Ayçiçekning vatani Shimoliy Amerika. Aksariyat mutaxassislarning ta'kidlashicha, kungaboqar o'z vatanida bug'doydan ancha oldin etishtirila boshlandi. Qadimgi meksikaliklar o'simlikni "quyosh guli" deb atashgan, ular buni hisoblashgan muqaddas o'simlik va Quyosh xudosining ramzi bilan aniqlangan.

Bugungi kunda kungaboqar kosmetologiya, gomeopatiya, pazandalik va an'anaviy tibbiyotda qo'llaniladi. Undan olinadi kungaboqar yog'i, urug'lar va yog'li tortdan ular sevimli noziklik - halva tayyorlaydilar. Gomeopatiyada o'simlik taloq va jigar kasalliklarini, yuqori nafas yo'llarining katarasini, revmatik og'riqlarni va oshqozon-ichak kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi.

Quyosh gulining botanika xususiyatlari

Ayçiçek yillik o'simlik Asteraceae oilasi, balandligi bir metr yoki undan ko'proqqa etadi. O'simlik qovurg'ali, tik, qattiq qo'pol poyasi, ildiz tizimi ildiz tizimi, katta yurak shaklidagi yoki tuxumsimon krenatsimon tishli barglari, och sariq rangga ega. katta gullar.

O'simlik o'rtada gullashni boshlaydi yozgi davr va mevalar avgustgacha pishadi. Kungaboqar mevasi cho'zinchoq tuxumsimon qora achendir. O'simlik neytral to'yimli engil tuproqlarni yaxshi ko'radi va yaxshi yoritish. Ayçiçek termofil va sovuqdan qo'rqadi. Peru va Meksika uning vatani hisoblanadi. Iliq mo''tadil iqlimi bo'lgan hududlar o'simlik o'sadigan joylardir.

Dorivor xom ashyoni yig'ish, tayyorlash va saqlash

Dorivor maqsadlarda o'simlikning deyarli barcha qismlari ishlatiladi: barglar, urug'lar, ildizlar, gullar. Gullar o'simliklar gullashning boshida to'planishi kerak. Savatlarga zarar yetkazmaslik uchun ularni ehtiyotkorlik bilan kesib tashlashingiz kerak. Xom ashyoni yaxshi gazlangan joyda quritish tavsiya etiladi.

Yozda barglar yig'ib olinishi kerak. Barglari odatda petiolesiz kesiladi. Keyinchalik ular tarqaldi yupqa qatlam qog'oz va quruq ochiq havoda, soyada yoki maxsus quritgichda ellik darajadan oshmaydigan haroratda. To'g'ri quritilgan xom ashyo qo'pol sirtga, quyuq yashil rangga va ko'zga ko'ringan pubescent tomirlarga ega bo'lishi kerak.

Ayçiçek rizomlari boshida yig'ib olinishi kerak kuz davri. Ular tuproq va boshqa aralashmalardan tozalanishi, yuvilishi va pechda yoki quritgichda quritilishi kerak. Tayyorlangan xom ashyo qog'oz yoki mato qoplarga quyiladi va qorong'i, quruq joyda saqlanadi. Xom ashyoning saqlash muddati ikki yil.

Kungaboqarning tarkibi, xossalari

O'simlik juda ko'p miqdorda o'z ichiga oladi:

• karotin;
• betain;
• xolin;
• qatronli moddalar;
• yog'li yog'lar;
• flavonoidlar;
• organik kislotalar;
• taninlar;
• kaltsiy;
• sink;
• antosiyaninlar;
• glikozidlar;
• achchiq moddalar;
• sincap;
• fitin;
• uglevodlar;
• lesitin;
• A, E vitaminlari;
• pektin birikmalari;
• saponinlar.

Boy Kimyoviy tarkibi o'simlikka shifobaxsh xususiyatlarning butun arsenalini beradi. Ayçiçek ekspektoran, xoleretik, antispazmodik, isitmani tushiruvchi, laksatif, yumshatuvchi, yo'talga qarshi, o'ralgan, immunomodulyator, biriktiruvchi, antisklerotik va revmatik ta'sirga ega.

O'simlik preparatlari quyidagilarga yordam beradi:

• lipidlar almashinuvini faollashtirish;
• oshqozon-ichak traktining faoliyatini normallashtirish;
• yog 'birikmasining oldini olish;
• markaziy asab tizimini mustahkamlash;
• yurak faoliyatini rag'batlantirish;
• erta qarishni oldini olish;
• yallig'lanish jarayonlarini bartaraf etish;
• tananing hujayralari va to'qimalarining yangilanishi;
• jarohatni davolashni tezlashtirish;
• qon bosimini pasaytirish;
• ishtahaning ortishi;
• ovqat hazm qilishni normallashtirish;
• toksik moddalar va toksinlarni chiqarib tashlash va tanadan;
• immunitet tizimini mustahkamlash;
• metabolik jarayonlarni normallashtirish.

Ayçiçek asosidagi dorilar davolash uchun ishlatiladi: sariqlik, artrit, diareya, bronxit, bezgak, gerpes, podagra, revmatizm, yurak-qon tomir kasalliklari, isitma, migren, toshbaqa kasalligi, eshakemi, shamollash, astma.

Muqobil tibbiyot preparatlarida kungaboqar

➡ Podagra: damlamalar bilan davolash. O'simlik va gullarning yashil pastki barglarini oling, choping va aralashtiring. Shisha shishani xom ashyo bilan uchdan bir qismga to'ldiring va yuqori qismiga tibbiy spirt bilan to'ldiring. O'ttiz kun davomida sovuqda kompozitsiyani olib tashlang. Kuniga yigirma mililitr dorini filtrlang va iste'mol qiling.

:a qator: qo'shma terapiyada kungaboqar. O'simlikning quritilgan ildizpoyasini maydalab, xom ashyoni qaynoq suv bilan pishiring. Kompozitsiyani pechka ustiga qo'ying, oltmish daqiqa davomida past olovda pishiring. Tayyor bulon quyuq to'yingan rangga ega bo'ladi. Mahsulotni sovutib oling, unda gazli matoni namlang va og'riqli joylarga qo'llang. Yuqoriga selofan, paxta qo'ying, bint bilan mahkamlang va issiq sharf bilan izolyatsiya qiling. Ushbu protsedurani yotishdan oldin bajarish tavsiya etiladi.

➡ Oshqozon saratoni: qaynatma surtish. Oqim suv bilan o'simlikning mayda kesilgan gullaridan bir necha qoshiq tushiring. Idishni pechka ustiga qo'ying, mahsulotni qaynatib oling, olovni kamaytiring va kompozitsiyani yarim soat davomida qaynatishda davom eting. Salqin, mahsulotni filtrlang va kuniga uch marta 30 mililitr dori foydalaning. Terapiyaning davomiyligi yigirma kun.

➡ Ko'k yo'tal: kungaboqar terapiyasi. O'simlikning etuk urug'ini oling, pechda quriting va ohak bilan maydalang. 500 ml yigirma gramm xom ashyoni to'kib tashlang oqayotgan suv. Kompozitsiyani chorak soat davomida pishiring. Kuniga to'rt marta 200 ml preparatni qabul qilish tavsiya etiladi.

➡ Ishtahani yaxshilash uchun vositani tayyorlash. O'n gramm quritilgan mayda tug'ralgan barglari va o'simlik gullarini oling, uni kastryulga quying, suv bilan to'ldiring va idishni pechka ustiga qo'ying. Tarkibi qaynatilguncha kutib turing va yigirma daqiqa davomida past olovda pishiring. Kuniga to'rt marta bir-ikki osh qoshiq dorini filtrlang va iste'mol qiling.

➡ Haroratni pasaytirgich. 300 ml qaynatilgan suvda 200 gramm o'simlik gulini pishiring. Tarkibi biroz pishishiga ruxsat bering. Mahsulotga asal qo'shing, hajmni bir necha dozaga bo'ling va kun davomida foydalaning.

➡ CNS patologiyalari: damlamalar bilan davolash. To'kib tashlang qamish gullari kungaboqar - yarim stakan tibbiy spirt yoki aroq - 500 ml. Idishni yoping va ikki hafta davomida qorong'i joyda saqlang. Tarkibni vaqti-vaqti bilan silkitishni unutmang. Ovqatdan oldin kuniga to'rt marta o'ttiz tomchi dori oling.

➡ Davolovchi malham tayyorlash. Urug'lari endigina shakllana boshlagan o'simlik savatlarini oling, maydalang va 100 g xom ashyoni 500 ml aroq bilan to'kib tashlang. Keyin oling bolalar sovuni, bir bar, grater bilan maydalab, idishga qo'shing. Kompozitsiyani o'n kun davomida derazaga qo'ying. Mahsulotni har kuni aralashtirish kerak. Og'riqli bo'g'inlarni ishqalash uchun dori foydalaning.

Ayçiçek asal: norasmiy tibbiyotda foydalanish

Ayçiçek asal o'simlikidir. Asal bu o'simlik sarg'ish-oltin rangga, zaif hidga va biroz tortinli ta'mga ega. Ayçiçek asal nafaqat uning uchun qadrlanadi shifobaxsh kuch balki o'ziga xos hid va ta'm uchun ham.

Quyosh gulining asalida zarur bo'lgan ko'p miqdordagi aminokislotalar mavjud inson tanasi oqsil sintezi uchun. Bundan tashqari, kungaboqar asalida erkin radikallar bilan kurashish va tanadan toksik moddalar va toksinlarni olib tashlashga yordam beradigan ko'p miqdorda antioksidantlar mavjud.

An'anaviy tabiblar ushbu tabiiy mahsulotdan diareya, bezgak, bronxit, ateroskleroz, yo'tal, shamollash kabi kasalliklarni davolash uchun foydalanadilar. gripp. Bundan tashqari, asalda karotin, A vitamini va bakteritsid ta'sirga ega bo'lgan xushbo'y moddalar mavjud.

Tabiiy kungaboqar asali quyidagilarga yordam beradi:

• qon tomir devorlarining mustahkamlanishi;
• CCC faoliyatini normallashtirish;
• qon tomirlarining kuchini oshirish;
• yurak mushaklarini kuchaytirish;
• shish paydo bo'lishining oldini olish.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar!

O'simlikning urug'lari tavsiya etilmaydi gastrit, oshqozon yarasi va mavjudligi ortiqcha vazn va semirish. Bundan tashqari, individual intolerans bilan o'simlik preparatlarini qabul qilish qat'iyan man etiladi.

Kungaboqar xavfsiz o'simlik bo'lishiga qaramay, hech qanday holatda unga asoslangan mahsulotlarni suiiste'mol qilish, shuningdek, ko'rsatilgan dozalardan oshib ketish kerak emas. Kungaboqar dori vositalarini ishlatishdan oldin, shifokoringiz bilan maslahatlashing.

Urug'lardan manzarali kungaboqar etishtirish

Dekorativ kungaboqarlar ko'pincha yillik gelianthusni anglatadi. Katta tanlov navlar va shakllar, oddiy va qo'sh, lekin har doim ko'zni qamashtiruvchi mavsumiy yulduzlar - kungaboqarning doimiy mashhurligining sabablaridan biri. Axir, bu o'simliklarni ko'paytirish juda oson, hatto tajribasiz gul paxtakorlari ham yozning qo'riqchilarini etishtirishlari mumkin. To'g'ri tanlov joylar, o'z vaqtida ekish va yosh o'simliklarni parvarish qilish - bu sizning gul bog'ingizdagi kungaboqarlarning hashamatli boshlariga qoyil qolish uchun kerak bo'lgan narsadir.

Manzarali kungaboqar ko'chatlarini etishtirish.

Yillik kungaboqar eng mashhur mavsumiy o'simliklardan biridir. Ularning tashqi ko'rinishi ham bog'bonlarga, ham o'simliklarni o'zi o'stirmaydiganlarga yaxshi ma'lum. Mumkin bo'lgan eng katta savat inflorescences, hatto gullash turiga bog'liq ekinlar kompaniyasida ham osongina tan olinadi. Ammo yillik kungaboqarlarning xilma-xilligini tushunish gulzordagi hashamatli boshlarini aniqlash kabi oson emas. Urug'lik sumkalarida kungaboqarlarning turi ko'pincha ko'rsatilmaydi va urug'lar oddiygina Helianthus deb nomlanadi, garchi bu jinsning yillik vakillari va ularning barcha navlari uzoq vaqtdan beri bir turga birlashtirilgan. yillik kungaboqar(Helianthus annuus). Gullash yillik kungaboqar an'anaviy ravishda iyuldan oktyabrgacha davom etadi. Diametri 5 dan 36 sm gacha bo'lgan ajoyib katta to'pgullar savatlari bilan tepada tojlangan qalin tik kurtaklar bilan bir yillik o'simliklar, kungaboqar osongina tanib olinadi. Va nafaqat ko'p sonli quvurli yoki qat'iy qatorlar bo'ylab joylashgan qamish gullarining klassik katta markazi bo'ylab, balki novdalar bo'ylab navbatma-navbat joylashtirilgan to'yingan rangdagi tukli, qo'pol, teginish uchun qo'pol, ajinlar yurak shaklidagi serrat barglari bo'ylab, shuningdek, savat atrofidagi chiroyli braktlar bo'ylab va ularning pedunkullarining kuchiga ko'ra.

Yillik kungaboqarlar ham balandligi yarim metrgacha, hatto undan ham pastroq bo'lgan mitti navlari va haqiqiy gigantlarga ega. Dekorativ shakllar (rangli, yumaloq shishgan, dumaloq ko'p gulli, Kaliforniya) va yuzlab turli navlar tanlashga ruxsat bering yillik kungaboqar sizning xohishingizga ko'ra. Sariq, to'q sariq, qizil, oq, jigarrang, bitta rangli yoki ikki va uch rangli rangning o'zgarishi, ikki va yarim juftlikning turli darajalari, markazning o'lchami va joylashishi va hatto gulbarglarning shakli dekorativlikka sezilarli ta'sir qiladi. kungaboqar va ulardan foydalanish imkoniyati. Ammo bu xilma-xillik yillik kungaboqarlarning ko'payishiga ta'sir qilmaydi. Ular faqat urug'lardan o'stiriladi va ko'pincha ular ko'chatlardan foydalanmaydilar, lekin eng oddiy usul to'g'ridan-to'g'ri ekish joyiga, ya'ni darhol tuproqqa ekishdir.

Ayçiçek etishtirish usullari:

1. Bahorda to'g'ridan-to'g'ri ekish joyida ekish.
2. Erta bahorda ko'chat ekish.

Kungaboqar urug'larini o'z-o'zidan yig'ish va ularni ekish uchun tanlash

Hatto eng zamonaviy kungaboqar navlari ham mo'l-ko'l o'z-o'zini ekish imkonini beradi, ammo bu o'simlikdan sizga yoqqan navlarning urug'larini yig'ish qiyin emas. Yassi savatlarda o'tkir yuzli achenlar urug'larning pishib etish darajasini (ularning qorayishi bilan) baholashni osonlashtiradi.

Manzarali kungaboqar urug'ini yig'ishda eng qiyin narsa bu hosilni hatto urug'lar bilan ziyofat qilishni yaxshi ko'radigan qushlardan himoya qilishdir. yillik navlar. Urug'lar hosil bo'lganda, ular yig'ib olishni rejalashtirgan inflorescences qushlarning qimmatbaho urug'larga etib borishiga yo'l qo'ymaslik uchun to'r, shaffof mato yoki doka bilan bog'langan bo'lishi kerak. Boshlarni kesib bo'lgach, urug'lar ko'chatlardan olib tashlanmaydi, lekin to'liq quritishga ruxsat beriladi. Siz urug'larni savatlardan olib tashlamasdan va "toza" shaklda saqlashingiz mumkin.

Manzarali kungaboqar urug'lari o'zlarining unib chiqishini juda uzoq vaqt saqlab qoladilar: hatto yig'im-terimdan keyin uchinchi yoki to'rtinchi yilda ham yillik kungaboqarlar 90% unumdorlik bilan emas, balki juda do'stona tarzda unib chiqadi.

Manzarali kungaboqar navlari va navli aralashmalarning urug'larini sotib olishda asosiy narsa ishonchli ishlab chiqaruvchilarni tanlashdir. Shubhali firmalarning juda arzon urug'lari umuman bitta ko'chat hosil qilmasligi mumkin. Ishlab chiqaruvchi haqidagi ma'lumotlarning to'liqligiga e'tibor bering, uning obro'sini, bozordagi o'rtacha narxlarni o'rganing. Aks holda, siz faqat inflorescences balandligi va estetik fazilatlariga e'tibor qaratishingiz mumkin. Ekishdan oldin urug'lar saralanadi, shikastlangan va maydalarini tashlab yuboriladi (agar so'ralsa, ular tajriba uchun alohida ekilgan bo'lishi mumkin).

Dekorativ kungaboqarning to'pgullari

Dekorativ kungaboqar ekish uchun joy

Helianthusning nomi to'g'ridan-to'g'ri bu ajoyib yoz gullari o'sishni afzal ko'rgan sharoitlarni ko'rsatadi. Yillik kungaboqarlar oddiy ekish yoki ko'p yillik gelianthus bilan bir xil quyoshga sig'inuvchilardir. Ular eng yorqin, ochiq, quyoshli joylarga muhtoj. Kungaboqarning past navlari uchun shamol qo'rqinchli emas, lekin balandligi 3 m gacha bo'lgan yoki chegaralar va ekranlarga ekilgan baland va ayniqsa ulkan kungaboqarlar uchun siz himoyalangan, issiq, shamol o'tkazmaydigan joylarni tanlashingiz kerak. Hatto balandligi taxminan 30 sm bo'lgan miniatyura navlarida ham shamolli joylar kichikroq va unchalik yorqin bo'lmagan inflorescences rivojlanadi.

Tuproq parametrlariga ko'proq e'tibor berish kerak. Yillik kungaboqar uchun u engil va bo'sh bo'lishi kerak. Qumli qumloqlarga afzallik beriladi, ammo strukturani yaxshilash uchun qum qo'shilsa, gelianthus ham loy, ham loy tuproqda o'sishi mumkin bo'ladi. Nam yoki yangi tuproq yuqori tarkib ozuqa moddalari yillik gelianthusga o'zining go'zalligini to'liq ko'rsatishga imkon beradi. Yillik kungaboqar tuproq sho'rlanishiga va kislotali muhitga toqat qila olmaydi.

Ayçiçek bir joyda, tungi, dukkakli va lavlagidan keyin doimiy ravishda o'stirilmaydi.

Tuproqqa dekorativ kungaboqar ekish shartlari

Tuproq erta isib ketadigan hududlarda ekishning mumkin bo'lgan sanalarini tanlash va ekish muddatini bir necha oyga cho'zish deyarli butun mavsum uchun gullash vaqtini oshirishga imkon beradi. Siz janubda kungaboqarni kuzda, qishdan oldin, mart-aprel oyining oxirida ekishingiz mumkin.

Qishi qattiq bo'lgan hududlarda yillik kungaboqar an'anaviy ravishda ob-havo qulay bo'lgan aprel oyining oxirida, lekin ko'pincha faqat may oyida ekiladi. Erta ekishdan qo'rqishning hojati yo'q: kungaboqarlarning o'zlari sovuqqa chidamli emas va sovuq kelishi bilan qurib ketishiga qaramay, ko'chatlar -6 darajagacha sovuqqa mukammal darajada toqat qiladi, bu esa manzarali ekish imkonini beradi. kungaboqar oddiy yozdan biroz oldinroq. Odatda, o'simliklar tuproq 10 darajaga qadar qizdirilganda ekish tavsiya etiladi.

Qanday bo'lmasin, ekishni "cho'zish" kerak, urug'larni 1 haftalik interval bilan ekish uchun qismlarga bo'lish kerak. Agar biz dekorativ kungaboqarni yoz davomida ham eksak, kungaboqarlar paradi birinchi sovuqqa qadar davom etadi va to'xtovsiz bo'ladi.

Manzarali kungaboqar urug'larini ekish

Ayçiçeklarning manzarali navlarini ekish jarayonida hech qanday qiyin narsa yo'q. Siz zararkunandalar va kasalliklarga chidamliligini oshirish uchun urug'larni bir kun suvda namlashingiz va qo'ziqorinlarda (hatto kaliy permanganatning zaif eritmasida ham) tuzlashingiz mumkin. Cheklangan miqdordagi urug'lar bilan nam latta yoki unib chiqish tavsiya etiladi qog'oz sochiq Niholni tezlashtirish uchun urug'ning yuqori qismini ehtiyotkorlik bilan chimchilash yoki kesib tashlash.

Urug'lar oluklarga yoki alohida chuqurlarga sepiladi, ularni taxminan 2-4 sm chuqurlashtiradi (kurtaklarning rivojlanishiga ta'sir qilmaydigan maksimal chuqurlik 5 sm). Ko'chatlarni yupqalashdan qochish uchun manzarali kungaboqarni siyrak ekish tavsiya etiladi. Odatda urug'lar eng baland kungaboqarlar uchun 70 sm gacha bo'lgan kichik o'lchamlar uchun 30 sm masofada 2-3 bo'lakka joylashtiriladi.

Yillik kungaboqarlarning birinchi kurtaklari odatda ekishdan keyin bir hafta ichida paydo bo'ladi.

Kurtaklar paydo bo'lgandan va kuchliroq bo'lgandan so'ng, qo'shimcha o'simliklar olib tashlanadi va eng kuchlisini qoldiradi.

May ekinlaridan gullashni iyul oyida kutish mumkin. Ammo vegetatsiya davrining davomiyligiga e'tibor qaratish ancha oson: yillik kungaboqar 75, o'ta og'ir holatlarda - 90 kun gullaydi.

Manzarali kungaboqarning yosh ko'chati

Manzarali kungaboqarning yosh ko'chatlariga g'amxo'rlik qiling

Kungaboqarlar unib chiqishdan ancha oldin va unib chiqish bosqichida qushlar, salyangozlar va hatto kemiruvchilar tomonidan hujumga uchrashi mumkin. Slugs va salyangozlardan o'ljani darhol parchalash yaxshidir, ammo kungaboqar ekinlari tuproqni to'r yoki plyonka bilan qoplash orqali qushlardan qutqarilishi mumkin.

Quyoshga sig'inuvchilarning maqomiga qaramay, dekorativ kungaboqarlarni qurg'oqchilikka chidamli o'simliklar deb tasniflash katta xato bo'ladi. Ular namlikni yaxshi ko'radilar va gullashning go'zalligi to'g'ridan-to'g'ri sug'orishga bog'liq. Ko'katlar va pedunkullarning faol rivojlanishi davrida qurg'oqchilik gullashga ta'sir qiladi, shuning uchun sug'orish allaqachon yosh kurtaklar nish bosqichidan ta'minlanadi. Botqoqlanish, tuproqning namligi tuproqning to'liq qurishi bilan bir xil darajada xavflidir. Sug'orish etarli miqdorda yog'ingarchilik bo'lmaganda, issiqda va qurg'oqchilikda haftasiga 1 marta, tuproqni gelianthus ildizlarining butun chuqurligiga namlashda amalga oshiriladi.

Tuproqning ozuqaviy qiymati etarli bo'lsa, kungaboqar uchun eng yaxshi kiyinishdan butunlay voz kechish mumkin. Agar tuproq yaxshilanmagan bo'lsa, unib chiqqandan taxminan bir oy o'tgach, kungaboqar azotli o'g'itlar bilan, tomurcuklanma va gullash bosqichida esa to'liq mineral yoki kaliy-fosforli o'g'itlar bilan oziqlanishi mumkin.

Yuqori kungaboqar navlarini ular o'sishi bilan tayanchlarga bog'lash yaxshidir, ayniqsa o'simliklar hali ham shamolli joylarga ekilgan bo'lsa. Ayçiçek uchun oddiy qoziq etarli.

Voyaga etgan yillik kungaboqarlarda qo'shimcha parvarish qilish bir nechta protseduralardan iborat:

• sug'orish;
• tuproqni yumshatish;
• begona o'tlarni olib tashlash;
• xira butalarni olib tashlash (agar siz inflorescences saqlasangiz, kesishga shoshilmasligingiz kerak, chunki kungaboqar nafaqat kuzgi va qishki gulzorlarni bezatadi, balki qushlar uchun qo'shimcha oziq-ovqat manbai bo'lib xizmat qiladi).

Kungaboqarlardan so'lib qolgan gullarni olib tashlash yangi kurtaklarning ochilishini tezlashtiradi va gul boshlarining tushishini oldini olishga yordam beradi. Agar siz kesish uchun o'simliklarni o'stirayotgan bo'lsangiz, unda inflorescencesni o'z vaqtida kesib tashlash yaxshiroqdir (urug'larni yig'ish uchun qolgan bir nechta "boshlar" bundan mustasno). Ammo agar siz shunchaki kungaboqar bilan bog'ni bezatib, aksanlarni o'rnatayotgan bo'lsangiz, unda iloji boricha ko'proq inflorescences qoldiring: ular bog'da foydali qushlarga oziqlantiruvchilarni muntazam to'ldirishdan ko'ra yomonroq xizmat qiladi. Ha, va ko'zlaringiz xursand bo'ladi.

Dekorativ kungaboqar ko'chatlarini etishtirish.

Ko'chatlar orqali manzarali kungaboqar etishtirish

Yillik kungaboqar ekish uchun tuproq standart, universal, to'yimli va bo'shashmasdan mos keladi, lekin ozgina kislotali emas, balki neytral yoki ozgina gidroksidi reaktsiyaga ega. Ammo konteynerlarga ko'proq e'tibor berish kerak: kungaboqar transplantatsiyani yoqtirmaydi, ildiz jarohatlarini oldini olish uchun ularni alohida stakanlarga yoki hijob qozonlariga ekish yaxshidir.

Urug'larni ekish tuproqqa ekishning istalgan vaqtiga qarab amalga oshiriladi. O'stirilgan ko'chatlar sovuqqa chidamli bo'lmaganligi sababli, ekish faqat may-iyun oylarining oxirida, urug'larni ekish esa aprel oyining oxirida yoki may oyining boshida (doimiy joyga ekishdan 20-25 kun oldin) amalga oshirilishi mumkin. joy). Ammo siz e'tibor berishingiz kerak bo'lgan asosiy narsa - yorug'likning intensivligi, qo'shimcha yoritishni tashkil qilish qobiliyati.

Urug'lar 2-3 bo'lakka shaxsiy stakanlarga ekilgan, kuchsizroq o'simliklar paydo bo'lgan ko'chatlardan olib tashlanadi. Ayçiçek shisha yoki plyonka ostida unib chiqadi, ekish nam tuproqda 1,5-2 sm chuqurlikda amalga oshiriladi. Nihol uchun har qanday harorat xona ko'rsatkichlari ichida mos keladi, lekin yorug'lik juda yorqin bo'lishi kerak.

Manzarali kungaboqarlarni etishtirish.

Ayçiçek ko'chatlarini etishtirish oson ish emas. Yorug'lik etishmasligi bilan o'simliklar zaif bo'lib chiqadi, poyalari egilib, o'simlik cho'zilib ketadi va o'ziga o'xshamaydi. Ayçiçek uchun faqat janubiy derazada yoki qo'shimcha yorug'lik bilan joy mos keladi. Tuproq namligi doimo engil bo'lishi kerak. Oziqlantirish amalga oshirilmaydi. Qattiqlashuv ko'chatlari imkon qadar erta boshlanishi kerak.

Ko'chatlar orqali o'stirilgan dekorativ kungaboqarlarni ekish faqat may yoki iyun oyining oxirida, sovuq qaytish xavfi yo'qolganidan keyin mumkin. O'simliklar qanday ekilgan bo'lsa, xuddi shunday ekilgan ochiq yer, 30-70 sm masofada. tuproq bo'lagi ildizlar atrofida yo'q qilinishi mumkin emas. Yosh ko'chatlarga g'amxo'rlik yosh ko'chatlarga g'amxo'rlik qilishga o'xshaydi.

Dekorativ kungaboqar.

Kungaboqar urug'lari- Rossiya aholisining sevimli taomlaridan biri. Bu o'simlik va, aniqrog'i, dastlab uning urug'lari Evropaga 16-asrda Meksikadan olib kelingan. Ular ekila boshlandi va kungaboqar keyinchalik "quyoshning o'ti" yoki "Quyoshning Peru guli" deb ataldi. Va bu ajablanarli emas: quyosh nurlari tomon burilib, quyosh kabi katta, yorqin sariq, inflorescence, barchaning e'tiborini tortdi.

Slavlar 18-asrda kungaboqarni, birinchi navbatda, kulbalar yonida ekilgan Ukrainada tanigan.

Ayçiçek yoki "suvberry" ( mahalliy ism) - o'simlik oddiy, u hech qanday talab qilmaydi alohida g'amxo'rlik, urug'lar darhol nam tuproqqa tushgunga qadar va u deyarli hamma joyda yaxshi o'sadi. Ammo kungaboqar nafaqat keng tarqalgan noziklik ekanligini, balki ildizdan gul barglarigacha bo'lgan deyarli butun o'simlik kuchli ekanligini hamma ham bilmaydi. dori xalq tabobati. Aynan shu mulk haqida men batafsilroq to'xtalmoqchiman.

Davolash uchun birinchi bo'lib kungaboqar barglari ishlatiladi. 6-8 sm ga yetganda kesiladi, soyada qoralama shaklida quritiladi va kukun holida maydalanadi. Ular yurak va miya tomirlarida ohak konlarini tozalashga hissa qo'shadilar. Taloq kasalliklari bilan yordam beradi. Kukun 0,5 osh qoshiqda olinadi, kuniga bir marta qahva yoki choyga qo'shiladi. Bir hafta - qabul, bir hafta - tanaffus. Vaziyat yaxshilanmaguncha kurs yiliga to'rt marta.

Ayçiçek savatlarining sariq barglaridan noyob vosita olinadi.. Har qanday shisha idishda gulbarglarni deyarli tepaga yopishtirish kerak, so'ngra spirtli ichimliklarni yoki yaxshi aroqni, tozalangan moonshine quying, so'ngra metall qopqoq bilan o'rang va issiq, qorong'i joyga qo'ying. Suyuqlik jigarrang va yog'li bo'lganda, damlama tayyor bo'ladi.

Shundan so'ng, gul barglari siqib chiqariladi, suyuqlik alohida idishga quyiladi va davolash va oldini olish uchun bebaho dori ishlatiladi. shamollash. Kattalar kuniga uch marta ovqatdan 20 daqiqa oldin 1 osh qoshiqdan, 5-14 yoshli bolalarga kuniga ikki marta ovqatdan 10 daqiqa oldin 1 osh qoshiqdan ichish tavsiya etiladi. Bu damlamasi kuchli, siz uni faqat uch kun qabul qilishingiz mumkin. Biroz vaqt o'tgach, davolanishni takrorlash mumkin.

Ayçiçek shlyapasi xalq tabobatida ham qo'llaniladi. Jigar, oshqozon, o'n ikki barmoqli ichak, ichak, oshqozon osti bezi kasalliklarida foydalidir. Shlyapa undagi urug'lar siqilganda barmoqlar orasiga surtilganda kesiladi. Barcha gulbarglar yirtilib, shlyapaning o'zi urug'lar bilan go'sht maydalagichdan o'tadi. Olingan massa shakar bilan 1: 1 nisbatda aralashtiriladi, ichiga qo'yiladi shisha idishlar, qog'oz bilan yoping, ip bilan bog'lang (qopqoqlar ishlatilmaydi) va muzlatgichga qo'ying. Bir stakan choy yoki qahva uchun kuniga uch marta 1 osh qoshiq oling. Kasalliklarni davolashda vosita bir oy davomida, oldini olish uchun - bir hafta davomida olinadi.

Xom yarim pishgan (quruq bo'lmagan) urug'lar bosimni normallashtirishga hissa qo'shish, sklerotik blyashka paydo bo'lishining oldini olish qon tomirlari, tinchlantiradi asab tizimi. Idishga 2 litr suv quyiladi, unga yarim litrli xom urug'lar quyiladi, qaynatiladi va ikki soat davomida qaynatiladi. Olingan damlama kun davomida asta-sekin ichiladi. Ikki hafta davomida iching, keyin 5 kun dam oling. Va shunga o'xshash vaziyat yaxshilanmaguncha.

Savatning ichki qismidan (paxta) og'riyotgan bo'g'inlar uchun yaxshi ishqalanish olinadi. Biz kavanozni bu pulpa bilan yarmidan bir oz ko'proq to'ldiramiz, moonshine yoki aroq bilan to'ldiramiz, 10 kun turib olamiz. Keyin bo'g'imlarning kasalliklari uchun foydalanamiz.

Ayçiçek ildizi xalq tabobatida ham qo'llaniladi. Ularda ajoyib narsa bor shifobaxsh kuch buyraklar va o't pufagidan toshlarni olib tashlashda, bo'g'imlarni tuz konlaridan tozalashda va osteoxondrozni davolashda. Tananing tozalanishi bilan bosim normallashadi, bosh og'rig'i va yurak og'rig'i yo'qoladi, umumiy tozalash sodir bo'ladi. Siz harakatlanayotganda yorug'likni his qilasiz. Sizdan siydik bilan chiqadigan narsa, yumshoq qilib aytganda, hayratda qoldiradi: yoriqlar, qum, tuz, iflos-zanglagan shilimshiq.

kungaboqar ildizi faqat to'liq etuk o'simlikda shifobaxsh kuchga ega, u jigarrang rangga ega bo'lganda va shlyapa kesishga tayyor.

Shunday qilib, siz ildizlarni tayyorladingiz - pishirishni boshlaylik qaynatma : bir qirrali stakan maydalangan ildizlarni uch litr suvda qaynatilgandan keyin 5 daqiqa davomida past olovda qaynatib oling. Bulyonni sovutib oling, to'kib tashlang va muzlatgichda saqlang, ildizlari ham. Damlamani uch kun davomida iching - kuniga 1 litr, asta-sekin, ovqatdan oldin yoki keyin. Keyin yana bir xil ildizlarni uch litr suvda 10 daqiqa qaynatib oling, xuddi shu sxema bo'yicha iching. Va yana bir marta (oxirgi) uch litr suvda 15-20 daqiqa davomida bir xil ildizlarni qaynatib oling, odatdagidek iching va ildizlarni tashlang. To'liq ikki oylik davolash kursi uchun 7 stakan (namlikka qarab 300-350 g) ildiz kerak. Davolash paytida, achchiq, nordon, füme ovqatlarni, shuningdek, spirtli ichimliklarni, shu jumladan pivoni dietadan chiqarib tashlang.

Ildizlarni yig'ishda ko'pchilik bunday muammoga duch keladi - kungaboqarning ildizlari ba'zan qalin, uzun sabzi hajmiga etadi. Ular kuchli, eman kabi, siz ularni pichoq yoki go'sht maydalagich bilan olmaysiz, faqat shlyapa bilan. Ildiz birinchi navbatda kichik lateral ildizlardan tozalanishi kerak. Bolta bilan qalin markaziy ildizni qalin qalam kabi 4-6 qismga bo'ling, soyabon ostida quriting. 1-1,5 sm o'lchamdagi bo'laklarga bo'lish uchun sim kesgichlar yoki qisqichlardan foydalaning va shundan keyingina xom ashyo foydalanishga tayyor bo'ladi. Albatta, ular bilan juda ko'p muammolar bor, lekin ular aytganidek, sog'liq qimmatroq. Ildizlar havo o'tkazmaydigan idishda 3 yilgacha saqlanadi.

Dorivor ichimlikni tayyorlash uchun ildizlar ham sovuq, ham qaynoq suvga tashlanishi mumkin, asosiysi retseptga rioya qilish va bulonni qaynatish uchun belgilangan vaqtga rioya qilishdir. Davolash kursi ikki oy, bir oylik davolashda 1 sm gacha bo'lgan tosh eriydi va toshlar har xil o'lchamda bo'lgani uchun toshlarni to'liq eritish uchun qancha kursni o'tash kerakligini o'zingiz hisoblang.

Ba'zida bo'g'imlarda va suyaklarda damlamani qabul qilishni boshlagandan so'ng, engil yonish hissi boshlanadi. Bundan qo'rqishning hojati yo'q, biz butun hayotimiz davomida to'plangan tuz konlari eriy boshlaydi va tanadan chiqariladi. Ular hammada bor. Va qabul qilinganidan keyin 10 kun o'tgach, siydikni kuzating va ikki oylik kurs oxirida u engil va shaffof bo'ladi.

Va kungaboqardan olinadigan yana bir mahsulot haqida gapirmaslik mumkin emas. Men ... nazarda tutdim kungaboqar urug'lari. Ularning ozuqaviy qiymati nafaqat kaloriya tarkibiga, balki tarkibiga ham bog'liq noyob kombinatsiya muhim aminokislotalarga (yadroda 20% dan ortiq) va yog'ga (63% gacha) boy oson hazm bo'ladigan protein, shuningdek, E vitamini va mikroelementlarning yuqori miqdori. 200 gramm qovurilgan kungaboqar urug'ini iste'mol qilsangiz (bu taxminan ikki stakan), siz tanangizni kaloriyasi sariyog'idan ustun bo'lgan 100 g yog' va 40 g protein bilan ta'minlaysiz. Bundan tashqari, ushbu mahsulotni iste'mol qilishda mutlaqo tibbiy kontrendikatsiyalar mavjud emas. Oshqozonning kislotaliligini oshirmaydi va metabolik kasalliklar hech qachon qayd etilmagan. Aksincha, 15-20 dona yangi kungaboqar urug'ini iste'mol qilish noxush kuyish sindromini engillashtirishi mumkin!

Lekin ko'pincha biz yangi ishlatmaymiz, lekin qovurilgan kungaboqar urug'lari. Va ular xushbo'y noziklikka aylanishi uchun ularni to'g'ri pishirish kerak. Qovurishdan oldin kungaboqar urug'ini chang va rang beruvchi pigmentni olib tashlash uchun sovuq suv ostida yuvish kerak, so'ngra darhol issiq (150-200 ° S) panga, yaxshisi quyma temirga quyiladi. Qovurish kerak, ularni doimo yog'och qoshiq bilan aralashtirib, urug'lar "yorilib" boshlagandan so'ng, aralashtirishni to'xtatmasdan panani olovdan olib tashlang. Ushbu protsedura 3-4 marta takrorlanishi kerak, shundan so'ng urug'lar yog'och yuzaga quyiladi va "pishirish" uchun 5-8 daqiqa davomida zig'ir yoki paxta mato bilan qoplanadi. Ushbu usul bilan haqiqiy "kalenki" olinadi - taniqli noziklik.

Bunday noziklikni olish uchun katta chiziqli urug'li kungaboqar navlari juda mos keladi - Kuban giganti va Gulliver.

Bundan tashqari, selektsionerlar yaratdilar dekorativ navlari kungaboqar- landshaft kompozitsiyalarida dominant bo'lib xizmat qiladigan yorqin savatlar bilan.

Ayçiçek o'sishi oson, to'g'ri masofada tuproqqa urug'larni ekish kifoya va kurtaklar paydo bo'ladi. Ko'proq shimoliy hududlar vegetatsiya davrini uzaytirish uchun siz stakanlarga kungaboqar ekishingiz mumkin, so'ngra o'sib chiqqan ko'chatlarni doimiy joyga ko'chirishingiz va ularni kubokdan ekishingiz mumkin. Ayçiçek doimiy e'tibor talab qilmaydi, yagona narsa shundaki, gullash va changlatishdan keyin savat shlyapalarini chumchuqlardan yopish kerak, chunki bu qushlar sizni tezda hosilsiz qoldiradi. Dangasa bo'lmang, bu sog'lom va shifobaxsh noziklikni o'zingizning uchastkangizda o'stiring va bu sizga qiyin paytlarda yordam beradi.

Ayçiçek etishtirmoqchi bo'lganlar uchun yuqorida aytib o'tilgan navlarning urug'larini taklif qilishim mumkin. Ularga Semenabrizhan.ru veb-saytida buyurtma berish mumkin yoki ariza xatini yozish va o / a (katalogni olish uchun) bilan muhrlangan konvertni qo'shish orqali: Brizhan Valeriy Ivanovich, st. Kommunarov, d.6, st. Chelbasskaya, Kanevskiy tumani, Krasnodar o'lkasi, 353715. Elektron manzil: [elektron pochta himoyalangan] elektron katalogni so'rashda.

Valeriy Brijan, tajribali bog'bon

E. Valentinov surati

Ayçiçek juda ijobiy energiyaga ega guldir. Mening bog'imda shunday quyosh bo'lishini xohlardim. Saytni bezash uchun ko'p sonli urug'lar bilan sanoat navlarini etishtirish butunlay estetik jihatdan yoqimli emas. Katta inflorescence bilan dekorativ chaqaloq hayotda ancha chiroyli va fotosuratda yanada ajoyib ko'rinadi. to'yingan soya sariq rang. Urug'lardan yoki ko'chatlardan bunday hosilni ekish va etishtirish qiyin emas: belgilangan muddatlarga rioya qilish muhimdir. Zavodni tashkil qilish va parvarish qilish qiyin emas.

Dekorativ kungaboqarning tavsifi

Kungaboqarning manzarali navi gelianthus deb ataladi. Evropada u gul to'shaklarini bezashda, gul yotoqlarining stilize qilingan dizaynida faol foydalaniladi (masalan, 2010 yilda). qishloq uslubi). Yaqinda gelianthus mahalliy yozgi aholi va bog'bonlarning yotoqlarida faol mehmonga aylandi:

• panjara yaqinidagi to'siq shaklida;
• gul bog'ida alohida hajmli guruh;
• gulzorlarda;
• guldastalar uchun.

Dalalardagi taniqli kungaboqar bilan taqqoslaganda, dekorativ o'simlik quyidagi farqlarga ega:

• katta gul savati: diametri - 5-30 sm;
• emas katta miqdorda yashil massa;
• bunday gullarning urug'lari oziq-ovqat yoki qayta ishlash uchun foydalanish uchun juda kichik;
• massiv va kuchli ildiz;

Turli xil limon malikasi

• poyaning balandligi taxminan 40 sm (katta navlarda u sanoat kungaboqar darajasida ancha yuqori);
• gulbarglarning rangi nafaqat sariq, balki oq, bej, to'q sariq, limon, oltin, qizil va jigarrang, hatto bordo, shuningdek shokolad bo'lishi mumkin;
• xilma-xilligiga qarab, gulbarglari o'ralgan, cho'zinchoq yoki yumaloq bo'lishi mumkin; silliq yoki terri / yarim juft tuzilishga ega;
• to'pgullari xushbo'y.

Dekorativ kungaboqarlar orasida eng mashhurlari oltin Giant Single, qaymoqli yashil rangdagi Vanilla Ice, boy bordo Moulin Rouge va vino-bordo Red Sun. Yaxshi ko'ring terri navlari, ular hatto qulay va iliq ismlarga ega: Ayiqcha, Quyoshli quyon, ayiqcha Teddi, Oy nuri.

Diqqat! Eng biri mashhur navlari helianthus - tuberous, Quddus artishoki sifatida tanilgan.

Manzarali kungaboqar ekish xususiyatlari

Avvalo, siz qo'nadigan joyni tanlashingiz kerak. U shamoldan va quyoshdan himoyalangan bo'lishi kerak - keyin siz gulning quyoshdan keyin boshini qanday aylantirishini shaxsan kuzatishingiz mumkin. Tuproq kerak yaxshi daraja drenaj. Juda kislotali yoki sho'rlangan tuproqlarda quyosh guli o'sishni xohlamaydi. Urug'lar bilan ekish vaqti - may oyining birinchi kunlaridan yozning oxirigacha.

Maslahat. Bilan gul to'shagini olish uchun doimiy gullash, faqat urug'larni haftalik oraliqda qismlarga seping.

Helianthus ekish texnologiyasi:

Moulin Ruj darajasi

1. Materialni namlang. Buning uchun uni infuzion bilan to'yingan matoga o'rang. yog'och kuli. Retsept: 1 osh qoshiq. l. xona haroratida 0,5 l suv uchun kul.
2. Taxminan 6 sm chuqurlikdagi teshiklarni qazing.
3. Ulardagi urug'larni 2-3 sm chuqurlashtiring.Bir teshikda - 2-3 dona.
4. Kurtaklar orasidagi masofani taxminan 30-70 sm saqlang.O'ziga xos uzunlik xilma-xillikka bog'liq, uni urug'lik paketida qidiring. Odatda, xilma-xillik qanchalik katta bo'lsa, namunalar bir-biridan shunchalik uzoqroq bo'lishi kerak.
5. Qatorlar orasidagi masofa - 70 sm.
6. Ekishdan keyin to'shakni aylantiring.
7. Nihol uchun 6-10 kun kuting (o'rtacha kunlik haroratga qarab).

Maslahat. Ekish va birinchi kurtaklar orasidagi davr qanchalik uzoq bo'lsa, buzilish xavfi shunchalik yuqori bo'ladi. urug' tukli yoki kemiruvchilar.

Nazariy jihatdan dekorativ kungaboqar erta ekish bilan ham unib chiqadi - masalan, aprelda. Gul etarli darajada barqaror kunlik havo harorati +6 ... + 9 ° S. Biroq, bu holda, ko'chatlar biroz kechiktiriladi va 20-kundan oldin paydo bo'ladi. Umuman olganda, siz gulzoringizda gullaydigan kungaboqar mavjudligini ko'paytirish orqali bir necha hafta yutib olishingiz mumkin. Ammo kech ekish, qoida tariqasida, kamroq intensiv rivojlanish va kungaboqar hosildorligining pasayishi bilan birga keladi. Shunung uchun eng yaxshi variant ekish muddati o'rtacha bo'lgan navlardir.

dekorativ kungaboqarning unib chiqishi

Ko'chatlardan manzarali kungaboqarni qanday etishtirish kerak

Helianthus shuningdek ko'chatlarda o'stirilishi mumkin:

1. Urug'lar kichik ko'zoynak yoki qozonlarda 1-3 bo'lakni yopadi.
2. Jarayon rejalashtirilgan ko'chatlarni erga ekishdan 20-30 kun oldin amalga oshiriladi.
3. Idishdagi nihollarga yam-yashil va kuchli o'sishi uchun ko'p miqdorda yorug'lik beriladi.
4. Sug'orish yordamida ular erning ozgina namligini saqlaydilar va gulni ortiqcha suv bosmaydilar.

Maslahat. Ko'chatlar uchun urug'larni ekish vaqti masalasida ob-havo prognoziga tayaning. Ichkariga joylashish uchun ochiq maydon, kelajakdagi yosh gullarga o'rtacha kunlik issiqlik + 10 ... + 12 ° S kerak. Taxminan sanadan nihol o'sishi va "harakatlanish" uchun etarlicha kuchli bo'lishi uchun zarur bo'lgan vaqtni olib tashlang.

Helianthusga g'amxo'rlik qilish haqida nimalarni bilishingiz kerak

Sanoat va manzarali kungaboqar navlari o'sish sharoitlari va parvarishi bo'yicha unchalik tanlanmaydi. Asosiy daqiqalar:

• Urug'larni ekish paytida unib chiqmasdan oldin, ko'chatlarni begona o'tlardan himoya qiling.
• Ayçiçek namlikka juda bog'liq. Ildizdagi suvning turg'unligini oldini olish uchun uni tez-tez sug'orib turing, lekin kichik qismlarda.

Gul to'shagida dekorativ kungaboqarlar

• Gulning er osti qismini kislorod va namlik bilan yaxshi ta'sir qilish uchun muntazam ravishda begona o'tlar va gul to'shagini gevşetin.
• Birinchi barglar paydo bo'lgandan so'ng, yutuq qilish maqsadga muvofiqdir. O'z vaqtida bajarilmagan protsedura ko'chatlarning o'zaro ezilishiga va yomon rivojlanishga olib keladi gul savatlari. Kichik gullar bir-biriga juda yaqin o'sadigan o'simliklarda hosil bo'ladi.
• O'sish davrida kungaboqar 3-5 begona o'tga muhtoj.
• Agar siz uni mavsumda bir necha marta ovqatlantirsangiz, kungaboqar yanada faol rivojlanadi. Yaxshisi - suyuq o'g'itlar. Birinchi dastur uchun, 2 haqiqiy barg bosqichida, to'liq foydalaning mineral o'g'itlar. Ikkinchisi uchun, savatlarni bog'lash bosqichida - azot-fosfor. Agar kerak bo'lsa, gullash boshida ikkinchi kiyimni takrorlang.
• Xiralashgan inflorescences kesib tashlanishi kerak. Oxirgi savat qurib bo'lingandan so'ng, o'simlikni ildizga kesib tashlang. Buni qazib olish mumkin emas, chunki ildiz tizimi qo'shnilar bilan bog'langan.
• Kungaboqarning dushmanlari - zararkunandalar orasida qushlar, shuningdek hasharotlar mavjud: kungaboqar kuya, barbel va tikan qo'ng'izi.

Helianthus uchun oddiy g'amxo'rlik saytingizni jonli, rangli va quyoshli dekor bilan bezashga yordam beradi.

Ayçiçek - bu gul barglarining yorqin sariq rangi va quyoshga o'xshash shakli tufayli optimizm va hayotiylik zaryadini beradi. Ammo bundan tashqari, bu o'simlik antioksidantlarga va yosh vitaminlarga (tokoferol yoki E vitamini) boy o'simlik yog'ining qimmatli yetkazib beruvchisidir. To'liq xususiyat Ushbu sahifada taqdim etilgan kungaboqar, o'simlikni yaxshiroq bilishga va uning barcha ijobiy fazilatlarini bilib olishga yordam beradi. Maqolada, shuningdek, kungaboqarni o'zingiz qanday etishtirish haqida gap boradi. shaxsiy uchastka va nafaqat olish yam gullash balki foydali urug'lar ham. Mo‘l hosil yetishtirish imkonini beruvchi agrotexnika usullari keltirilgan. Madaniyat imkon qadar tezroq rivojlanishi va urug'lar hosili bilan to'ldirilishi uchun kungaboqarni qaerga ekish kerakligi haqidagi savoldan o'rganishni boshlash kerak.

Kungaboqar qanday ko'rinadi: fotosuratda o'simlikning barglari

Kungaboqar (Helianthus annus) Asteraceae oilasiga mansub.

Kungaboqarning vatani Shimoliy Amerika. Bu qadimiy madaniyat. Arxeologik qazishmalar paytida uning urug'lari topilgan, ularning yoshi 2000-3000 yil ekanligi aniqlangan. "Quyosh guli", kungaboqar deb atalgan, qadimgi Meksikada sig'inishgan, uning tasviri oltindan qilingan. Kungaboqar gullash holatida qanday ko'rinishini mutlaqo hamma biladi. Ammo kungaboqar barglari bilan kam odam tanish, agar siz bu haqda o'ylab ko'rsangiz, ularning ko'rinishini darhol eslay olmaysiz. Bosh (gul) bunday unutilmas taassurot qoldiradi.

Ayçiçek Evropaga Shimoliy Amerikadan olib kelingan. Bir marta Rossiyada Pyotr I davrida bu o'simlik bir necha o'n yillar davomida faqat dekorativ maqsadlarda etishtirildi. Ayni paytda kungaboqar mamlakatimizda asosiy moyli ekinga aylandi.

Ayçiçek Rossiyaning janubiy viloyatlarida dala ekinlari sifatida, ko'proq shimoliy hududlarda silos ekinlari sifatida keng tarqalgan.

Barglari, poyasi va to'pgullari tasvirlangan o'simlik fotosuratida kungaboqar qanday ko'rinishini ko'ring:

Kungaboqarning afzalliklarini qayerda va qanday ishlatish kerak

Kungaboqar qayerda ishlatilishi haqida gapirganda, shuni ta'kidlash kerakki, u botanikni hayotga qiziquvchan moslashishi bilan qiziqtiradi va, ehtimol, eng foydali madaniy o'simliklardan biri sifatida hamma uchun qiziqroqdir.

Hozir har birimizga ma’lum bo‘lgan o‘sha yetishtiriladigan kungaboqarni takomillashtirish va yaratishning butun jarayoni mamlakatimizda kechdi. Rossiyani haqli ravishda etishtirilgan kungaboqarning vatani deb atash mumkin. Gap shundaki, kungaboqar urug'lari okean bo'ylab bir necha marta eksport qilingan G'arbiy Evropada bu o'simlik ko'pincha manzarali yoki bog 'o'simliki sifatida o'stirildi ("g'riqish madaniyati"). Bularning barchasida, ular o'z vatanlarida dasht va yarim cho'llarda o'sganligi sababli, ko'p sonli kichik savat gullari bo'lgan tarvaqaylab ketgan shakllar edi. Na rezidentlar G'arbiy Yevropa, na Amerika dashtlari aholisi kungaboqarni moyli o'simlik sifatida ishlatish kabi kashfiyot haqida o'ylamagan. 19-asrda frantsuzlar buni qilishni boshladilar, lekin negadir ular buni tark etishdi.

Ammo 1779 yilda Rossiyada "Akademik yangiliklar" da "Kungaboqar urug'idan yog' tayyorlash to'g'risida" maqolasi allaqachon nashr etilgan. 18-asrning oxirida taniqli rus agronomi Bolotovning o'zi o'z mulkida kungaboqar yog'ini olishga harakat qildi. Kungaboqarning foydalari juda katta edi, chunki madaniyat fermani chorva mollari uchun foydali moyli kek va a'lo sifatli xushbo'y moy bilan ta'minladi.

1930-yillarda Voronej viloyatining Alekseevka posyolkasidan bo'lgan serf dehqon Bokarev o'z bog'ida kungaboqar etishtirishni boshladi, urug'ini qo'lda yog 'cho'chishida qayta ishlaydi va ajoyib hosil oladi. qutulish mumkin bo'lgan yog'. Bokarev neftni yon tomonga sotishni boshladi; kungaboqar ekinlari tarqala boshladi va unumdor qora tuproqda ehtiyotkorlik bilan o'stirilgan o'simlikning o'zi o'z xususiyatlarini yaxshiladi, gul savatlari sonini kamaytirdi, lekin ularning hajmini oshirdi. Rossiyada, Ukrainada madaniy oltin-sariq "quyosh guli" shunday yaratilgan.

Kungaboqar inflorescence gul tuzilishi qanday: xususiyatlari qanday

Kungaboqarning boshi yoki gullashi - bu taniqli eng foydali o'simlik- albatta, yaqindan tanish gullarning eng kattasi. Diametri 40 santimetrgacha bo'lgan bosh juda kam uchraydigan narsa emas, lekin bu Viktoriya gulining o'lchamidir. Biroq, bu erda biz Viktoriya haqiqatan ham bitta gul haqida gapirayotganini va kungaboqarning boshi botaniklar aytganidek, butun "inflorescence", butun "savat" ekanligini ta'kidlashimiz kerak. Kungaboqar gulining tuzilishi hayratlanarli: ichida katta bosh mingdan ortiq kichik kurtaklarni hisoblashingiz mumkin. "Savatlarda" to'plangan mayda gullar, albatta, nafaqat kungaboqarlarda, balki juda ko'p o'simliklarda, masalan, romashka, dulavratotu, karahindiba, makkajo'xori, qushqo'nmas va boshqalarda.

Kungaboqarning qanday gullashi borligini tushunish uchun uning boshini ko'zdan kechirish yaxshidir, bir vaqtning o'zida xira gullar allaqachon chetlari bo'ylab tushib, pishib boshlaydigan urug'lar paydo bo'ladi. Bu vaqtda siz barcha yoshdagi gullarni ko'rishingiz mumkin.

Ranglarning bunday kombinatsiyasi qanday natija beradi? Bu gullashda har bir gulning roli qanday? Asosiy vazifa - imkon qadar ko'proq yaratish yaxshi urug'lar kungaboqarni ko'paytirish uchun. Gulning urug'ga aylanishi uchun gulchang pistilning stigmasiga tushishi kerak. Agar gulchang boshqa guldan olingan yoki boshqa kungaboqardan olib kelingan bo'lsa, urug' yaxshi bo'ladi.

Polenni o'tkazish hasharotlar tomonidan amalga oshirilishi kerak. Lekin shunday bo'lishi mumkinki, negadir hasharotlar buni qilolmaydi. Bunday holda, tashqaridan gulchangni kutmagan gul, ular aytganidek, "eng yomoni" o'z-o'zidan changlanishni keltirib chiqarishi kerak. Agar tashqi changlatish allaqachon amalga oshirilgan bo'lsa, qo'shimcha o'z-o'zini changlatish foydasizdir. Agar tashqaridan changlatish bo'lmasa, o'z-o'zini changlatish har doim ham yaxshi bo'lmasa ham, urug' hosil qiladi. Shunday qilib, har bir gul shunday vazifaga duch keladi: o'z-o'zini changlatishdan qochish va tashqaridan gulchang olishga harakat qilish kerak, ammo bu muvaffaqiyatsiz bo'lsa, behuda ketmaslik uchun o'z-o'zini changlatish kerak. Keling, gullar bunday qiyin vazifani qanday engishini ko'rib chiqaylik.

Eng o'rtada kichik kurtaklar, keyinroq - kattaroq kurtaklar joylashtiriladi. Bular "bolalar" va "o'smirlar". Keyin allaqachon gullab-yashnagan gullar boshlanadi, ulardan qorong'u anterlar chiqib, muff kabi bir-biriga yopishadi. Bu o'z hayotining erkak davrini boshdan kechirayotgan gullar. Ular muf ichida to'kiladigan gulchanglarni beradi. Muf ichida o'sadigan zararkunanda - stigma hali yopiq va shuning uchun changlatish qobiliyatiga ega emas - gulchangni yuqoriga itaradi. Bu vaqtda gul ichida nektar allaqachon ajralib chiqadi. Bu nektarni so'rayotgan ari, albatta, gulchangga tegadi va uni o'zi olib ketadi.

Boshning o'rtasidan uzoqda, hayotning erkak davrini tugatgan va ayolni boshlagan gullar bor. Pistillar anterlar ustiga cho'zilgan, stigmalar ochilgan. Nektar ajralib turishda davom etmoqda. Erkak gullarga allaqachon tashrif buyurgan va gulchang bilan bo'yalgan ari qidiradi ayol gullari va stigmalarga tegib, changlanishni keltirib chiqaradi.

Hatto eski gullar ham boshning o'rtasidan uzoqroqda joylashgan. Pistilkalar qisqargan, stigmalar o'z gulining gulchanglariga tegishi uchun o'ralgan. Gulning hayotining bu davrida, agar ilgari tashqi changlanish bo'lmasa, o'z-o'zini changlatish sodir bo'ladi. Endi nektar endi ajratilmaydi; gul chang zarralari va bir-biriga bosilgan stigma bilan tiqilib qoladi. Bunday gulga uchayotgan ari uzoqqa cho'zilmaydi, balki o'zi uchun ham, kungaboqar uchun ham foydali bo'lishi mumkin bo'lgan yosh gullarga shoshiladi.

Gulning hayoti davomida anterlar avval ko'tariladi, keyin yana pastga tushadi. Stamensning filamentlari avval cho'zilishi kerak, keyin esa qisqaradi. Keyin ular to'g'rilanadi, so'ngra bukleler kıvrılır. Bu jingalaklarga mos keladigan joyga ega bo'lish uchun gulda ehtiyotkorlik bilan keng xona o'rnatilgan bo'lib, gul pastki qismida shishgan shishaga o'xshaydi. Boshning chetiga yaqinroq, gullar butunlay quriydi va tushib, muntazam qatorlarda o'tirgan urug'larning "yo'l qoplamasini" ochib tashladi.

Kungaboqar gullashidagi gullarning tuzilishi o'ziga xosdir va kurtaklarni bir-biridan ajratib turadi: qamish gullari boshning eng chekkasi bo'ylab halqada o'tiradi. Bu urug' hosil qilmaydigan bepusht gullardir. Ularning stamenslari ham, pistillari ham yo'q. Faqat katta yorqin korollalar mavjud. Ularning maqsadi faqat o'zini ko'rsatishdir; lekin bunda ham ular umumiy ish uchun xizmat qiladi. Bu bepusht gullar tufayli uzoqdan hasharotlar oltin sariq tojlar bilan o'ralgan kungaboqarlarning qoramtir boshlarini ko'radi. Lekin qanday kungaboqar gullari mazali va xushbo'y urug'larni olib keladi, bu boshning markazida joylashganlar.

Qamish gullari halqasi atrofida o'ralgan halqa bor. Bu plitkalar kabi yashil barglar, bir-birining ustiga chiqadi. O'rash o'zining asosiy maqsadini kungaboqarning boshi hali g'uncha bo'lgan, kurtak ichida gullarning boshlanishi endigina paydo bo'lgan paytda amalga oshirdi. Keyin bu rudimentlar shunchalik nozik ediki, ularni sovuqdan, namlikdan va har xil zararkunandalardan himoya qilish kerak edi.

Kungaboqar gullashi shulardan biridir eng aniq misollar o'sha ayyor hayotga moslashish, u hamma narsada o'zini namoyon qiladi flora, va butun dunyoda organik tabiat. Bu fitnes uzoq vaqt Darvin tomonidan tabiiy va mohirona sodda yechim topilgan sirli topishmoqni taqdim etdi.

Ayçiçek o'simligi: madaniyatning botanika tavsifi

Boshlanish botanika tavsifi kungaboqar, shuni ta'kidlash kerakki, bu mashhur dala moyli o'simlik, Compositae oilasiga tegishli, bir yillik o'simlik. otsu o'simlik balandligi 1 dan 1,25 m gacha. Uning tarvaqaylab ketgan ildizi bor. Poyasi oddiy, barglari kabi, qo'pol.

Ayçiçek madaniyatining tavsifini davom ettirsak, aytaylik pastki barglar muqobil, petiolate, kordat-ovate va yuqori elliptik. Katta, petiolate, yurak shaklidagi, tishli barglari tashqariga egilgan, yomg'ir suvi ularni pastga oqadi. Bunday suvning nozik oqimlari kungaboqar ildizlarini o'zlashtiradi. Kichik lateral novdalar massasi barglar tojidan tashqariga chiqmaydigan bitta asosiy ildizdan cho'ziladi.

Kungaboqar o'simlikining tavsifini davom ettirishda shuni ta'kidlash kerakki, uning gullari sariq, apikal bo'lib, diametri 25 sm gacha bo'lgan katta osilgan savatda to'planib, quyosh tomon buriladi. Tashqi gullar katta, sariq, tilli, steril; ichki - quvurli, kichikroq, sariq-jigarrang, biseksual, savatning butun ichki yuzasi bo'ylab joylashgan. Yorqin quyoshni eslatuvchi bu inflorescences kungaboqarni rus va ham ta'minladi. ilmiy nomi: dan yunoncha so'zlar helios - quyosh va anthos - gul.

Soxta tilli yorqin sariq gullar inflorescence tashqarisida joylashgan bo'lib, ular achenes hosil qilmaydi, lekin savatning sirtini oshirib, hasharotlarni jalb qiladi. Ichki quvurli gullar unumdor bo'lib, ular gullashdan keyin urug'lar hosil bo'ladi, urug'lar hammaga ma'lum bo'lib, yog' va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga oladi.

Mevasi chiziqli yoki qora rangdagi cho'zinchoq tuxumsimon og'izdir. Iyul-avgustda gullaydi, avgust-sentyabrda pishadi.

Bu o'simlik quyosh botishidan quyosh botishiga qadar butun yo'lini kuzatib, quyoshga ergashib, boshini aylantirishning noyob qobiliyatiga ega.

Ayçiçek juda ko'p dekorativ shakllar: rang-barang barglari bilan; qamish gullaridan iborat qo'sh to'pgullar; qo'sh, sharsimon inflorescences bilan, quvurli gullardan; median gullarning turli xil ranglari (sariq, jigarrang yoki binafsha va boshqalar).

Hozir ko'pchilik chiqdi turli navlar va duragaylar.

Fotosuratda kungaboqar gulining qanday ko'rinishini ko'ring turli shakllar Madaniy rivojlanish:

Kungaboqarning eng yaxshi navlari: tavsif va fotosurat

Kungaboqarning eng yaxshi navlarini hisobga olgan holda, ularni dekorativ va qishloq xo'jaligiga bo'lish kerak. Kungaboqar navlarining quyidagi tavsifi sizga to'g'ri tanlash imkonini beradi. ekish materiali hududingiz uchun.

Flagman kungaboqarning o'rta mavsumi navlarini nazarda tutadi: o'simlik 210 sm balandlikka etadi.Urug'larning yog 'miqdori 55-56% ni tashkil qiladi. ekologik barqaror yuqori mahsuldor nav, supurgiga chidamli, yolg'on chang chiriyotgan, kungaboqar kuya, phomopsis. Agar ekish 15-mayda amalga oshirilgan bo'lsa, unda hosilni 15 sentyabrda boshlash mumkin.

Gourmand- mavsum o'rtasida yuqori samarali universal xilma-xillik, ham yog' ishlab chiqarish uchun, ham qandolat sanoati uchun etishtiriladi, yaxshi ta'mga ega katta urug'larga ega. Turli kungaboqar kuya, supurgi, momiq chiriyotganga chidamli, uni deyarli barcha hududlarda etishtirish mumkin, ammo uni o'rmon-dasht zonasida etishtirish tavsiya etiladi.

Bahor- erta o'rtacha hosildor kungaboqar navi. Urug'larning yog'liligi 53% ni tashkil qiladi. O'simlik supurgi, chiriyotganga chidamli. 15 iyunga qadar ekish mumkin, beradi yaxshi hosil qurg'oqchilik paytida. Dasht zonasida tarqalgan.

Buzuluk- serhosil o'ta erta past o'sadigan nav. O'simlik chirigan, chang, chiriyotgan, fomopsisga chidamli, qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi.

Fotosuratda ma'lum bir turning eng kuchli fazilatlarini ko'rsatadigan ushbu kungaboqar navlariga qarang:

Kungaboqar etishtirish shartlari va xususiyatlari (video bilan)

O'sayotgan kungaboqarning xususiyatlari shundaki, u quyoshli, shamoldan himoyalangan joyda ekilgan. Har qanday joyda o'sishi mumkin bog 'tuproq, lekin uni eng aniq ko'rsatadi dekorativ fazilatlar unumdor, engil, bo'shashgan va ozgina kislotali yoki neytral tuproqda.

Kungaboqarlarni etishtirish sharoitlari qiyin emas va parvarish qilish o'simlik gullashda davom etishi uchun xira gullarni kesishni o'z ichiga oladi. Ochiq, shamolli joyda, siz dastani qoziqlarga bog'lashingiz kerak.

O'simlik muntazam sug'orishni juda yaxshi ko'radi va mo'l-ko'l sug'orish tavsiya etiladi. U murakkab mineral va organik o'g'itlar bilan oziqlantirishga yaxshi javob beradi.

May oyining o'rtalarida to'g'ridan-to'g'ri erga ekilgan urug'lar bilan ko'paytiriladi, 2-3 urug'lik uyalari, 2-3 sm chuqurlikda.Kungaboqar ko'chatlari ekishdan 6-8 kun o'tgach paydo bo'ladi. Gullash unib chiqqandan 75-80 kun o'tgach sodir bo'ladi.

Madaniy bog'dorchilikda baland, o'rta va past navlar ko'paytiriladi.

Videoda kungaboqar etishtirish qanday amalga oshirilayotganini ko'ring, unda ba'zi qishloq xo'jaligi texnikasi ko'rsatilgan:

Kungaboqarni parvarish qilish va etishtirish

Kungaboqarni to'g'ri parvarish qilishni rejalashtirayotganda, uni qora tuproqqa, kashtan va kulrang tuproqqa ekish mumkinligini bilishingiz kerak. o'rmon tuproqlari sho'r, kislotali va qumli tuproqlar esa bu ekin uchun mos emas.

Urug'larning o'sishi uchun optimal harorat + 20-25 ° S dir. O'simlik -6 ° C gacha sovuqqa bardosh beradi. Bu, ayniqsa, o'simlik rivojlanishining birinchi yarmida, ozuqa moddalari uchun yorug'likni sevuvchi va juda talabchan madaniyat.

Kungaboqar maydoni to'g'ri parvarish va qishloq xo'jaligi texnologiyasiga rioya qilish, madaniyatni faqat 7-10 yildan keyin qayta ishlatish mumkin. Bu ekin uchun yaxshi salaflar makkajo'xori, kuzgi bug'doy, dukkaklilar bo'ladi.

Asosiy tuproqni tayyorlash dalaning holatiga bog'liq. Kuzda, shudgorlashdan oldin, ko'p yillik begona o'tlar bo'lsa, bir necha marta ishlov berish (shu jumladan, somon, tirma, haydash) va bahorda tirmalash va kultivatsiya qilish kerak.

Fosforli va kaliyli o'g'itlar kuzda asosiy shudgorlashda, bahorda etishtirishda qo'llaniladi - azotli o'g'itlar. Qatorning yon tomoniga ekish bilan birga ular ham qiladilar kichik bir qismi fosforli o'g'itlar.

Kungaboqar erta bahor ekinlaridan keyin, qachon ekish kerak o'rtacha kunlik harorat tuproq + 10-12 ° S. Ekishdan oldin urug'lar kiyinish yoki mikrobiologik preparatlar bilan ishlov berish, so'ngra o'rash kerak.

Tuproq gerbitsidlari ekishdan oldin qo'llanilishi yoki unib chiqishidan oldin tirma bilan almashtirilishi mumkin. Daladagi hosilni oshirish uchun siz asalarilar bilan asalarilarni olib tashlashingiz mumkin. Kungaboqarni yig'ib olish barcha savatlarning 85% jigarrang rangga aylanganda boshlanadi.

Kungaboqarning dorivor va foydali xususiyatlaridan tibbiyotda foydalanish

Qizig'i shundaki, 1569 yilda Meksikadan Ispaniyaga olib kelingan va butun Evropaga tarqalgan kungaboqar uzoq vaqt davomida manzarali o'simlik bo'lgan. Shlyapalar va hatto kostyumlar katta inflorescences-savatlar bilan bezatilgan. Kungaboqardan amaliy foydalanish Voronej viloyatidagi dehqon birinchi marta urug'lardan kungaboqar yog'ini olganidan keyin boshlangan. Keyin neft zavodlari qurildi. Hozirgi vaqtda urug'larida 50% dan ortiq yog' bo'lgan kungaboqar navlari etishtirildi.

Kungaboqarning foydali xususiyatlarini o'z ichiga olgan dorivor xom ashyo marginal gullar va barglar, etuk achenlardir. Gullar yoz davomida ma'lum bir o'simlikning gullashi boshida yig'iladi. Barglari hasharotlar yoki kasalliklardan zarar ko'rmagan, faqat yashil rangda uziladi va gullar faqat yorqin sariq rangga ega bo'lib, ularga zarar bermasdan savatlardan tortib olinadi va darhol qorong'i xonada quritiladi. Barglari soyada yoki quritgichlarda havoda quritiladi.

Tayyor xom ashyo - uzunligi 3 sm gacha bo'lgan barglari yashil barglari, asal hidli yorqin sarg'ish gullari - 2 yil saqlanadi.

Kungaboqarning shifobaxsh xususiyatlari barglarida qatronlar, kauchuk, provitamin A (karotin), gullarida esa glikozidlar, xolin va betain mavjud. Mevalar yog'li yog'larga boy. Mevalardan olingan kungaboqar yog'i asosiy terapevtik komponent sifatida kremlar, malhamlar tarkibiga kiradi yoki qimmatroq komponentlarni almashtiradi. Laksatif sifatida ishlatiladi, aterosklerozni davolash va oldini olish uchun tavsiya etiladi (chunki u to'yinmagan yog'li kislotalarni o'z ichiga oladi).

Xalq tabobatida kungaboqar gullari va barglari isitma, bezgakni davolashda damlama sifatida, ishtahani yaxshilash uchun achchiq sifatida ishlatiladi. Haddan tashqari pishgan kungaboqar yog'i yaralar va kuyishlarni davolash uchun moyli qoplamalar shaklida, yo'talayotganda tomoqni tinchlantirish uchun asal sutli ichimlikning bir qismi sifatida ishlatiladi. Yosh kungaboqar savatlari vitaminli salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi, urug'langan urug'lar bilan birga immunitetni oshirishga yordam beradi.

Ayçiçek preparatlari ichki organlarning silliq mushaklarini bo'shashtiradi, tana haroratini pasaytiradi, ishtahani rag'batlantiradi va ekspektoran ta'sirga ega.

Xalq tabobatida qamish gulining qaynatmasi sariqlik, yurak kasalliklari, bronxial spazmlar va oshqozon-ichak sanchig'i, bezgak, gripp, yuqori nafas yo'llarining katarasida ichiladi. Qamish gullarining (va ba'zan barglarning) spirtli damlamasi isitma va nevralgiya uchun samarali. Damlama o'rniga diuretik sifatida ishlatiladigan qaynatmadan, shuningdek, diareya uchun vositadan foydalanishingiz mumkin. Ayçiçek yog'i juda to'yimli va energiya qiymati. sifatida ishlatiladi profilaktik ateroskleroz bilan, bu undagi to'yinmagan yog'li kislotalarning yuqori miqdori bilan bog'liq. Qaynatilgan kungaboqar yog'i yangi yaralar va kuyishlar uchun shifobaxsh vosita sifatida moyli sarg'ish shaklida ishlatiladi.

Gullar, barglar, mevalar va kungaboqar yog'i jigar va kasalliklar uchun tibbiyotda qo'llaniladi o't yo'llari. Gullar va barglar antipiretik sifatida ishlatiladi spirtli damlamasi ulardan bezgak, gripp, yuqori nafas yo'llarining katarasi uchun ichishadi. Yangi urug'lar allergiya (ürtiker va boshqalar) bilan yordam beradi.

Angliyada yosh kungaboqar savatlari salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Ayçiçek urug'larida palmitik, stearik, araxidon, lignoserik, oleyk va linoleik kislotalarning glitseridlari, 19,1% gacha protein, 26,5% uglevodlar, taxminan 2% fitin va 1,5% taninlar mavjud bo'lgan ko'p miqdorda yog' mavjud.

Kosmetologiyada iliq moyli ilovalar yordamida yuz va qo'llarning quruq, qari terisi davolanadi.

DA an'anaviy tibbiyot kungaboqar va uning marginal gullarining shifobaxsh xususiyatlaridan foydalaniladi, undan spirtli damlamasi tayyorlanadi, bezgak uchun va bemorlarda ishtahani qo'zg'atuvchi vosita sifatida ishlatiladi.

Yog 'urug'ining yadrosidan olinadi, mevaning qobig'i (qobig'i) yoqilg'i sifatida ishlatilishi mumkin. Qovuq kuli boy mineral tuzlar, qimmatli o'g'it sifatida ham, texnik maqsadlarda ham foydalanish mumkin. Ayçiçek ovqati hayvonlarni boqish uchun yaxshi ozuqa bo'lib xizmat qiladi. Bundan tashqari, o'simlik silos uchun ishlatilishi mumkin, u yaxshi asal o'simlikidir.

Ayçiçek Rossiyada eng keng tarqalgan sanoat ekinidir. Rossiya Federatsiyasidagi deyarli barcha o'simlik moylari undan tayyorlanadi.

Kungaboqarning barcha navlarini guruhlarga bo'lish mumkin:

• yog'liligi 53 dan 63% gacha bo'lgan mayda urug'li va yirik yadroli moyli o'simliklar;
• bilan kemirmoq katta urug'lar, uning yog 'miqdori ancha past - atigi 20-35%. O'simliklar juda katta, ko'pincha ular silos uchun ekilgan.