16.03.2019

Casale con cucina estiva. Cucina estiva in campagna: opzioni per organizzare lo spazio


Nella stagione calda, l'ultima cosa in cui vuoi essere spazi chiusi, e ancora di più - friggere sul fornello. Ma ci sono altri motivi per cui i proprietari di dacia e case di campagna pensando alla disposizione della cucina estiva. Questo edificio diventerà il centro della famiglia o incontri amichevoli, barbecue, il regno della conservazione stagionale e un ottimo modo per risparmiare energia.

Le cucine estive in campagna, i cui progetti sono presentati nella nostra galleria fotografica, sono individuali e diverse come le tradizioni di ogni singola famiglia.

In apparenza, possono differire dagli edifici già esistenti nel paese o armoniosamente e completarli. E per il prezzo - per dimostrare "chic e brillantezza", per essere tranquilli opzione di bilancio o media aurea.

Dato che sei interessato a questo argomento, molto probabilmente hai già un'idea approssimativa di come sarà la cucina estiva nella tua casa di campagna. Ti aiuteremo a non perdere dettagli importanti, Condividere idee interessanti, e una selezione di foto ti caricherà dell'entusiasmo necessario per la loro realizzazione.

Da dove iniziare a lavorare proprio progetto? Per cominciare, consigliamo di definire un elenco di compiti che la cucina estiva dovrà svolgere.

Funzioni estive in cucina

Dimensioni, tipo, layout, contenuto del soggetto cucina estiva in campagna e molti altri punti dipendono dallo scopo di questo edificio.

Dopotutto, viene utilizzato per cucinare e per il posizionamento:

  • sala da pranzo;
  • aree ricreative;
  • aree per il lavaggio e la conservazione delle stoviglie;
  • ospite;
  • barbecue o zona barbecue;
  • utensili da cucina che non usi così spesso nella casa principale;
  • asciugatrici per vestiti, biancheria, funghi, frutti di bosco, frutta ed erbe aromatiche;
  • attrezzatura da giardino, da pesca o da caccia.

Nella cucina estiva chiusa, puoi spostare il bucato o lavastoviglie se non hanno posto in casa.

Tenendo conto del fatto che non così tanti edifici si adatteranno a 6 acri standard, sarà razionale trova un uso per lo spazio sopra o sotto la cucina.

La cantina è utile per conservare filati e conserve, semi, tuberi non resistenti al gelo, rizomi di piante e attrezzature contadine. In soffitta, puoi attrezzare un posto per essiccare frutta, funghi o pesce.

È meglio pensare al progetto della cucina estiva anche nella fase di costruzione della dacia stessa (se possibile). Innanzitutto, è conveniente e riduce i costi di riparazione.

Un sottotetto si può sempre ultimare, ma con una cantina tutto può essere molto più complicato. Una cantina isolata e impermeabilizzata è utile solo per conservare una varietà di cose, inclusa la legna da ardere.

Selezione lastre

Già nell'antichità la costruzione di una casa iniziava con una stufa. Oggi non è così apparecchi di riscaldamento molto, e il loro uso è spesso limitato alla sola cucina.

Con tipo fornello devono essere determinati in anticipo, poiché dipende da cosa eseguire tubi del gas o cavo.

Molto spesso nel paese mettono una normale stufa a gas. Secondo la generazione più anziana, è più facile cucinarlo ed è più economico. Se non è possibile fornire gas, è possibile utilizzare una bombola di propano oppure optare per una stufa elettrica.

Per gli amanti del barbecue e della grigliata ci sono cucine portatili che possono essere riorganizzate da open air a tettoia e viceversa.

amanti oggetti multifunzionali apprezzare forni di riscaldamento e cottura o complessi di forni. Dopotutto, un forno russo, svedese o olandese può essere non solo un camino e un mezzo per cucinare, ma anche modo effettivo riscaldamento di stanze adiacenti della casa, ad esempio bagni, saune o docce.

Installando un serbatoio di metallo vicino a una tale stufa, fornirai una cucina nel paese acqua calda(che è molto comodo quando si lavano piatti e lattine).

Se l'acquisizione di nuove attrezzature o la costruzione di strutture complesse non è inclusa nei tuoi piani, e ancor di più quando ti sforzi per la massima vicinanza alla natura e vuoi costruire una fonte di fuoco con le tue mani, crea un braciere.

  • non intendono acquistare nuove attrezzature da regalare;
  • non pianificare la costruzione di strutture complesse;
  • non fidarti delle strutture portatili;
  • vuoi organizzare tu stesso un posto per un incendio -

Costruisci un braciere. Questi oggetti di scena, utili in campagna, possono essere realizzati a mano.

La vita di campagna è inimmaginabile senza un barbecue, che puoi fare con le tue mani. (la parola “costruzione” si trova in altre parti del testo).

Per disporre l'area a contatto con il fuoco, avrai bisogno di uno refrattario, ad esempio mattoni refrattari, malta o argilla. Lo strato esterno del braciere può essere decorato con pietra di fiume o da rivestimento.

Un'alternativa ecologica al gas e all'elettricità - la legna da ardere - ridurrà sicuramente i costi di riscaldamento, soprattutto se c'è una foresta nelle vicinanze. Ma, come ogni cosa, ha anche i suoi inconvenienti, perché la cottura a legna richiede:

  • abbattimento e raccolta regolari;
  • Conservazione;
  • pulizia annuale del camino.

Passiamo ora al passaggio successivo: selezionare il tipo di edificio.

Cucine estive chiuse

Chiusa, completamente protetta dal vento e da altre sorprese meteorologiche, la cucina estiva si adatterà perfettamente al ruolo di una pensione. E se fornisci buon riscaldamento, sarà adattato per abitazione in orario invernale. Esempi di chiuso cucine estive nel paese - nella foto sotto.

Una cucina estiva di tipo chiuso con divano e zona pranzo è una casa a tutti gli effetti, durevole con ovvi vantaggi. Né la pioggia, né la neve, né le zanzare ti cacceranno fuori dal tavolo, disturberanno i tuoi piani e ancora di più: non rovineranno mobili ed elettrodomestici. Ma per la sua costruzione sono necessari più materiali.

Le pareti sono costruite in mattoni, pietra o cemento espanso e il tetto è in tegole, ardesia o cartone ondulato. E per tutto questo è necessaria una solida base con una profondità di almeno 50 cm.

Una cucina chiusa correttamente progettata e costruita funzionerà tutte e 4 le stagioni, indipendentemente dalla zona climatica.

Se la camera degli ospiti si trova nella casa principale o non è affatto nel tuo progetto, le dimensioni della cucina possono essere ridotte. Il minimo richiesto per una cucina-sala da pranzo è un'area di ​​8-9 metri quadrati, ma chi meglio di te può conoscere la cifra esatta.

Consiglio: per non soffocare mentre cucini nelle calde giornate estive, considera di trasformare una cucina chiusa in una semiaperta aprendo finestre o porte aggiuntive.

Cucine estive aperte

Gli edifici sono considerati aperti, in cui non ci sono completamente o parzialmente muri e talvolta anche un tetto. Questi includono gazebo, padiglioni, tende da sole, patii o pergolati.

Esso - grande opportunità organizzare una cucina con barbecue o altra fonte di fuoco. Una cucina a vista non ti costerà molto. Si monta rapidamente, non richiede cappa aspirante, riscaldamento, solide fondamenta e capacità costruttive professionali.

Dopo aver scavato una fossa di fondazione profonda 15-20 cm, la si riempie di sabbia o ghiaia, la si compatta e quindi si posano assi di calpestio, mattoni, pietra o lastre di pavimentazione- questo è il fondamento.

Importante: il tetto in una struttura aperta dovrebbe estendersi oltre l'edificio: in questo modo ti salverà il più possibile dalla pioggia obliqua.

L'assenza di pareti antivento e la libera circolazione delle masse d'aria sono sia un vantaggio che uno svantaggio. cucina a vista nel paese. Da un lato, il vento salva dal caldo e gonfia il fuoco. Ma in compagnia di pioggia e freddo, rende scomodo il tuo soggiorno nella natura e strutture aperte - edifici di breve durata per scopi stagionali.

Spesso cucine tipo aperto usato per arredare accogliente zone pranzo all'aperto. Il ruolo delle pareti saranno le partizioni, decorate con ricci piante da giardino o alberi.

Clematide, convolvolo, uva, kiwi, rampicanti: scegli le piante in modo che fioriscano a turno e la tua cucina cambia costantemente colore. Sarà un bellissimo e utile sostituto della parete per la sala da pranzo zanzariera ritiro, tende lunghe o tende a rullo.

Per avere un'idea della varietà di cucine estive da esterno, dai un'occhiata a queste foto.

Combinato

Le cucine estive semiaperte si combinano tratti positivi edifici chiusi e aperti. Sei ancora all'aria aperta, ma non più sotto tutti e quattro i venti.

Uno dei muri può essere adiacente a una casa o a un altro edificio, consentendoti di risparmiare sui materiali. Due muri in pietra consentono di attrezzare una cucina ad angolo, comoda in termini di ergonomia e posizionamento della sala da pranzo.

Combinate sono anche chiamate cucine realizzate con materiali diversi - ad esempio, pietra o mattoni vanno al livello delle finestre e, sopra - travi, tecnologie del telaio o pannelli.

Decise le funzioni e scelto il grado di "vicinanza" dell'edificio previsto, si procede alla ricerca il posto migliore per la sua posizione.

Posizione ottimale

Trovare la posizione migliore per un nuovo edificio è forse una delle parti più difficili di un progetto. Per posizionamento, le cucine estive sono divise in due tipi: edifici indipendenti e estensioni della casa principale.

Ma ecco cosa considerare. Da un lato, la cucina estiva in campagna dovrebbe essere più vicina a casa, perché sarà più facile portare comunicazioni. Ma poi fumo e calore possono entrare in casa, causando disagi. Pertanto, è importante scoprire in quale direzione sono dirette più spesso le masse d'aria.

Come ogni luogo in cui preparare o mangiare il cibo, la cucina dovrebbe essere situata lontano da servizi igienici, pollaio, cuccia, carreggiata, fossa di compostaggio e altre fonti di odori sgradevoli.

Cucinare al sole è un'occupazione spiacevole, quindi la vicinanza di una fitta chioma non farà male.

E, naturalmente, tutti vorrebbero godersi il magnifico paesaggio, giardino o orto, e non il muro di una casa vicina. A questo punto, un compromesso è possibile: decorato piante rampicanti, tessuti, vetrate o partizioni decorative che nasconderanno un aspetto sgradevole.

Va anche tenuto conto del fatto che una cucina estiva chiusa richiede una base profonda.

Opzioni economiche

Molte persone sognano una cucina estiva in campagna, ma spesso i prezzi della pietra che più si prestano a disporla indirizzano il nostro entusiasmo ad altro. E invano...

Dopotutto, la cucina può essere realizzata con materiali improvvisati, devi solo accendere il tuo ingegno. Ad esempio, vecchio infissi ridurre i costi di costruzione di una cucina chiusa.

È vero, questo non ti solleverà dalla necessità di gettare le basi.

In alternativa, una cucina estiva può essere ricavata da un container ferroviario. È possibile che sia molto più economico rispetto alla costruzione acquistare un cambio casa già pronto che non necessita di ulteriori rifiniture.

Tuttavia, il progetto della cucina estiva nel paese, che rientra nella categoria della classe economica, prevede molto spesso un edificio di tipo aperto. E poiché il concetto di "semplice cucina estiva" è molto individuale ed estensibile, diamo un'occhiata a diverse opzioni.

1. Una stufa, lavello e piani di lavoro uniti da un'isola, posta su una fondazione comune con la casa sottostante cielo aperto. pietra, plastica, acciaio inossidabile e un design accurato proteggerà l'isola dall'influenza dell'umidità, ma tu e i piatti cucinati sarete salvati dalla tenda da sole installata nelle vicinanze.

2. Riorganizzazione di un gazebo, veranda o terrazzo in una cucina estiva.

3. Collegamento di due edifici esistenti tetto comune telone o materiali impermeabili più leggeri.

4. Puntate o supporti metallici, intrecciato vite come muri e un tetto di paglia.

5. Disposizione di una cucina estiva vicino al muro di recinzione: resta da aggiungere una tenda da sole o un tetto a falde.

6. Cucina aperta o chiusa in adobe: una miscela di terra, argilla, fieno e altri materiali improvvisati. È vero, Adobe è adatto per edifici in un clima caldo e arido.

E qui ci sono altri esempi progetti interessanti finalmente.

Speriamo che il nostro articolo ti abbia ispirato a creare la cucina estiva dei tuoi sogni!

In campagna, hai solo bisogno di una stanza dove nella stagione calda potresti cucinare la cena o fare la conservazione per l'inverno. E anche se è sul sito grande casa, ogni hostess sogna versione estiva cucine chiuse.
Ma quanto a buon mercato realizzare un progetto del genere con le proprie mani, gli utenti impareranno leggendo questo articolo.

Caratteristiche e tipi di edifici

La cucina estiva chiusa è un edificio indipendente a tutti gli effetti con impianto idraulico ed elettricità. Luogo ideale per ricevere ospiti nella bella stagione, cene in famiglia e incontri serali amichevoli, questa è la soluzione giusta per le regioni con estate piovosa e gelate precoci. Tuttavia, non vale la pena utilizzare un tale design in inverno, a meno che i proprietari non si siano preoccupati del riscaldamento in anticipo.


Una cucina del genere potrebbe essere costruzione indipendente o un'estensione alla casa principale, blocco di servizio o stabilimento balneare. Può essere dotato di caminetto, barbecue o forno.

Un'interessante opzione di layout è una cucina-casa con terrazza o veranda. All'interno riposto in modo compatto tutto il necessario elettrodomestici da cucina e attrezzature, e una zona pranzo è formata sotto un baldacchino.


Nei paesi la preferenza è data a una varietà di edifici con cantina e barbecue. Ma devi tenere conto del fatto che diventeranno i muri del seminterrato superiore fondamenta della cucina, quindi devono essere realizzati con il materiale più resistente.


È importante notare che se non è possibile condurre l'elettricità sul territorio del sito, allora giusta decisione sarà l'acquisto di un generatore alimentato a diesel che fornirà luce sia per l'edificio che per gli elettrodomestici della cucina.

La costruzione di una struttura di tipo chiuso è un processo laborioso che richiede calcoli e disegni accurati di ogni dettaglio dell'edificio. Sviluppo del progetto con corretta applicazione le dimensioni accelereranno la costruzione e aiuteranno a evitare errori.

Selezione del sito e progettazione della struttura

La fase iniziale nella costruzione di una cucina estiva in un cottage estivo è la scelta della posizione e quindi il design di tutti i suoi componenti. E affinché il risultato del lavoro non deluda, è necessario ricordare alcune caratteristiche.



Le migliori opzioni per i materiali da costruzione

La scelta dei materiali da costruzione dipende direttamente non solo dalla durata, dalle preferenze dei proprietari, ma anche dalle capacità finanziarie. Ma oggi sono tanti esempi pratici combinazioni riuscite di materiali economici con quelli più costosi.

Durante l'erezione edificio estivo i più richiesti sono:

  • mattone;
  • calcestruzzo;
  • policarbonato;
  • pietra naturale;
  • cartone ondulato;
  • Di legno;
  • liner;
  • alluminio.

Non dobbiamo dimenticarlo zona casolare di campagna dovrebbe sottolineare la bellezza della futura struttura, quindi sarebbe opportuno posare vialetti di ghiaia o tegole, piantare fiori e arbusti perenni. E se ci sono opportunità finanziarie per costruire uno stagno artificiale.


Se il sito è recintato con una recinzione in mattoni, è bene realizzare una cucina con lo stesso materiale o utilizzando pietra naturale. Una tale struttura non teme l'influenza dell'ambiente esterno e durerà un solo decennio.

È molto più facile realizzare una versione interna prefabbricata della cucina da un bar. Un tale progetto sarà meno costoso, ma ogni dettaglio dell'edificio richiederà una cura e un'elaborazione costanti. Inoltre, il legno si consuma molto più velocemente del mattone o della pietra.

Per uso a pavimento:

  • laminato;
  • parquet;
  • linoleum;
  • piastrelle decorative.

Il tetto può essere ricoperto con:

  • cartone ondulato;
  • tetto morbido;
  • piastrelle di metallo.

La decorazione esterna dell'edificio con elementi di raccordo conferirà alla cucina un aspetto moderno.

Posa delle fondamenta

Dopo aver deciso il luogo e formato il progetto di progettazione, è necessario procedere con la costruzione delle fondamenta dell'edificio.
Quando si pianifica versione aperta cucina estiva, si potrebbe semplicemente fare una piccola depressione nel terreno sull'intera area della futura struttura, riempirla di sabbia. Concediti il ​​tempo di stare un po 'e stendi uno strato di mattoni o assi. Ma la base di una cucina chiusa dovrebbe essere una base duratura e solida che richiede una posa graduale.


Se una pavimentazione sarà fatto da piastrelle decorative, il piano di lavoro deve essere preventivamente carteggiato o deve essere realizzato un massetto cementizio liscio.

Foto: fondazione monolitica pronta per la costruzione

costruzione del muro

Se i proprietari della cucina estiva hanno intenzione di usarla tardo autunno durante le prime gelate, è necessario prendersi cura di pareti forti in modo che la stanza all'interno non si congeli sotto l'influenza basse temperature. Pertanto, in questi casi, è meglio costruire metà della muratura o un intero mattone di spessore.

Foto: processo muratura usando i lacci

I fan delle strutture della casa in legno assembleranno le pareti molto più velocemente. La loro base sarà una struttura in legno. E come elementi di fissaggio è meglio utilizzare angoli in metallo e viti autofilettanti. La parte esterna delle pareti può essere rivestita strato sottile tavole.

La decorazione degli interni viene eseguita utilizzando cartongesso, plastica, rivestimento o intonacato.

Installazione di coperture

Il tetto di una cucina chiusa dovrebbe essere durevole e pratico. Pertanto, al momento dell'acquisto di materiali per la sua installazione, puoi optare per.

Cucina in cucina taglia piccola- Non è un lavoro piacevole. Aria calda, tenuta, assenza costante spazio libero rendono il processo di cottura difficile e talvolta insopportabile. C'è solo una via d'uscita: costruire una spaziosa cucina estiva separata nella casa di campagna, dove c'è abbastanza spazio non solo per ospitare il lavoro, ma anche la zona pranzo, con un ampio e confortevole tavolo da pranzo. A proposito di quale cucina estiva è più richiesta oggi e se è possibile costruirla da soli utilizzando progetti standard e una foto normale, più avanti nel nostro articolo.

Cos'è una cucina estiva

La cucina estiva in campagna è un annesso alla casa o un edificio separato progettato per cucinare e rilassarsi. A seconda della scelta dei materiali e del metodo di isolamento, può essere utilizzato sia durante la stagione calda che costantemente.

Il tipo di costruzione della cucina estiva può essere aperta e chiusa. Nel primo caso le pareti dell'edificio sono completamente o parzialmente assenti. Possono essere sostituiti da barriere fotoelettriche o. Il tipo chiuso ha mura capitali e finestre che coprono in modo affidabile la cucina da pioggia e vento.

Per un falegname esperto, non sarà difficile costruire un baldacchino dalla pioggia sulla cucina estiva

Una cucina estiva con un progetto semplice può essere costruita in sicurezza in una sola estate. Ciò richiederà abilità di base. lavori di costruzione, materiale necessario e strumento. Bene, per la rete di sicurezza, è preferibile avere uno o due assistenti, poiché alcuni tipi di lavoro verranno eseguiti in quota.

Importante! Prima di iniziare a costruire un oggetto, dovresti scegliere un posto adatto per esso. Non solo estetico, ma anche lato pratico domanda.

Selezioniamo un luogo per la costruzione

Quando si sceglie un luogo adatto, prima di tutto, è necessario considerare che la cucina non dovrebbe essere troppo remota a casa. E il punto non è nemmeno che sarà più facile ed economico portare le comunicazioni, ma che dovrebbe essere a pochi passi dall'edificio principale. Dopotutto, devi ammettere che tutti i giorni non è molto comodo andare a cucinare colazione, pranzo e cena sul lato opposto del sito.

Inoltre, accanto alla cucina estiva, non dovrebbero esserci fonti che hanno cattivo odore. Questi includono capannoni e gabbie per animali, pozzi di fertilizzanti, cumuli di compost, pozzi fognari, fosse settiche, ecc.

Ho propria cucina all'aria aperta - il sogno di ogni casalinga

Se sul sito è presente un albero, è consigliabile pianificare una cucina estiva nelle immediate vicinanze. Nelle giornate calde, un tavolo e sedie possono essere collocati sotto la sua fitta corona. Non è un segreto che la colazione all'aria aperta sia doppiamente piacevole.

Tuttavia, trascinato dalla pianificazione della struttura futura, non dimenticare le regole sicurezza antincendio, la cui negligenza può portare a non le migliori conseguenze.

La presenza di una fiamma libera nella cucina estiva è consentita se si trova ad una distanza di almeno 8-10 metri da edifici infiammabili.

Decidiamo il progetto della cucina (foto)

Affinché l'estensione di cottura sia pratica, funzionale e confortevole, e abbia anche un aspetto attraente, è importante scegliere progetto giusto, in cui tutte le sfumature e le caratteristiche del design saranno dipinte nei minimi dettagli.

Inoltre, è importante che la cucina si inserisca organicamente nell'intero edificio e non disturbi il paesaggio circostante, quindi è consigliabile scegliere gli stessi materiali per la sua costruzione come per la casa stessa. In questo modo otterrete una perfetta armonia tra i due edifici.

Come avrai notato, molti progetti di cucine estive le cui foto sono pubblicate nell'articolo hanno un aspetto originale e design personalizzato. Questo fa pensare che oggi la componente estetica non sia meno importante di quella funzionale.

Costruire un edificio da soli

Quando vengono scelti il ​​luogo e il progetto per la cucina estiva, puoi tranquillamente procedere alla sua costruzione. Come ogni edificio, la costruzione di una cucina estiva si svolge in quattro fasi:

  1. Segnare il sito e versare le fondamenta.
  2. L'erezione di muri (se previsti dal progetto) o pilastri di sostegno.
  3. Costruzione del tetto.
  4. Finitura interna ed esterna.

Fondazione

Poiché questo edificio è relativamente leggero, non è necessario versare una fondazione di capitale. È del tutto possibile cavarsela o, soprattutto, essere eseguito nel rispetto della tecnologia.

Importante! Per coloro che successivamente non vogliono pasticciare con il dispositivo da pavimento, è perfetto, la cui base superiore sarà il pavimento.

Per la costruzione di una cucina estiva in vetro, le fondamenta potrebbero non essere affatto necessarie

  • Fondotinta a strisce. Innanzitutto, sul sito viene eseguito un markup, che è contrassegnato sull'aereo con pioli fissi con una corda tesa tra di loro. Successivamente, viene scavata una fossa di fondazione (profondità 40-60 cm), lungo il cui perimetro sono installate casseforme di assi o compensato resistente all'umidità su entrambi i lati. Quindi, per evitare il sollevamento del terreno, viene realizzato un riempimento di sabbia seminata compattata e pietrisco. Prima che il calcestruzzo venga versato, il rinforzo viene abbassato nella trincea e legato con un filo utilizzando un gancio speciale. La fondazione deve resistere per almeno 30 giorni. Se sei fortunato con il tempo, puoi iniziare la costruzione in 2 settimane.
  • fondazione monolitica. Dopo aver precedentemente segnato il sito, viene scavata una fossa di fondazione a una profondità di 15-20 cm. Per rafforzare il terreno e proteggere la lastra da acque sotterranee, i geotessili sono depositati sul fondo della fossa, sopra la quale è realizzato un cuscino di sabbia. Inoltre, la sabbia è ben livellata e compattata ermeticamente da una rincalzatrice. Resta da mettere la cassaforma, legare gabbia di rinforzo versare la soluzione concreta. Dopo asciugatura completa, affidabile e fondamento di qualità per la cucina estiva - pronto.

Importante! Se hai intenzione di utilizzare un tipo aperto di cucina estiva, una stufa fatta di fondazione monolitica si consiglia di farlo con una leggera pendenza di 1,5º-2º, in modo che lungo di esso acqua piovana potrebbe scivolare giù da solo.

Pareti e tetto

Se le pareti della cucina estiva sono in legno, la loro costruzione inizia con la costruzione di un telaio, che è fatto di barre di metallo o legno.

  1. Negli angoli sono installati rack di grandi dimensioni (di supporto) - dimensioni 200 × 200 mm e altri tra loro - dimensioni 150 × 150 mm.
  2. Le travi di reggiatura superiori sono posizionate sulle barre di supporto, che serviranno anche come base per l'installazione delle travi.
  3. Dopo aver installato le travi, da barre di 50 × 50 mm. vengono realizzate una cassa e un controreticolo.
  4. Inoltre, l'intera struttura viene elaborata composizione speciale da funghi e muffe, dopo di che viene eseguita l'installazione.

Spesso come materiale per pareti vengono utilizzati tronchi arrotondati, mattoni o pietra, che è l'ideale per questo tipo di edificio. Con tali muri, l'edificio può essere utilizzato tutto l'anno, l'importante è produrli di alta qualità.

Un altro vantaggio innegabile è quello facciata della cucina estiva da un registro mattone faccia a vista o pietra decorativa non richiede rifinitura aggiuntiva. Costi aggiuntivi discende solo dal fatto che è necessario il legno e, e la pietra e il mattone.

Decidiamo il design della facciata

Quando scegli un progetto di cucina estiva dalle foto che ti piacciono, devi prestare attenzione non solo alla sua forma, dimensione e componente funzionale, ma anche al design dell'edificio. Per una residenza estiva, è molto importante che lo stile degli annessi corrisponda alla disposizione generale dell'intero sito nel suo insieme.

Ciò non significa affatto che l'edificio debba essere una sorta di clone della struttura principale. Piuttosto, al contrario, non dovrebbero sostituirsi, ma completarsi a vicenda, creando tocchi stilistici comuni.

Particolare attenzione nella cucina estiva dovrebbe essere data anche alla zona di lavoro e pranzo, dove tutto dovrebbe essere il più razionale e conveniente possibile. Organizzare correttamente lo spazio ti aiuterà posizionato sotto foto delle cucine estive, dove è chiaramente dimostrato come progettare in modo bello e corretto varie zone.

Zona di lavoro - elemento importante all'interno. Cerca di mantenerlo comodo e pratico

  • Mobilia. Uso mobili imbottiti nella cucina estiva aperta migliore idea. Nella maggior parte dei casi, è realizzato in gommapiuma, che assorbe bene l'umidità. Pertanto, è meglio utilizzare panche e sedie in legno o plastica con cuscini sfoderabili. Si adatta bene anche all'interno. diversi tipi mobili in vimini che si abbinano bene a qualsiasi materiali di finitura. Ad esempio, una sedia in rattan o una sedia in vimini staranno molto bene. Se usato tipo chiuso cucine, allora il volo della fantasia non dovrebbe essere limitato da nulla. In questo caso, puoi utilizzare qualsiasi mobile, anche imbottito.
  • Illuminazione. Illuminazione adeguata cucina estiva nel paese, indipendentemente dalle sue dimensioni - pietra miliare Lavoro di riparazione. Un lampadario sospeso al centro o una singola lampada non possono sempre far fronte al compito assegnatogli. Per illuminare tutte le zone, è consigliabile utilizzare più di un tipo di illuminazione. Sopra area di lavoro appropriato da posizionare Faretti in tandem con e appendere un grande lampadario sopra il tavolo.

Ci auguriamo che questo articolo ti aiuti a fare la scelta giusta. progetto adatto per la tua cucina estiva. Come puoi vedere, ci sono molte fonti di ispirazione e nuove idee per l'attuazione dei nostri piani. Buona fortuna con la tua costruzione.

Non sei stanco di cucinare, inscatolare le verdure, prepararti per feste chiassose e abbondanti con barbecue o barbecue all'interno di una casa di campagna, dove si trova tutta l'attrezzatura da cucina?

È del tutto possibile evitare di essere in una stanza soffocante e trasferire tutti questi processi all'aria aperta o in una stanza separata e ben ventilata. Basta costruire una cucina estiva in campagna. Le caratteristiche di questo processo saranno discusse nel materiale di seguito.

Varietà di disegni

Prima di intraprendere la realizzazione del tuo sogno, è consigliabile considerare tutti i progetti di cucine estive esistenti nel paese: con le tue mani è consigliabile costruire non troppo costoso e strutture complesse, altrimenti non puoi finire la costruzione.

Tutti gli edifici per cucinare area suburbana sono divisi in due gruppi principali:

  1. Cucina aperta. Suo segno distintivo- la totale assenza di pareti. Ciò consente di ottenere una sensazione di spaziosità e libertà, oltre a fornire un'eccellente circolazione dell'aria. Allo stesso tempo, tutto equipaggiamento necessario- piano cottura, tavolo, lavello e così via - devono essere presenti a colpo sicuro.

Nota!
Alcuni proprietari di cottage, volendo avvicinarsi il più possibile alla natura, si liberano non solo dei muri, ma anche.
Non è il massimo la migliore soluzione, poiché perderai protezione sia dal sole che dalla pioggia.

  1. Cucina chiusa. Spesso questo non è solo un posto per cucinare. Un piccolo edificio luminoso può servire come ospite o casino di caccia, dispensa o officina per chi ama fare qualcosa con le proprie mani.
    Per la costruzione, puoi utilizzare compensato, rivestimento o altri materiali, il cui prezzo è basso. E le cucine estive per i cottage estivi, costruite con blocchi di mattoni, schiuma o gas, possono essere utilizzate con successo per molto tempo durante tutto l'anno.
    Combinando determinati materiali e progetti di cucine estive nel paese: con le tue mani puoi creare edifici originali e originali che diventeranno un punto culminante progettazione del paesaggio la tua periferia

In ogni caso, non dimenticare di dotare la cucina estiva di servizi:

  • impianto idraulico;
  • fognatura;
  • stufa o grill;
  • illuminazione e prese elettriche.

Consiglio!
Se non hai l'opportunità di portare l'elettricità nella cucina estiva, noleggiare un generatore diesel da regalare ti aiuterà.
Questo dispositivo fornirà alimentazione a tutte le attrezzature da cucina.

Posizione

La costruzione di una cucina estiva in campagna inizia con la ricerca di un luogo dove verrà installata.

Questo sito deve soddisfare i seguenti requisiti:

  1. Comodo collegamento di reti di ingegneria. Deve essere possibile fornire acqua, fognature ed elettricità.
  2. La lontananza dagli edifici economici e domestici. Gli animali domestici emettono un odore sgradevole che è inappropriato in cucina. Pertanto, è auspicabile assicurarsi che venga rimosso da zona economica dare il più lontano possibile.
  3. La presenza di una cantina. Va bene quando il piano della cucina estiva in campagna include una cantina sotto o nelle vicinanze. Ciò fornisce l'accesso ai prodotti durante la cottura e la possibilità di una rapida conservazione delle preparazioni fatte in casa.

Nota!
Se prima di costruire casa capitale per l'alloggio che usi case di campagna dai contenitori a blocchi, deve essere scelto un luogo per la costruzione di una cucina in modo che successivamente sia previsto un accesso libero e conveniente ad essa.

Ordine di costruzione

Passaggio 1. Preparazione della base

Esistere vari progetti cucine estive per agriturismi estivi. A seconda della forma, dei materiali e delle dimensioni dell'edificio, viene selezionata la fondazione. I più comuni sono le basi a strisce e colonne.

Il primo tipo viene utilizzato quando si prevede di costruire una cucina estiva chiusa in mattoni o altro pietra artificiale. Le cucine estive open country o le case in legno possono anche essere costruite su supporti colonnari. Possono essere realizzati con blocchi di calcestruzzo o colati da malta cementizia.

Se intendi installare solo un baldacchino leggero, puoi semplicemente cementare il sito misura giusta, rafforzandolo rete metallica o canne.

In ogni caso, la sequenza delle azioni per la sistemazione della fondazione è la seguente:

  1. Scavo. Secondo una marcatura prefabbricata, si esegue uno scavo continuo del terreno o si scavano buche con dimensioni di 30x30 e una profondità di 70-80 cm.
  2. Disposizione dei cuscini. Per questo viene utilizzata una miscela di sabbia e ghiaia, che viene versata sul fondo della fossa con uno strato di 20 cm di spessore e accuratamente compattata.
  3. Versare la fondazione, la piattaforma o i pilastri. A seconda del tipo di struttura e delle sue dimensioni, nonché della temperatura ambiente, ci vorrà da una settimana a un mese perché il calcestruzzo si indurisca completamente.
  4. Disposizione del pavimento. In alcuni casi, potrebbe essere necessario un riempimento aggiuntivo del sottopavimento. Per fare ciò, viene rimosso uno strato di terreno dal sito, quindi viene versato uno strato di sabbia spesso 15 cm su cui viene posata pietrisco, dopodiché viene versata la malta cementizia.

Se il pavimento viene successivamente piastrellato piastrelle di ceramica, prendersi cura di superficie liscia facendo massetto cementizio e macinazione.

Nota!
Il pavimento della cucina estiva aperta dovrebbe salire di 5-7 cm da terra.
In caso contrario, un forte acquazzone estivo inonderà il sito.

Passaggio 2. Costruzione di muri

La presenza o l'assenza di pareti dipende dal design della cucina estiva nel paese che hai scelto. In ogni caso, dovrai installare e proteggere adeguatamente pilastri portanti che sosterrà il tetto o il baldacchino.

Muri casa estiva per cucinare può essere realizzato con vari materiali:

  1. Legna. Tutti gli elementi strutturali sono fissati insieme con viti autofilettanti o angoli in metallo. materiale per pelle esterna può essere una tavola o un raccordo, interno - cartongesso, tavola scanalata o rivestimento.
  2. Diamante falso. Data la destinazione d'uso dell'edificio, è sufficiente costruire muri spessi un mattone (blocco di calcestruzzo). Se hai intenzione, nonostante il nome, di far funzionare la cucina in inverno, dovresti prestare particolare attenzione all'isolamento e al riscaldamento.

Passaggio 3. Disposizione del tetto

Il più semplice e opzione economica- piatto tettoia. È facile da installare e il costo di costruzione è minimo. Tuttavia, la maggior parte dei residenti estivi preferisce opzione timpano considerandolo più attraente.

Se si prevede un funzionamento 24 ore su 24 della cucina estiva, è necessario posare l'isolamento termico in fibra di basalto, lana di vetro o polistirolo tra i travetti del tetto.

Per evitare che l'acqua allaghi le pareti, è necessario prevedere una visiera lunga. Ciò prolungherà la vita della struttura.

Passaggio 4. Decorazione d'interni

Il pavimento della cucina estiva può essere realizzato in piastrelle di ceramica o decking ( tavola da terrazzo). In quest'ultimo caso, la superficie viene dipinta con l'una o l'altra tonalità di vernice o verniciata.

Si consiglia di coprire i soffitti e le pareti con olio essiccante, che proteggerà il legno dagli effetti di fattori ambientali negativi.

Accessori originali in ceramica, legno o altri materiali che si inseriscono organicamente nel concetto di dacia contribuiranno a conferire individualità agli interni della cucina.

Conclusione

Quando scegli un progetto di cucina estiva, considera di combinare questo spazio con una sala da pranzo o un'area barbecue. Quindi, non solo puoi cucinare il cibo, ma anche mangiarlo all'aria aperta, godendoti la natura.

Maggiori dettagli sulla disposizione agriturismi estivi può essere trovato nel video in questo articolo.

















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A è scomodo cucinare in casa in una giornata calda: è caldo e soffocante. Ma è in questo momento che la padrona di casa trascorre più tempo ai fornelli, perché oltre alla solita cucina, sta anche aspettando l'aggraffatura del cibo in scatola fatto in casa. Facilitare il compito e trasformare il dovere in piacere aiuterà costruzione leggera, cucina estiva in campagna. Progetti, foto e varie idee di design per questo angolo accogliente aiuto padrone di casa trasforma il tuo sogno in realtà.

Per una struttura stagionale sono sufficienti una tettoia e una piattaforma in cemento

Non è difficile costruire da soli una sala da pranzo temporanea, l'importante è avvicinarsi ragionevolmente alla sua posizione sul sito e alla scelta materiali da costruzione.

Stiamo preparando un progetto

Il primo passo è studiare la planimetria del sito e determinare la posizione per la posizione ottimale dell'edificio. Questo sito deve soddisfare i seguenti requisiti:

  • essere vicino alla casa principale in modo da poter portare piatti e cibo;
  • disporre di comode vie di accesso in modo che non ci siano ostacoli agli spostamenti da casa a edificio;
  • è auspicabile prevedere la vicinanza del sito alle principali comunicazioni: acqua, fognatura ed elettricità.


Informazioni utili! L'opzione ideale sarebbe quella di avere un serbatoio naturale o artificiale vicino alla costruzione.

Dopo aver deciso il cantiere, è necessario misurare la sua area. La dimensione della struttura temporanea è una questione separata. Se svolgerà inoltre la funzione di sala da pranzo, dovrai provvedere letto in più per allestire un tavolo e posizionare sedie o panche. La presenza di un fornello o di un barbecue nella sala da pranzo impone anche la necessità di aggiungere metri quadrati per separare il locale caldo dal gruppo pranzo.

Anche con totale assenza abilità artistiche, è facile disegnare un piano per una futura cucina usando un righello e carta a scacchi. Su una scala, è necessario rappresentare tutti gli elementi principali che si troveranno nell'edificio: un lavandino, piani di lavoro, una stufa o un forno, un tavolo. Se la padrona di casa ha assistenti, è meglio allungare la stanza in modo che sia conveniente che più cuochi lavorino contemporaneamente.


Il posizionamento al tavolo da pranzo dovrebbe essere comodo, le sedie hanno bisogno di spazio sufficiente per tornare indietro.

Consigli utili! Se l'area del sito non ti consente di posizionare una cucina temporanea con una sala da pranzo, puoi abbandonare questa idea e spostare il gruppo da pranzo nel gazebo o nel gazebo.

Cucina estiva aperta o chiusa in campagna? Progetti, foto, vantaggi e svantaggi

Un edificio leggero può essere con o senza pareti, avere un tetto o trovarsi all'aperto: tutto dipende dai desideri e dall'immaginazione del proprietario.

Importante!È meglio rifiutare l'opzione della cucina all'aperto nelle condizioni delle latitudini russe. Sole caldo, pioggia e grandine possono portare spiacevoli sorprese.

Le pareti della sala da pranzo di campagna, in linea di principio, non sono necessarie. Il suo compito principale è consentire la cottura all'aperto, quindi c'è abbastanza baldacchino e supporti. Un'altra cosa è se l'edificio sarà utilizzato nel periodo autunno-inverno. In questo caso dovranno essere previste pareti e vetrate per proteggere dalle intemperie e dal freddo. Vantaggi edificio aperto:

  • accesso all'aria fresca;
  • facilità di movimento;
  • la possibilità di cucinare non solo su una griglia fissa, ma anche su una griglia portatile;
  • bassi costi di costruzione.

Ci sono anche degli svantaggi:

  • inconveniente di cucinare e mangiare con tempo ventoso e ore fresche della giornata;
  • disponibilità di un luogo dove riporre pietanze e prodotti per animali domestici e selvatici.

edificio chiuso

Professionisti:

  • la possibilità di utilizzare la cucina con qualsiasi tempo;
  • in un'area chiusa è possibile posizionare apparecchiature sensibili all'umidità atmosferica.

Svantaggi:

Cucina estiva aperta in campagna: progetti, foto, materiali

L'opzione pranzo all'aperto può essere temporanea o permanente. L'edificio temporaneo è più mobile, può essere sistemato ogni anno in un posto nuovo e pulito per l'inverno. Anche tutte le attrezzature dovranno essere smontate ogni volta e cercare un posto dove riporle.

Cucine estive chiuse e aperte in campagna: progetti, foto: tutti questi materiali danno un motivo per rimboccarsi le maniche. In un tale edificio, una stufa russa, un barbecue o un calderone possono essere sistemati liberamente.

Materiali da costruzione per un tale progetto, puoi scegliere una varietà di:

  • gli elementi traforati forgiati sono costosi, ma soddisferanno l'occhio per molto tempo.

Esempi di strutture chiuse

Vetro e legno sono i materiali più popolari per la costruzione di cucine estive chiuse nel paese. Progetti, foto di edifici simili realizzati da professionisti e dilettanti sono a disposizione di tutti. Il mattone in combinazione con il quale può essere aperto ampiamente è una soluzione pratica e duratura. Tale struttura proteggerà in modo affidabile dalle intemperie. Può essere utilizzato tutto l'anno.

Nota! Apprezzo appieno i meriti di un chiuso edificio della dacia con un barbecue o una stufa, puoi vacanze di capodanno. Una vista favolosa su un giardino innevato e un fuoco nel barbecue: cosa c'è di meglio per una serata di Natale?

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Negli ultimi dieci anni, gli edifici in tronchi hanno battuto i record di domanda. La sala da pranzo estiva in stile slavo, con stufa e mobili coordinati, sarà il luogo preferito per le feste con gli amici intimi.

L'elenco dei materiali da costruzione per tali progetti è molto ampio: pannelli OSB, rivestimento, pietra. Foto e progetti cucine chiuse in campagna dimostrano la fantasia degli artigiani domestici. Suggeriscono di utilizzare un assistente, materiale di scarto- contenitori di vetro bottiglie di plastica e persino legna da ardere.

Video: idee fotografiche per cucine estive

Costruzione graduale fai-da-te di una cucina estiva nella casa di campagna

  • Preparazione del disegno. Puoi farlo da solo o portarlo pronto.

  • Preparazione del sito. Il sito viene ripulito da detriti e vegetazione, vengono realizzate le marcature.

  • Disposizione della fondazione. La base per l'edificio estivo deve essere conforme al progetto. Per una struttura aperta, è sufficiente riempirla di sabbia, rinforzarla con una rete metallica e riempire il sito di cemento con uno strato di 10 centimetri. Prima di versare la base, vengono installati i rack del baldacchino. Una sala da pranzo chiusa in mattoni o pietra richiede un segnalibro. Sotto la costruzione di una barra o di un registro è installato.

  • Installazione del telaio. Per pranzare all'aperto o installazione richiesta supporti verticali. La loro posizione dipende dal progetto. La cosa principale è che i pilastri sono sufficientemente affidabili e possono sopportare il peso del tetto e il carico del vento.

  • Costruzione del muro. Nelle varianti di sale da pranzo chiuse, le pareti sono disposte materiale diverso. Non avendo esperienza, è meglio non farsi carico di te stesso. La posa di legname e tronchi richiede meno abilità costruttive, ma ha anche le sue caratteristiche. Se si acquista la struttura stagionale come prodotto pronto dal produttore, puoi provare ad assemblarlo da solo. Pareti a telaio padroneggiato anche da un maestro dei novizi.

  • Per una stufa fissa è necessaria una solida base. La muratura è in mattoni refrattari. Evitare accensione accidentale, lo spazio intorno al barbecue è rivestito con piastrelle di ceramica. per la fornace è meglio ordinare dal maestro. Ti dirà quale altezza deve essere installato il tubo per una buona trazione.

Progetti fotografici di una cucina estiva in campagna con una griglia per barbecue:

  • Disposizione dello spazio di lavoro. Affinché l'edificio estivo sia confortevole, dovrebbe avere tutto, come in una vera cucina. Hai bisogno di un comodo lavaggio e superficie di lavoro per la lavorazione degli alimenti, casse per la conservazione degli utensili.

  • Accessori e design dello spazio. Ogni cucina è un biglietto da visita della padrona di casa. Per un edificio estivo, qualsiasi fantasia ed esperimento è accettabile.

Affinché l'edificio stagionale diventi un luogo di passatempo preferito non solo per la padrona di casa, ma per tutti i membri della famiglia, è importante attenersi alle seguenti raccomandazioni:

Che tipo di cucina estiva scegliere?

Cucina fai-da-te in campagna, i cui esempi fotografici potrebbero essere visti in questa recensione: un motivo di ispirazione. Non è difficile scegliere da soli qualsiasi formato. Chiuso o disegno aperto con barbecue o calderone, sarà sia un luogo per cucinare che un angolo preferito del giardino per amici e parenti. Puoi costruire tu stesso una sala da pranzo o invitare artigiani professionisti. Nel primo caso, puoi risparmiare molto, nel secondo - per ottenere un risultato garantito.

Video: cucina estiva a forma di gazebo con barbecue e barbecue

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