologiche e di refrigerazione.

    16.2. L'alimentazione dovrebbe soddisfare i bisogni fisiologici dei bambini in termini di nutrienti ed energia essenziali (tabella 4).

    Nelle organizzazioni e nei gruppi prescolari specializzati per bambini con malattie croniche (allergie alimentari, bambini frequentemente malati), l'alimentazione dei bambini dovrebbe essere organizzata secondo i principi della nutrizione terapeutica e preventiva per bambini con patologie rilevanti sulla base di norme e menu nutrizionali appropriati.

    Quando si organizza l'alimentazione dei bambini e si compila un menu di circa due settimane, è necessario essere guidati dall'insieme medio giornaliero raccomandato di prodotti alimentari di queste regole sanitarie (Appendice 6, Tabella 1), tenendo conto dell'età dei bambini e del tempo trascorrono in un'organizzazione prescolare. Quando si organizzano pasti per bambini che vengono curati in istituti di cura e benessere di vari profili (ad eccezione della tubercolosi), è necessario essere guidati dalla tabella 2 dell'appendice 6 di queste regole sanitarie.

    Le deviazioni dal contenuto calorico giornaliero calcolato e dal contenuto di nutrienti di base (proteine, grassi e carboidrati) e dal contenuto calorico non devono superare il 10%, i micronutrienti il ​​15%.

    16.3. Il calcolo dell'alimentazione per i bambini nel primo anno di vita viene effettuato in base alla necessità di sostanze di base per 1 kg di peso corporeo, quindi almeno 1 volta al mese per bambini con manifestazioni di malnutrizione, bambini prematuri - almeno 1 volta tra 10 giorni.

    16.4. Per i bambini, a partire dall'età di 9 mesi, è ottimale mangiare ad intervalli non superiori alle 4 ore.

    La dieta dei bambini per i pasti individuali, a seconda del tempo trascorso nelle organizzazioni prescolari, è presentata nella Tabella 5.

    16.5. Distribuzione valore dell'energia(contenuto calorico) della dieta quotidiana dei bambini per i pasti individuali, a seconda del tempo trascorso nelle organizzazioni prescolari, sono presentati nella Tabella 6.

    16.6. Per i gruppi di soggiorni di breve durata di bambini nelle organizzazioni prescolari (3-5 ore), viene organizzato un pasto unico (pranzo, pranzo o tè pomeridiano), a seconda dell'orario di lavoro del gruppo (prima o seconda metà della giornata ).

    16.7. L'alimentazione per i bambini del primo anno di vita è prescritta individualmente in conformità con gli standard fisiologici legati all'età e l'introduzione tempestiva di tutti i tipi di alimenti complementari (Appendice 7 di queste regole sanitarie).

    16.7.1. I bambini allattati artificialmente dovrebbero ricevere moderne formule di latte secco o liquido adattate, formule di follow-up e alimenti complementari in base all'età.

    16.7.2. Per l'alimentazione dei bambini del primo anno di vita vengono utilizzati prodotti alimentari di produzione industriale, destinati a bambini dell'età appropriata e dotati di certificati di registrazione statale.

    16.7.3. Per bere e diluire formule di latte e cereali istantanei per bambini piccoli, è necessario utilizzare acqua in bottiglia per alimenti per bambini, consentita secondo la procedura stabilita per l'alimentazione dei bambini del primo anno di vita. Se l'acqua in bottiglia non è disponibile, è possibile utilizzare acqua del rubinetto pre-bollita.

    16.7.4. I latticini e le formule a base di latte possono provenire da una cucina casearia. Il cibo ottenuto dalla cucina casearia viene conservato in frigorifero (a gruppi) entro i termini di attuazione. Prima di dare da mangiare ai bambini, gli alimenti per bambini (miscele) vengono riscaldati a bagnomaria (temperatura dell'acqua +50 C) per 5 minuti o in una stufa elettrica per alimenti per bambini a una temperatura di +37 C.

    16.7.5. La preparazione degli alimenti per l'alimentazione dei bambini del primo anno di vita (allevamento di miscele secche, cereali istantanei, riscaldamento di alimenti complementari) dovrebbe essere organizzata nella dispensa della stanza del gruppo. La dispensa dovrebbe essere dotata di frigorifero e dispositivi per il riscaldamento delle pappe.

    16.7.6. Per i bambini che allattano al seno dovrebbe essere prevista una sala per l'allattamento (che sprigiona il latte materno), dotata di lavabo, un tavolo per il cambio del bambino e un posto per l'alimentazione (sedia, poltrona).

    16.8. Ogni istituto dovrebbe avere un menu approssimativo per almeno 2 settimane, tenendo conto dell'apporto nutrizionale medio giornaliero raccomandato nell'istruzione prescolare per due categorie di età: per i bambini da 1 a 3 anni e per i bambini da 3 a 7 anni (Appendice 6 di queste norme sanitarie).

    Quando si compila il menu e si calcola il contenuto calorico, è necessario osservare il rapporto ottimale di nutrienti (proteine, grassi, carboidrati), che dovrebbe essere rispettivamente 1:1:4.

    Nella compilazione del menu è necessario tenere conto delle peculiarità nazionali e territoriali dell'alimentazione della popolazione e dello stato di salute dei bambini. La gamma raccomandata di prodotti alimentari è presentata nell'Appendice 8 di queste norme sanitarie.

    16.9. Una forma esemplare di menu esemplare è riportata nell'Appendice 9 di queste norme sanitarie.

    16.10. Un menu esemplare dovrebbe contenere informazioni sulla composizione quantitativa dei principali nutrienti ed energetici per ogni piatto, pasto, per ogni giorno e in generale per il periodo della sua attuazione. Assicurati di fornire i collegamenti alle ricette dei piatti e ai prodotti culinari utilizzati, in conformità con le raccolte di ricette. I nomi dei piatti e dei prodotti culinari indicati nel menù ciclico approssimativo devono corrispondere ai loro nomi indicati nei ricettari utilizzati.

    Nel menù campione non è consentita la ripetizione degli stessi piatti o prodotti culinari nello stesso giorno o in giorni adiacenti.

    16.11. Ogni giorno, il menu dovrebbe includere: latte, bevande a base di latte acido, panna acida, carne, patate, verdure, frutta, succhi, pane, cereali, burro e olio vegetale, zucchero, sale. Altri prodotti (ricotta, pesce, formaggio, uova e altri) - 2 - 3 volte a settimana.

    Entro due settimane, il bambino deve ricevere tutti i prodotti per intero in conformità con norme stabilite in conformità con l'appendice 6 di queste norme sanitarie.

    16.12. In assenza di prodotti, al fine di garantire una dieta completamente equilibrata, è consentita la loro sostituzione con prodotti di uguale composizione secondo la tabella di sostituzione dei prodotti (Appendice 10 delle presenti norme sanitarie).

    In assenza di frutta e verdura fresca, nel menu devono essere inseriti succhi, frutta e verdura appena congelata.

    16.13. Sulla base del menu esemplare approvato, viene compilato quotidianamente un menu-requisito del campione stabilito, che indica la produzione di piatti per bambini di età diverse.

    Ogni piatto dovrebbe avere instradamento(Appendice 11 di queste norme sanitarie).

    Per i bambini di età diverse devono essere rispettati i volumi delle porzioni dei piatti preparati (Appendice 12 delle presenti norme igienico-sanitarie).

    16.14. Per prevenire carenze di micronutrienti (vitamine e minerali) nella dieta dei bambini, vengono utilizzati durante tutto l'anno prodotti alimentari arricchiti con micronutrienti, comprese le bevande istantanee fortificate. Allo stesso tempo, viene necessariamente effettuata una valutazione quantitativa del contenuto di vitamine nella dieta quotidiana.

    In DO viene effettuata la vitamina C artificiale per tutto l'anno dei pasti pronti (al tasso per i bambini di 1-3 anni - 35 mg, per i bambini di 3-6 anni - 50,0 mg per porzione) o il loro arricchimento con vitamina- complessi minerali appositamente progettati per questo scopo (secondo le istruzioni e il certificato di registrazione statale) al tasso del 50 - 75% del fabbisogno giornaliero di vitamine in una porzione della bevanda o l'uso di preparati multivitaminici per scopi speciali (per bambini), secondo le istruzioni per l'uso. I preparati vitaminici vengono introdotti nel terzo piatto (composta, gelatina, ecc.) dopo che è stato raffreddato a una temperatura di 15 C (per la composta) e 35 C (per la gelatina) immediatamente prima della vendita. I piatti vitaminizzati non vengono riscaldati.

    16.15. I calcoli e la valutazione necessari della serie media giornaliera di prodotti alimentari utilizzati per bambino vengono effettuati una volta ogni dieci giorni. Sulla base dei risultati della valutazione, se necessario, viene eseguita la correzione nutrizionale durante la prossima settimana(decenni).

    Il calcolo del valore energetico della dieta ricevuta e del contenuto dei principali nutrienti (proteine, grassi e carboidrati) in essa contenuto viene effettuato mensilmente.

    16.16. Per garantire la continuità dell'alimentazione, i genitori vengono informati sulla gamma di alimenti per il bambino pubblicando il menu giornaliero.

    16.17. L'emissione di cibi pronti è consentita solo dopo che il controllo di accettazione è svolto da una commissione di rifiuto composta da un cuoco, un rappresentante dell'amministrazione della DO e un operatore sanitario.

    Gli esiti del controllo sono registrati in un apposito giornale (Appendice 13 delle presenti norme sanitarie).

    La massa dei piatti porzionati deve corrispondere alla resa del piatto indicata nel menù. In caso di violazione della tecnologia di cottura, nonché in caso di impreparazione, il piatto può essere servito solo dopo aver eliminato le carenze culinarie identificate.

    16.18. Immediatamente dopo la cottura, viene prelevato un campione giornaliero del prodotto finito. Il campione giornaliero viene prelevato in volume: piatti porzionati - per intero; antipasti freddi, primi piatti, contorni, terzi e altri piatti - almeno 100 g Il campione viene prelevato con cucchiai sterili o bolliti in un piatto di vetro sterile o bollito con coperchi ermetici (guarnizioni e insalate - in un piatto separato) e conservato per almeno 48 ore a una temperatura di +2 - +6 C in un frigorifero separato o in un luogo appositamente designato nel frigorifero per prodotti lattiero-caseari, gastronomia. I piatti con campioni sono etichettati con l'indicazione del pasto e la data di campionamento. Il controllo sulla correttezza della selezione e della conservazione del campione giornaliero viene effettuato da una persona responsabile che è stata istruita.

    XVII. Requisiti per il trasporto e l'accettazione di prodotti alimentari nelle organizzazioni prescolari

    17.1. Il trasporto dei prodotti alimentari deve essere effettuato in condizioni che ne garantiscano la sicurezza e la protezione contro la contaminazione.

    La consegna dei prodotti alimentari viene effettuata mediante trasporti specializzati muniti di passaporto sanitario, subordinatamente alla fornitura di un trasporto separato di materie prime alimentari e prodotti alimentari finiti che non richiedono trattamento termico.

    È consentito utilizzare un veicolo per il trasporto di diversi gruppi di prodotti alimentari, a condizione che il trasporto sia igienizzato tra i voli con l'uso di disinfettanti o a condizione che il veicolo sia utilizzato con una carrozzeria suddivisa in compartimenti isolati per il posizionamento separato delle materie prime e prodotti alimentari finiti.

    17.2. I prodotti deperibili sono trasportati mediante trasporto refrigerato specializzato o isotermico, garantendo il mantenimento delle condizioni di conservazione della temperatura stabilite, oppure in contenitori isotermici.

    17.3. I veicoli per il trasporto di alimenti devono essere tenuti puliti e non devono essere utilizzati per il trasporto di persone e articoli non alimentari.

    La sanificazione dei mezzi per il trasporto di prodotti alimentari viene effettuata quotidianamente.

    17.4. Le persone che accompagnano le materie prime alimentari e i prodotti alimentari lungo il percorso e le caricano e scaricano usano indumenti igienici (accappatoio, guanti), hanno un libro medico personale del modulo stabilito con i risultati delle visite mediche, incl. esami di laboratorio, e un voto sul passaggio della formazione igienico-sanitaria professionale.

    17.5. Il contenitore in cui vengono portati i prodotti deve essere etichettato e utilizzato rigorosamente per lo scopo previsto. Dopo l'uso, i contenitori a rendere devono essere puliti, lavati con acqua con una soluzione al 2% di carbonato di sodio (20 g di farmaco per 1 litro d'acqua), scottati con acqua bollente, asciugati e conservati in luoghi non accessibili alla contaminazione. Il loro trattamento avviene in un locale appositamente designato. Non è consentito utilizzare attrezzature da cucina per il trasporto di alimenti.

    17.6. L'accettazione di prodotti alimentari e materie prime alimentari nelle organizzazioni prescolari viene effettuata in presenza di documenti che ne confermano la qualità e la sicurezza. I prodotti arrivano nel contenitore del produttore (fornitore). La documentazione attestante la qualità e la sicurezza dei prodotti, le etichette di contrassegno (o loro copie) devono essere conservate fino al termine della vendita dei prodotti.

    Il controllo in entrata dei prodotti in entrata viene effettuato da una persona responsabile (rifiuto del prodotto grezzo). I risultati del controllo sono registrati in un apposito giornale (Appendice 14 di queste norme sanitarie).

    I prodotti alimentari con segni di scarsa qualità, nonché i prodotti senza documenti di accompagnamento che ne confermano la qualità e la sicurezza e non etichettati, non possono essere accettati, se la presenza di tale etichettatura è prevista dalla legislazione della Federazione Russa.

    17.7. I prodotti alimentari sono conservati secondo le condizioni di conservazione e le date di scadenza stabilite dal produttore secondo la documentazione tecnica e normativa.

    Se è presente una cella frigorifera, i posti per la conservazione di carne, pesce e latticini devono essere rigorosamente delimitati, con la disposizione obbligatoria di appositi ripiani facilmente lavabili e lavorabili.

    17.8. Magazzini per la conservazione degli alimenti sono dotati di dispositivi per la misurazione della temperatura dell'aria, apparecchiature di refrigerazione - con termometri di controllo.

    XVIII. Requisiti per la manutenzione sanitaria dei locali delle organizzazioni prescolari

    18.1. Tutti gli ambienti vengono puliti con metodo ad umido utilizzando detergenti almeno 2 volte al giorno con traverse o finestre aperte con pulizia obbligatoria delle zone di accumulo di polvere (pavimenti in prossimità di battiscopa e sotto i mobili, davanzali, termosifoni, ecc.) e delle superfici frequentemente contaminate (porte maniglie, armadi, interruttori, mobili rigidi, ecc.).

    La pulizia a umido delle camere da letto viene effettuata dopo il sonno notturno e diurno, in gruppo - dopo ogni pasto.

    18.2. I tavoli nelle stanze del gruppo vengono lavati con acqua calda e sapone prima e dopo ogni pasto con appositi stracci, che vengono lavati, asciugati e conservati all'asciutto in uno speciale contenitore etichettato con coperchio. Sedie, fasciatoi, box per bambini e altre attrezzature, nonché fodera cerata, bavaglini in tela cerata vengono lavati con acqua calda e sapone dopo l'uso; bavaglini in tessuto - lavabili.

    18.3. Per scopi tecnici (pulizia di locali di gruppo, servizi igienici, ecc.), nei bagni di gruppo è installato un rubinetto dell'acqua separato.

    18.4. I tappeti vengono aspirati quotidianamente e spazzolati con una spazzola umida o battuti in aree appositamente designate, quindi puliti con una spazzola umida. Una volta all'anno vengono sottoposti a lavaggio a secco.

    18.5. Nelle stanze in cui sono attrezzati gli angoli della fauna selvatica, svolgono quotidianamente la pulizia a umido, la pulizia delle gabbie, delle mangiatoie, la sostituzione della lettiera, il lavaggio delle ciotole e il cambio dell'acqua in esse. Una volta ogni due settimane, le gabbie, le mangiatoie, gli abbeveratoi devono essere disinfettati, quindi sciacquati con acqua corrente e asciugati. Dopo la disinfezione, la lettiera e il cibo puliti vengono posti nella gabbia.

    18.6. I sanitari vengono disinfettati quotidianamente, indipendentemente dalla situazione epidemiologica. I sedili del water, le maniglie del serbatoio di risciacquo e le maniglie delle porte vengono lavati ogni giorno con acqua tiepida e sapone o altro detergente innocuo per la salute dei bambini. Le pentole vengono lavate dopo ogni utilizzo con gorgiere o spazzole e detersivi. Vasche da bagno, lavelli, water vengono puliti due volte al giorno con gorgiere o spazzole utilizzando detersivi e disinfettanti.

    18.7. La pulizia generale di tutti i locali e delle attrezzature viene effettuata una volta al mese con l'utilizzo di detergenti e disinfettanti. Le finestre all'esterno e all'interno vengono lavate perché si sporcano, ma almeno 2 volte l'anno (in primavera e in autunno).

    18.8. In caso di situazione epidemiologica sfavorevole nelle DO, al fine di prevenire la diffusione dell'infezione, vengono adottate misure aggiuntive in conformità con i requisiti delle norme sanitarie.

    18.9. L'attrezzatura per la pulizia della toilette è contrassegnata da un colore brillante e conservata nella toilette in un armadio speciale. Dopo l'uso, tutte le attrezzature per la pulizia vengono lavate con acqua calda e detersivi e asciugate.

    Le soluzioni disinfettanti e i detersivi sono tenuti fuori dalla portata dei bambini.

    I contenitori con soluzioni di disinfettanti e detergenti dovrebbero avere coperchi, iscrizioni chiare che indichino il nome dell'agente, la sua concentrazione, lo scopo, la data di preparazione. Per i prodotti pronti all'uso approvati per l'uso ripetuto, indicare la data della sua diluizione. Tutti i disinfettanti e detergenti devono avere istruzioni per il loro uso ed essere utilizzati in conformità con esso.

    18.10. Nella stagione calda, per impedire l'ingresso di insetti, le finestre e le porte dovrebbero essere schermate. Per il controllo delle mosche in interni possono essere utilizzati metodi meccanici (nastri adesivi, trappole per mosche) e agenti chimici per il controllo delle mosche debitamente registrati.

    18.11. Le griglie della feritoia dei sistemi di ventilazione di scarico devono essere aperte; dovrebbero essere coperti solo quando c'è una forte differenza di temperatura dell'aria interna ed esterna. Man mano che si sporcano, vengono ripuliti dalla polvere.

    Gli alberi di ventilazione di scarico vengono puliti quando si sporcano.

    18.12. Non è consentito eseguire tutti i tipi di lavori di riparazione durante il funzionamento delle organizzazioni prescolari in presenza di bambini.

    18.13. I giocattoli acquistati (ad eccezione di quelli imbottiti morbidi) vengono lavati con acqua corrente (temperatura 37 C) con sapone o altro detergente innocuo per la salute dei bambini prima di entrare nelle stanze del gruppo, quindi asciugati all'aria.

    I giocattoli in schiuma di lattice e i peluche vengono lavorati secondo le istruzioni del produttore.

    I giocattoli che non sono soggetti a lavorazione a umido (lavaggio, lavaggio) sono utilizzati solo come materiale didattico.

    18.14. I giocattoli vengono lavati o lavati ogni giorno alla fine della giornata e in gruppi di asili nido - 2 volte al giorno. I vestiti delle bambole vengono lavati quando si sporcano con sapone per bambini e stirati.

    18.15. Nelle organizzazioni prescolari non è consentito organizzare il noleggio e lo scambio di giochi, giocattoli e altre attrezzature.

    18.16. Gli strumenti medici riutilizzabili sono soggetti a disinfezione secondo le normative vigenti.

    È preferibile utilizzare strumenti monouso sterili con successiva disinfezione e smaltimento.

    18.17. Le lenzuola e gli asciugamani vengono cambiati in quanto si sporcano, ma almeno una volta alla settimana. Tutta la biancheria è etichettata.

    La biancheria da letto, ad eccezione delle federe, è segnata sul bordo dei piedi. Ogni bambino deve avere tre set di biancheria, compresi asciugamani per viso e piedi, e due set di coprimaterasso. La biancheria pulita viene consegnata in sacchi e conservata in armadietti.

    18.18. La biancheria dopo l'uso viene ripiegata in un apposito serbatoio, un secchio con coperchio, tela cerata, sacchetto di plastica o doppio materiale. La biancheria sporca viene consegnata in lavanderia (o in una stanza speciale). I sacchetti di stoffa vengono consegnati per il lavaggio, i sacchetti di tela cerata e di plastica vengono trattati con una soluzione calda di soda e sapone.

    18.19. Biancheria da letto: materassi, cuscini, sacchi a pelo vanno aerati direttamente nelle camere da letto con le finestre aperte durante ogni pulizia generale, periodicamente portati all'aria. Una volta all'anno, la biancheria da letto viene sottoposta a lavaggio a secco o trattamento in una camera di disinfezione.

    18.20. Le salviette per lavare i bambini (il numero di salviette corrisponde al numero di bambini nel gruppo) dopo l'uso vengono immerse in una soluzione disinfettante, lavate con acqua corrente, asciugate e conservate in sacchetti di stoffa puliti.

    18.21. In presenza di insetti e roditori nei locali, le DO organizzano attività da parte di organizzazioni specializzate per la disinfestazione e la lotta ai roditori nel rispetto delle norme sanitarie che impongono requisiti sanitari ed epidemiologici per la disinfezione e le misure di controllo dei roditori.

    XIX. Le principali misure igieniche e antiepidemiche eseguite dal personale medico nelle organizzazioni prescolari

    19.1. Al fine di prevenire l'insorgenza e la diffusione di malattie infettive e intossicazioni alimentari, gli operatori sanitari delle organizzazioni prescolari effettuano:

    Esami medici dei bambini al momento dell'ammissione alle istituzioni per identificare i pazienti, incl. per pediculosi;

    Monitoraggio sistematico della salute degli alunni, in particolare di quelli con deviazioni nello stato di salute;

    Lavorare sull'organizzazione di esami preventivi degli alunni e sull'esecuzione di vaccinazioni preventive;

    Distribuzione dei bambini in gruppi medici per l'educazione fisica;

    Informare i capi dell'istituto, gli educatori, i metodologi dell'educazione fisica sullo stato di salute dei bambini, il regime raccomandato per i bambini con problemi di salute;

    Appuntamento giornaliero ambulatoriale da fornire cure mediche(se necessario), identificare i bambini malati, isolarli tempestivamente, prestare il primo soccorso in caso di incidenti;

    Controllare i bambini per la pediculosi una volta alla settimana. I risultati dell'ispezione sono registrati in un apposito giornale. In caso di rilevamento di bambini affetti da pediculosi, vengono mandati a casa per la sanificazione. L'accoglienza dei bambini dopo l'igiene è consentita nelle organizzazioni prescolari se è presente un certificato medico che conferma l'assenza di pediculosi;

    Ogni giorno nei gruppi di asili nido viene conservata una mappa della sedia dei bambini;

    Sistematico monitoraggio delle condizioni igienico-sanitarie e di manutenzione del territorio e di tutti i locali, rispetto delle norme di igiene personale da parte degli alunni e del personale;

    Organizzazione e attuazione di misure preventive e sanitarie e antiepidemiche;

    Lavoro sull'organizzazione e conduzione della disinfezione preventiva e attuale, nonché controllo sulla completezza della sua attuazione;

    Lavoro sulla formazione di uno stile di vita sano con personale e bambini, organizzazione di "giornate della salute", giochi, quiz di argomento medico;

    Controllo medico sull'organizzazione dell'educazione fisica, la condizione e il mantenimento dei luoghi per l'educazione fisica, il monitoraggio del corretto svolgimento delle attività di educazione fisica a seconda del sesso, dell'età e dello stato di salute;

    Controllo sulla ristorazione e l'alimentazione dei bambini;

    Conservazione delle cartelle cliniche.

    19.2. Al fine di prevenire le elmintiasi contagiose (enterobiosi e imenolepiasi), vengono organizzate e attuate le misure necessarie per migliorare le fonti di invasione, per prevenire la trasmissione del patogeno.

    19.2.1. L'identificazione delle elmintiasi contagiose infestate deve essere effettuata mediante esame simultaneo di tutti i bambini e di tutto il personale delle organizzazioni prescolari una volta all'anno. Per l'infestazione da ossiuri, dopo 1-3 giorni viene effettuato un esame triplo dei bambini e dei dipendenti; per infestazione da tenia nana - dopo 10 - 20 giorni.

    19.2.2. Tutti gli infestati identificati sono registrati sulla rivista "Malattie infettive" e la terapia farmacologica viene effettuata da personale medico.

    19.2.3. Con un unico esame di bambini e dipendenti e l'identificazione del 20% o più infestato da ossiuri, tutti i bambini e gli assistenti delle organizzazioni prescolari vengono riabilitati. Allo stesso tempo, vengono adottate misure per identificare le fonti di infezione da ossiuri e la loro riabilitazione in conformità con le norme sanitarie per la prevenzione dell'enterobiasi.

    19.2.4. Quando si registrano casi di malattie tra i bambini e il personale delle organizzazioni prescolari con elmintiasi contagiosa, vengono adottate misure preventive sia durante il periodo di trattamento dei bambini che nei 3 giorni successivi al suo completamento. In questo caso è necessario:

    Ogni giorno 2 volte (mattina e sera) per effettuare la pulizia a umido dei locali utilizzando una soluzione di sapone e soda;

    Aspirare o trattare con disinfezione della camera (se è impossibile irradiare con lampade battericide per 30 minuti a una distanza fino a 25 cm) tappeti, vialetti, peluche e rimuoverli fino al completamento della disinfezione finale;

    Entro 3 giorni, a partire dal primo giorno di trattamento, aspirare coperte, materassi e cuscini. Le coperte e le lenzuola non possono essere scosse all'interno;

    Nei gruppi di soggiorno 24 ore su 24, cambio giornaliero o stiratura biancheria intima, biancheria da letto e da bagno con ferro da stiro caldo;

    Le unghie dei bambini e del personale dovrebbero essere tagliate corte;

    Supervisionare l'osservanza delle norme di igiene personale da parte dei bambini e del personale.

    XX. Requisiti per il passaggio delle visite mediche preventive e dell'igiene personale del personale

    20.1. Il personale delle organizzazioni prescolari è sottoposto a esami ed esami medici, formazione professionale in materia di igiene e certificazione secondo le modalità prescritte.

    L'elenco e la frequenza delle visite mediche, della ricerca e della formazione igienico-sanitaria professionale sono presentati nell'Appendice 15 delle presenti norme sanitarie.

    20.2. Ogni dipendente delle organizzazioni prescolari deve avere un libro medico personale, in cui inserire i risultati delle visite mediche e ricerca di laboratorio, informazioni su vaccinazioni, malattie infettive trasferite, informazioni sul passaggio di formazione e certificazione di igiene professionale.

    In assenza di informazioni sulle vaccinazioni preventive, i lavoratori che entrano nelle organizzazioni prescolari devono essere vaccinati secondo il calendario nazionale delle vaccinazioni preventive.

    20.3. Ogni giorno, prima di iniziare il lavoro, un operatore sanitario esamina i lavoratori coinvolti nella preparazione e distribuzione degli alimenti per la presenza di malattie pustolose della pelle delle mani e superfici aperte corpo, nonché tonsillite, fenomeni catarrali delle prime vie respiratorie. Gli esiti dell'esame sono registrati giornalmente prima dell'inizio del turno di lavoro nel "Giornale sanitario" (Appendice 16 della presente normativa sanitaria).

    I dipendenti che sono malati o sospettati di avere una malattia infettiva sono prevenuti o rimossi immediatamente dal lavoro. I dipendenti che hanno suppurazioni, tagli, ustioni sulle mani non possono lavorare per cucinarli e distribuirli.

    20.4. Il personale delle organizzazioni prescolari deve osservare le regole di igiene personale: venire a lavorare con abiti e scarpe pulite; lasciare capispalla, copricapi e oggetti personali in un guardaroba individuale; tagliati le unghie corte.

    Un assistente insegnante deve inoltre avere un grembiule e una sciarpa per distribuire il cibo, un grembiule per lavare i piatti e una vestaglia speciale (scura) per pulire i locali.

    Prima di entrare stanza dei servizi igienici dovresti toglierti l'accappatoio e lavarti accuratamente le mani con acqua e sapone dopo essere uscito; i dipendenti non possono utilizzare i servizi igienici per bambini.

    20.5. Gli addetti alla ristorazione non devono indossare anelli, orecchini, appuntare le tute con spille, mangiare e fumare sul posto di lavoro durante il lavoro.

    Per i dipendenti delle organizzazioni prescolari, dovrebbero essere forniti almeno 3 set di indumenti igienici.

    XXI. Requisiti per il rispetto delle norme sanitarie

    21.1. Il capo delle organizzazioni prescolari è responsabile dell'organizzazione e della completezza dell'attuazione di queste regole sanitarie, inclusa la garanzia di:

    Disponibilità di queste norme sanitarie e portare il loro contenuto ai dipendenti dell'ente;

    Conformità ai requisiti delle norme sanitarie da parte di tutti i dipendenti dell'istituzione;

    Condizioni necessarie per il rispetto delle norme sanitarie;

    Organizzazione della produzione e controllo di laboratorio;

    Assunzione di soggetti titolari di permesso per motivi di salute, che abbiano seguito una formazione e certificazione igienico-sanitaria professionale;

    Disponibilità di libri medici personali per ciascun dipendente;

    Passaggio tempestivo delle visite mediche periodiche;

    Organizzazione di corsi di formazione e riqualificazione igienica nell'ambito del programma di formazione igienica almeno 1 volta in 2 anni;

    Condizioni di lavoro dei dipendenti nel rispetto delle leggi vigenti, delle norme igienico-sanitarie e delle norme igieniche;

    Organizzazione di misure per la disinfezione, disinfestazione e derattizzazione;

    Disponibilità di kit di pronto soccorso e loro tempestivo rifornimento;

    Corretto funzionamento delle apparecchiature tecnologiche, di refrigerazione e di altro tipo dell'istituzione.

    21.2. Il personale medico delle organizzazioni prescolari esercita il controllo quotidiano sul rispetto dei requisiti delle norme sanitarie.

    21.3. Per la violazione della legislazione sanitaria, il capo delle organizzazioni prescolari è responsabile secondo le modalità prescritte dalla legislazione della Federazione Russa.

    1 - Decreto del governo della Federazione Russa del 31 marzo 2009 N 277 "Sull'approvazione del regolamento sulle licenze di attività educative".

    2 - SanPiN 2.1.2.1188-03 "Piscine. Requisiti igienici per il dispositivo, il funzionamento e la qualità dell'acqua. Controllo di qualità", approvato dal decreto del capo medico sanitario statale della Federazione Russa del 30.01.2003 N 4 (registrato presso il Ministero della Giustizia della Russia il 14.02.2003, numero di registrazione 4219).

    3 - Decreto del governo della Federazione Russa del 04.04.2001 N 262 "Sulla registrazione statale di alcuni tipi di prodotti che rappresentano un potenziale pericolo per l'uomo, nonché di determinati tipi di prodotti importati nel territorio della Federazione Russa per il prima volta."

    Appendice 5

    Alimenti che non possono essere utilizzati

    nella nutrizione dei bambini nelle organizzazioni prescolari,

    per prevenire l'insorgere e la diffusione di infezioni

    e malattie non trasmissibili di massa (avvelenamento):

    Frattaglie, eccetto fegato, lingua, cuore;

    Uccello non eviscerato;

    Carne di animali selvatici;

    Carni e frattaglie congelate, con una durata di conservazione superiore a 6 mesi;

    Carne di pollame congelata;

    Carne di pollame disossata meccanicamente e materie prime contenenti collagene da carne di pollame;

    Carni di terza e quarta categoria;

    Carni con una frazione di massa di ossa, grasso e tessuto connettivo superiore al 20%;

    Zeltsev, prodotti di ritagli di carne, diaframmi; involtini dalla polpa di teste, salsicce di sangue e di fegato;

    Grassi da cucina, grasso di maiale o di agnello, margarina e altri grassi idrogenati;

    Uova e carne di uccelli acquatici;

    Uova con gusci contaminati, con una tacca, "tek", "battaglia", nonché uova di allevamenti sfavorevoli alla salmonellosi;

    Cibo in scatola con violazione della tenuta delle lattine, bombardato, "cracker", lattine con ruggine, deformate, senza etichette;

    Cereali, farine, frutta secca e altri prodotti contaminati da varie impurità o infettati da parassiti del fienile;

    Tutti i prodotti alimentari fatti in casa (non industriali), nonché quelli portati da casa e privi di documenti che ne attestano la qualità e la sicurezza (anche quando si organizzano eventi festivi, si festeggiano compleanni, ecc.);

    Confetteria alla crema (pasticceria e torte) e creme;

    Ricotta di latte non pastorizzato, ricotta in fiasco, panna acida in fiasco senza trattamento termico;

    Yogurt "samokvasa";

    Funghi e prodotti (prodotti culinari) da essi preparati;

    Kvas, bevande gassate;

    Latte e latticini provenienti da allevamenti sfavorevoli all'incidenza degli animali da allevamento, nonché da quelli che non hanno subito una prima lavorazione e pastorizzazione;

    Insaccati e salumi gastronomici affumicati crudi, semi affumicati, affumicati;

    Piatti a base di carne, pollame, pesce che non hanno subito trattamenti termici, ad eccezione del pesce salato (aringa, salmone, trota);

    Brodi preparati a base di ossa;

    Fritto in grassi (fritti) prodotti alimentari e prodotti, patatine fritte;

    Aceto, senape, rafano, peperoncino (rosso, nero, bianco) e altre spezie piccanti (che bruciano) e prodotti alimentari che le contengono;

    Salse piccanti, ketchup, maionese e maionese, verdure e frutta sott'aceto (cetrioli, pomodori, prugne, mele) e altri prodotti in scatola con aceto;

    Caffè naturale;

    Noccioli di albicocca, arachidi;

    Latticini, cagliata e gelati a base di grassi vegetali;

    Koumiss e altri prodotti a base di latte fermentato contenenti etanolo (oltre lo 0,5%);

    Caramello, comprese le caramelle;

    Primi e secondi da/a base di concentrati di cibo secco istantaneo;

    Prodotti contenenti aromi e coloranti sintetici;

    Burro con un contenuto di grassi inferiore al 72%;

    Prodotti, compresi dolciumi contenenti alcol;

    Cibi in scatola con aceto.

    per l'uso nella nutrizione dei bambini nelle organizzazioni prescolari

    Carne e prodotti a base di carne:

    Vitello,

    Varietà a basso contenuto di grassi di maiale e agnello;

    Carne di pollame refrigerata (pollo, tacchino),

    Carne di coniglio,

    Salsicce, salsicce (manzo), salsicce bollite per alimenti per l'infanzia, non più di 1 - 2 volte a settimana - dopo il trattamento termico;

    Frattaglie di manzo (fegato, lingua).

    Pesce e prodotti ittici - merluzzo, salmone rosa, salmone, nasello, merluzzo, pesce ghiacciato, lucioperca, aringa (salata), frutti di mare.

    Uova di gallina - sotto forma di frittate o bollite.

    Latte e latticini:

    Latte (2,5%, 3,2% grasso), pastorizzato, sterilizzato, secco;

    Latte condensato (intero e con zucchero), latte condensato bollito;

    Ricotta non più del 9% di grassi con acidità non superiore a 150 T - dopo il trattamento termico; ricotta e prodotti a base di ricotta di produzione industriale in imballaggi di piccole dimensioni;

    Formaggio di varietà lievi (duro, semiduro, morbido, lavorato - per l'alimentazione dei bambini in età prescolare);

    Panna acida (10%, 15% di grassi) - dopo il trattamento termico;

    Prodotti lattiero-caseari di produzione industriale; ryazhenka, varenets, bifidok, kefir, yogurt, yogurt;

    Panna (10% di grassi);

    Gelato (latte, panna).

    Grassi alimentari:

    Burro (72,5%, 82,5% di grassi);

    Olio vegetale (girasole, mais, soia - solo raffinato; colza, oliva) - in insalate, vinaigrette, aringhe, secondi;

    La margarina è limitata per la cottura.

    Confetteria:

    Marshmallow, marshmallow, marmellata;

    Cioccolato e cioccolatini - non più di una volta alla settimana;

    Biscotti, biscotti, cracker, cialde, pan di zenzero, muffin (preferibilmente con una quantità minima di aromi e coloranti alimentari);

    Torte, torte (sabbia e biscotto, senza panna);

    Confetture, conserve, marmellate, miele - produzione industriale.

    Verdure fresche: patate, cavoli bianchi, cavoli rossi, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, broccoli, cavoli di mare, carote, barbabietole, cetrioli, pomodori, peperoni dolci, zucchine, melanzane, zucchine, cipolle (verde e cipolla), aglio (soggetto a individuo tolleranza), prezzemolo, aneto, lattuga, acetosa, spinaci, sedano, svedese, rapa, ravanello, ravanello, zucca, radici bianche essiccate, concentrato di pomodoro, passata di pomodoro;

    Verdure surgelate (semilavorati pelati): patate, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, broccoli, cavoli di mare, carote, barbabietole, peperoni dolci, zucchine, melanzane, cipolle (bulbo), spinaci, sedano, zucca, piselli, fagiolini.

    Mele, pere, banane, prugne, pesche, albicocche, frutti di bosco (escluse le fragole, anche surgelate);

    Agrumi (arance, mandarini, limoni) - tenendo conto della tolleranza individuale;

    Frutti tropicali (mango, kiwi, ananas, guava) - soggetti a tolleranza individuale.

    Frutta secca.

    Legumi: piselli, fagioli, soia, lenticchie.

    Frutta a guscio: mandorle, nocciole, nocciole.

    Succhi e bevande:

    Succhi e nettari naturali domestici e d'importazione di produzione industriale (chiarificati e con polpa);

    Bevande industriali a base di frutta naturale;

    Bevande vitaminizzate di produzione industriale senza conservanti e additivi alimentari artificiali;

    Caffè (surrogato), cacao, tè.

    Cibo in scatola:

    Stufato di manzo (eccezione in assenza di carne) per la cottura di primi piatti);

    Salmone, saury (per zuppe);

    Composte, fette di frutta;

    Caviale di melanzane e zucca per pappe;

    pisello;

    mais dolce;

    fagiolini in scatola;

    Pomodori e cetrioli sottaceto.

    Pane (miscela di segale, frumento o farina, preferibilmente arricchita), cereali, pasta - tutti i tipi senza limitazioni.

    Sale da cucina iodato - in aree endemiche in termini di contenuto di iodio.

    Inoltre, se ci sono opportunità finanziarie nell'alimentazione dei bambini, è possibile utilizzare quanto segue:

    storione caviale e salmone granulare (non più di 1 volta in 2 settimane);

    Pesce rosso salato (preferibilmente salmone rosa, salmone chum) - non più di 1 volta in 2 settimane.


    Requisiti igienici per la costruzione di istituzioni per bambini e adolescenti

    Istituzioni prescolari per bambini. Attualmente, le istituzioni prescolari sono progettate principalmente come istituzioni congiunte: asili nido per bambini in età prescolare e prescolare. L'unificazione di queste istituzioni crea un sistema unificato coerente di educazione dei bambini fino a 7 anni di età, migliora la loro assistenza medica.

    Gli edifici delle istituzioni prescolari dovrebbero avere, di regola, non più di 2 piani. Il principio principale della pianificazione delle istituzioni prescolari è l'isolamento di gruppo. Ciò è necessario a causa dell'elevata suscettibilità dei bambini malattie infettive. L'isolamento di gruppo sta nel fatto che ogni gruppo dispone di un insieme completo di locali necessari, combinati in una cella di gruppo con un ingresso indipendente per i gruppi di asili nido. Sono consentiti un ingresso comune e una scala per due gruppi di asili nido situati al secondo piano, un ingresso comune alle celle di gruppo per non più di 4 gruppi di bambini in età prescolare.

    La cellula di gruppo è il principale elemento funzionale e progettuale dell'edificio e comprende uno spogliatoio (sala di ricevimento), un gruppo (sala giochi), una camera da letto, un bagno, una dispensa. La composizione e le aree di questi locali sono accettate secondo le vigenti norme VSN, a seconda della capienza dell'edificio, del numero dei gruppi e dei posti (Tabella 18).

    Tabella 18

    Nel gruppo i bambini sono la maggior parte del tempo: vi si tengono le lezioni, si organizzano i giochi. Nella stessa stanza i bambini mangiano.

    Per il lavoro manuale in nuovi progetti, viene assegnata una stanza speciale con una superficie di almeno 50 m2. In esso, l'intero gruppo può impegnarsi contemporaneamente in diversi tipi di lavoro.

    Per lo svolgimento di lezioni di educazione fisica, canto, organizzazione di vacanze, è prevista una sala per lezioni di musica e ginnastica con una superficie di 75-100 m2 come parte degli asili nido per 140 posti o più. In prossimità delle sale dei vivai progettati nelle sottoregioni climatiche IA, 1B e 1G è collocato un fotorio.

    Nella pratica della costruzione di istituti prescolari, sono ampiamente utilizzate piscine con una vasca che misura 3X7 me una profondità variabile da 0,4 a 0,8 m.

    I locali medici comprendono una sala medica, una sala per trattamenti, una stanza di isolamento, comprensiva di una sala di accoglienza, un reparto, un bagno, una stanza per la preparazione di disinfettanti. La sala medica dovrebbe essere adiacente a una delle camere del reparto di isolamento e tra di esse è disposta una partizione di vetro. L'uscita dall'isolatore deve essere indipendente, la sua combinazione con gli ingressi alle celle del gruppo è inaccettabile.

    La composizione dei locali amministrativi ed economici comprende l'ufficio del capo; una sala dove vengono organizzati solitamente incontri con i genitori e incontri di gruppo. Per il personale sono previsti spogliatoio, bagno con doccia, latrine.

    La composizione e l'area dei locali dell'unità di ristorazione dipendono dalla capacità dell'istituto per bambini e dalle specifiche della fornitura di prodotti: materie prime o semilavorati. Le unità di ristorazione più comuni sono progettate per cucinare con materie prime. Includono: una cucina con un locale di distribuzione (15-30 m2), un laboratorio di raccolta (6-14 m2), un locale lavaggio utensili da cucina (4-6 m2), una dispensa per prodotti secchi (6-11 m2), una dispensa per le verdure (4 -8 m2), carico (4-b m2), camera refrigerata.

    L'unità di ristorazione dovrebbe essere situata al 1° piano e avere un ingresso separato dalla strada. Per prevenire la penetrazione di gruppi di bambini di aria inquinata e emissioni di calore nei locali, le finestre della cucina non devono essere posizionate sotto le finestre del gruppo, delle sale giochi e delle camere da letto.

    La lavanderia è composta da una lavanderia (12-18 m2) e una stireria (10-12 m2). Un importante requisito igienico è l'osservanza del corretto flusso della biancheria, escluso l'incontro di sporco e pulito. Nel caso di una lavanderia a servizio completo, viene assegnata una stanza (4-6 m2) per lo smistamento della biancheria sporca con uscita separata.

    Scuole comprensive. La costruzione di massa di edifici scolastici nel nostro paese viene eseguita secondo progetti standard sviluppati secondo VSN 50-86 "Scuola comprensiva e collegi".

    Il tipo principale di scuola è una scuola politecnica del lavoro di istruzione generale con una giornata estesa.

    Il numero di posti per studenti nell'edificio scolastico dipende dal tipo di scuola (primaria, media, secondaria).

    La capacità ottimale di un edificio scolastico nell'attuale fase di costruzione è caratterizzata da una tendenza all'allargamento, per la necessità di eliminare il sovraccarico scolastico, nonché dall'esigenza di ridurre il costo dell'edificio creando un polo scolastico ( finalità sportive, culturali e di servizio) e l'introduzione di nuove metodologie e sussidi didattici che richiedano una modifica della composizione architettonica e urbanistica dell'edificio scolastico.

    Attualmente nelle grandi città è ammessa la costruzione di scuole con altezza non superiore a 4 piani, in altre città e zone rurali è consigliata la costruzione di non più di 3 piani. Dispositivo non consentito al 4° piano aule per le classi prime non è consentito più del 25% del resto delle aule.

    I locali negli edifici delle scuole e dei collegi dovrebbero essere divisi in due gruppi principali: educativo e scolastico.

    La disposizione reciproca dei locali dovrebbe corrispondere al loro scopo funzionale. I locali ad uso scolastico generale (allenamento e sport, aule scolastiche, officine), che sono fonti di inquinamento acustico e atmosferico, dovrebbero essere separati dalle aule (Fig. 7).

    Riso. 7. Pianta del primo piano della scuola secondaria. 1 - aule; 2 - locali ricreativi; 3 - palazzetto dello sport; 4 - aula magna; 5 - 10 - uffici, laboratori, officine; 11 - sala da pranzo; 12 - guardaroba.

    Dovrebbero essere organizzati brevi collegamenti convenienti tra i locali della scuola.

    Il principio principale della soluzione architettonica e progettuale dell'edificio scolastico è la massima divisione del team dei bambini in gruppi di età separati per creare una modalità differenziata di attività educative, extrascolastiche e ricreative per studenti di età diverse. Questi requisiti sono soddisfatti al meglio dalla disposizione a blocchi dell'edificio scolastico.

    Per gli studenti delle classi prime la sezione didattica è assegnata a non più di 4 classi. Comprende aule, sale giochi al prezzo di 2 m2 per studente, strutture ricreative e bagni.

    Le sezioni educative per i gradi 2-4 sono progettate come parte di non più di 6 aule, un laboratorio per la formazione del lavoro, una stanza universale per una giornata prolungata, attività ricreative e bagni.

    Le sezioni didattiche per gli studenti delle classi 5-9 e 10-11 sono costituite da aule, laboratori con assistenti di laboratorio (non più di 6), attività ricreative, bagni.

    I principali locali didattici della scuola sono l'aula, l'aula studio, il laboratorio. Gli studenti trascorrono la maggior parte del loro tempo in loro, quindi è necessario prestare particolare attenzione alla disposizione di queste stanze.

    Nel determinare le dimensioni e la configurazione delle aule, procedono dai requisiti igienici per garantire le condizioni necessarie per il lavoro visivo, tenendo conto dell'uso dei moderni ausili didattici tecnici (TUT), del corretto posizionamento delle attrezzature educative e della fornitura di parametri ambiente.

    In accordo con le vigenti norme del VSN, l'area dell'aula e delle aule studio è di 60 mq, i laboratori - 66 mq e con essi gli assistenti di laboratorio - da 16 a 32 mq.

    La forma più comune di aule è rettangolare con finestre su uno dei lati lunghi. Ciò fornisce la direzionalità sinistra desiderata della luce. Condizioni di visibilità favorevoli sulla lavagna vengono create a una distanza da essa all'ultimo posto dello studente non superiore a 8 m e garantendo che l'angolo di visibilità della lavagna sia di 30-35 °. La distanza dalla prima fila al tabellone è determinata in base alla configurazione della stanza e alla disposizione dei tavoli o delle scrivanie (Fig. 8).

    Riso. 8. Disposizione degli arredi in classe (schema). 1 - tavoli di studio; 2 - sedie; Armadi a 3 sezioni.

    Negli ultimi anni è stata proposta un'altra configurazione di classe: quella quadrata. Per tali classi, si raccomanda che con una disposizione delle apparecchiature su quattro file, il primo banco sia posizionato a una distanza di 2,25 m dalla lavagna.

    Con una profondità della sala di formazione superiore a 6 m classi quadrate viene creata un'illuminazione naturale insufficiente, in relazione alla quale viene fornita un'illuminazione sul lato destro con un'altezza di 2,2 m Il mancato rispetto di questi requisiti igienici può portare a cambiamenti negativi nello stato funzionale dell'analizzatore visivo, la scelta di un funzionamento errato postura e una diminuzione dell'efficienza.

    L'altezza delle aule è attualmente accettata come 3 m Con tale altezza, a seconda dello scopo delle classi, delle aule, c'è 4,5-6 m3 di aria per studente. Gli studenti delle classi 4-10 (11) studiano in aule specializzate. Il sistema di istruzione delle classi richiede elevate esigenze alla struttura di pianificazione dell'edificio scolastico. È necessario assegnare i locali non solo per età, ma anche per gruppi di soggetti.

    Nelle scuole multicompleto, vengono assegnate 2-3 aule per materia per garantire il corretto posto a sedere degli studenti in base alla loro altezza (per gli studenti delle classi 5-6, 7-8, 9-10). Sulla base di questo principio, nelle scuole complete si raccomandano aule combinate, progettate per insegnare 2-3 materie correlate.

    Per il posizionamento delle aule nell'edificio scolastico, si raccomanda di essere guidati dal principio dell'età. Gli armadi devono avere verticale e collegamenti orizzontali tra loro, tenendo conto della necessità di ridurre al minimo il tempo dedicato ai passaggi da un ufficio all'altro. Il più perfetto è il principio della cattedrale della collocazione degli uffici, in cui vengono create sezioni specializzate dagli uffici dei cicli naturale-matematico, umanitario, ecc., Il cui collegamento è previsto verticalmente. Per il lavoro di laboratorio, i laboratori di fisica, astronomia, chimica, biologia sono progettati con un laboratorio situato a lato del tavolo dimostrativo. Il laboratorio dovrebbe avere una seconda uscita nel corridoio. I laboratori per la comodità di fornire loro gas, acqua e dispositivi di ventilazione di scarico sono posizionati uno sopra l'altro in un'ala dell'edificio. Al piano superiore sarà attrezzato un laboratorio chimico con ventilazione di scarico indipendente, al primo o al secondo piano un laboratorio biologico. I laboratori installano tavoli da laboratorio e dimostrativi, armadi per apparecchiature, cappe chimiche, lavabi, ecc.

    La formazione del lavoro è svolta in laboratori di formazione. Per gli studenti delle classi 2-4 viene fornito un laboratorio per la formazione del lavoro e il lavoro socialmente utile con un'area di 80 m2. Per gli studenti più grandi, i laboratori di formazione per la lavorazione del metallo e del legno sono dotati di uno strumento comune e di una dispensa per la conservazione dei prodotti finiti, per i gradi 5-9 - laboratori per tipi di servizio di lavoro per la lavorazione dei tessuti (72 m2) e la cottura (50 m2). Questo gruppo di locali comprende una sala didattica e metodologica per l'orientamento professionale degli studenti con una superficie di 66 m2 e una sala master.

    "Per l'istruzione del lavoro, la formazione e il lavoro produttivo degli studenti delle classi 9-10 (P-x), possono essere utilizzati laboratori di formazione delle imprese, impianti di formazione e produzione interscolastici (CPC), laboratori di formazione e produzione (UPM) e blocchi di laboratori , fatti salvi tutti i requisiti per le rispettive sedi scolastiche.

    Le strutture ricreative sono utilizzate per il relax. In essi, gli studenti si rilassano durante le pause, conducono varie attività scolastiche durante il tempo extracurriculare. Gli spazi ricreativi dovrebbero avere una buona luce naturale e ventilazione. Sono il serbatoio aria pulita durante le lezioni e consentono di organizzare la ventilazione incrociata delle aule durante le pause.

    La larghezza di questi locali con disposizione unilaterale di uffici e laboratori dovrebbe essere di almeno 2,8 m, con due lati - 4 m L'area per studente nelle scuole delle regioni settentrionali è di 0,75 m2, nel resto - 0,6 m2 , nelle regioni meridionali 0,42 m2 nell'edificio scolastico e 0,18 m2 nel sito.

    Il numero dei posti nell'aula magna - udienza di lezione - è concepito in ragione del 20-30% del numero totale degli studenti nella scuola o del 50% nei collegi al ritmo di 0,6 m2 per posto. Nell'aula magna c'è un palcoscenico, una sala inventario, una sala distribuzione film, un centro tecnico e un laboratorio fotografico.

    Nella sala riunioni dovrebbero essere fornite condizioni favorevoli per il ricambio d'aria e il microclima a causa dell'altezza elevata e del dispositivo per la ventilazione di alimentazione e scarico. Secondo i requisiti di sicurezza antincendio, la sala deve avere almeno due uscite.

    La palestra funge da sede per lezioni di educazione fisica e sezioni sportive. Tenendo conto dell'elevato fabbisogno di ossigeno del corpo dei bambini durante l'educazione fisica, il ricambio d'aria nel palazzetto dello sport dovrebbe essere di almeno 80 m3 / h per studente. La dimensione della sala dovrebbe essere sufficiente per i giochi sportivi, la ginnastica e altri esercizi previsti dal programma di educazione fisica. La norma minima dell'area della palestra per 1 studente dovrebbe essere di 4 m2, altezza - da 5,4 a 6 m Le seguenti dimensioni di palestre e palestre sono accettate nelle scuole e nei collegi - 9X18, 12X24 e 18X30 m

    Un gruppo di scuole è dotato di una piscina coperta lunga 25 m, nella IV regione climatica - una piscina all'aperto.

    In palestre si stanno progettando spogliatoi, separati per ragazze e ragazzi, con docce e latrine; sala istruttore, proiettile, che comunica con la sala attraverso un'apertura di 2X2,2 m.

    I palazzetti dello sport dovrebbero essere situati al piano terra isolati dalle sezioni educative e avere un comodo accesso al sito della scuola.

    Sono previste mense per la ristorazione degli studenti nelle scuole. Il loro dispositivo deve soddisfare il requisito: fornire una buona alimentazione agli studenti di gruppi di un giorno prolungato e colazioni calde per tutti gli studenti. La composizione e l'area dei locali della mensa sono accettate secondo le norme, tenendo conto delle condizioni del loro lavoro su materie prime o semilavorati. La struttura della mensa, che lavora sulle materie prime, comprende: una sala da pranzo, pescherie e ortofrutta, lavaggio per utensili da tavola e da cucina, dispense per prodotti secchi e verdure, celle frigorifere per la conservazione di carne, latticini e prodotti ittici, carico - container .


    L'area della mensa nelle scuole è presa da 0,65 a 0,85 m2 per posto. Le sale da pranzo si trovano solitamente al primo piano. Dai locali industriali delle mense dovrebbe essere prevista un'uscita separata verso l'esterno.

    La biblioteca è composta da una sala di lettura e da un deposito di libri con un rapporto di superficie di 2:1, nonché da un locale per la conservazione e la riparazione dei libri di testo. Le aree di questi locali sono accettate a seconda del tipo e della capacità della scuola.

    Gli spogliatoi sono progettati nell'atrio (centralizzato) o situati vicino alle sezioni di formazione nelle scuole di grande capacità. Gli spogliatoi decentralizzati dovrebbero essere situati in una stanza speciale. La loro organizzazione in strutture ricreative è inaccettabile, poiché ciò porta a un deterioramento delle condizioni igieniche per la ricreazione degli studenti, all'inquinamento atmosferico.

    L'area dello spogliatoio con il vestibolo secondo le norme è di 0,25 m2 per studente. Le grucce per i vestiti devono essere posizionate perpendicolarmente alle finestre, che forniscono le migliori condizioni per la luce naturale e la ventilazione. La larghezza dei corridoi tra i ganci aperti negli armadi deve essere di almeno 1,5 m e il numero di ganci per 1 m di ganci non deve superare 10.

    Servizi igienici e latrine per studenti (separatamente per ragazzi e ragazze) si trovano vicino alle aule su ogni piano. I servizi igienici si trovano di fronte alle latrine. Agiscono come una chiusa che impedisce all'aria di fluire dalle latrine in altre aree della scuola. Si presume che la superficie totale di bagni e latrine sia di 0,1 m2 per studente. C'è un bagno separato per il personale scolastico.

    I pavimenti dei bagni devono essere impermeabili, non scivolosi, ben puliti dallo sporco, non presentare crepe, resistere al lavaggio con acqua calda, sapone e disinfettanti. Per il rivestimento delle pareti vengono utilizzate piastrelle realizzate con materiali impermeabili.

    La sala di servizio medico comprende uno studio medico con una superficie di 16 m2 e uno studio dentistico - 12 m2. Le sale mediche dovrebbero essere adiacenti per facilità d'uso durante gli esami approfonditi dei bambini. Si consiglia di posizionare lo studio medico al 1° piano lontano da luoghi con grandi concentrazioni di bambini e ambienti rumorosi.

    Al momento, tutte le scuole prevedono una stanza universale per una giornata estesa per gli studenti delle classi 2-4 con una superficie di 60 m2 (2 m2 per studente). L'organizzazione delle classi e il regime della giornata prorogata del 1° grado è consigliabile da attuarsi all'interno delle corrispondenti sezioni educative, il che consente di prevedere un regime differenziato e di utilizzare in modo più efficiente tutti i locali, compresa la sezione educativa e ricreativa.

    Per organizzare il sonno e i giochi, vengono utilizzate stanze universali che combinano una camera da letto e una stanza dei giochi, o attività ricreative dotate di mobili da incasso. La ricreazione deve essere necessariamente del tipo aula, unire non più di due classi con una superficie normale di almeno 1 m2 per studente. Dovrebbe esserci un posto dove riporre l'attrezzatura per dormire. Sono inoltre necessari armadietti individuali per riporre il cambio di vestiti, scarpe e articoli per l'igiene.

    Il tempo extracurriculare degli studenti delle scuole superiori consiste, oltre alla preparazione dei compiti, da lezioni in gruppi di hobby, sezioni sportive e giochi sul sito. Per fare ciò, dovrebbero essere utilizzate aule, aule di club, studi, palazzetti dello sport e campi da gioco e una sala di lettura.

    Le norme prevedono un'ampia gamma di strutture per il lavoro di gruppo: modellismo tecnico, giovani naturalisti (coltivazione di piante e zootecnia), uno studio di pittura, disegno, scultura, uno studio di coreografia e drammaturgia, un laboratorio cinematografico e fotografico.

    Convitti. Nei collegi, i bambini sono 24 ore su 24, in relazione ai quali aumentano i requisiti igienici per organizzare le condizioni per l'insegnamento e l'educazione dei bambini in queste istituzioni. I collegi hanno una vasta area di terreno (2,5-2,8 ettari) con una vasta gamma di campi sportivi, l'area verde è del 50%. Per gli studenti di diverse fasce d'età, sono assegnate aree separate al prezzo di almeno 100 m2 per classe, dove i bambini possono rilassarsi in tutte le stagioni dell'anno.


    I locali del gruppo di studio comprendono, come in una normale scuola, aule, aule studio, laboratori, locali per la formazione del lavoro, l'orientamento professionale e la formazione sportiva.

    Nelle sezioni didattiche sono inoltre previste sale per giochi al prezzo di 0,5 m per studente.

    I collegi con una capacità maggiore hanno un secondo palazzetto dello sport con una superficie di 162 m2.

    Il centro medico del collegio è organizzato come un reparto di isolamento. Comprende: uno studio medico e uno studio dentistico - 12 mq ciascuno, una sala di cura - 15 mq, reparti (12 mq per 4 classi), reparti di isolamento con servizi igienici (due da 9 mq ciascuno), un locale di distribuzione mensa, un bagno, un bagno e una toilette.

    L'unità di ristorazione è composta da una sala da pranzo e una cucina con una gamma completa di locali di servizio. Nel determinare le dimensioni della sala, vengono presi in considerazione 0,75 m2 per posto.

    Nei convitti Sono presenti sezioni di zona notte nella composizione di camere da letto per classi di ogni fascia d'età con bagno, stanze per la pulizia dei vestiti e delle scarpe (0,1 m per studente).

    L'area delle camere da letto è presa secondo le norme di 4 m2 per letto. Le camere da letto dovrebbero essere progettate con una capacità di 4-6 letti per gli studenti delle classi 1-4 e 2-4 letti per gli studenti delle classi 5-11.

    La zona notte comprende stanze per educatori di turno e personale tecnico, una lavanderia e una stanza per la riparazione di biancheria e vestiti, una stanza per riporre oggetti, una dispensa per riporre vestiti nuovi, biancheria, scarpe e elettrodomestici, una dispensa per lo sporco biancheria, una dispensa per l'attrezzatura sportiva individuale (oggetti personali), bagni con doccia con spogliatoi e latrine, lavanderia.

    Nei dormitori ci sono stanze per il riposo e la preparazione delle lezioni, soggiorni.

    Negli spogliatoi devono essere presenti asciugatrici per vestiti e scarpe (0,2 m2 per studente) con riscaldamento dell'acqua.

    Scuole professionali secondarie. Il principale requisito igienico per l'organizzazione di questo tipo di istituzioni è la creazione di condizioni per la formazione teorica e industriale, il lavoro educativo e culturale, la ricreazione, l'alimentazione e l'assistenza medica per gli studenti.

    La composizione e l'area dei locali dell'SPTU sono stabilite in base al profilo e alla capacità. La soluzione ottimale per la disposizione dell'edificio è combinare stanze con scopi funzionali simili in blocchi o edifici separati.

    I progetti tipici prevedono quattro edifici principali: classi teoriche con aule per l'istruzione generale e materie speciali; laboratori di formazione e produzione; un edificio pubblico che combina locali tipo sala - un'unità di ristorazione, assemblea e palazzetti dello sport; ostello.

    Lo stretto collegamento funzionale di tutti gli edifici è un prerequisito per una decisione razionale dell'istituto scolastico nel suo insieme, garantisce una riduzione dei tempi di viaggio e di passaggio degli studenti, il rispetto di determinati momenti di regime.

    Nella decisione sull'inserimento delle scuole professionali, emerge un aspetto importante: la necessità del rapporto della scuola con l'impresa di base e la parte residenziale della città.

    Dal punto di vista igienico è giustificato il requisito che le scuole siano ubicate prevalentemente in aree urbane, il che garantisce condizioni ambientali favorevoli che escludono la possibilità di esposizione al corpo degli adolescenti dall'aria inquinata nella zona industriale. Istituzioni educative le industrie di servizi dovrebbero essere ubicate nelle aree residenziali della città.

    La collocazione delle scuole professionali rurali in insediamenti di tipo urbano è la più razionale, in quanto consente di risolvere il problema del miglioramento sanitario e tecnico dei servizi edilizi e culturali per gli studenti.

    I locali educativi sono forniti sotto forma di aule per materie di istruzione generale con una superficie di 50-54 m2; aule per specialità - 60-72 m2; laboratori per materie di educazione generale - 72-90 m2. Inoltre, il pubblico in streaming viene progettato per lezioni per 60-90-120 persone con un'area di 72-108-

    Per la formazione e la produzione, sono stati sviluppati workshop progetti standard laboratori universali con chiarimenti sulla base di un profilo specifico degli studenti in formazione. La composizione e l'area delle officine sono accettate secondo le norme di progettazione tecnica delle industrie interessate. Particolare attenzione è riservata al dispositivo | sistemi di ventilazione, protezione da rumore e vibrazioni, illuminazione naturale e artificiale, ecc.

    Nei laboratori di formazione e produzione sono previste docce, spogliatoi (per abiti da strada, casa e lavoro), lavandini e latrine, che contano sul numero di studenti nel turno più numeroso.

    Le strutture educative e sportive includono palazzetti dello sport con una superficie di 24X12 m (per 540 e 720 studenti), 30X18 m (per 960 e 1440 studenti) e 36X X18 m (per 1920 studenti). Negli edifici con una capienza maggiore per le classi dei gruppi medici speciali, è prevista una seconda sala di 18X9 m I palazzetti dello sport dovrebbero disporre della necessaria serie di strutture ausiliarie.

    L'aula magna è progettata per il collocamento simultaneo di "/z, e nelle scuole professionali rurali - 1/2 del numero di studenti al tasso di 0,65 m2 per posto nell'aula. Il gruppo di locali anche per scopi culturali e comunitari comprende sale per enti pubblici, creatività tecnica, laboratorio fotografico, sala della gloria militare e del lavoro, biblioteca con sala lettura.

    Le mense sono progettate tenendo conto del lavoro su prodotti semilavorati o materie prime. Il numero dei posti in sala da pranzo è calcolato per "/z del numero totale di studenti con una superficie per posto non superiore a 1 m2.

    La composizione e l'area dei locali dell'ostello sono progettate secondo le attuali norme del VSN "Edifici residenziali". salotti sono previste per non più di 4 persone al prezzo di 6 mq per letto. Oltre alle camere da letto vi sono locali per la pulizia e la stiratura, per l'asciugatura di vestiti e scarpe, una lavanderia, locali di riposo e sale per eventi culturali. Nell'edificio del dormitorio è organizzato un isolante al prezzo di 1 letto ogni 200 persone.

    Nel centro medico viene effettuata l'accoglienza ambulatoriale degli studenti, vengono eseguite le procedure mediche, viene effettuata l'accoglienza approfondita e preventiva degli studenti. Sono previste tre stanze; studio medico, sala di trattamento e studio dentistico.

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    Disposizione delle istituzioni per bambini e adolescenti in città e in campagnaIlluminazione nelle istituzioni per bambini e adolescenti

    L'attrezzatura delle istituzioni prescolari comprende articoli relativi alla vita dei bambini e al processo pedagogico nell'istituto: mobili, giocattoli, materiali da costruzione, ausili didattici, nonché inventario per lavorare sul sito, pulire i locali.

    L'attrezzatura deve corrispondere alla crescita dei bambini, contribuire al loro sviluppo e salute e non causare stress eccessivo e, inoltre, lesioni; dovrebbe essere sicuro in termini epidemiologici, non ingombrare i locali, non interferire con la libera circolazione dei bambini.

    Attrezzatura per spogliatoi (reception)

    Nell'area reception dei gruppi junior e medi di prima età dovrebbero esserci fasciatoi, armadi per capispalla per bambini, armadi per il personale. Per riporre i capispalla ci sono armadietti individuali alti 120-135 cm Gli armadietti sono dotati di ripiani per cappelli, scarpe e ganci per capispalla. C'è un appendiabiti separato per i vestiti del personale e dei genitori. Lo spogliatoio dovrebbe avere divani bassi o panche alte 18-20 cm, sono forniti dispositivi per asciugare vestiti e scarpe, sono installati scaffali per giocattoli, un lavabo e un posto dove le madri devono nutrire i bambini.

    Attrezzatura per sale di gruppo (giochi).

    I mobili sono realizzati con materiali leggeri e durevoli (legno stagionato a secco, alluminio, plastica, ecc.), ricoperti con vernici o vernici leggere e innocue resistenti all'acqua, al sapone e ai disinfettanti. Le superfici dei mobili per bambini devono essere lisce, tutti gli angoli di tavoli, sedie, armadi, ecc. arrotondati o con bordi smussati.

    Attualmente, tutti i mobili utilizzati nell'istituto di istruzione prescolare devono corrispondere alle dimensioni principali di tavoli e sedie per bambini in età prescolare e prescolare (Tabella 2.2). Per gli istituti di istruzione prescolare sono approvati determinati tipi e dimensioni di tavoli e sedie: tavoli a quattro posti - per bambini di età compresa tra 1,5 e 5 anni; tavoli doppi con coperchi ribaltabili e una scatola per sussidi didattici - per bambini 5-7 anni; tavole doppie trapezoidali per bambini da 1,5 a 4 anni; tavoli singoli - per l'uso nella vita di tutti i giorni. Le sedie devono essere profilate in base alla forma dei fianchi e dei glutei.

    Si raccomanda la codifica a colori di tavoli e sedie in modo che il bambino possa trovare autonomamente un tavolo e una sedia che corrispondano alla sua altezza. A tal fine, i mobili della stessa dimensione in ogni gruppo sono contrassegnati con lo stesso motivo o simbolo di colore.

    Tabella 2.2

    Le dimensioni principali di tavoli e sedie per bambini della scuola materna

    ed età prescolare

    In ciascuno dei gruppi è auspicabile avere una “Mappa dei posti a sedere dei bambini ai tavoli”, che rifletta il cognome, il nome, la lunghezza del corpo, lo stato della vista e dell'udito del bambino, un gruppo di mobili, una fila e un posto che gli è assegnato. Quando si collocano i bambini, vengono presi in considerazione lo stato di salute, la vista e l'udito. Due volte l'anno, un'infermiera e un'educatrice, in base alla misurazione della lunghezza del corpo (altezza), controllano la seduta dei bambini con un'iscrizione nella Card. Ogni gruppo dovrebbe avere almeno due o tre dimensioni di tavoli e sedie.

    Per una migliore illuminazione naturale, si consiglia di disporre tavoli a quattro posti su due file con una parte stretta verso le finestre, tavoli doppi su tre file. In inverno i tavoli vengono posizionati più vicini alle finestre (50 cm dalla finestra), in primavera, per proteggere gli occhi dei bambini dai raggi luminosi del sole, vengono spostati più in profondità nella stanza.

    La fonte di luce per i bambini destrimani dovrebbe essere a sinistra, per i bambini mancini - a destra.

    I bambini sono seduti a tavoli corrispondenti alla loro altezza in modo che i più piccoli e gli ipoudenti siano più vicini all'insegnante, quelli con disabilità visive siano più vicini alla fonte di luce e alla lavagna. Non puoi mettere i bambini con le spalle alla luce. La prima fila di tavoli per la migliore visibilità del materiale dimostrativo è posizionata dal tabellone ad una distanza di 2,0-2,5 m.

    Nelle sale giochi e gruppi, tavoli e sedie sono posizionati in base al numero di bambini nel gruppo, devono appartenere allo stesso gruppo contrassegnato. Oltre a tavoli e sedie, nelle sale giochi e gruppi sono presenti armadi e scaffali per biancheria, giocattoli, materiali didattici e edili, una lavagna per attività visive, una credenza per stoviglie. Distanza tra le file di tavoli - non inferiore a 0,5 m; la distanza della prima fila di tavoli dalla finestra è di 1 m dal tabellone - non inferiore a 2,5-3,0 m; l'altezza di sospensione del bordo inferiore del pannello da parete è 0,7-0,8 m, la dimensione del pannello da parete è 0,75-1,5 m.

    Se è presente un 1° gruppo di bambini in un istituto prescolare, è necessario disporre di almeno due fasciatoi, un doppio tavolo per l'alimentazione dei bambini da 7 mesi a 1 anno, un lavabo (per adulti) con miscelatore a gomito, poiché oltre a uno o due box pieghevoli per bambini svegli di età inferiore a 4-5 mesi e da 4-5 a 8-9 mesi.

    Nelle prime fasce d'età, per lo sviluppo del movimento nei bambini, è necessario disporre di scivoli, ponti, tavole e attrezzature speciali per esercizi fisici. Si consigliano sedie con poggiapiedi al posto delle sedie in questi gruppi. Per i bambini piccoli vengono realizzati tavoli singoli.

    C'è una dispensa in ciascuna delle stanze del gruppo per servire il cibo e lavare i piatti. Comprende le seguenti attrezzature: un mobile-tavolo con lavello, un mobile-tavolo da cucina, un pensile, un pensile per asciugare i piatti e un tavolo da portata.

    In una sala di gruppo, in un locale separato appositamente designato, può essere previsto un “angolo della fauna selvatica”, che deve essere attrezzato secondo i requisiti del SanPiN 2.4.1.2660-10 (punto 6.13).

    Attrezzatura per la camera da letto

    Il design delle culle (in legno o in metallo) dovrebbe corrispondere alla crescita del bambino e la superficie elastica del letto dovrebbe aiutarlo ad addormentarsi rapidamente.

    Due tipi di letti sono utilizzati per attrezzare le camerette dell'asilo nido: con ringhiera e un'altezza del letto variabile per i bambini sotto i 3 anni (lunghezza 120 cm, larghezza 60 cm, altezza della ringhiera da terra 95 cm - è possibile ridurre l'altezza della sponda laterale abbassandola di almeno 15 cm); per bambini 3-7 anni (lunghezza 140 cm, larghezza 60 cm e altezza 30 cm).

    Accanto ad ogni letto è posizionata una sedia, sulla quale il bambino può togliersi e rivestirsi. I letti sono posizionati nel rispetto delle distanze minime: tra i lati lunghi dei letti - 0,65 m, dalle pareti esterne - 0,6 m, dai riscaldatori - 0,2 m, tra le testate di due letti - 0,3 m.

    I più igienici sono materassi fatti di capelli o alghe, cuscini - morbide piume, piccole dimensioni (30 x 30 cm). La biancheria da letto deve essere contrassegnata all'estremità dei piedi. E' necessario avere 3 set di biancheria e 2 cambi di coprimaterasso. Le lenzuola e gli asciugamani vengono cambiati in quanto si sporcano, ma almeno una volta alla settimana.

    Attrezzatura da toilette

    I servizi igienici sono suddivisi in zona lavaggio e zona sanitari. Nei servizi igienici destinati ai più piccoli sono presenti tre lavabi per bambini, un wc per bambini, uno scarico, un piatto doccia, un mobiletto-scaffale con nidi contrassegnati per pentole, un lavabo per adulti, uno scarico, un bagnetto per bambini, un ripostiglio. Si consiglia di posizionare la toeletta e il cestino della biancheria sporca vicino al lavandino per evitare di perdere tempo nella toilette dei bambini.

    Ci dovrebbero essere quattro lavandini per bambini nei gruppi di servizi igienici in età prescolare (cinque nei gruppi per anziani e in età prescolare) e un lavabo per adulti, un water per bambini per 5 bambini, un termoarredo. I servizi igienici per bambini sono dotati di cabine di chiusura, ma senza costipazione. La dimensione della cabina per il bagno dei bambini è di 1,0 x 0,75 m e l'altezza della recinzione della cabina è di 1,2 m (dal pavimento). L'altezza del lato del water rispetto al pavimento è uguale alla lunghezza della gamba del bambino con il piede (28 cm), e la larghezza (dimensione trasversale) corrisponde alla distanza tra gli spiedini grandi (22 cm). La toilette è dotata di seggiolini o assorbenti igienici realizzati con materiali innocui per la salute dei bambini (con possibilità di disinfezione). Devono esserci scatole per la carta igienica, armadietti per riporre le attrezzature destinate alla pulizia dei locali.

    In conformità con i nuovi requisiti, devono essere forniti servizi igienici separati per ragazzi e ragazze nei gruppi per anziani e preparatori per la scuola. Considerando l'altezza media dei bambini, il lato del lavandino è posizionato a una distanza di 0,4 m, per l'età prescolare - 0,5 m dal pavimento.

    Nel bagno dovrebbero esserci grucce con nidi isolati per riporre i singoli articoli per l'igiene personale per il bambino. Piatto doccia profondo per bambini di età media e superiore - 0,9 m; piatto doccia poco profondo per bambini in età prescolare - Le reti da doccia da 0,3 m devono essere con un tubo flessibile.

    Requisiti igienici per l'aria interna

    Il fabbisogno di aria fresca e pulita da parte dei bambini è molto elevato, perché a causa dell'elevata frequenza e del piccolo volume dei movimenti respiratori dovuti alle peculiarità della struttura del torace, l'intensità dello scambio di gas tra sangue e aria è leggermente inferiore rispetto agli adulti. È necessario che la composizione chimica, fisica e biologica dell'aria interna, ovvero il microclima, soddisfi gli standard igienici stabiliti.

    La composizione qualitativa dell'ambiente dell'aria interna è costituita da sostanze chimiche di origine antropica, componenti che migrano dai moderni materiali polimerici e vernicianti e giocattoli per bambini.

    La composizione dell'aria nella scuola materna a seguito di una lunga permanenza in loro di bambini si sta gradualmente deteriorando: la quantità di anidride carbonica, vapore acqueo, ioni pesanti aumenta, la temperatura, la polverosità, la contaminazione batterica aumentano, compaiono impurità organiche, ammoniaca , acido solfidrico, ecc., che peggiorano il benessere del bambino.

    I cambiamenti nella composizione chimica dell'aria interna sono causati dal fatto che l'aria espirata da una persona differisce in modo significativo dall'aria atmosferica (Tabella .......).

    Tavolo …..

    Composizione chimica dell'aria atmosferica ed espirata

    (Percentuale del volume d'aria totale)

    Sostanze organiche: ammoniaca, acidi grassi volatili, acido solfidrico: una persona rilascia attraverso la pelle, la bocca e l'intestino. Nell'aria dei locali, più sono, peggiore è la cura del corpo e dell'abbigliamento dei bambini. Soprattutto molte sostanze organiche si formano nei bagni, nella lavanderia, nella cucina. Se in cucina sono presenti stufe a gas, l'aria può anche deteriorarsi a causa dell'ingresso di prodotti della combustione incompleta del combustibile e della formazione di monossido di carbonio.

    Nelle stanze, la composizione ionica dell'aria cambia gradualmente. Gli ioni leggeri, che hanno un effetto positivo sull'uomo, vengono assorbiti dalle vie respiratorie dei bambini, dal vapore acqueo, dalle particelle di polvere, il loro numero diminuisce gradualmente, mentre aumenta la quantità di ioni pesanti contenuti nell'aria espirata dai bambini, peggiorando così la qualità dell'aria .

    Il pericolo per il corpo è l'aria satura di polvere, in cui indugia un numero enorme di microrganismi rilasciati durante la respirazione, la tosse e gli starnuti. È necessario monitorare attentamente le condizioni della cavità orale e delle mucose delle vie respiratorie nei bambini.

    Le stanze del gruppo dovrebbero essere ben illuminate dal sole, poiché sotto l'influenza dei suoi raggi ultravioletti muoiono molti agenti patogeni e il corpo del bambino diventa meno suscettibile alle malattie.

    La composizione chimica e le proprietà fisiche dell'aria interna tendono a cambiare all'aumentare dei livelli di anidride carbonica (CO2). La quantità di anidride carbonica nell'aria non supera lo 0,1%. Quando si calcola il volume d'aria richiesto per bambino in 1 ora, è consuetudine procedere dalla quantità di CO2 esalata da lui nello stesso tempo e dalla sua concentrazione massima consentita nell'aria interna. La CO2 emessa deve essere distribuita nell'aria della stanza e non superare il contenuto massimo consentito. La quantità di anidride carbonica rilasciata in 1 ora dipende dall'età del bambino e dalla natura del lavoro da lui svolto. I bambini in età prescolare espirano circa 4 litri di CO2, in età scolare - 8-10 litri.

    Affinché l'aria nei locali degli istituti prescolari sia di alta qualità, sono necessari una capacità cubica sufficiente e un adeguato ricambio d'aria. Per ogni bambino in età prescolare in una stanza di gruppo, dovrebbero esserci 7,5-8 m3 di aria. Tale capacità cubica si ottiene nei casi in cui la superficie per bambino in una stanza di gruppo è di 2,0-2,5 m2 e l'altezza della stanza raggiunge i 3 m.

    Il naturale ricambio d'aria nei locali (attraverso i pori del materiale da costruzione, crepe nelle finestre, porte sotto l'influenza del vento, ecc.) è insufficiente, quindi i locali sono ventilati attraverso finestre aperte, traverse e prese d'aria.

    Nei casi in cui la temperatura dell'aria ambiente non è inferiore a -5 ° C e non c'è vento forte, l'istituto di istruzione prescolare conduce un'ampia aerazione dei locali in presenza di bambini. Durante la ventilazione, è necessario evitare correnti d'aria.

    In assenza di bambini nei locali, viene effettuata la ventilazione passante o angolare (traversi aperti, prese d'aria o finestre). Tale ventilazione è particolarmente necessaria dopo che i bambini dormono, mangiano e anche alla fine della giornata, quando l'aria interna è particolarmente inquinata.

    La durata della ventilazione è determinata dalla temperatura esterna. Attraverso la ventilazione a temperature esterne molto basse (inferiori a -20 ºС) non viene eseguita più di 2-3 minuti, nella stagione più calda - la ventilazione deve essere eseguita contemporaneamente alla pulizia a umido della stanza e terminare 30 minuti prima dell'arrivo dei bambini.

    Per un'efficace ventilazione dei locali delle istituzioni educative prescolari, le finestre sono dotate di traverse pieghevoli con dispositivi a leva e vengono utilizzate per la ventilazione in tutte le stagioni dell'anno.

    Il rapporto tra l'area dello specchio di poppa e l'area del pavimento è 1:50.

    Durante l'aerazione attraverso le traverse, la velocità di movimento e il volume dell'aria in entrata aumentano. L'aria attraverso lo specchio di poppa entra nella parte superiore della stanza. L'aria fredda, a causa della sua massa relativa, discendente, penetra attraverso gli strati caldi dell'aria ambiente, sottrae loro parte del calore e ha il tempo di riscaldarsi. Questo permette di mantenere le traverse aperte in presenza di bambini nei mesi autunnali e all'inizio della primavera, e in parte in inverno, in assenza di vento e di non grandi differenze di temperatura tra l'aria esterna e quella interna.

    Nella stagione fredda, in nessun caso le traverse e le prese d'aria devono essere sigillate. Nelle stanze di gruppo, si consiglia di lasciare una finestra non sigillata, in modo che, se necessario, si possa ventilare rapidamente la stanza (in assenza di bambini).

    Tutte le traverse e gli sfiati devono essere provvisti di appositi dispositivi (corde, bastoni, leve) per la loro libera apertura e chiusura.

    Per migliorare la ventilazione dei locali nelle istituzioni prescolari, è dotata di ventilazione di scarico centrale. Con il suo aiuto, l'aria inquinata viene rimossa dai locali. La ventilazione centralizzata viene utilizzata nel periodo autunno-inverno, dall'inizio della stagione di riscaldamento fino all'inizio della stagione calda. Funziona a tiraggio naturale a causa della differenza di temperatura tra l'aria esterna e quella interna.

    La ventilazione costante delle stanze del gruppo e delle camere da letto viene effettuata anche attraverso armadi di alimentazione, che sono integrati in una delle pareti esterne della stanza.

    Requisiti igienici per il regime termico dei locali delle istituzioni prescolari

    La temperatura ambiente ha una grande influenza sul corpo del bambino. Se è troppo alto, il rilascio di calore da parte del corpo è difficile e il bambino si surriscalda. Una temperatura troppo bassa, al contrario, aumenta il trasferimento di calore dal corpo e il bambino è superraffreddato. Ciò influisce negativamente sul benessere, sulle prestazioni dei bambini, complica le loro attività. Il riscaldamento in un istituto di istruzione prescolare dovrebbe creare condizioni per l'equilibrio termico senza una forte tensione nella termoregolazione (comfort termico).

    Le condizioni termiche confortevoli sono limitate a determinati limiti di temperatura in base all'età e dipendono dallo stato di salute, dal tipo di attività e dalla robustezza dei bambini.

    Nelle stanze destinate a bambini sani dalla nascita ai 7 anni vengono stabiliti determinati standard di temperatura dell'aria (Tabella ......).

    Tavolo ……

    Temperatura e frequenza del ricambio d'aria nei locali principali dell'istituto di istruzione prescolare

    Locali Temperatura Tasso di ricambio d'aria
    C I A, B, D regioni climatiche In altre regioni climatiche
    afflusso cappuccio afflusso cappuccio
    Accoglienza, gioco

    gruppi di asili nido:

    - junior 22-24 2,5 1,5 - 1,5
    - medio e alto 22-24 2,5 1,5 - 1,5
    Accoglienza, gioco del gruppo prescolare junior 21-23 2,5 1,5 - 1,5
    Gruppo, spogliatoi: -
    - junior, medio 21-23 2,5 1,5 - 1,5
    - senior, preparatorio 21-23 2,5 1,5 - 1,5
    Camerette della scuola materna 19-20 2,5 1,5 - 1,5
    Camere da letto per la scuola materna 19-20 2,5 1,5 - 1,5
    Gruppi di asili nido igienici 22-24 - 1,5 - 1,5
    Vestire i gruppi della scuola materna 21-23 - 1,5 - 1,5
    Sale per musica e ginnastica 19-20 2,5 1,5 - 1,5
    Verande da passeggio Almeno 12 calcolato, ma non

    meno di 20 m3 per bambino

    Sala con vasca da bagno Almeno 29 calcolato, ma non

    meno di 20 m3 per bambino

    Spogliatoio con lavabo doccia 25-26 per calcolo
    Locali medici 22-24 2,5 1,5 - 1,5
    Transizioni riscaldate Almeno 15 calcolato, ma non meno

    20 m3 per 1 bambino

    Nelle sale giochi e nelle sale di gruppo situate al piano terra, la temperatura della superficie del pavimento in inverno deve essere di almeno 22 ºС. Umidità relativa nelle stanze dei bambini 40-60%, velocità dell'aria - non più di 0,1 m / s; umidità dell'aria in cucina e lavanderia - 60-70%.

    Vari sistemi di riscaldamento sono utilizzati nelle istituzioni educative prescolari: acqua centralizzata o autonoma, gas e, raramente, stufa.

    Tutti questi sistemi devono soddisfare i seguenti requisiti: fornire temperatura e umidità dell'aria sufficienti e uniformi, non inquinarla con prodotti di combustione incompleta del carburante ed essere ignifughi. Il riscaldamento centralizzato dell'acqua a bassa pressione più utilizzato con una temperatura di riscaldamento dell'acqua nelle caldaie non superiore a 95 ºС. La fluttuazione della temperatura in vari locali dell'istituto di istruzione prescolare durante il giorno non supera i 2-3 °C. Come dispositivi di riscaldamento possono essere utilizzati radiatori, elementi riscaldanti tubolari incorporati in pannelli di cemento. Il design dei radiatori dovrebbe fornire un trasferimento di calore sufficiente e uniforme all'aria circostante e la possibilità di una facile rimozione della polvere da essi. Per mantenere parametri di temperatura ottimali, i riscaldatori sono dotati di rubinetti regolabili.

    La temperatura superficiale media dei dispositivi di riscaldamento non deve superare gli 80 ºС. Per evitare ustioni e lesioni ai bambini, i riscaldatori devono essere protetti da grate in legno rimovibili. Non è consentito il dispositivo di protezioni da truciolare.

    Requisiti igienici per l'organizzazione dell'approvvigionamento idrico

    L'approvvigionamento idrico di un istituto per bambini dovrebbe fornire acqua sufficiente per bere, cucinare, mantenere l'igiene dei locali e instillare abilità igieniche nei bambini. La qualità dell'acqua utilizzata in un istituto prescolare deve soddisfare i requisiti dello standard attuale.

    Negli asili nido con permanenza diurna dei bambini, il consumo di acqua è di 75 litri per bambino al giorno, con 24 ore su 24 - 100 litri. La fornitura di acqua fredda e calda dovrebbe essere fornita per le celle del gruppo, un'unità medica, un'unità di ristorazione, servizi igienici, lavanderie e una piscina. La temperatura dell'acqua fornita ai lavabi e alle docce non deve essere inferiore a 37 °C e non superiore a 60 °C.

    Ogni gruppo prescolare deve avere acqua potabile fresca. Si conserva in un contenitore di vetro chiuso (decanter, caraffa). Per i bambini dei gruppi più grandi, su un vassoio, vicino all'acqua, dovrebbero esserci tazze pulite capovolte. L'acqua viene aggiornata quotidianamente.

    L'approvvigionamento idrico delle istituzioni prescolari è fornito attraverso i sistemi centrali di approvvigionamento idrico urbano (nelle città) e degli insediamenti (nelle aree rurali). Laddove non esiste un approvvigionamento idrico centrale, gli asili nido e gli asili nido vengono forniti con acqua dalle imprese o istituzioni più vicine che dispongono di approvvigionamento idrico. Solo in casi estremi viene costruito un sistema di approvvigionamento idrico locale per le istituzioni per bambini o l'acqua viene prelevata dai pozzi.

    L'acqua proveniente da fonti idriche locali è sottoposta ad un'accurata analisi chimica e batteriologica. L'acqua non deve contenere: sostanze organiche che indicano la contaminazione della fonte d'acqua con rifiuti animali (feci, urina, liquami), con cui penetrano nell'acqua microrganismi patogeni e uova di elminti. Valutando la qualità dell'acqua, determinano anche il contenuto di sali di calce e magnesia in essa contenuti, che determinano la durezza dell'acqua (l'acqua dura non rappresenta un pericolo per l'organismo, ma alcuni alimenti (carne, verdure) sono scarsamente bolliti al suo interno , il sapone è poco insaponato, lascia grandi incrostazioni sulle pareti delle caldaie e degli utensili da cucina).

    Manutenzione sanitaria degli istituti prescolari

    La pulizia del sito viene effettuata quotidianamente: al mattino 1-2 ore prima dell'arrivo dei bambini e in quanto il territorio è contaminato. I rifiuti vengono immediatamente rimossi nei bidoni della spazzatura. In estate, almeno due volte al giorno (prima dell'arrivo o dell'alzarsi dei bambini e prima del sonno diurno), è necessario annaffiare il sito. La rimozione dei rifiuti dal sito PEI deve essere effettuata ogni giorno 1-2 ore prima dell'arrivo dei bambini o dopo la loro partenza, con le finestre dell'edificio principale chiuse.

    All'ingresso dell'istituto per bambini, dovrebbero esserci raschietti rimovibili e griglie di legno all'esterno per pulire lo sporco dalle scarpe, nel vestibolo - stuoie e nell'atrio - percorsi per la pulizia finale delle scarpe da sporco e polvere. Venendo in un istituto per bambini, i bambini devono cambiarsi le scarpe.

    La pulizia dei locali viene effettuata giornalmente 2 volte in modo umido con finestre aperte o traverse utilizzando detergenti.

    I pavimenti devono essere lavati almeno 2 volte al giorno e una volta con la rimozione obbligatoria dei mobili; mobili, termosifoni, davanzali vengono puliti con un panno umido; gli armadietti per i vestiti dei bambini vengono puliti ogni giorno e lavati una volta alla settimana.

    Una volta al mese viene effettuata la pulizia generale di tutti i locali: lavaggio pavimenti, apparecchi di illuminazione, finestre, porte, pulizia pareti con detersivi e disinfettanti. Nella sala per la musica e la ginnastica, la pulizia viene effettuata dopo ogni lezione. Le finestre all'esterno e all'interno vengono lavate perché si sporcano, ma almeno 2 volte l'anno (in primavera e in autunno).

    Le griglie a feritoia dei sistemi di ventilazione di scarico devono essere aperte e sistematicamente pulite dalla polvere; dovrebbero essere coperti solo quando c'è una forte differenza di temperatura dell'aria interna ed esterna. Gli alberi di ventilazione di scarico vengono puliti due volte l'anno.

    Stoviglie e utensili da tè sono assegnati per il giorno di ogni gruppo. Può essere fatto di maiolica, porcellana (piatti, piattini, tazze) e posate (cucchiai, forchette, coltelli) - acciaio inossidabile. Gli utensili difettosi non devono essere utilizzati.

    I rifiuti alimentari in gruppi vengono raccolti in secchi di metallo contrassegnati con coperchi o serbatoi a pedali, che vengono puliti poiché riempiti non più di 2/3 del volume. Ogni giorno a fine giornata vengono puliti secchi e cisterne, indipendentemente dal riempimento.

    Le stoviglie e le posate vengono lavate in due o tre bagni interposti installati nella dispensa di ciascuna sala del gruppo, con l'aggiunta di detersivi (primo bagno) con una temperatura dell'acqua di almeno 40°C, risciacquati con acqua calda corrente con temperatura di a almeno 65°C (secondo bagno) ed asciugato. Lavastoviglie consentita

    Le posate pulite sono conservate in cassette di metallo prelavate in posizione verticale con i manici rivolti verso l'alto.

    Le tavole vengono lavate con acqua calda e sapone prima e dopo ogni pasto con stracci appositamente assegnati, che vengono poi lavati, asciugati e conservati in un apposito contenitore etichettato con coperchio.

    Nei gruppi di asilo nido, le bottiglie dopo le miscele di latte vengono lavate con acqua corrente tiepida utilizzando una gorgiera e detersivi, quindi vengono sterilizzate in autoclave o bollite in acqua per 15 minuti e conservate in un contenitore smaltato chiuso etichettato. Dopo l'uso, i capezzoli vengono lavati, immersi in una soluzione al 2% di bicarbonato di sodio per 15-20 minuti, quindi lavati con acqua, fatti bollire per 3 minuti in acqua e conservati in un contenitore etichettato con coperchio chiuso.

    Salviettine, spazzole per lavare i piatti, stracci per pulire i tavoli in caso di complicata situazione epidemiologica vengono bolliti per 15 minuti in acqua con aggiunta di carbonato di sodio o imbevuti in una soluzione disinfettante, quindi lavati a fine giornata con detersivo, risciacquati , essiccato e conservato in un apposito contenitore etichettato.

    I locali dell'unità di ristorazione vengono puliti giornalmente: (pavimenti, davanzali, termosifoni), settimanalmente con l'uso di detersivi lavano le pareti, i corpi illuminanti, puliscono i vetri da polvere e fuliggine, ecc., mensilmente effettuano una pulizia generale seguita dalla disinfezione di tutti i locali, attrezzature e inventario.

    Nella dispensa, nel lavaggio delle stoviglie e degli utensili da cucina, nonché in prossimità di tutti i bagni che servono per la lavorazione dell'inventario, affiggono le istruzioni sulle modalità di lavaggio delle stoviglie e della lavorazione dell'inventario, indicando le concentrazioni di detersivi e disinfettanti attualmente utilizzati, le regole per la preparazione al lavoro soluzioni.

    I pavimenti dei servizi igienici, i water vengono lavati due volte al giorno con acqua calda e detersivi. Negli asili nido e nelle scuole materne più giovani, i pavimenti devono essere puliti dopo ogni utilizzo dei vasi.

    I sanitari sono soggetti a disinfezione indipendentemente dalla situazione epidemiologica. I sedili del water, le maniglie delle cisterne e le maniglie delle porte vengono puliti quotidianamente con acqua tiepida e sapone. Le pentole vengono lavate dopo ogni utilizzo con kvacha e detersivi. Vasche da bagno, lavandini, water vengono puliti due volte al giorno con kvacha o spazzole utilizzando detergenti e disinfettanti (Liolit, Domestos, Belor, Ampholan D, ipoclorito di sodio, PFC).