Yaxshi ovqatlanish siri, boshqa narsalar qatori, idishlarning sifatiga bog'liq. Men bunga bir qator sinov va xatoliklar orqali keldim.

Tasodifiy xaridlar va bu sohada nodon qiz do'stlaridan sovg'alar va yorqinlarga halokatli bog'liqlik bor edi. Esimda, bir marta mukofot olganimdan so'ng, men yangi shim sotib olmoqchi edim va do'konga ketayotib, boshqasiga qaradim - iqtisodiy. Ko‘rgazmaga qo‘yildi po'lat idishlar...Ertasi kuni dugonalarim ustimdan kulishdi: “Endi shim o‘rniga qozon kiy!”.
Ovqat pishirishni iloji boricha tezroq tugatish va, albatta, hech bo'lmaganda uni iste'mol qilish uchun etarli kuchga ega bo'lish uchun oshxonada nima bo'lishi kerak?
Ustida zamonaviy oshxona oshxona anjomlarining kamida ellikka yaqin turli xil buyumlari bo'lishi kerak, ammo to'liq ro'yxat "quyruq" bilan hatto yuzta bo'lishi mumkin. Ushbu ro'yxat ham zarur vositalarni, ham osonlashtiradigan qo'shimcha vositalarni o'z ichiga oladi oshxona ishi. Siz kechki ovqatni dada qilishingiz mumkin qalay quti, bitta pichoq bilan ovqat tayyorlang va faqat bitta qoshiq bilan qurollangan hamma narsani eyavering. Ammo buning uchun qancha mehnat va vaqt kerak bo'ladi?
Kerakli aksessuarlar.
kostryulkalar
Kostryulkalar ko'pincha to'plamlarda sotiladi. Agar siz darhol to'plamni sotib olmasangiz, vaqt o'tishi bilan oshxonangiz uchun zarur bo'lgan kostryulkalar ro'yxati aniqlanadi. Bir litrli yirtqichlardan bir paket makaron pishirish qiyin, va besh litrli yirtqichlardan bitta tuxumni pishirish shunchaki oqilona emas va uzoq vaqt (suv qaynaguncha kuting). Oshxonada aniq nima va qanday miqdorda (masalan, piyola) bo'lishi kerakligi oshpazlik san'atini o'zlashtirish jarayonida aniq bo'ladi.


Bundan tashqari, kostryulkalar soni oilaning kattaligiga bog'liq emas. Oila qanchalik katta bo'lsa, kostryulkalar hajmi qanchalik katta bo'lishi kerak. Ularning soni styuardessa navbatchi menyusidagi idishlar soniga bog'liq. O'rtacha to'plam quyidagilarni o'z ichiga oladi:
1 litrli kostryulkalar,
2 - ikki litr,
2 - uch litr,
1 - besh litr, juda katta oilalarda - etti litr.
qovurilgan kostryulkalar
Idishlar turli o'lchamlarda bo'lishi kerak.


Albatta, xuddi shu tuxumni 28 sm diametrli skovorodkada qovurish mumkin, u mos keladi, lekin 12 sm diametrli skovorodkada faqat uch kishilik oila uchun kotlet yoki baliqni qovurish juda uzoq vaqt.
Pichoqlar
Ularni to'plam sifatida ham sotib olish mumkin. Lekin men bir vaqtning o'zida (yaxshi pichoq qimmat) sotib olishni afzal ko'raman, chunki zarurat tug'iladi.


Masalan, onamning bitta sevimli pichog'i bor edi, u barcha oshxona operatsiyalarida afzal ko'rdi. Garchi kiritilgan bo'lsa-da:
Go'sht pichog'i. U keng bo'lishi kerak o'rta uzunlik, yupqa po'latdan yasalgan.
Sabzavotlar uchun pichoq. Va yaxshiroq - uchta: katta (16 sm) kesish, meva va sabzavotlarni tozalash uchun o'rta (10 sm) va ko'zlar va kichik jarohatlarni olib tashlash uchun kichik (6 sm).
Non uchun pichoq arra. Yuqori qaychi Qog'oz qadoqlarini kesish uchun kichik.
Tovuq yoki baliq so'yish uchun katta va kuchli. Men shunday qaychi olganimda, erimning ta'biri bilan aytganda, men tovuqning anatomiyasini unutib, uni istalgan joydan kesib tashlay boshladim.
Kesuvchi asboblarni ish holatida (kesish holatida) ushlab turish uchun o'tkirlash moslamasi bo'lishi yaxshidir. To'g'ri, men pichoqlarni o'tkirlashda yordam kutishdan va vaqti-vaqti bilan oshxonada ish tashlashdan charchaganimda, men tirnoqli pichoqlar sotib oldim, lekin ular ham ko'nikishim kerak. Bugun men yumshoq sabzavotlarni (pomidor, bodring, qovoq, limon) kesish uchun faqat o'rta pichoqni ishlataman. Ildizli ekinlar uchun (kartoshka, sabzi, lavlagi) yaxshiroq pichoq kichik va silliq.
Kesish taxtalari
Har doim taxtalar yog'ochdan yasalgan bo'lishi kerakligiga ishonishgan.


Darhaqiqat, ko'pchilik xamir mahsulotlari faqat yog'och taxtada kesiladi. Optimal o'lcham 50x75 sm o'lchamdagi xamir uchun kesish taxtasi Daraxt yumshoq, elastik va egiluvchan bo'lib, xamirni yoyishga yordam beradi. Sabzavot va go'shtni kesish uchun an'anaviy ravishda yog'och kesish taxtalari ham ishlatilgan.
Ammo ularning bir qator kamchiliklari bor.
- Vaqt o'tishi bilan ular tez-tez kesilgan taxtaning qismi (odatda o'rtasi) konkavga aylanadi.
- Shu bilan birga, yog'och juda gigienik emas, u sabzavot va mevalarning sharbatini (rangi bilan birga) o'ziga singdiradi va yog'och taxtani, shuningdek, boshqa yog'och oshxona idishlarini toza saqlash qiyin. Ishdan oldin va keyin ularni qaynoq suv bilan kuydirish, o'tkir pichoq bilan tozalash va har qanday yog'och buyumlar tavsiya etilmaydi, chunki yuvish vositalari mashinalarda ishlatiladi, daraxt yomonlashadi.
- Shuning uchun maxsus shishadan yasalgan kesish taxtalari sabzavotlarni va ayniqsa, go'shtni kesish uchun juda yaxshi. Ular juda yaxshi yuviladi (hatto idish yuvish mashinasi), sindirmang va urmang. Ularga hatto go'shtni ham urishingiz mumkin. Ularning yagona kamchiliklari pichoq ular bilan aloqa qilganda chiqaradigan ovozdir. Lekin siz ham bunga ko'nikishingiz mumkin.
- Plastik kesish taxtalari ham yaxshi, lekin yog'och kabi, ular tez-tez kesilgan o'rtada eskiradi. (Lekin ularni yangilariga o'zgartirish uchun sabab bor). Shisha va plastmassa kesish taxtalari turli xil ranglarda bo'lib, oshxonani yanada chiroyli qiladi va kesish taxtasini chalkashtirib yubormaydi. xom go'sht sabzavot uchun taxta bilan.
Nonni kesish uchun maxsus pichoq bilan birga, ular ichiga maydalagich quyilgan patnisli taxta paydo bo'ldi.
prokat pimlari
Oshxonada rulonli pinlar kerak, hatto tayyor xamirni sotib olgan bunday uy bekasi uchun ham (siz hali ham uni siljitishingiz kerak). Va har xil dumaloq pinlarga ega bo'lish yaxshi.

Bir yoki ikkita tutqichli monolit,
Bir parcha yog'ochdan yasalgan ruscha pinlar deb ataladigan,
G'arbiy Evropa, novda atrofida aylanadi. Birinchi ikkitadan farqli o'laroq, bunday rulonlar bilan ishlash osonroq va ular kaftlarda kallus hosil qilmaydi.
Sukkulentlar uchun xamirni yoyish uchun uzun yupqa prokat. Shunday prokat bilan Toshkentdagi qo‘shnim manti xamirini yoyibdi. Uning ishiga to‘xtovsiz qarash mumkin edi, bu juda chiroyli edi. Ammo men uning harakatlarini takrorlashga jur'at eta olmadim, chunki mahoratsiz siz faqat sinovda chalkashib ketishingiz mumkinligini tushundim.
Kichkina, xurmo kattaligidagi va barmoqlardek qalin bo'lgan xamirdan mayda bo'laklarni, masalan, chuchvaralarni yoyish uchun pin.
Oshxonada vaqt va kuchni tejaydigan qurilmalar va asboblar


Qo'shimchalar bilan go'sht maydalagich va almashtiriladigan pichoqlar. Bu qo'lda yoki elektr bo'lishi mumkin.
Filtrlar, qirg'ichlar, kartoshka pyuresi uchun pyuresi, sut kislotali idishlarni aralashtirish uchun eshkaklar, murabbo aralashtirish uchun yog'och qoshiqlar, go'shtni urish uchun bolg'a.
Yaxshi oshxonada ziravorlarni maydalash va yong'oqlarni maydalash uchun bir nechta ohak bo'lishi tavsiya etiladi. Ayniqsa dangasa yoki unchalik sinchkov bo'lmaganlar uchun bularning barchasi tegirmon, qo'lda va elektr kabi zamonaviy qurilmalar bilan almashtirilishi mumkin.
Salatlarni tayyorlash, kremlarni, tuxumni, qaymoqni ko'pirtirish va ishqalash uchun o'lchovsiz miqdordagi turli xil idishlar.
Tarozilar, o'lchash stakanlari va huni kabi turli xil o'lchash asboblariga ega bo'lish yaxshidir. turli diametrli.
Oshxonada ajralmas narsa ochuvchidir. Agar u universal bo'lsa, barcha turdagi qutilar va shishalarni ochish uchun juda yaxshi. Ammo tirbandlik maxsus vintga ega bo'lishi yaxshiroqdir.
Sarimsoq uchun sarimsoq pressi foydalidir. Bundan tashqari, uni ishlatish uchun sarimsoqni quruq teridan tozalashning hojati yo'q: u hujayrada qoladi va sarimsoq teshiklardan siqib chiqariladi. (Mana bir oz hiyla.)
Sabzavotlarni tozalash maxsus pichoq - sabzavot tozalagich bilan ancha oson va qulayroqdir.
Pishirish va pishirishni yaxshi ko'radiganlar uchun choyshab va pishirish varag'i.
Pechda pishirilgan idishlarni tayyorlash uchun kostryulkalar yoki loydan yasalgan idishlar. Pishirishning ushbu usuliga e'tibor qaratish lozim, chunki u oshxonada doimiy bo'lishni va jarayonni nazorat qilishni talab qilmaydi.
Palov pishirish, qovurish va qovurish uchun qozon.
bosimli pishirgich
Alyuminiy folga.
Pishirish uchun maxsus paketlar.
Asosiy narsa ijobiy sifat barcha turlari oshxona jihozlari- ularning funksionalligi.
Ba'zan men chiroyli oshxona "narsasini" tamoyiliga ko'ra olaman: "Men buni xohlayman! Negaligini bilmayman, lekin xohlayman!


Oziq-ovqat protsessorlari ana shunday narsalardan biridir. Kamdan-kam odam uni sotib olingan kundan boshlab bir yoki ikki haftadan ko'proq vaqt davomida ishlatadi. Keyin yangi o'yinchoq javonni oladi oshxona shkafi(yoki mezzaninada). Va uni muntazam ravishda ishlatish (birlashtirish) uchun sizga maxsus joy kerak ish yuzasi oshxonalar. Agar siz terim mashinasini olib, uni ish uchun yig'ishingiz kerak bo'lsa, unda siz juda dangasa bo'lasiz - siz juda dangasa bo'lasiz va salatni qo'lda kesib tashlaysiz. Ha, va uning barcha qismlarini yuvish ba'zan kesish va ishqalanishdan ko'ra uzoqroq bo'ladi.

Ko'pchilik oshxonada iloji boricha ko'proq idish-tovoq bo'lishni xohlaydi. Lekin, ko'pincha, turli xil plitalar, stakanlar, kostryulkalar sotib olish asossizdir. IN Kundalik hayot Hamma elementlar ishlatilmaydi.

Eng muhimi, oshxonada quyidagilar bo'lishi kerak:

• har xil o'lchamdagi idishlar. Ulardan 3 tasi bo'lishi ma'qul.Kundalik ovqat pishirish uchun kichik va o'rta qozon va mehmonlarni qabul qilishda bitta kattaroq idish;
• turli o'lchamdagi qovurilgan kostryulkalar. Bundan tashqari, uchta bo'lishi kerak. Ammo, aslida, oshxonada kamroq narsalar bilan yashash juda mumkin. Misol uchun, chuqur qovurilgan idishda siz sabzavotlarni qovurishingiz va tuxumni qovurishingiz mumkin. Mahsulotlarni sotib olish yaxshiroqdir yopishmaydigan qoplama va yoping. Ularni yuvish osonroq va ularda pishirilgan ovqatni buzish qiyin;
• pichoqlar. Oshxonada kamida ikkita yoki uchta bo'lishi kerak o'tkir pichoq. Yaxshisi, o'zingizni oling kesish asboblari o'rta va katta hajm. Shuningdek, sabzavot va mevalarni tozalash uchun "iqtisodiy" pichoqni sotib olishga arziydi;
• plitalar (chuqur va sayoz). Bir kishi uchun har bir turdagi 1-2 ta plastinka etarli bo'ladi. Ammo uyda mehmonlar kelgan taqdirda bir oz ko'proq narsalar bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Odatda 6 ta plastinada sotib olinadi;
• kosalar. Bu universal plitalar, bu ovqatni vaqtincha saqlash uchun pishirish jarayonida ham, ovqatni isitish uchun ham ishlatilishi mumkin. Oshxonada sizga turli xil chuqurlikdagi 2-3 kosa kerak bo'ladi;
• ko'zoynak. Ular plitalar bilan bir xil printsip asosida sotib olinadi;
• vilkalar, qoshiqlar. Ular pishirish jarayonida ishlatiladi, shuning uchun ular boshqa narsalarga qaraganda bir oz ko'proq bo'lsa yaxshi bo'ladi;
• choynak;
• chelak;
• maydalagich. Bir vaqtning o'zida 4 ta ishlaydigan sirtga ega bo'lgan kvadrat mahsulotlarni tanlash yaxshidir;
• filtr;
• yog'och spatulalar. Ular yopishqoq bo'lmagan qoplamali kostryulkalar va kostryulkalar uchun kerak. Oshxonada siz yog'och spatula, qoshiq va vilkalar bilan olishingiz mumkin;
• kartoshka pyuresi uchun itargich;
• pichoqni o'tkirlashtiruvchi;
• o'rta kattalikdagi ko'pirtirish; tuxumni urish, ayrim turdagi mahsulotlarni aralashtirish uchun;
• kesish taxtalari. Ulardan 2 yoki 3 ta bo'lishi kerak.Bir yog'och (sabzavot uchun) va plastmassa (go'sht va baliq uchun);
• qozonxonalar va oshxona sochiqlari.

Pishirishni niyat qilganlarga pishirish varag'i, cho'tkalar, rulon kerak bo'ladi.

oshxonani toza tuting

Oshxona har doim toza bo'lishi kerak. Shuning uchun tozalash vositalari, masalan:

Oshxonada bo'sh joyni qanday qilib to'g'ri taqsimlash kerak?

Oshxonadagi barcha narsalarni topish oson bo'lishi uchun tartibga solinishi kerak. Shunung uchun:

• kostryulkalar, kostryulkalar va boshqa katta idishlar joylashtirilishi kerak pastki qismi kabinet yoki kabinet;
• Plitalar, krujkalar eng yaxshi joylashtirilgan yuqori qismi shkaf yoki javon
• vilkalar, qoshiqlar, pichoqlar va boshqa kichik narsalarni qo'yish kerak tortmalar. Maishiy texnika uchun maxsus stendlar ham mavjud. Ular individual bo'lishi mumkin, masalan, faqat pichoqlar uchun yoki universal;
• o'zingizning qulayligingizga e'tibor qaratib, idish-tovoq va pichoqni tartibga solishingiz kerak.
• Tozalash vositalari idishlardan alohida saqlanishi kerak. Ularni lavabonun ostidagi shkafga qo'yish yaxshidir.

Oshxona uchun to'g'ri idishlarni qanday tanlash mumkin?

Hatto eng qimmat mahsulotlar ham har doim arzonroq o'rinbosarlarga ega.

1. Metall idishlar, kosalar, filtrlar, ko'pirtirgichlar o'rniga siz plastik mahsulotlarni sotib olishingiz mumkin.
2. Har doim emas yuqori narx bir xil sifatdan dalolat beradi - buni esga olish kerak.
3. Bir vaqtning o'zida barcha turdagi idishlarni sotib olish shart emas. Odatda, faqat eng kerakli oshxona anjomlari sotib olinadi. Ikkinchi kostryulkalar, kosalar va turli xil kichik narsalarni sotib olish keyinroq qoldirilishi mumkin.
4. Avvalo, sizsiz qila olmaydigan narsalarni sotib olishingiz kerak. Ko'pirtirgich o'rniga siz oddiy vilkadan foydalanishingiz mumkin, skovorodkadan foydalanmasdan osongina suv quying. Va kepak kabi ob'ektsiz sho'rva quyish mumkin bo'lmaydi.
5. Xarid qilishdan oldin siz narxni so'rash, assortimentni o'rganish va xaridni ko'rib chiqish uchun bir nechta do'konlarga tashrif buyurishingiz kerak.

Agar siz ovqat pishirishni endi boshlayotgan bo'lsangiz, turli xil pichoqlar, kostryulkalar va kostryulkalar sizni aqldan ozdirishi mumkin. Lekin oshxonada qanday idishlar aslida foydali va shunchaki keraksiz chiqindilar nima bo'ladi? Gastrobar oshpazi bilan birga Dobro bar va oshxona Kirill Karmalov, biz uy nima bo'lishi kerakligini aniqladik oshxona asboblari- va u oziq-ovqat sifatiga qanday ta'sir qiladi. E'tibor bering: ro'yxat endigina ko'chib kelganlar uchun ham foydali bo'ladi yangi kvartira va oshxonangizni qanday jihozlash haqida o'yladi.

Kirill Karmalov

Bosh oshpaz

sifat oshxona idishlari qimmat bo'lishi shart emas. Inventarni tanlashda, birinchi navbatda, qulaylik va ergonomikaga e'tibor bering. Endi ko'plab (hatto xitoylik) ishlab chiqaruvchilar uzoq vaqt davom etadigan va byudjetga zarar etkazmaydigan munosib ishlarni qilmoqdalar. Ideal holda, siz sotib olishni rejalashtirgan barcha idishlarni qo'llaringiz bilan tegizish va bu shaxsan siz uchun qulay yoki yo'qligini bilish kerak. Bu holda dizayn va brend - o'ninchi narsa.

Kastryulkalar

Kastryulka 0,86 l 893 rublga sotib olinadi; 1,2 l 1025 rublga sotib olinadi

Sizga ikkita kerak bo'ladi: biri kattaroq - bir yarim litrdan ikki litrgacha, ikkinchisi kichikroq - taxminan bir litr. Katta birida ikki yoki uch kishi uchun sho'rvalar va donlarni, kichiklarida - turli xil soslarni pishirish qulay. Kastryulni tanlashda pechkangizga e'tibor bering. Uchun induksion pishirgich maxsus taomlarni tanlang. Gaz uchun alyuminiy idish yaxshiroqdir. Agar sizda elektr pechka bo'lsa, shuni yodda tutingki, u idishlarni o'zi isitadi va shunga mos ravishda tutqichlar ham, agar ularda biron bir termal himoya bo'lmasa, qizib ketadi. Kastryulning qalin pastki qismi bo'lishi muhimdir. Birinchidan, yupqa taglikli kostryulkalar uzoq davom etmaydi - pastki qismi deformatsiyalanadi va idish-tovoqlar yaroqsiz holga keladi. Va ikkinchidan, qalin taglik bir tekis qiziydi va mahsulotlarning yonishini oldini oladi.

kostryulkalar

8 725 rublga sotib oling
5 654 rublga sotib oling

Minimal to'plam - ikkita pan. Bir o'rta, taxminan uch litr, ikkinchisi esa past tomoni bilan. Birinchisi, masalan, makaronni qaynatish uchun kerak bo'ladi. Ikkinchisi pishiriqlarni pishirish yoki pishirish uchun qulay. Katta pastki tekisligi va past tomonlari tufayli suyuqlik tezroq bug'lanadi va mahsulotlarning tayyorlik darajasini nazorat qilish osonroq.

qovurilgan kostryulkalar

1 890 rublga sotib oling
449 rublga sotib oling
26 sm 1290 rublga sotib oling; 18 sm 990 rublga sotib oling

Sizga to'rtta qovurilgan idish kerak. Keling, panjara panasi bilan boshlaylik. Uning qovurg'ali pastki qismi mahsulotlar bilan minimal aloqada bo'lishi uchun qilingan issiq sirt va ortiqcha yog 'yivlarga drenajlanadi. Quyma temirni tanlash yaxshidir: u uzoq davom etadi. Bundan tashqari, quyma temirning o'ziga xos xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, kerak bo'lganda issiqlik uning bo'ylab taqsimlanadi.

Past jantli yana bir foydali pancake pan. Unda nafaqat pancakes, balki, masalan, cheesecakes ham pishirish yaxshidir. Pastki tomoni hamma narsani aylantirishni osonlashtiradi. Bunday skovorodkada sabzavot yoki go'shtni qovurish yomon fikrdir. Mahsulotlar yiqilib tushadi va moy atrofga hamma narsani sochadi.

Qovurish uchun sizga teflon bilan qoplangan ikkita idish kerak bo'ladi. Biri - diametri 24-26 santimetr, yuqori tomoni bilan, ikkinchisi - biroz kichikroq, taxminan 16-18 santimetr - nonushta qilish uchun foydalidir: omlet, omlet va sabzavotlar.

Brendning ahamiyati yo'q, asosiysi - Teflon yuqori sifatli. Idishlaringizni yaxshilab parvarish qilishni unutmang. Teflon qoplamasi qo'pol ishlov berishga toqat qilmaydi. Agar biror narsa juda kuygan bo'lsa ham, qo'pol yoki metall cho'tka bilan kirni tozalashdan ko'ra, panani bir muddat ho'llash yaxshiroqdir.

Inventarizatsiya

771 rublga sotib oling

Sizga diametri 16-22 santimetr va chuqurligi 11-12 santimetr bo'lgan uch-to'rtta piyola kerak bo'ladi. Ular plastmassa, zanglamaydigan po'lat yoki yog'ochdan tayyorlanishi mumkin. Bunday holda salatlar tayyorlash va biror narsa yoğurma qilish qulay.

795 rublga sotib oling
1200 rublga sotib oling

Sizga 16-18 santimetr o'rta uzunlikdagi qulay mo'ylov kerak bo'ladi - bu juda qattiq emasligi ma'qul. Xarid qilishdan oldin bir nechta variantni ko'rishni so'rang. Universal qisqichlarni unutmang. Ular ko'p harakat qilishni osonlashtiradi. Ular qaysi materialdan tayyorlanganligi muhim emas.

630 rublga sotib oling
606 rublga sotib oling

Spatulalar ham foydali bo'ladi, ikkita yoki uchta yog'ochni sotib oling. Ularning uchi to'g'ri emas, balki qoshiqqa o'xshash yumaloq bo'lishi muhimdir. Biror narsani aralashtirganda tekis spatula ovqatni kesib tashlaydi - bunday spatulalar aylantirish uchun yaxshi. Va agar siz "baliq" deb ataladigan spatulani (qirrasi kesilgan) sotib olsangiz yaxshi bo'ladi. Unda bo'shliqlar bo'lishi ma'qul: ortiqcha yog' ular orqali oqib chiqadi va havo kiradi, bu esa mahsulotlarni aylantirishni osonlashtiradi. Iltimos, diqqat qiling: agar tanlasangiz plastik versiyasi, plastmassa issiqlikka chidamli bo'lishi kerak.

980 rublga sotib oling
249 rublga sotib oling

Qandolat mahsulotlari ehtiyojlari uchun pechene ustiga krem ​​yoki shokolad yoyish uchun qulay bo'lgan uzun tor spatula foydalidir. Ladles 200 dan 250 millilitrgacha bo'lgan ikki yoki uchta bo'lakka ega bo'lish uchun eng yaxshisidir.

249 rublga sotib oling
2 715 rublga sotib oling
2500 rublga sotib oling
289 rublga sotib oling

Bitta skimmer va maydalagich foydali bo'ladi. Biroq, agar siz kartoshkani elakdan surish uchun dangasa bo'lmasangiz, ikkinchisi unchalik kerak emas: tayyor kartoshkani elakka soling, ularni quritib, spatula bilan suring - siz bo'laklarsiz ajoyib pyure olasiz. Shunga ko'ra, biz unni elakdan o'tkazish uchun qulay bo'lgan ro'yxatga 16-18 santimetrli elakni qo'shamiz. Qo'shimchalar va soslarni siqish uchun ikkinchi konus shaklidagi elakni ham oling. Otish uchun filtr, masalan, makaron ham uy sharoitida zaruriy narsadir.

599 rublga sotib oling
578 rublga sotib oling
1190 rublga sotib oling

Ziravorlar va tuz uchun ohak va bir nechta tegirmonlar foydali bo'ladi. Baliq cımbızları kamdan-kam hollarda ko'rinadi uy oshxonasi, lekin bu foydali narsa, chunki baliqni suyaksiz iste'mol qilish ancha yoqimli va u bilan ularni olib tashlash oson. Yana bir foydali narsa - o'tlar va salatlarni quritish uchun santrifüj. Bu pishirish jarayonini sezilarli darajada tezlashtiradi. Ammo oshxonada bo'sh joy bo'lmasa, u holda siz hamma narsani quritishingiz mumkin qog'oz sochiq yoki allaqachon yuvilgan va eyishga tayyor ko'katlarni sotib oling.

3 370 rublga sotib oling
405 rublga sotib oling
350 rublga sotib oling

Siz bilan qirg'ichdan kerak bo'ladi turli xil nozullar va pishloq maydalagich. Shunga qaramay, qandolatchilik tajribalari uchun sizga bir nechta kerak bo'ladi silikon qoliplar va silikon mat, uning ustiga shokolad yoki pechene tayyorlash uchun qulay. Shuningdek, sizga rulonli pin kerak bo'ladi, unda tutqichlar harakat qilmaydi, lekin sirt aylanadi. Hunilar haqida unutmang: ular biron bir joyga ehtiyotkorlik bilan to'kish kerak bo'lganda yordam berishi mumkin.

249 rublga sotib oling

Inventarizatsiya ro'yxati mexanik sitrus sharbat chiqargich bilan yopilishi mumkin.

Kesish taxtalari

4 380 rublga sotib oling

Plitalar yog'och va plastmassadan yasalgan. Plastmassa parvarish qilish va etiketkalash nuqtai nazaridan qulayroqdir. Butun dunyoda standart qabul qilingan: go'sht uchun qizil taxta, sabzavotlar uchun yashil taxta, baliq uchun ko'k taxta va non uchun oq taxta. Plastmassani yuvish qulayroqdir, lekin unda mahsulotlar tiqilib qolgan kesmalar tezroq paydo bo'ladi. Yog'och taxtalar endi asosan qattiq yog'ochdan emas, balki qismlardan yopishtiriladi. Bunday taxtalarni yuvish mumkin emas - faqat artib oling. Shuning uchun, agar siz umuman daraxtni xohlasangiz, unda ko'ring qattiq taxta zaytundan.

Pichoqlar

1 960 rublga sotib oling
3 270 rublga sotib oling
1 440 rublga sotib oling
1160 rublga sotib oling
1138 rublga sotib oling
1 919 rublga sotib oling
1615 rublga sotib oling

Tayyor pichoqlar to'plamini sotib olish har doim ham emas yaxshi fikr. Ularning hech biridan foydalana olmaysiz. Kerakli minimal - uch yoki to'rtta sifatli pichoqlar. Eng muhimi, uzunligi 16 santimetr bo'lgan universal oshpaz pichog'i. Sotib olishdan oldin, uni qo'lingizga olishingizga ishonch hosil qiling, u qulay bo'lishi uchun kaftingizda yotishi kerak, shunda siz uning vazni muvozanatli ekanligini his qilasiz - juda engil va juda og'ir emas. Pichoqlar ro'yxatining qolgan qismi quyidagicha ko'rinadi: tishli non pichog'i, kalta sabzavot pichog'i va go'shtni kesish uchun sirloin pichog'i - bu oshpaz pichog'iga o'xshaydi, lekin umuman olganda biroz kamroq.

Ko'pchilik eng yaxshi pichoqlar Yaponiyada ishlab chiqarilgan - ular hali ham po'latga nisbatan to'g'ri munosabatda. Yapon pichoqlari ular juda qimmat bo'lmasa ham olishingiz mumkin: ular uzoq vaqt davom etishi mumkin. Seramika pichoqlari mashhur, lekin men ularni tavsiya qilmayman, chunki ular sizga ikki yoki uch oy xizmat qiladi, keyin esa yangisini sotib olishingiz kerak. Bundan tashqari, ular juda nozik: agar siz bunday pichoqni plitkali polga tashlasangiz, u yorilish ehtimoli bor. Haqida unutmang maydalagich va musat - maxsus vosita pichoq pichoqlarini to'g'rilash uchun.

Texnika

10 890 rubl uchun
3990 rublga sotib oling
1 669 rublga sotib oling
2 295 rublga sotib oling

Yaxshi pishirish uchun oshxonani qimmatbaho, umumiy va murakkab jihozlar bilan jihozlash shart emas. Misol uchun, oziq-ovqat protsessor- foydasiz, menimcha, narsa. Siz juda kamdan-kam hollarda u ishlab chiqilgan hajmlarda pishirasiz va kombayn kabinetda juda ko'p joy egallaydi. Sizga aniq kerak bo'lgan narsa go'sht maydalagichdir. Uyda tayyorlangan yuqori sifatli qiyma go'shtni hech qachon do'konda sotib olingan go'sht bilan taqqoslab bo'lmaydi. Umuman olganda, qiyma go'shtni qanday va nimadan tayyorlanganini ko'rmagan bo'lsangiz, sotib olishni tavsiya etmayman.

Yana bir zarur, ammo ayni paytda ixcham qurilma - daldırma blender. Unda juda ko'p nozullar bor va u bilan siz pishirishingiz mumkin katta soni idishlar. Qo'lda mikser bo'lishi tavsiya etiladi: ular uchun kremlar tayyorlash, muzqaymoq va xamir ovqatlar tayyorlash uchun qulaydir. To'plamda zich xamir uchun mo'ylov, spatula va spiral kanca bo'lishi kerak. Tarozilarni olish va elektronlashtirish foydali bo'ladi.

To'qimachilik

299 rublga sotib oling
149 rublga sotib oling

Sizga bir nechta sifatli paxta oshxona sochiqlari (oson yuvish uchun neytral ranglar), shuningdek, idish-tovoqlar kerak bo'ladi. Qo'lqoplar shaklida tanlash yaxshidir - ulardan foydalanish ancha qulayroq.

universal qoidalar oshxonani tartibga solishda yo'q, hamma to'plamni tashkil qiladi kerakli narsalar odatlaringiz va ehtiyojlaringizga ko'ra. Kundalik foydalanishda kimdir, albatta, stol xizmatiga muhtoj va kimdir hech qanday noqulaylik sezmasdan to'g'ridan-to'g'ri pandan ovqatlanishi mumkin. Biri, albatta, oshxona uchun eng zamonaviy qurilmalarga muhtoj, ikkinchisi esa astsetik to'plamga muhtoj oshxona anjomlari. Va shunga qaramay, nima bo'lishi kerak zarur idishlar oshxonada, ro'yxatda nima bor? Axir, shunday narsalar borki, ularsiz hatto eng oddiy taomni ham pishirish va xizmat qilish mumkin bo'lmaydi. Bu idishlarning asosiy to'plami va turli xil deb hisoblanishi mumkin foydali gadjetlar oshxona uchun, u bilan siz allaqachon olib borishingiz mumkin uy xo'jaligi va mehmonlarni qabul qilish.

kostryulkalar

5 litrli katta idish. Unda siz tovuq go'shti, suyakli go'shtni pishirishingiz, suvni qaynatishingiz mumkin (nima ekanligini hech qachon bilmaysiz), makaron, chuchvara, chuchvara, kompotlar va boshqalarni pishirishingiz mumkin.
3 litrli idish. Bu sho'rvalar va ikkinchi taomlar uchun foydalidir.
1-1,5 litr uchun idish. Bu kostryulkalar ovqatni isitish, tuxum qaynatish, souslar va soslarni tayyorlash uchun qulaydir.
Idishlarni tanlashda biz nafaqat e'tibor beramiz tashqi ko'rinish, lekin bu erda nima:
- Amaliylik. Eng bardoshli va ishlatish uchun qulay sirlangan kostryulkalar va.
- Og'irlik. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan qozon og'ir, pastki qismi qalin bo'lishi kerak. Ustida emalli kostryulkalar Chiplar va yoriqlar tashqarida ham, ichkarida ham qabul qilinishi mumkin emas.
- Qalamlar. Ular payvandlangan bo'lishi va qozon tanasi bilan bir xil materialdan bo'lishi kerak. Vintli mahkamlagichli plastik tutqichlar vaqt o'tishi bilan yorilib ketadi va yuqori haroratda yonishi mumkin.
- Qopqoqlar. metall, holda shisha qo'shimchalar. Shisha qopqoqlar mo'rtroq va tozalash qiyin.

qovurilgan kostryulkalar




Kostryulkalar turli o'lchamlarda bo'lishi kerak, lekin birinchi marta uchtasi etarli: biri katta, biri kichikroq va biri krep uchun.
- 26-28 sm diametrli katta qovurilgan idish (afzal qopqoq bilan). Bu ko'p maqsadli qovurilgan idish: siz unda qovurishingiz va qovurishingiz mumkin.
- Diametri 18-20 sm bo'lgan kichikroq qovurilgan idish asosan tayyor idishlarni isitish uchun, omlet, omlet, sabzavotlarni qovurish va boshqalar uchun ishlatiladi.
- Pancakes uchun idish faqat mo'ljallangan maqsadda - krep va kreplarni qovurish uchun ishlatilishi kerak. Har qanday diametr, qanday kreplarni yoqtirishingizga bog'liq.
Zamonaviy qovurilgan kostryulkalar ishlab chiqariladi turli materiallar, lekin teflon bilan qoplangan kostryulkalar eng oddiy va ko'p qirrali hisoblanadi. Ular alyuminiy, quyma temir, po'latdan yasalgan bo'lishi mumkin, tashqi tomondan emal bilan qoplangan, ammo uchun ishlash xususiyatlari ichki qatlam (yoki qoplama) javobgardir - Teflon. Teflon bilan qoplangan kostryulkalardan foydalanish oson, sirtga hech narsa yopishmaydi va ularni qovurish mumkin. minimal miqdor yog'lar. Tanlashda quyidagilarga e'tibor bering:
- Sifatli teflon qoplamasi. Bu silliq yoki qo'pol bo'lishi mumkin, lekin hech qanday chizish bo'lmasligi kerak. Qo'pol qoplama afzalroq - u yaxshi yopishmaydigan xususiyatlarga ega.
- Pastki. Haroratdan deformatsiyalanmasligi uchun u qalin bo'lishi kerak.
- Idishning og'irligi. Engil pan uzoq davom etmaydi va hatto issiqlikni ham ta'minlamaydi. Qalin pastki va qalin devorlari bo'lgan kostryulkalarga ustunlik bering. Bunday idishlar bir tekis isitiladi, undagi mahsulotlar yaxshi qovuriladi va yonmaydi.
- yon tomonlarning balandligi. Chuqur kostryulkalar ko'p qirrali va ulardan foydalanish osonroq. Aksincha, past tomonlari bo'lgan krep uchun panani tanlang, shunda kreplarni aylantirish va olib tashlash qulayroq bo'ladi.
- Tutqich issiqlikka bardoshli material bilan qoplangan bo'lishi kerak va u quyilgan bo'lsa yaxshi bo'ladi, ya'ni. ustida ichida Qovurilgan idishda mahkamlash izlari yo'q. Ammo tutqich bir yoki ikkita murvat bilan mahkamlangan kostryulkalar mavjud, shuning uchun tanlashda, albatta, tekshirib ko'ring. ichki yuzasi devorlar. Ushbu usulning salbiy tomoni shundaki, qoplama biriktirma joyida parchalanishi mumkin va kelajakda jarayon panning qolgan yuzasiga o'tadi. Agar siz pechda pishirish uchun pandan foydalanmoqchi bo'lsangiz, u holda tanlang olinadigan tutqich.

Oshxona pichoqlari




Oshxonada pichoqlar to'plami bo'lishi kerak degan fikr mavjud bo'lsa-da, amalda bularning barchasi 1-2 pichoqning faol ishlatilishiga to'g'ri keladi. Va shunga qaramay, turli xil pichoqlar kerak bo'lishi mumkin:
- Go'sht uchun pichoq - u keng, o'rta uzunlikda bo'lishi kerak.
- Pichoqlar universal foydalanish: kesish (16-20 sm) va sabzavot va mevalarni tozalash uchun (10-12 sm).
- Kichik jarohatlar va ko'zlarni (6-8 sm) olib tashlash uchun kichik pichoq.
- Nonni kesish uchun pichoq.
Eng yaxshi pichoqlar po'latdan yasalgan pichoqlar bo'lgan va hisoblanadi. Ha, ular arzon emas, ha, ular vaqti-vaqti bilan keskinlashtirilishi kerak. Ammo sifat jihatidan ularga teng keladigani yo'q. Pichoqni tanlashda quyidagilarga e'tibor bering:
- Chelik sifati. Majburiy shart- pichoq pichog'i tayyorlangan materialning bir hil tarkibi. Pichoqda biron bir qoralangan yoki yoriqlar sezilarli bo'lsa, bunday pichoq uzoq davom etmaydi.
- O'tkirlash (kesish yuzasining sifati). Pichoqni kesish yuzasi bilan o'zingizga burang - tutqichdan pichoqning uchigacha ingichka uzluksiz chiziqni ko'rishingiz kerak.
- Tutqich yog'och, plastmassa, metalldan tayyorlanishi mumkin. Har bir materialning ijobiy va salbiy tomonlari bor, siz tanlaysiz. Pichoq bilan yog'och tutqich suvda uzoq vaqt qoldirmang va idish yuvish mashinasida yuving. Afzalliklardan - sotib olayotganda, siz po'lat pichoqning tutqichga qanchalik chuqur kirib borishini ko'rishingiz mumkin. Da yaxshi pichoq tutqichning deyarli oxirigacha etib borishi kerak. Plastik tutqichlar suvdan qo'rqmaydi, lekin yog'ochdan farqli o'laroq plastik tutqich tuvalning kiyiladigan qismini yashiradi. Shuning uchun mahkamlashning mustahkamligi va sifatini tekshirish mumkin emas. Metalldan yasalgan tutqichlar (qattiq yoki plastmassa, yog'och bilan birgalikda) hisobga olinadi eng yaxshi variant. Ular bardoshli, buzilmaydi, yorilib ketmaydi va bo'shashmaydi.

Kesish taxtalari




Oshxonada kamida ikkita kesish taxtasi bo'lishi kerak - biri xom ashyo (sabzavot, o'tlar, pishloq, non, kolbasa), ikkinchisi go'sht mahsulotlari, tovuq va baliq uchun. Ammo tez orada ikkita kengash etarli emasligi aniq bo'ladi. Misol uchun, nonni kichik taxtada kesish qulayroq, sabzavotlar uchun esa taxta kerak. kattaroq o'lcham va sharbat oqib chiqadigan qirralarning bo'ylab oluklar bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Agar siz kamdan-kam baliq pishirsangiz ham, buning uchun alohida taxta kerak va bu taxtada boshqa mahsulotlar kesilmasligi kerak. Turli xil mahsulotlar uchun taxtalar material, shakli va rangi bilan farq qilganda juda qulaydir. Keyin shoshqaloqlik bilan siz hech narsani chalkashtirmaysiz va nimani kesish kerakligini eslab qolish osonroq bo'ladi.
Kesish taxtalari turli xil materiallardan iborat: yog'och, plastmassa, shisha, marmar, granit va hatto silikon.

Yog'och taxtalar. Yog'och an'anaviy material hisoblanadi, garchi bunday taxtalar gigiena nuqtai nazaridan boshqalardan past bo'lsa: yog'och hidlarni o'zlashtiradi, yog'och taxtalar yuvish qiyin va vaqt o'tishi bilan ular deformatsiyalanadi. Ammo ular juda ko'p afzalliklarga ega - pichoqlar yog'och taxtada xira bo'lmaydi, mahsulotlar ularga sirg'alib ketmaydi, daraxtda xamir bilan ishlash juda qulay va nihoyat - yog'och taxtalar chiroyli va har qanday interyerga mos keladi. .

Shisha taxtalar. Maxsus shishadan yasalgan taxtalar - shisha keramika (bilan aralashtirmang oddiy shisha) go'sht, baliqni kesish, har qanday mahsulotni kesish uchun juda mos keladi. Ular hidlarni o'zlashtirmaydi, deformatsiyalanmaydi, bu material bardoshli va tanlov juda katta - turli ranglar va o'lchamlari, naqshli, rezina prokladkalar. Bu afzalliklarning barchasi katta kamchilik bilan ajralib turadi - shisha bilan aloqa qilganda, pichoq har kim ham bardosh bera olmaydigan xarakterli tovush chiqaradi. Bundan tashqari, pichoqlar shisha-keramika taxtasida tezda xiralashadi.




Plastik plitalar. Ular engil, kuchli, yaxshi yuviladi, bardoshli. Plastik plitalar namlikni o'zlashtirmaydi, lekin ular hidlarni o'zlashtirib, o'tkazishi mumkin, shuning uchun siz bunday taxtani sotib olsangiz, unda bu eng arzon emas. Minuslardan - plastik taxtalar stol ustiga siljiting va mahsulotlar ular ustida siljishi mumkin (yaxshi taxta uchun sirt biroz qo'pol yoki kabartmalı bo'lishi kerak). Plastik qo'rqinchli yuqori haroratlar Ushbu taxtalarga issiq qozon va kostryulkalar qo'ymang. Yana bir kamchilik shundaki, vaqt o'tishi bilan pichoqning tirnalgan joylari yuzada qoladi.

Marmar va granit plitalari juda qimmat, og'ir va kundalik foydalanish uchun mos emas. Lekin ular xamir bilan ishlash va go'sht mahsulotlarini kesish uchun qulaydir.

Silikon plitalar dunyodagi yangilikdir oshxona anjomlari. Sharhlar yaxshi bo'lsa-da - taxtalar yaxshi yuviladi, sirg'alib ketmaydi, ular gilam kabi o'ralib, shkafda saqlanishi mumkin.

Ehtiyojlaringizga qarab chiqib ketish taxtalarini tanlang, lekin har bir materialning xususiyatlarini hisobga olganingizga ishonch hosil qiling. Shuni ham unutmangki, yaxshi kesish taxtasi arzonga tushmaydi.

Kechki ovqat anjomlari




Plitalar sho'rva (chuqur), stol, shirinlik va salat. Mehmonlarni qabul qilish uchun bir vaqtning o'zida har bir turdan oltitasini sotib oling. Ammo oshxonada har bir oila a'zosi uchun har doim bitta to'plamni saqlang. Aks holda, iflos idishlar doimo lavaboda va stolda to'planadi. Qaysi plitalarni tanlash - bu ta'mga bog'liq, barchasi siz ulardan qanday foydalanmoqchi ekanligingizga bog'liq. Agar har bir kun uchun ham, "tantanali" taomlar sifatida ham, har qanday bayram uchun dasturxon tuzishingiz uchun nozik chinni, oddiy yoki ko'zga ko'rinmas naqshli plitalarni tanlang. Agar faqat oshxonada foydalanish uchun bo'lsa, unda siz arzonroq idishlarni sotib olishingiz mumkin, shuningdek, chinni, lekin qalinroq, kuchliroq va qanday rangda bo'lishi muhim emas.
Choy va kofe stakanlari bir vaqtning o'zida oltita bo'lakni va bir nechta kattaroq bo'laklarni (sut, sharbatlar, kakao va boshqalar uchun) sotib olish yaxshiroqdir.

Oshxonada yana nima kerak




- metall choynak qaynoq suv uchun
- Choynak
- Pishirish qoliplari (biri olinadigan tomonlari va bittasi kekler uchun)
- pishirish uchun shakllar (tovuq uchun tasvirlar, to'rtburchaklar yoki to'rtburchaklar uchun to'rtburchaklar, güveç, go'sht, baliq va boshqalar uchun).
- Plastik idishlar turli o'lchamlar(ovqatlarni aralashtirish, qamchilash va muzlatgichda saqlash uchun)
- Fasetli shisha (odatda o'lchash oynasi sifatida ishlatiladi)
- Vilkalar, choy va stol qoshiqlari, stol pichoqlari (barchasi olti kishiga asoslangan)
- Loydan yasalgan idishlar(2-6 dona)
- Ziravorlar uchun bankalar (kamida 6 dona)

Har xil kichik narsalar va foydalilik




Oshxonada kichik narsalarsiz qilolmaysiz - ular nafaqat vaqtni tejaydi, balki pishirish jarayonini sezilarli darajada osonlashtiradi. Ko'zga ko'rinmas, ammo juda foydali narsalardan sizga kerak bo'ladi:

Unni elakdan o'tkazish uchun nozik to'rli elak
- Xamir yoyish uchun yog'och prokat (agar siz pishirmoqchi bo'lsangiz)
- metall yoki plastmassa filtr (kamida ikkitasi - makaron, qaynatilgan sabzavotlardan suyuqlikni to'kish uchun, ikkinchisi yangi rezavorlar, mevalar, o'tlar uchun)
- Un va donni saqlash uchun idishlar (eng oddiy plastik yoki qopqoqli shisha idishlar mos keladi)
- Universal ochuvchi (hamma narsa uchun - bankalar va shishalar uchun)
- Shtirka (tutqichlar va katta vintni tanlash yaxshidir)
- Ziravorlar va ziravorlarni maydalash uchun ohak
- Sarimsoq (sarimsoq pressi)
- tetraedral qirg'ichdan va nozik qirg'ichdan, zanjabil, sarimsoq uchun
- turli diametrli hunilar
- Pishirish uchun alyuminiy folga
- Pishirish qog'ozi
- yog'och qoshiqlar va aralashtirish uchun spatulalar
- Pyures itarish moslamasi
- Birinchi taomlar uchun idish
- Skimmer
- shakar kosasi
- ziravorlar pichoqlari (yoki hech bo'lmaganda tuz va qalampir shaker)
- Qopqoqli yog'li idish
- Plita katta diametri yoki idish (pirojnoe, pirog, go'sht, tovuq uchun)
- Issiqlik uchun kostryulkalar
- Oshxona sochiqlari(4-6 dona)
- yoki qo'lqop

Xulosa qilib aytganda, yana bir maslahat - do'konga yugurib, hamma narsani sotib olishga shoshilmang! Sizga nima kerakligini va nima uchun kerakligini aniq tasavvur qilmasangiz, siz oshxonani bezovta qiladigan va topib bo'lmaydigan mutlaqo keraksiz narsalarni sotib olasiz. amaliy qo'llash. Dastlab, siz oshxona anjomlari va turli xil minimal to'plam bilan olishingiz mumkin foydali kichik narsalar, va biroz ko'niksangiz, oshxonadagi ishingizni engillashtirish uchun yana nima kerakligini tushunasiz. Baxtli va foydali xarid!

Xayrli kun, "Ayollar jurnali" Dahlia "blogining o'quvchilari.

Tajriba qilishni yaxshi ko'radigan uy bekalari oshxonada ish stoli tarozilarini foydali deb topadilar. Bundan tashqari, oshxona uchun quyidagi narsalar ortiqcha bo'lmaydi - tushdi mashinasi yoki sendvich ishlab chiqaruvchi. Men ikkalasini ham ishlatganman. Nonushta uchun nonni qovurish va uni sariyog 'bilan surtish juda yaxshi. Qahva bilan esa... Mmm... Shunday ekan, mayli, chalg‘itmaylik. Keyinchalik.

Ko'pchilik bunga ba'zilarisiz ishonadi texnik qurilmalar ular juda mazali va yaratish osonlashtiradi-da, holda, albatta, mumkin sog'lom ovqatlar, masalan, er-xotin qozon, non ishlab chiqaruvchi yoki ko'p pishirgich. Ikki qozonsiz va non mashinasisiz qilishingiz mumkinligiga roziman. Ammo bu multivark bo'lsa. Ko'p pishirgichni sotib olgandan so'ng, er-xotin qozon ahamiyatsiz bo'lib qoldi. Biz esa non pishiruvchini hali aniqlaganimiz yo‘q. Nega non olmadik? Oxir-oqibat, u sotildi.

Men tez-tez ishlatilmaydigan bir narsani ham ta'kidlamoqchiman, lekin menimcha, bu kerak. Oshxonada kaput bo'lishi ma'qul. Oshxonadagi barcha hidlarni, bug'ni, kuyishni yo'q qilishga yordam beradi. Chiqaruvchi qalpoqsiz, kuyikish devor qog'ozi, mebel va yuzalarga joylashadi. Hidi oshxonadagi hamma narsaga kiradi va boshqa xonalarga kiradi. Katta tanlov davlumbazlar Notus veb-saytida - www.notus.com.ua/Vytyazhki.

Toza bo'lish uchun

Oshxona toza bo'lishi kerak. Bunga erishish uchun quyidagi aksessuarlar qo'lda bo'lishi kerak:

• idishlarni yuvish uchun shimgich
• stol peçetesi
• pol tozalagich
• idishlarni yuvish uchun qo'lqoplar
• lavabolar, pechkalar yoki uchun mahsulotlar universal vosita seramika va metall yuzalarni tozalash uchun.

Siz ularni shunday original tarzda saqlashingiz mumkin.