Mikroto'lqinli pech yoki mikroto'lqinli pech uzoq vaqtdan beri har bir oilaning hayotining bir qismi bo'lib, vaqtni tejaydi. Mikroto'lqinli to'lqinlar biologik molekulalarning tuzilishini buzmaydi va har qanday mahsulotni juda tez qizdiradi. Mikroto'lqinli pech:

• ancha ixcham
• boshqarish oson
• saqlaydi ozuqaviy qiymati mahsulotlar,
• tez pishiradi.

Mikroto'lqinli pechlar ovqatni isitish, pishirish, pishirish va muzdan tushirish uchun ishlatilishi mumkin. Ba'zi modellar, shuningdek, qovurilgan taomlarni tayyorlashga imkon beradi.

Bizning maslahatlarimiz ushbu qurilmaning nozik tomonlarini tushunishga va mikroto'lqinli pechlar-2018-2019 reytingi bilan tanishishga yordam beradi.

Funktsionallik bo'yicha bunday mikroto'lqinlar mavjud:

1. Yakkaxon pech. Bu qimmat emas, u kichik bir qator dasturlarni amalga oshiradi. Asosan, bu isitish, pishirish, pishirish va muzdan tushirish. Ushbu qurilmaning tezligi o'rtacha, ammo kichik oila uchun etarli.
2. Mikroto'lqinli pech va gril. Bu mo''jizaviy pech panjara tovuq va boshqa shunga o'xshash shirinliklarni pishirishi mumkin.
3. Gril va havo konvektsiyasi: Xona ichidagi issiq havoni tarqatish uchun panjaraga fan qo'shilgan. Bunday mikroto'lqinli pech go'shtni juda yaxshi pishiradi va ajoyib piroglarni pishiradi.
4. Inverter mikroto'lqinli pech. Bunday qurilma qo'shimcha isitish moslamasi bilan jihozlangan.

Mikroto'lqinli pechni boshqaradi:

• elektromexanika;
• tugmalar;
• indikatorli sensorli tugmalar.

Mexanik mikroto'lqinli pechda elektron displey yo'q va tutqichlar tomonidan boshqariladi. Bu sotib olishda pulni tejaydi, juda ishonchli, ammo elektronika kabi aniqlikka ega emas.

Tugmachali boshqaruv elektronika bilan bog'langan, dasturlash imkonini beradi, pechkani tashqi ko'rinishda ifodalaydi.

Sensorli mikroto'lqinli pech eng zamonaviy va chiroyli dizaynga ega, ammo siz uni boshqarishingiz kerak. Bunday mikroto'lqinli pechlar qimmatroq, ularni tozalash osonroq. Bugungi kunda ko'pchilik xaridorlar ushbu maxsus turni afzal ko'rishadi.

Ishlab chiqaruvchilar o'rnatilgan va mustaqil mikroto'lqinli pechlarni taklif qilishadi.

Gril bilan jihozlangan qurilmalarda to'xtashga arziydi. Zamonaviy modellar Mikroto'lqinli pechlar odatda isitish elementlari, kvarts, keramik panjara bilan jihozlangan.

• Kvarts panjarasi tozalash oson va tez qiziydi. Bunday panjarali mikroto'lqinli pechlar nisbatan kam elektr energiyasini iste'mol qiladi, chunki uning kuchi yuqori emas.
• Isitish elementi panjarasi tozalash qiyinroq, lekin u mahsulotlarni intensiv ravishda isitadi. Ko'pincha bunday panjara pishirish kamerasidagi o'rnini o'zgartirish orqali ko'chirilishi mumkin. Ba'zida mikroto'lqinli pechda ikkita bunday panjara mavjud. Isitish elementi panjarasi ovqatni kvarts panjarasidan tezroq pishiradi.
• Seramika isitish elementi- barcha nomlangan eng kuchli. Uning ishi foydalanadi infraqizil nurlanish shuning uchun u tez pishiradi. Bundan tashqari, seramika panjarali mikroto'lqinli pech oziq-ovqatda namlikni saqlab qolishga yordam beradi.

To'g'ri mikroto'lqinli pechni qanday tanlash mumkin?

Mikroto'lqinli pechni tanlash uning tashqi hajmi va hajmini tanlash bilan boshlanishi kerak.

Birinchidan, xaridni qaerga qo'yish kerakligini o'ylab ko'ring. Va sizga qanday o'lcham kerak?

• Agar siz o'zingiz va mushukingiz uchun mikroto'lqinli pechni sotib olsangiz, hajmi 15 litrgacha bo'lgan model sizga juda mos keladi.
• Ikki kishi odatda 15 dan 20 litrgacha bo'lgan mikroto'lqinli pechdan mamnun. U bir yirtqichlardan mos keladi.
• To'rt kishilik ovqat pishiradigan styuardessa 20 dan 30 litrgacha bo'lgan mikroto'lqinli pechdan mamnun bo'ladi.
• Katta oilalar uchun ishlab chiqaruvchilar 40 litrgacha bo'lgan mikroto'lqinli pechga ega!

Mikroto'lqinli pechni tanlashda quvvat ikkinchi eng muhim o'zgaruvchidir. Mutaxassislar 600 vattgacha bo'lgan pechkalarni tavsiya qiladilar. Bunday pech tarmoqni ortiqcha yuklamaydi va mahsulotlarda etarli namlikni saqlaydi. Biroq, u kuchliroq qurilmaga qaraganda sekinroq pishiradi. Tanlov sizniki. Albatta, bu erda siz kameraning qaysi hajmiga ushbu quvvat ta'sir qilishiga e'tibor berishingiz kerak (kubometrdagi hajm uchun Vt).

Zamonaviy mikroto'lqinli pechlarning xususiyatlari to'plami

Grilli modelga pul sarflashingiz mumkin va siz mikroto'lqinli pechdan faqat sendvichlarni isitish uchun foydalanasiz. Yoki aksincha: mehmonlar tushdi, lekin bu pechda panjara tovuqni pishirolmaysiz. Shuning uchun, pechingizdan nima talab qilishini darhol hal qiling. Gril va konveksiya tizimiga ega mikroto'lqinli pech nafaqat baliqni muzdan tushiradi, balki uni qovuradi. Va shuningdek, qizg'ish pirogni pishiring.

Mikroto'lqinli pech bilan quyidagi jihozlar sotilishi mumkin:

• ko'p darajali panjara (bir vaqtning o'zida ikkita taom tayyorlashga imkon beradi);
• qovurish diski (200 darajaga qadar isitiladigan va qovurilgan idish kabi ishlaydigan qurilma);
• shish yoki panjara;
• bug 'disk.

Ovozli ogohlantirish va bolalar qulfiga ega taymer ham foydali bo'ladi.

Mikroto'lqinli pechning modelini tanlayotganda, ichki kameraning materialiga e'tibor bering. Qoplama quyidagilar bo'lishi mumkin:

• dan zanglamaydigan po'latdan,
• keramika / emal bilan,
• biokeramika.

Zanglamaydigan po'latdan oddiy va ishonchli. Seramika - zamonaviy, ammo tozalashda nozik. Biokeramika - antibakterial qoplamali keramika.

Ishonamizki, siz o'zingizning kelajakdagi mikroto'lqinli pechingizni tasavvuringizda allaqachon tasavvur qilgansiz, shuning uchun 2018-2019 yillardagi eng yaxshi mikroto'lqinli pechlar bilan tanishib chiqing!

5-o'rin: GORENJE MO20MW (3849 rubl)

Mijozlarning sharhlariga ko'ra, 3849 rubl uchun GORENJE MO20MW mikroto'lqinli pech 5-o'rinni egalladi.

• Model orqa yorug'lik, pishirishni tugatish uchun signal va taymer bilan jihozlangan.
• Kamera hajmi - 20 l,
• Mikroto'lqinli pechning quvvati - 700 Vt,
• Eshik tugma bilan ochiladi
• Kamera qoplamasi - emal,
• Og'irligi - 10,5 kg,
• Balandligi - 26,2 sm,
• Kengligi - 45,2 sm,
• Chuqurligi - 36,2 sm.

GORENJE MO20MW mikroto'lqinli pech xaridorlarining afzalliklari quyidagilardan iborat:

• arzon,
• tayyorlik signali,
• boshqaruv qulayligi.

Modelning kamchiliklari quyidagilardan iborat:

• haddan tashqari qizib ketish.

4-o'rin: Electrolux EMM20000OK (9990 rubl)

Iste'molchilarning xohish-istaklari ro'yxatida 4-o'rinni 9990 rubl uchun Electrolux EMM20000OK yakkaxon mikroto'lqinli pech modeli egallaydi.

Ushbu pechka rokokoning chiroyli dizayniga ega. Beshta quvvat darajasi va qulay kalitlari bilan yaxshi. Taymerni yarim soatga o'rnatish mumkin va tayyorlik darajasini kamera yoritgichi yordamida tekshirish mumkin.

• Boshqarish turi - mexanik,
• Kamera hajmi - 20 l,
• Mikroto'lqinli pechning quvvati - 700 Vt,
• Eshik tutqich bilan ochiladi
• Kamera qoplamasi - emal,
• Og'irligi - 10,5 kg,
• Balandligi - 26,2 sm,
• Kengligi - 45,2 sm,
• Chuqurligi - 35,8 sm.

Electrolux EMM20000OK modelining afzalliklari:

• yuqori sifatli pishirish
• qulay va yaxshi yuviladi
• dizayn,
• 5 ta ish dasturi,
• ixchamlik.

Modelning kamchiliklari:

• "Isitish" rejimi yo'q
• cheklangan funksionallikni hisobga olgan holda qimmat,
• retsept kitobi yo'q.

3-o'rin: Samsung MC28H5013AK (9990 rubl)

Ushbu pech panjarali kuchli panjara bilan jihozlangan bo'lib, u pishirish mumkin bo'lgan idishlarni sezilarli darajada kengaytiradi. Model, shuningdek, yogurt va xamir uchun fermentatsiya rejimi bilan o'ziga jalb qiladi. 24 ta avtomatik dasturlarni o'z ichiga oladi an'anaviy taomlar rus oshxonasi. Ishlab chiquvchilar kamerani biokeramika qoplamasi bilan jihozladilar, bu esa qurilmani toza saqlashga yordam beradi. Qoplama past issiqlik o'tkazuvchanligiga ega va pishirish tezligini oshiradi. Taymer 99 daqiqaga o'rnatiladi.

• Boshqarish turi - teginish,
• Kamera hajmi - 28 l,
• Mikroto'lqinli pechning quvvati - 900 Vt,
• Eshik tutqich bilan ochiladi
• Kamera qoplamasi - biokeramika,
• Og'irligi - 17,5 kg,
• Balandligi - 31 sm,
• Kengligi - 52 sm,
• Chuqurligi - 48 sm,
• Hidni yo'qotish rejimi
• Yogurt rejimi,
• Gril + konveksiya rejimi,
• 6 ta muzdan tushirish rejimi.

Samsung MC28H5013AK mikroto'lqinli pechining afzalliklari:

• dizayn,
• ajoyib xususiyatlar to'plami
• yaxshi qurilish,
• boshqaruv qulayligi
• hatto pishirish,
• ish tezligi,
• retsept kitobi,
• hidni yo'qotish,
• bolalarni himoya qilish.

Kamchiliklari:

• haddan tashqari qimmat,
• ba'zan "konveksiya" rejimida panjara avtomatik ravishda yoqiladi, siz vaqtni va quvvatni to'g'ri belgilashingiz kerak.

2-o'rin: mikroto'lqinli yakkaxon Bork W702 (29990 rubl)

Ushbu model bilan jihozlangan Sensor IQ texnologiyasi quvvatni qo'lda sozlamasdan idishni ma'lum bir haroratgacha qizdirish imkonini beradi. Aqlli sensorlar buni siz uchun qiladi! Modelning muzdan tushirish rejimi ham maxsus va avtomatik ravishda tartibga solinadi. Tez pishirish funksiyasi styuardessa uchun yana bir avtomatik topilma. Uning qilishi kerak bo'lgan narsa taom tanlashdir. Bolalar tugmalarni bosmasligi uchun boshqaruv paneli foydalanuvchi tomonidan qulflanadi. Modelda 13 ta avtomatik dastur va o'rnatilgan soat mavjud.

• Boshqarish turi - elektron / sensorli,
• Kamera - 34 l,
• Mikroto'lqinli pechning quvvati - 1100 Vt,
• Eshik tutqich bilan ochiladi
• Kamera qoplamasi - zanglamaydigan po'latdan. Chelik,
• Og'irligi - 16,15 kg,
• Balandligi - 31 sm,
• Kengligi - 51,9 sm,
• Chuqurligi - 41,8 sm,
• 5 ta muzdan tushirish rejimi.

Bork W702 modelining afzalliklari:

• kuch,
• kamera qopqog'i,
• boshqaruv qulayligi,
• dizayn,
• orqadan yoritilgan oq tugmalar
• qulay tutqich,
• uchta ovoz balandligi darajasi,
• ajoyib teginish tizimi
• ko'p funktsiyali,
• katta kamera,
• idish bir tekis qiziydi.

Kamchiliklari (foydalanuvchi sharhlariga ko'ra):

• yuqori narx,
• Ingliz tilida menyu.

1-o'rin: LG MW23R35GIH (9490 rubldan)

Modelning asosiy afzalligi Smart Inverter magnetron bo'lib, u mahsulotlarni bir xilda isitish va muzdan tushirishni ta'minlaydi. Ishlab chiqaruvchi buni da'vo qilmoqda ushbu element kamida 10 yil davomida barqaror. Pech ko'plab asosiy va qo'shimcha rejimlarga ega, jumladan qovurish, pishirish, yogurt tayyorlash.

LG MW23R35GIH-ni ishlatish oson, yaxshi orqa yorug'lik, ovozli bildirishnoma va bolalar qulfi mavjud. Oson tozalanadigan EasyClean qoplamasi kamera devorlariga tirnalgan va yog'ning yopishib qolishining oldini oladi, shuningdek, antibakterial xususiyatlarga ega.

• Boshqarish turi - elektron, sensorli,
• Kamera - 23 l,
• Mikroto'lqinli pechning quvvati - 1000 Vt,
• Eshik tutqich bilan ochiladi
• Kamera qoplamasi - LG EasyClean biokeramik emal,
• Og'irligi - 9,4 kg,
• Balandligi - 27,2 sm,
• Kengligi - 47,6 sm,
• Chuqurligi - 34,6 sm,
• Ovozli signal,
• Orqa yorug'lik.

LG MW23R35GIH mikroto'lqinli pechning afzalliklari:

• rejimlar soni;
• kuchli;
• qulay sensorli boshqaruv;
• yuqori sifatli muzdan tushirish;
• haddan tashqari qizib ketmaydi;
• bir xil isitish;
• yaxshi kamera chuqurligi;
• yorug'lik;
• dizayn;
• korpusdagi rejimlar haqida eslatma;
• kalit qulfi;
• yaxshi tozalaydi.

Xaridorlar ushbu modelning quyidagi kamchiliklarini ta'kidlashadi:

• narx;
• konveksiya yo'q;
• panjara yo'q;
• displeyning past ma'lumotlar tarkibi;
• ovozni o'chirib bo'lmaydi.

Mikroto'lqinli pech Samsung GE88SUB (8160 rub.)

Bozor yetakchilaridan biri - Samsung tomonidan chiqarilgan 2019 yil yangiligi 800 Vt quvvatga ega. optimal o'lcham 23 litrli kameralar.

Bunday taniqli ishlab chiqaruvchining fikriga ko'ra, pechda elektron boshqaruv va asosiy funksionallikka bir qator yoqimli qo'shimchalar mavjud. Masalan, yuqori panjara pechning imkoniyatlarini kengaytiradi va mikroto'lqinli pechlarni teng ravishda taqsimlashga imkon beradi, kameraning yoritilishi idishlarning tayyorligini nazorat qilishga yordam beradi, ovozli signal styuardessani pishirish tugashi haqida xabardor qiladi.

Tugmachani boshqarish bu modelning afzalligi, chunki boshqa shunga o'xshash qurilmalarning ba'zi foydalanuvchilari sensorli boshqaruvdan shikoyat qiladilar.

Ushbu modelda kamerani tozalash qulayligi va deodorizatsiya rejimi sizni hayratda qoldirishi mumkin.

Texnik xususiyatlari:

• Nazorat turi - elektron;
• Kamera - 23 l;
• Mikroto'lqinli pechning quvvati - 800 Vt (6 daraja);
• Eshik tugma bilan ochiladi;
• Kamera qoplamasi - biokeramik emal;
• Og'irligi - 12 kg;
• Balandligi - 27,5 sm;
• Kengligi - 49 sm;
• Chuqurligi - 34,4 sm;
• Ovozli signal;
• Orqa yorug'lik.

Aniq afzalliklari:

• munosib quvvat;
• ovoz balandligi xonasi;
• yuqori panjara mavjud;
• bir xil isitish;
• hidni yo'qotish;
• tozalash oson ichki qoplama;
• tugmachali kalitlar.

Muhim kamchiliklar:

• yuqori narx;
• konvektsiya yo'q.

Xulosa qilish

Zamonaviy shahar ritmida yashovchi oila uchun mikroto'lqinli pech yaxshi yordam. Mamlakatda esa bu aqlli qurilma zarar qilmaydi. Foydalanuvchilarning sharhlariga ko'ra, ularning ko'pchiligi uchun asosiy narsa mikroto'lqinli pechning ovqatni tez va samarali isitishidir. Mikroto'lqinli pechni sotib olayotganda, ko'pchilik foydalanuvchilar narxga e'tibor berishadi. Biroq, reytingda ikkinchi o'rinni katta funktsiyalar to'plamiga ega juda qimmat model egallaydi. Yuqori darajadagi avtomatlashtirishga ega sensorli modellar mashhurlik kasb etmoqda va xaridorlarning sevimlilariga aylanmoqda.

Lekin pishirish uchun zamonaviy uy bekalari tobora an'anaviy pechka emas, balki tanlaydi - lekin qulay va tez-tez avtomatik, va. Avtomatlashtirishning yuqori darajasi, bir tomondan, jarayonga aralashishga imkon bermaydi, ikkinchi tomondan, natijani buzishga yo'l qo'ymaydi. Lekin har qanday pishirish uchun bitta yozilmagan qoida mavjud: nafaqat oziq-ovqat, balki suv ham yuqori sifatli bo'lishi kerak: oddiy musluk suvi odatda biz uchun etarlicha toza emas, tavsiya etiladi.

Yangilangan 2019 yil yanvar

Mikroto'lqinli pech yoki mikroto'lqinli pech har qanday rus oshxonasining deyarli ajralmas atributidir. Nega bu maishiy texnika shunchalik keng tarqalgan? Gap shundaki, uning tezligi - mikroto'lqinli pechda isitish vaqti soniyalarda o'lchanadi, pechkada esa u ancha uzoq davom etadi. Qulaylik ham muhim rol o'ynaydi - mikroto'lqinli pechning o'lchami kichik va hatto eng kichik "Xrushchev" ga ham mos keladi. Va agar pechka bo'lmasa va uni qo'yishning iloji bo'lmasa? Mikroto'lqinli pech uni ko'p jihatdan almashtirishi mumkin!

Mikroto'lqinli pech qanday paydo bo'lgan

Amerikalik fizik Persi Spenser mikroto'lqinli pechning "otasi" hisoblanadi. U mikroto'lqinli emitrlarni yaratdi va o'z tajribalari davomida organik moddalar mikroto'lqinlar ta'sirida qizdirilishini payqadi. Bu qanday sodir bo'ldi, tarix jim, lekin ikkita eng keng tarqalgan versiya mavjud: ulardan biriga ko'ra, u jihozda sendvichni unutib qo'ygan va uni eslaganida, u allaqachon juda issiq edi. Ikkinchi versiyada aytilishicha, Spenser cho'ntagida mikroto'lqinli chastotalar ta'sirida tabiiy ravishda eriydigan shokolad barini olib yurgan.

Uy foydalanish

Mikroto'lqinli nurlanishning "oziq-ovqat" xususiyatlarini 1942 yilda, 45 yoshida kashf etgan fizik o'z ixtirosi uchun patent oldi. Ikki yil o'tgach, 1947 yilda AQSh harbiylari nonushta, tushlik va kechki ovqatlarni mikroto'lqinli pechda isitdilar. Mikroto'lqinli pech nima bo'lishidan qat'i nazar, harbiylar uning mexanizmining ishlash printsipiga ahamiyat bermadilar - asosiysi, u tez natija berdi. To'g'ri, 40-yillarda mikroto'lqinli pech hali ham "bir xil emas" edi - qurilmaning og'irligi 300 kilogrammdan oshdi!

Keyin Sharp biznesni o'z qo'liga oldi - 62-yilda u "xalqqa" iste'molchi mikroto'lqinli pechning birinchi modelini chiqardi. U alohida qiziqish uyg'otmadi, chunki mikroto'lqinli nurlanishdan foydalanish xaridorlarni qo'rqitdi. Keyinchalik, xuddi shu kompaniya "aylanuvchi plastinka" ni, 79-yilda esa elektron boshqaruv tizimini ixtiro qildi.

Mikroto'lqinli pech nimadan yasalgan?

Mikroto'lqinli pech bir nechta majburiy qismlardan iborat:

1. Transformator.
2. Mikroto'lqinli pechda magnetron - aslida emitent
3. To'lqin yo'nalishi, buning natijasida nurlanish izolyatsiya qilingan kameraga uzatiladi.
4. Metalllashtirilgan kamera - bu mahsulotlarni isitadigan joy.

Mikroto'lqinli pechning qo'shimcha elementlari quyidagilardir: oziq-ovqatni bir xilda isitish uchun, turli rejimlarni boshqarish uchun elektronika, taymer, fan.

Mikroto'lqinli pech ovqatni qanday isitadi?

Mikroto'lqinli pechning "sehrli" ko'rinishiga qaramay, ishlash printsipi mutlaqo ilmiy va mantiqiydir. Deyarli har qanday oziq-ovqat tarkibida suv molekulalari va ijobiy va ijobiy bo'lgan boshqa elementlar mavjud manfiy zaryad. Yo'qligi bilan magnit maydon molekulalardagi zaryadlar tasodifiy, tasodifiy joylashtirilgan. Kuchli magnit maydon bir zumda tashkil qiladi elektr zaryadlari- ular magnit maydon chiziqlari oqimiga qat'iy muvofiq yo'naltiriladi.

Mikroto'lqinli nurlanishning o'ziga xos xususiyati shundaki, u dipol molekulalarini nafaqat tez, balki tasavvur qilib bo'lmaydigan darajada - sekundiga deyarli 5 milliard marta "aylantiradi"! Molekulalar magnit maydonning o'zgarishiga mos ravishda harakat qiladi va "o'tish" ning eng yuqori tezligi tom ma'noda ishqalanish effektini yaratadi. Aynan shu tufayli mikroto'lqinli pechda ovqat bir necha soniya ichida isitiladi.

Mikroto'lqinli pechlarning turlari

Mikroto'lqinli pechlar nima va ular bir-biridan qanday farq qiladi:

1. Yakkaxon pech yoki oddiy mikroto'lqinli pech. Eng ko'p ishora qiladi byudjet modellari va faqat ovqatni muzdan tushirish va isitish uchun mo'ljallangan. Qoida tariqasida, bunday mikroto'lqinli pechlar mexanik boshqaruvga ega va juda ishonchli, chunki sindirish uchun hech qanday maxsus narsa yo'q.
2. Gril va konveksiya bilan mikroto'lqinli pech. Mikroto'lqinli pechning bu funktsiyalari birgalikda va alohida bo'ladi. Panjara qo'shimcha isitish elementi bo'lib, u ko'pincha kameraning shift ostida joylashgan va aylanadigan tupurishdir. Konveksiya - bu xona ichidagi issiq havoning aylanishi, bu oziq-ovqat mahsulotlarini qo'shimcha va bir xilda isitishni ta'minlaydi. Bunday mikroto'lqinli pechlar, qoida tariqasida, muhitga tegishli narx kategoriyasi va mexanik va elektron tarzda ishlaydi.
3. Ko'p funktsiyali mikroto'lqinli pechlar. Ko'p rejimlar, albatta, konveksiya va panjara, bug'li pishirgich funktsiyasi, shuningdek, oshxonangiz uchun oshxona echimlarining butun majmuasi. Albatta, bunday jiddiy maishiy texnika qimmat va murakkab elektronika tomonidan boshqariladi.

Tafsilotlardagi farqga qaramay, 20 dollarlik mikroto'lqinli pech va 200 dollarlik mikroto'lqinli pech hali ham bir xil mikroto'lqinli pechdir. Ishlash printsipi bir xil.

Mikroto'lqinli pechlar o'rtasidagi farq nima?

1. hajmi. Uy mikroto'lqinli pechlari bir-biridan farq qiladi, lekin juda ko'p emas. Ammo sanoat mikroto'lqinli pechlar butunlay boshqacha - siz bir vaqtning o'zida bir necha o'nlab qismlarni isitishingiz mumkin.
2. Gril turi. Bu seramika, kvarts yoki isitish elementi bo'lishi mumkin. Xuddi shu semantik yuk bilan ular tafsilotlarda farqlanadi: masalan, kvarts panjarasi bir tekis qiziydi va kamroq elektr energiyasini sarflaydi, lekin isitish elementi yanada intensiv ishlashi mumkin va uni tozalash ham osonroq.
3. Ichki devorlarni qoplash usuli. Ulardan bir nechtasi ham bor - emal bo'yash, bardoshli emal va maxsus qoplamalar (biokeramik va antibakterial). Bo'yash eng arzon va eng qisqa muddatli, emal allaqachon yaxshiroq, garchi uzoq va intensiv foydalanish ham uni yaroqsiz holga keltiradi. Maxsus qoplamalar abadiy deb atash mumkin. Kamchiliklarga nisbatan yuqori narx va mo'rtlik kiradi zarba yuklari. Ha, zanglamaydigan po'lat ham bor - ajoyib variant mikroto'lqinli pech uchun juda ko'p vilkalar tayyor bo'lmaganlar uchun. Bardoshli, ishonchli, ajoyib ko'rinishdagi qoplama uzoq va kuchli issiqlikka osongina bardosh beradi. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan kamchiliklar kir yuvishdagi qiyinchiliklarni o'z ichiga oladi - abraziv vositalar bilan bir necha marta tozalash uning yuzasida mikro tirnalishlar tarmog'ini yaratadi, buning ichiga kuygan yog 'barcha molekulalari bilan "yopishadi".
4. Boshqaruv turlari. Ulardan faqat uchtasi bor - mexanika, tugmalar.Mexanika arzon, ishlatish uchun qulay, ishonchli, kamchilik - vaqtni belgilashning aniqligi. Tugmalar biroz tez-tez buziladi, lekin vaqtni soniyadan soniyagacha o'rnatishingiz mumkin. Kamchiliklar orasida boshqaruv elementlarida to'plangan axloqsizlik kiradi, bu ishqalanish uchun qo'shimcha vaqtni talab qiladi. Sensor chiroyli, zamonaviy, axloqsizlik to'planmaydi, siz pishirish jarayonini dasturlashingiz mumkin. Kamchiliklari - boshqalarga qaraganda tez-tez buziladi, ancha qimmat turadi. Mikroto'lqinli pechlarni, ayniqsa qimmat bo'lganlarni ta'mirlash arzon xizmat emas, shuning uchun siz o'ylab ko'rishingiz kerak: sensor bilan olishga arziydimi?
5. Mikroto'lqinli pechning ishlash rejimlari. Ular arzon modellarda 3-4 dan, eng qimmatlarida 10-12 gacha bo'lishi mumkin. Asosiy rejimlardan quyidagilarni ajratib ko'rsatish mumkin: to'liq rejim - go'shtni qovurish, sabzavotlarni pishirish. O'rtacha yuqori, 3/4 quvvat - oddiy ovqatlarni tez isitish. O'rta - osh pishirish, baliq pishirish. O'rta-past, 1/4 quvvat - ovqatni muzdan tushirish, ovqatni "yumshoq" isitish. Eng kichik, taxminan 10% quvvat, pomidor kabi "injiq" ovqatlarni muzdan tushirish va allaqachon issiq ovqatlarni issiq saqlash uchun mo'ljallangan.

Mikroto'lqinli pechlarning qo'shimcha funktsiyalari

Mikroto'lqinli pech uchun eng qiziqarli qo'shimchalardan biri issiq bug'dir. Ushbu qo'shimcha mahsulotlarni quritishga imkon bermaydi va ular ham tezroq pishiriladi. Bu erda siz kamerani shamollatishni ham qo'shishingiz mumkin - ahamiyatsiz bo'lib tuyulganiga qaramay, ko'plab uy bekalari uchun bu funktsiya tejamkor bo'lib qoldi - endi ularning sabzavotlari baliq kabi hidlamaydi, baliq esa olma kabi.

Kamera ajratgichlari. Turli xil tokchalar bir vaqtning o'zida bir nechta porsiyalarni pishirishga imkon beradi. Ushbu funktsiyaning kamchiliklari aylanishning etishmasligini o'z ichiga oladi, bu esa oziq-ovqatning isishi kamroq bir xil bo'ladi.

"Crisp" - mikroto'lqinli pech uchun maxsus plastinka, xuddi qovurilgan idishdagi kabi pishirishga imkon beradi. Undan tayyorlangan harorat 200 darajagacha "ushlab turadi".

Slyuda. Nima uchun mikroto'lqinli pechda slyuda bor? U to'lqin o'tkazgichni turli ifloslantiruvchi moddalardan himoya qiladi va qurilmaning ishlash muddatini oshiradi.

Ikki nurli funksiya. Mikroto'lqinli pech qanday ishlaydi? Bunday mikroto'lqinli pechning qurilmasi va ishlash printsipi faqat ikkita yuqori chastotali nurlanish manbalari mavjudligida farqlanadi. Bu sizga ovqatni yaxshiroq va bir xilda isitish imkonini beradi.

O'rnatilgan oshxona kitobi. Qimmat xususiyat, lekin ko'p vaqt va intellektual kuch sarflamasdan mazali taom iste'mol qilishni yaxshi ko'radiganlar uchun bu.

Mikroto'lqinli pechdan foydalanishda zarur xavfsizlik qoidalari

Ko'pincha oddiy odamlar mikroto'lqinli pechning sog'liq uchun xavflimi degan savoldan xavotirda. Uning ishlash printsipi, albatta, mikroto'lqinli nurlanishga asoslangan. Ammo bundan qo'rqishning hojati yo'q.

To'liq ishlaydigan mikroto'lqinli pech iste'molchi uchun kompyuter yoki televizordan ko'ra ko'proq xavf tug'dirmaydi. Doimiy afsonalardan farqli o'laroq, mikroto'lqinli pechning nurlanishi radioaktiv yoki kanserogen emas va mikroto'lqinli pech bir necha oylik ishlagandan keyin "nurlanishni" boshlamaydi.

Mikroto'lqinli radiatsiya haqiqatan ham jiddiy kuyishga olib kelishi mumkin, ammo bunga uy mikroto'lqinli pechdan erishish uchun siz terlashingiz kerak - hatto eng arzon modellar ham ko'p darajali himoya bilan jihozlangan. Va, masalan, qo'lingizni yoqilgan qurilmaga yopishtirish ishlamaydi - avtomatlashtirish darhol quvvatni o'chiradi.

Mikroto'lqinli pechda qanday idishlardan foydalanish kerak?

Mikroto'lqinli pechda ishlatmoqchi bo'lgan mikroto'lqinli plastinka tegishli belgi bilan ixtisoslashgan bo'lsa yaxshi bo'ladi. Bunga, masalan, idish-tovoqlar to'plami kiradi issiqlikka chidamli shisha. Agar qo'lingizda yo'q bo'lsa, quyidagi tavsiyalarga e'tibor bering:

1. Shisha. Mikroto'lqinli pech uchun ajoyib material, agar u juda nozik bo'lmasa va yoriqlar yoki chiplar bo'lmasa.
2. Chinni va fayans. To'liq sirlangan va metall bo'yoq bilan bo'yalmagan bo'lsa, mos materiallar. Shunga qaramay, chinni yoki mexanik shikastlanishga ega bo'lmasligi kerak.
3. Qog'oz. Tegishli material, lekin taxminlar bilan - qog'oz rangli emas, zich bo'lishi kerak va uni uzoq vaqt davomida ishlatmaslik yaxshiroqdir.
4. Plastik. Ha, lekin faqat ixtisoslashgan. Bugungi kunda ko'plab kompaniyalar mikroto'lqinli pechlarda isitish uchun plastik idishlarning butun liniyalarini ishlab chiqaradilar. Mukammal variant ish tushliklari va kafelarga sayohat qilishda sindirishni istamaydigan ofis xodimi uchun.

Mikroto'lqinli pech uchun eng mos bo'lmagan plastinka metalldir. Yuqori chastotali nurlanishdan u uchqunlay boshlaydi va bu tez orada sizni mikroto'lqinli pechlar ta'mirlanadigan muassasa izlashga yuboradi.

Qanday g'amxo'rlik qilish kerak?

Mikroto'lqinli pech uchun ko'rsatmalar bunda sizga yordam beradi. U qanday maxsus yuvish vositalari bilan tozalanishi kerakligini ko'rsatadi. Ularning etishmasligi yo'q, lekin ularni darhol mikroto'lqinli pech bilan sotib olishga arziydi. Tozalashni kechiktirmasligingiz kerak - siz xonaning devorlariga qayta-qayta qizdirilgan va siqilgan yog'ni uzoq vaqt davomida og'riqli tarzda artib, dunyodagi hamma narsani la'natlashingiz kerak bo'ladi. kundalik uy xo'jaligi latta bilan bir nechta engil harakatlarga qisqartiriladi. Agar siz hali ham "qadimiy konlarni" shakllantirishga erishgan bo'lsangiz, yuvishdan oldin pechga bir stakan suv qo'ying va maksimal rejimni yoqing. Yog 'va axloqsizlik shishiradi va yuvish ancha osonlashadi.

Bir oz hazil ...

AQShda bir ayol mushukini mikroto‘lqinli pechda “quritgan” uchun sudda g‘olib chiqdi. Da'vo arizasida u "mikroto'lqinli pechda mushuklarni quritib bo'lmasligini" bilmaganligini ko'rsatdi.

Mikroto'lqinli pechda xom tovuq tuxumlari portlashi hammaga ma'lum bo'lishiga qaramay, butun dunyodagi ishqibozlar bu muammoni hal qilish yo'lini topishga harakat qilmoqdalar - qobiqdagi teshikni teshib, uni maxsus plyonka bilan o'rash. Ammo barcha urinishlariga qaramay, tuxumlar hali ham portlaydi.

Yaqinda yangi iPhone modeli mikroto'lqinli pechdan quvvatlanishi mumkinligi haqidagi soxta xabar internetni portlatib yubordi. Bu hazilga qancha smartfon egalari tushgani noma'lum, biroq singan iPhone-lari bo'lgan o'nlab fotosuratlar bu haqda gapiradi.

Mikroto'lqinli pech qattiq foydalanishga kirdi va har qanday kvartiraning ajralmas atributlaridan biriga aylandi. Ushbu maishiy texnika ko'zga ko'rinmas nurlanish yordamida ovqatni bir necha daqiqada qizdirish yoki pishirish imkonini beradi.

Ammo bu radiatsiya qayerdan kelganini va odamlar uchun qanchalik xavfsiz ekanligini bilish uchun yuqori chastotali to'lqinlarning generatori bo'lgan mikroto'lqinli pechning magnetronining qurilmasi va ishlash printsipini tushunish kerak.

Magnetron

Mikroto'lqinlar nima va ular ovqatni qanday isitadi

Mikroto'lqinli pech to'lqin uzunligi 1 mm dan 1 m gacha bo'lgan elektromagnit nurlanish deb ataladi. Bu tur radiatsiya nafaqat maishiy maqsadlarda, balki navigatsiya va radar tizimlarida ham qo'llaniladi, shuningdek uyali aloqa va sun'iy yo'ldosh televideniesining ishlashini ta'minlaydi.

Mikroto'lqinlar sun'iy va tabiiy ravishda (masalan, Quyoshda) yaratilishi mumkin. Mikroto'lqinlarning yana bir nomi - mikroto'lqinli radiatsiya yoki SHF.

Barcha turlarda uy mikroto'lqinli pechlari bitta nurlanish chastotasi 2450 MGts ga teng o'rnatiladi. Bu qiymat ishlab chiqaruvchilarning xalqaro standartidir maishiy texnika ularning mahsulotlari boshqa mikroto'lqinli qurilmalarga to'sqinlik qilmasligi uchun qat'iy rioya qilinishi kerak.

mikroto'lqinli radiatsiya

Mikroto'lqinli nurlanishning issiqlik effekti 1942 yilda amerikalik fizik Persi Spenser tomonidan kashf etilgan. Aynan u ovqat pishirish uchun mikroto'lqinli pechlar ishlab chiqaradigan qurilmadan foydalanishni patentlagan va shu bilan mikroto'lqinli pechlardan kundalik hayotda foydalanishga asos solgan.

Keyingi bir necha o'n yilliklarda ushbu texnologiya takomillashtirildi, bu esa tezkorlik uchun oddiy va arzon qurilmalarni ommaviy ishlab chiqarish imkonini berdi.

Mikroto'lqinli pechda har qanday materialni isitish uchun uning tarkibida dipol molekulalar, ya'ni ikkala uchida qarama-qarshi elektr zaryadlari bo'lgan molekulalar bo'lishi kerak.

DA oziq-ovqat mahsulotlari ularning asosiy manbai suvdir. Mikroto'lqinli radiatsiya ta'sirida bu molekulalar bir qatorga kela boshlaydi kuch chiziqlari elektromagnit maydon, uning yo'nalishini sekundiga taxminan 5 milliard marta o'zgartiradi. Ularning o'rtasida paydo bo'ladigan ishqalanish ovqatni isitadigan issiqlikning chiqishi bilan birga keladi.

Biroq, mikroto'lqinli pechlar mahsulot yuzasidan 2-3 sm dan chuqurroq kirib borishga qodir emas, shuning uchun bu qatlam ostidagi hamma narsa isitiladigan joylardan issiqlik o'tkazuvchanligi tufayli isitiladi.

Mikroto'lqinli pechda ovqatni isitish

Magnitronning qurilmasi va uni qo'llash

Mikroto'lqinli texnologiyaning aksariyat turlarida magnetron mikroto'lqinli tebranishlarning generatoridir. Ishlash printsipi bo'yicha o'xshash qurilmalar - klistronlar va platinotronlar unchalik keng tarqalmagan. Magnitron birinchi marta 1960 yilda mikroto'lqinli pechlarda ishlatilgan. Ko'pincha texnologiyada bir nechta tarkibiy qismlardan iborat ko'p bo'shliqli magnetron ishlatiladi:

1. Anod. Bu qalin metall devorlari bo'lgan sektorlarga bo'lingan mis silindr. Bu katta hajmli bo'shliqlar tebranishlarning halqa tizimini yaratadigan rezonatorlardir. Anodga taxminan 4000 volt kuchlanish qo'llaniladi.
2. katod. U magnetronning markaziy qismida joylashgan va silindr bo'lib, uning ichida filament mavjud. Qurilmaning bu qismida elektronlar chiqariladi. Isitgichga (filament) 3 voltli kuchlanish qo'llaniladi.
3. Ringli magnitlar. Elektromagnitlar yoki doimiy magnitlar yuqori quvvat qurilmaning so'nggi qismlarida joylashgan magnetronning o'qiga parallel ravishda yo'naltirilgan magnit maydonni yaratish uchun zarur. Elektronlarning harakati ham shu yo'nalishda amalga oshiriladi.
4. Tel halqa. U katodga ulangan, rezonatorga o'rnatiladi va emitent antennaga olib keladi. Pastadir mikroto'lqinli nurlanishni to'lqin o'tkazgichga chiqarishga xizmat qiladi, shundan so'ng u to'g'ridan-to'g'ri mikroto'lqinli kameraga kiradi.

Magnetron qurilmasi

Dizaynning soddaligi va arzonligi tufayli magnetronlar ko'plab sohalarda qo'llanilishini topdi, ammo eng keng tarqalgan ularda .. bor:

• Mikroto'lqinli pechlarda. Maishiy pechlarda ovqatni tez pishirish va muzdan tushirishdan tashqari, magnetronlar ham ishlab chiqarish vazifalarini bajarishga imkon beradi. Sanoat mikroto'lqinli pech isitish, quritish, eritish, qovurish va boshqalarni amalga oshirishi mumkin. Shu bilan birga, mikroto'lqinli pechni bo'sh yoqib bo'lmasligini yodda tutish kerak, chunki bu holda radiatsiya hech narsa tomonidan so'rilmaydi va to'lqin yo'nalishiga qaytadi, bu uning buzilishiga olib kelishi mumkin.
• Radarda. To'lqin qo'llanmasiga ulangan radar antennasi aslida konusning oziqlantiruvchisi bo'lib, parabolik reflektor (idish) bilan birgalikda ishlatiladi. Magnitron qisqa to'lqin uzunlikdagi kuchli qisqa energiya impulslarini hosil qiladi, ularning bir qismi aks ettirilib, yana antennaga, so'ngra signalni qayta ishlaydigan va uni ekranda ko'rsatadigan sezgir qabul qiluvchiga kiradi.

Radardagi magnetronlar

Magnitronning ishlash printsipi

Mikroto'lqinli pechning ishlashi transformatsiyaga asoslangan elektr energiyasi oziq-ovqat tarkibidagi suv molekulalarini harakatga keltiradigan ultra yuqori chastotali elektromagnit nurlanishga aylanadi. Doimiy ravishda yo'nalishni o'zgartiradigan dipol molekulalari issiqlik hosil qiladi, bu sizga mahsulotlarni saqlab turganda tezda isitish imkonini beradi. foydali xususiyatlar. Mikroto'lqinlarni ishlab chiqaradigan qurilma magnetrondir.

Magnitron, aslida, elektrovakuumli diod bo'lib, unda termion emissiya fenomeni qo'llaniladi. Bu hodisa emitent yoki katodning sirtini isitish jarayonida sodir bo'ladi. Yuqori harorat ta'sirida eng faol elektronlar uning sirtini tark etishga intiladi, ammo bu faqat anodga kuchlanish qo'llanilganda sodir bo'ladi. Bunday holda, elektr maydoni paydo bo'ladi va elektronlar anodga qarab, uning kuch chiziqlari bo'ylab harakatlana boshlaydi. Agar elektronlar magnit maydonning ta'sir zonasida bo'lsa, u holda ularning traektoriyalari kuch chiziqlari yo'nalishiga qarab og'adi.

Elektrovakuum diodi

Magnitronning anodi bo'shliqlar tizimi yoki rezonatorlar tizimiga ega bo'lgan silindr shaklida bo'lib, uning ichida akkor filamentli katod mavjud. Anodning chetlarida joylashgan ikkita halqali magnit anod ichida magnit maydon hosil qiladi, buning natijasida elektronlar katoddan to'g'ridan-to'g'ri anodga o'tmaydi, balki katod atrofida aylanib, traektoriyasini o'zgartiradi. Rezonatorlar yaqinida elektronlar ularga energiyaning bir qismini beradi, bu ularning bo'shliqlarida kuchli mikroto'lqinli maydon hosil bo'lishiga olib keladi, bu esa emitent antennaga ulangan simli pastadir yordamida tashqariga chiqariladi.

Magnitronni faollashtirish uchun anodga 3-4 ming voltlik darajadagi yuqori kuchlanishni qo'llash kerak. Shuning uchun magnetronni maishiy elektr tarmog'iga ulash yuqori kuchlanishli transformator yordamida amalga oshiriladi. Bundan tashqari, mikroto'lqinli pechning kommutatsiya davri kameraga radiatsiya o'tkazadigan to'lqin uzatgichni, kommutatsiya pallasini, boshqaruv blokini, shuningdek, himoya va sovutish elementlarini o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, kameraning ichki devorlari va qurilma eshigidagi yupqa metall to'r radiatsiyaning o'z chegaralaridan tashqariga chiqishini oldini oladi.

Magnetronni almashtirish sxemasi

Magnitron mikroto'lqinli quvvatga qanday ta'sir qiladi

Ko'pchilik zamonaviy ishlab chiqaruvchilar mikroto'lqinli pechlar jihozning quvvatini tanlash imkoniyatini taqdim etadi. Ushbu parametrdan, o'z navbatida, ish rejimiga (muzdan tushirish yoki isitish) va ovqatni isitish tezligiga bog'liq. Biroq, magnetronning dizayn xususiyatlari uning quvvatini kamaytirishga imkon bermaydi, shuning uchun isitishning intensivligini kamaytirish uchun unga ma'lum vaqt oralig'ida quvvat beriladi. Magnitronning ishlashidagi bu pauzalarni, agar siz mikroto'lqinli pechni yoqsangiz ko'rish mumkin o'rtacha quvvat va uning ishining ovozini tinglang.

Yaqinda ba'zi maishiy texnika ishlab chiqaruvchilari inverter quvvat pallasida mikroto'lqinli pechlarning bir qator modellari paydo bo'lishini e'lon qilishdi. Ushbu sxemadan foydalanish nafaqat hajmni oshirishga imkon berdi foydalanish mumkin bo'lgan joy emitterning hajmini kamaytirish orqali kamerada, balki qurilmaning quvvat sarfini ham kamaytiradi. Undan farqli o'laroq an'anaviy modellar, inverter tipidagi pechlarda isitish harorati muammosiz o'zgaradi, lekin ularning narxi kattaroq tartibdir.

Magnitronni sovutish va himoya qilish

Ish paytida magnetron chiqaradi ko'p miqdorda issiqlik, shuning uchun uning tanasiga radiator o'rnatilgan. Magnitron ishdan chiqishining asosiy sababi haddan tashqari issiqlik bo'lganligi sababli, uni himoya qilish uchun boshqa usullar qo'llaniladi:

1. Termal o'rni. Ushbu qurilma magnetronni, shuningdek, modelda mavjud bo'lsa, panjarani himoya qilish uchun ishlatiladi. Termal sug'urta ma'lum bir haroratga sozlanishi mumkin bo'lgan bimetal plastinka bilan jihozlangan. Agar bu qiymat oshib ketgan bo'lsa, u egilib, quvvat pallasini ochadi.
2. Muxlis. U nafaqat magnetron radiatoriga salqin havoni puflabgina qolmay, balki qurilmaning elektron qismlarini sovutish, panjara ishlaganda xona ichidagi havoni aylanib chiqish, shuningdek, issiq bug‘ni maxsus qurilma orqali tashqariga chiqarish kabi bir qator boshqa foydali vazifalarni ham bajaradi. teshiklar.
3. Qulflash tizimi. Bir nechta mikrokalitlar mikroto'lqinli pechning eshigining holatini nazorat qiladi, magnetron ochiq bo'lsa, uni yoqishiga yo'l qo'ymaydi.

Termal o'rni

Magnitronni almashtirish mumkinmi?

Mahalliy mikroto'lqinli pechlar uchun zamonaviy magnetronlarning asosiy afzalligi ularning o'zaro almashinishidir. Ustida turli modellar mikroto'lqinli pechlar boshqa kompaniyalar tomonidan ishlab chiqarilgan magnetronlarga mos keladi, shuning uchun kerak bo'lganda ularni o'zgartirish mumkin. Shu bilan birga, yagona zaruriy talab kuch mos keladi. Magnitronni ko'plab elektronika do'konlarida sotib olishingiz mumkin, ammo to'g'ri tanlov qilish uchun siz uning parametrlari va belgilarini tushunishingiz kerak. Ko'pincha mikroto'lqinli pechlarga magnetronlarning quyidagi modellari o'rnatiladi:

• 2M 213 (nominal quvvat 600 Vt va yuk ostida 700 Vt);
• 2M 214 (1000 Vt);
• 2M 246 (1150 Vt - maksimal quvvat).

Hamma narsani o'rgangandan keyin ham zarur parametrlar ushbu qurilma, magnetronni uyda almashtirish tavsiya etilmaydi. Birinchidan, uni o'zingiz olib tashlash, ikkinchidan, uni ta'minlash juda qiyin bo'ladi xavfsiz ish o'rnatishdan keyin faqat malakali mutaxassis tomonidan amalga oshirilishi mumkin.

Magnitronning standart konfiguratsiyasi

Nosozliklar diagnostikasi va ularning sabablari

Magnitronni almashtirish juda katta moliyaviy xarajatlarni talab qilishi mumkin, shuning uchun yangi qurilma sotib olishdan oldin, u haqiqatan ham noto'g'ri ekanligiga ishonch hosil qilish uchun eskisini tashxislash kerak. Sinov an'anaviy tester yordamida uyda o'tkazilishi mumkin. Bu talab qiladi:

1. Mikroto'lqinli pechni elektr tarmog'idan uzing.
2. Himoya qopqog'ini olib tashlang va qismni vizual tekshirishni amalga oshiring.
3. Asosiy elementlarni "qo'ng'iroq qiling" bosilgan elektron plata tester yoki multimetr yordamida.
4. Termostatni tekshiring.

Diagnostika

Tashxis oxirida ma'lum qismlarning noto'g'ri ishlashi haqida xulosa chiqarish mumkin. Magnitronning ishdan chiqishining asosiy sabablari quyidagilardan iborat:

• Vakuum trubkasi qopqog'ining ishdan chiqishi. Uni boshqa magnetrondan shunga o'xshash qopqoqni olib, o'zingiz almashtirishingiz mumkin. O'rindiqlar bunday qopqoqlar standart konfiguratsiyaga ega.
• Isitgichning uzilishi. Agar yoki noto'g'ri yuklangan bo'lsa, magnetron haddan tashqari qizib ketadi, bu esa filamentning haddan tashqari qizishi va uning sinishiga olib kelishi mumkin. Tashxis qo'yish uchun kondansatkichning oyoqlari orasidagi qarshilikni o'lchash kerak. Agar uning qiymati 5-7 ohm ichida bo'lsa, u holda isitgich ishlaydi.
• Buzilish kondansatörü. Agar sinov qurilmasi kontaktlari o'rtasida "cheksiz" qarshilik qiymatini ko'rsatmasa, u holda kondansatkichni almashtirish kerak.

Mikroto'lqinli radiatsiya isitish, pishirish va undagi ma'lum bir haroratni saqlash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, u muzdan tushirish uchun ham ishlatiladi. Bu harakatlarning barchasi juda qisqa vaqt ichida amalga oshiriladi.

Tez pishirish va muzdan tushirish gastronomik, xushbo'y va ta'mini tejash imkonini beradi ozuqaviy xususiyatlar mahsulotlar. Aynan shu afzalliklar mikroto'lqinli pechlarni faol ishlab chiqarish va sotishning asosiy sababidir. Bugungi kunda taqdim etilgan ushbu qurilmalarning assortimenti haqiqatan ham keng. Modellar dizayni, quvvati, variantlar soni va, albatta, narxida farqlanadi. Tanlovda qanday xato qilmaslik kerak? Keyinchalik, mikroto'lqinli pechni qanday tanlashni tahlil qilamiz.

umumiy ma'lumot

Mikroto'lqinli pech shunday yaratilganki, undagi ovqat isitiladi elektromagnit tebranishlar mikroto'lqinli suv molekulalari. Ushbu nurlanish magnetron tomonidan ishlab chiqariladi. U mahsulotga taxminan 2,5-5 sm kirib boradi.Tebranishlar natijasida suv molekulalari qo'zg'aladi. Radiatsiyadagi isitish miqdori cheklangan.

Chegara suvning qaynash nuqtasidir (100 daraja). Bu parhez ovqatni tayyorlash uchun muhim shartdir. Mikroto'lqinli pechlarda ishlatiladigan idishlar, albatta, radiatsiyani erkin o'tkazishi kerak. Plastinka yoki idishning isishi mahsulotdan kelib chiqadi. Mikroto'lqinli radiatsiyada idishlarni hatto peçete va qog'oz idishlarda ham isitish mumkin (sho'rva, masalan, stakanda, folga bo'lmagan sumkada sut).

Tasniflash

Mavjud Har xil turlar mikroto'lqinli pechlar. Modellar isitish usulida farqlanadi. Misol uchun, oddiy qurilmalar("Solo" turi) faqat mikroto'lqinli nurlanish opsiyasi bilan jihozlangan. Ko'p funktsiyali qurilmalardan foydalanish kombinatsiyalangan isitish. Yuqori darajadagi qurilmalarda funksionallik ilg'or elektr pechlarga iloji boricha yaqinroq va ko'pincha pishirish tezligida ulardan oshib ketadi.

Qovurilgan qobiqni olish uchun mahsulotni 100 darajadan yuqori haroratgacha qizdirish kerak. Ushbu maqsadlar uchun mikroto'lqinli pech gril funktsiyasi bilan jihozlangan. Bunday qurilmada pishirish xuddi shu tarzda amalga oshirilishi mumkin elektr pech. Gril ko'mir panjarasiga o'xshash sharoitlarni yaratadi. Mikroto'lqinli pechlarda pishirish, pirojnoe va pishiriqlarni pishirish uchun fan (konveksiya) yordamida majburiy havo aylanishi uchun sharoitlar yaratiladi. Gril bilan birgalikda bu funktsiya sizga tiniq qobiqqa va mahsulotning hatto qizarishiga erishishga imkon beradi.

Diapazon

Bugungi kunda bozorda butunlay mavjud turli modellar. Biroq, ularning barchasi foydalanish paytida qulaylik, qulaylik va xavfsizlikni maksimal darajada oshirish uchun mo'ljallangan. Keng assortiment dizayn yechimlari o'zingizning badiiy didingizga mos ravishda qurilmani tanlash va uni deyarli har qanday interyerga organik ravishda moslashtirish imkonini beradi.

Ko'p odamlar o'rnatilgan mikroto'lqinli pechni sotib olishga qaror qilishadi. Bunday modellar oshxonaning ichki qismiga eng mos keladi. O'rnatilgan mikroto'lqinli pechni tanlashdan oldin, u joylashgan joy haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Bundan tashqari, qurilma dizayni atrofdagi dekor bilan birlashtirilishi kerak. Qurilmaning texnik xususiyatlariga kelsak, bozorda oddiy va ko'p funktsiyali mikroto'lqinli pechlar mavjud. Qaysi birini tanlash qurilma bajaradigan vazifalarga bog'liq.

Oddiy va murakkab dizaynlar

Mahsulotning harorati bir tekis ko'tarilishi uchun qurilmalar har tomondan nurlanish chiqaradi. Mikroto'lqinli pechni isitish uchun qanday tanlash mumkin? Aytish kerakki, oddiyroq modellar sobit palet bilan jihozlangan. Uning atrofida magnit maydon aylanadi.

Keyinchalik murakkab modellarda radiatsiya mahsulotga qat'iy ravishda yo'naltiriladi. Isitish vaqtida laganda aylanadi. Bu mahsulot haroratining bir xil o'sishini ta'minlaydi. Ko'pchilik mikroto'lqinli pechni qanday tanlashni bilmaydi. Bu holda iste'molchilarning sharhlari mahsulot aylantirilgan qurilmalar foydasiga gapiradi. Bugungi kunda bunday modellar eng mashhurdir.

Elektr isitish elementlari

Zamonaviy hayot sharoitida pishirish uchun ko'p vaqt qolmaydi. Shuning uchun ko'p odamlar ko'p funktsiyali qurilmalarni sotib olishga intilishadi. "Gril" opsiyasi qisqa vaqt ichida mazali taom tayyorlash imkonini beradi. Bundan tashqari, majburiy havo aylanishi funktsiyasi ixtiyoriy ravishda birlashtirilishi mumkin.

Gril bilan mikroto'lqinli pechni qanday tanlash haqida gapirganda, qurilma bitta yoki ikkita isitish elementi bilan jihozlanishi mumkinligini aytish kerak. Xonaning devorining orqasida konvektsiyani yaratadigan fan mavjud. Grilda quvurli (isitgichlar - metall quvurlar ichidagi spirallar) yoki kvarts (kvars shishasining shaffof naychalaridagi spiral) isitish elementlari bo'lishi mumkin.

Ikkinchisi har doim tepada joylashgan va qattiq mahkamlangan. Kvarts elementlari ko'p narsani oladi kamroq joy. Mahsulotning isishi issiqlik chiqishi tufayli sodir bo'ladi. Shu bilan birga, kameraning o'zi kamroq ifloslangan. Ammo kvarts elementlari qimmatroq. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar er-xotin panjarali modellarni ishlab chiqaradilar. Bunday dizaynlarda ham isitish elementlari, ham kvarts elementlari ishlatiladi.

Asosiy daqiqalar

Bug'da pishirish uchun ko'plab modellar maxsus idishlar bilan jihozlangan. Barcha qurilmalarda orqa yorug'lik mavjud. Uning yordami bilan siz jarayonni kuzatishingiz mumkin. Ko'p funktsiyali asboblar an'anaviy pechkani pechka bilan to'liq almashtirishi mumkin bo'lsa-da, qurilmalar odatda qo'shimcha sifatida sotib olinadi. Mikroto'lqinli pechni tanlashdan oldin, birinchi navbatda, imkoniyatlar va ehtiyojlarni aniqlash kerak.

Qurilmani sotib olishga qaror qilganda, qurilma qanday vazifalarni bajarishini tushunishingiz kerak. Ko'pgina iste'molchilar mikroto'lqinli pechni faqat isitish uchun sotib olishadi. Buning uchun oddiy, arzon modellar mos keladi. Qoida tariqasida, ularning dizayni ishlab chiqariladi klassik uslub. Bunday holda, LG yoki Samsung mahsulotlariga ustunlik beriladi.

Odatda, iste'molchilar isitish uchun mikroto'lqinli pechni qanday tanlashni hal qilishda qiyinchiliklarga duch kelmaydilar. Boshqa xaridorlar ko'p funktsiyali modellarni afzal ko'rishadi, chunki ular pishirishni ham o'z ichiga oladi. Va o'sha va boshqa xaridorlarda doimo savol bor: mikroto'lqinli pechni qanday tanlash kerak? Qo'shimcha variantlarsiz mikroto'lqinli radiatsiya mahsulotni muzdan tushirish va berish uchun ishlatiladi zarur harorat. Faqatgina ushbu parametr bilan jihozlangan qurilmalar mavjud bo'lganlarga ajoyib qo'shimcha bo'ladi oshxona jihozlari. Bunday modellar arzon.

Ovqat pishirish

Mikroto'lqinli pechni tanlash uchun qaysi brend? Bir vaqtning o'zida pishirilishi mumkin bo'lgan idishlar va mahsulotlar soni mahsulotning dizayni va hajmiga bog'liq bo'ladi. O'rtacha byudjetli kichik oila uchun mikroto'lqinli pechni qanday tanlash mumkin? Bunday holda, o'rta o'lchamdagi qurilmalar mos keladi. Iste'molchilarning o'ziga ko'ra, eng yaxshi variant panjara bilan juda katta mikroto'lqinli pech bo'lmaydi.

Bunday holda, mahsulotlarga nafaqat kerakli haroratni berish, balki ba'zilarini to'liq pishirish mumkin oddiy taom etarlicha tez. Ushbu mahsulotlar xaridorlar orasida juda mashhur. Ishlab chiqaruvchiga kelsak, Whirlpool odatda afzallik beriladi. Uch-besh kishilik oilalar uchun va tez-tez mehmonlarni qabul qiladiganlar uchun ko'p funktsiyali qurilmalar ko'proq mos keladi. Qoida tariqasida, bunday pechlar yuqorida tavsiflanganlardan kattaroqdir.

Bundan tashqari isitish elementlari, tuzilmalar majburiy issiq havo puflash bilan jihozlangan. Iste'molchilarning o'zlari aytganidek, bunday modellar an'anaviy pechni to'liq almashtiradi. Bunday mikroto'lqinli pechlarda siz murakkabroq idishlarni tayyorlashingiz mumkin. Bunday holda, Sharp mahsulotlari xaridorlar orasida mashhurdir. Ba'zi modellar retseptlarni o'z ichiga olgan qo'shimcha dasturlar bilan jihozlangan. Bunday holda siz ma'lum bir variantning bajarilishini avtomatik ravishda o'rnatishingiz mumkin. Ammo bunday modellar, o'z navbatida, qimmatroq. Umuman olganda, katta ko'p funktsiyali qurilmalar o'rta va kichiklarga nisbatan kamroq talabga ega. Bu birinchisining yuqori narxiga bog'liq.

Kamera hajmi

Mikroto'lqinli pechni tanlashdan oldin, u yerga qo'yilishi kerak bo'lgan oziq-ovqat miqdori haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Ustida Rossiya bozori kamera hajmi 16 dan 41 litrgacha bo'lgan modellar taqdim etilgan. Eng yaxshi mikroto'lqinli pech nima? Bir butun tovuq 19 litrgacha bo'lgan kameraga joylashtirilishi mumkin.

Bu hajm 1-2 kishi uchun ovqat tayyorlash uchun etarli. 3-4 kishidan iborat oilalar uchun kattaroq jihozlar tavsiya etiladi. Bu holda kameraning optimal hajmi 23 litrni tashkil qiladi. Eng katta modellar 5-6 kishilik oilalar uchun va tez-tez mehmonlarni qabul qiladiganlar uchun javob beradi. Qoida tariqasida, bunday iste'molchilar kamera hajmi 23 dan 41 litrgacha bo'lgan mahsulotlarni sotib olishadi. Ular kurka, g'oz pishirishlari yoki bayram uchun katta pirojnoe qilishlari mumkin.

Pishirish rejimlari

Ushbu variantlar qurilmada qo'shimcha qurilmalar mavjudligi bilan belgilanadi va turli xil variantlar isitish. Majburiy havo oqimi butun xonada 40-250 daraja oralig'ida bir xil haroratni tenglashtirishni ta'minlaydi. Bu kuyishni oldini oladi. majburiy aylanish, Gril va mikroto'lqinli radiatsiya kombinatsiyasi ovqat pishirishni sezilarli darajada tezlashtirishi mumkin, shu bilan birga ozuqa moddalarining saqlanishini ta'minlaydi va ta'm sifatlari mahsulotlar. Modellar rejimlarning soni va maqsadi bilan farqlanadi. Qurilmalar quyidagilardan foydalanadi:

1. mikroto'lqinli radiatsiya. U kerakli haroratni berish uchun mo'ljallangan. bolalar ovqati, sut, folgasiz paketlardagi ichimliklar. Radiatsiya muzdan tushirish va tez pishirish uchun ishlatiladi oddiy ovqatlar, parhez, jumladan, qahva yoki choy qaynatish, qaynoq suv.
2. Gril. Ushbu parametr, yuqorida aytib o'tilganidek, tiniq hosil qilish uchun ishlatiladi.
3. Majburiy zarba. Uning yordami bilan folga yoki yordamida mahsulotlarni isitish va pishirish metall idishlar, maxsus mo'ljallangan idishda "bug'langan" pishirish (mikroto'lqinli radiatsiya bilan emas).
4. Mikroto'lqinli radiatsiya va panjara. Ushbu rejim go'shtli idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
5. Mikroto'lqinli pech, panjara va majburiy havo oqimi. Ushbu rejim yanada murakkab va pishirish uchun mo'ljallangan dietali ovqatlar. Bundan tashqari, o'tlarni quritish uchun ishlatiladi. Ushbu rejim yordamida sabzavotlar ham o'z sharbatida pishiriladi.

Vazifalarga qarab, siz o'zingiz yoqtirgan mikroto'lqinli pechni tanlashingiz mumkin.

Quvvat

Mikroto'lqinli radiatsiya bilan o'n daraja ta'minlanadi. Mikroto'lqinli pechni quvvat bilan qanday tanlash mumkin? Har bir daraja vazifaga mos keladi:

1. Minimal (past). Bu daraja umumiy (to'liq) quvvatning taxminan 10% ni tashkil qiladi. Idishdagi ma'lum bir haroratni saqlash va ovqatni isitish uchun ishlatiladi.
2. "O'rtacha ko'rsatkichdan past". Bu daraja umumiy quvvatning taxminan 25% ni tashkil qiladi. Uni muzdan tushirish, isitish va oddiy idishlarni tayyorlash uchun foydalaning.
3. O'rtacha. Bu daraja qurilmaning umumiy quvvatining yarmiga teng bo'ladi. U go'sht yoki baliq ovqatlarini, shuningdek sho'rvalarni tayyorlashda ishlatiladi.
4. "O'rtachadan yuqori". Bu daraja taxminan 70% bo'ladi. U parranda go'shti idishlarini tayyorlash va isitish uchun ishlatiladi.
5. "Baland". Bu 100% quvvatga ega. Bu daraja ichimliklar, soslar, meva yoki sabzavotlarni tayyorlashda ishlatiladi.

Nominal quvvat Vt:

1. Tosterdan foydalanganda - 850.
2. Gril uchun - 800-1515.
3. Fan bilan konveksiya isitish uchun - 1350-2000.
4. Mikroto'lqinli nurlanish bilan - 750-1100.

Shuni esda tutish kerakki, mahsulotning og'irligi qanchalik katta bo'lsa, unga ko'proq vaqt kerak bo'ladi.

Gigienik sifatlar

To'g'ri mikroto'lqinli pechni qanday tanlash haqida gapirganda, kameradagi ichki qoplamaning materiali haqida gapirish kerak. Aynan u tozalashning murakkabligiga va mahsulotning gigienik sifatiga ta'sir qiladi. Qoida tariqasida, material sifatida maxsus emal yoki chang qoplamasi qo'llaniladi. Bunday materiallarni tozalash oson. Mikroto'lqinli pechni qanday tanlash kerakligi haqidagi savolda iste'molchilarning sharhlari muhim ahamiyatga ega emas.

Xaridorlar bu haqda ijobiy gapirishadi keramik qoplama. Ushbu material yuvish uchun juda mos keladi. Qoplamaning yagona kamchiliklari uning mo'rtligidir - mexanik shikastlanish bilan u yorilib ketadi. Ammo, amaliyot shuni ko'rsatadiki, ish tashlashlar ehtimoldan yiroq emas. Zanglamaydigan po'latdan yaxshi quvvatga ega. Ammo, iste'molchilarning fikriga ko'ra, bu holda materialni tozalash oson va har xil haroratga bardosh berishiga qaramay, kamerada porlashni saqlab qolish qiyin.

Yog'ni olib tashlashni osonlashtirish uchun siz "bug 'hammomi" dan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun qo'ying shisha idish yoki kameraga bir stakan suv quying va besh daqiqa davomida qaynatiladi. Bug 'ta'siri ostida yog 'yumshaydi, undan keyin kirlar ancha oson yuviladi. Magnitronning haddan tashqari qizib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun kamerada doimo suv idishini saqlash tavsiya etiladi.

Aksessuarlar

To'g'ri mikroto'lqinli pechni qanday tanlashni hal qilishda, Maxsus e'tibor idishlar berilishi kerak. Bu nafaqat qulaylikka, balki pishirish jarayonining murakkabligiga ham ta'sir qiladi. Mikroto'lqinli nurlanishdan foydalanadigan mahsulotlar uchun dielektrik materiallardan tayyorlangan idishlar mos keladi. Bularga, xususan, oddiy keramika va chinni (metall bo'lgan bo'yoqlar bilan qo'llaniladigan jantlar va naqshlarsiz), shuningdek, issiqlikka chidamli shisha kiradi.

Eng qulay usul, iste'molchilarning o'zlari aytganidek, maxsus idishlar to'plamini sotib olishdir. Qoida tariqasida, ular turli xil idishlarni tayyorlashga imkon beruvchi bir nechta narsalarni o'z ichiga oladi. Barcha idishlarda bug 'chiqishi bo'lishi kerak. Germetik yopilgan narsalarni ishlatmang. Mikroto'lqinli pechlar uchun turli xil aksessuarlar ham mavjud. Ulardan biri panjara. Ular panjara bilan jihozlangan mahsulotlarda qo'llaniladi. Turli balandlikdagi panjaralardan foydalanish qulay. Ko'p darajali javonlar mehmonlar yoki oila a'zolari uchun turli xil plastinkalarda bir vaqtning o'zida bir nechta idishlarni pishirish yoki isitish imkonini beradi. Bunday holda, oziq-ovqat hammaga bir vaqtning o'zida taqdim etiladi.

Boshqaruv

Yaxshi mikroto'lqinli pechni qanday tanlashni hal qilishda siz mahsulotlar bilan jihozlangan qurilmalarga e'tibor berishingiz kerak. Qoida tariqasida, rejimlarni sensorli yoki tugmachani faollashtiradigan elektron tizimlar qo'llaniladi. Dizaynlar, shuningdek, raqamli displeylar bilan jihozlangan. Ba'zi modellar elektromexanik nazoratdan foydalanadi. Bu arzon va ishonchli.

Bundan tashqari, bunday tizimlar bolalar uchun xavfsizroqdir. Keksalar uchun operatsiya qulayligi eng jozibali hisoblanadi. Qurilmadagi tugmalar qanchalik kam bo'lsa, boshqaruv elementlarini o'zlashtirish shunchalik oson bo'ladi. Elektron tizim tomonidan kengroq imkoniyatlar taqdim etiladi. Bu tugma yoki teginish bo'lishi mumkin. Ikkinchi holda, sensorlar engil teginish bilan ishga tushiriladi. Shuni ta'kidlash kerakki, sensorli boshqaruv kuchlanish pasayishiga ko'proq sezgir.

skorbord

Ushbu element kamerada sodir bo'ladigan jarayonlar haqidagi ma'lumotlarni ko'rsatadi. Maxsus ko'rsatkichlar ish rejimlari va inklyuziya haqida signal beradi. Jarayonning boshlanish va tugash momenti vaqt relesi bilan belgilanadi. U raqamli elektron displey yoki oddiy soat mexanizmi ko'rinishida taqdim etilishi mumkin. Ba'zi mahsulotlarda interaktiv rejim mavjud.

Shovqin

Ushbu ko'rsatkichga bir nechta omillar ta'sir qiladi. Shovqin darajasi mahsulot sifati, birliklarning dizayni, qurilmaning joylashuvi bilan belgilanadi. Bundan tashqari, bu muxlislar va kamera o'lchamlariga bog'liq. Qoidaga ko'ra, shovqin sovutgichning ishlashidan bir oz yuqoriroqdir, lekin u hech qanday muammo tug'dirmaydi, chunki pech qisqa vaqt ichida ishlaydi.

Mikroto'lqinli pech bugungi kunda oshxona interyerining ajralmas qismiga aylandi. Axir, uning yordami bilan siz ovqatni tezda isitishingiz, ovqatni muzdan tushirishingiz va hatto butun oila uchun kechki ovqat tayyorlashingiz mumkin. Keling, yaxshi va qanday tanlash kerakligi haqidagi savolni ko'rib chiqaylik arzon mikroto'lqinli pech, va qanday xususiyatlar va texnik xususiyatlar u oshxonada haqiqiy yordamchiga aylanishini hisobga olishingiz kerak.

Ish printsipi

mikroto'lqinli pech, ultra yuqori chastotali (2450 MGts) nurlanishdan foydalanadigan qurilma, mikroto'lqinli pech deb ataladi va quyidagilardan iborat. elektromagnit to'lqinlar. Mikroto'lqinlar kuchli tomonidan ishlab chiqariladi elektr chiroq- mahsulotlarda suv molekulalarining tasodifiy tebranishiga olib keladigan magnetron yuqori tezlik. Bu juda ko'p energiya ishlab chiqaradi, ya'ni issiqlik.

Zarar haqida afsonalar

Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (JSST) ular tomonidan olib borilgan bir qator tadqiqotlar tufayli, agar siz foydalanuvchi qo'llanmasida ko'rsatilgan ish sharoitlariga rioya qilsangiz, mikroto'lqinli pechdan foydalanish mutlaqo xavfsiz ekanligini ko'rsatdi. Mikroto'lqinli pechda pishirilgan ovqat ham xuddi boshqa usulda pishirilgan ovqat kabi inson tanasi uchun zarur bo'lgan moddalar, vitaminlar va minerallarni saqlab qoladi. Bundan tashqari, mahsulotlarni issiqlik bilan ishlov berishda (qovurish, qaynatish) ularda foydali xususiyatlar yo'qoladi.

Turlari

Mikroto'lqinli pechlar asosiy funktsiyalariga ko'ra uchta katta guruhga bo'lingan:

• Grilsiz
• panjara bilan
• Konvektsiya va panjara bilan

Grilsiz

Birinchi turdagi har bir model quyidagi funktsiyalarni o'z ichiga oladi: muzdan tushirish, pishirish va ovqatni isitish. Ammo juda tez ishlaydiganlar uchun mikroto'lqinli pechlar etarli emas, shuning uchun mikroto'lqinli pechlarning ko'plab modellarida ishlab chiqaruvchilar o'z ichiga oladi. qo'shimcha funktsiya- panjara.

panjara bilan

Gril, o'z navbatida, isitish elementlari va kvarts navlariga bo'linadi. Birinchi holda, isitish elementi spirali pech kamerasining tepasida yoki ostida joylashgan bo'lib, mahsulotlarning bir xil isishi va an'anaviy mikroto'lqinli pechda ko'rmaydigan oltin tiniq hosil bo'lishini ta'minlaydi. Grilning kvarts turi odatda mikroto'lqinli pechning yuqori qismida joylashgan. Isitish elementi panjarasi bilan solishtirganda uning afzalliklari shundaki, u pech kamerasida kamroq joy egallaydi, texnik xizmat ko'rsatishni talab qilmaydi, pishirish vaqti va ish kuchiga tez erishish tufayli energiya sarfi jihatidan tejamkor. Va uning yagona kamchiligi shundaki, u bilan mikroto'lqinli pech isitish elementi tipidagi panjara bilan o'xshash modelga qaraganda ancha qimmat.

Konvektsiya va panjara bilan

Gril va konvektsiyali mikroto'lqinli pechlarda siz turli xil idishlarni tayyorlashingiz mumkin, chunki ularning keng funksionalligi tufayli ular turli xil idishlarni yaratadilar. harorat sharoitlari. Va natijada siz pechdan foydalanganingiz bilan bir xil bo'ladi, lekin ayni paytda xonadagi havo harorati ko'tarilmaydi. Bu qiladi qulay jarayon pishirish, hatto eng issiq havoda ham. Ammo bu erda ham kamchiliklar mavjud, chunki konfor ko'proq xarajatlarni talab qiladi, bunday qurilmalarning narxi odatdagidan ancha yuqori. Ha, va konveksiya va panjara bilan mikroto'lqinli pechning o'lchami an'anaviy o'lchamdan ancha katta.

Mikroto'lqinli kameraning hajmi

Mikroto'lqinli pechning mikroto'lqinli kamerasining o'lchamini tanlash to'g'ridan-to'g'ri savollarga bog'liq: qancha odamga ovqat pishirasiz, qancha bo'sh joy oshxonangizning ichki qismida va unda nima pishirmoqchisiz? Hajmi uning kamerasining hajmiga bog'liq bo'lib, uning sig'imi qanchalik katta bo'lsa, mos ravishda qurilmaning o'lchami kattaroq bo'ladi. Mikroto'lqinli pechlar hajmi bo'yicha uch guruhga bo'linadi:

20 litrgacha

1-2 kishi uchun mo'ljallangan. Bunday mikroto'lqinli pech kamroq funksionallikka ega, u asosan oziq-ovqat va mahsulotlarni qismlarga bo'lib isitish va muzdan tushirish uchun javob beradi.

20 dan 28 litrgacha

Foydalanish uchun eng keng tarqalgan hajm. 4 kishigacha bo'lgan oila uchun javob beradi. Bunday mikroto'lqinli pechlar odatda panjara funktsiyasini o'z ichiga oladi, ba'zida ular konveksiya bilan to'ldiriladi. Ular go'sht, baliq va parranda go'shtini pishirishlari mumkin.

28 dan 42 gacha

Besh kishilik oila uchun mo'ljallangan. Bunday mikroto'lqinli pech tovuq, kurka, g'oz, xamir mahsulotlaridan (pitsa, pirog, turli xil xamir ovqatlar) turli xil idishlarni tayyorlash uchun ideal. Kamera ichida katta bo'sh joy mavjudligi bir vaqtning o'zida ikki yoki uch qavatda bir nechta taomlarni tayyorlashga imkon beradi. Ushbu mikroto'lqinli pechlar funktsiyalari bilan jihozlangan: panjara, konveksiya, bug 'va boshqalar. Ushbu jihozlarning ta'sirchan o'lchamlari tufayli oshxonada joyni tejash uchun ularni o'rnatilgan qilib olish tavsiya etiladi.

Nazorat turi

Mikroto'lqinli pechni boshqarishning 3 asosiy turi mavjud:

1. Mexanik, tutqichlar va tugmalar yordamida vaqt va quvvat sozlanadi.
2. Paneldagi yozuvlarga tegish orqali amalga oshiriladigan sensorli boshqaruv. Ularning afzalliklari shundaki, bu mikroto'lqinli pechlar mahsulotning aniq massasini va pishirish vaqtini aniqlaydi. Foydalanuvchi faqat mahsulot turini tanlashi va "boshlash" tugmasini bosishi kerak.
3. Elektron nazorat. Mahsulotni tanlagandan so'ng, displey maslahatlar beradi - nima qilish kerakligi va pishirish rejimi. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar o'z modellarida ovozli ko'rsatmalarni ham o'z ichiga oladi.

Quvvat

Mikroto'lqinli pechlarning muhim xususiyatlaridan biri bu ularning kuchi. Qanday ko'proq o'lchamlar qanchalik kuchli bo'lsa. Ko'pgina mikroto'lqinli pechlar uchun quvvat 700-1000 Vt oralig'ida tartibga solinadi, ammo barcha rejimlarning bir vaqtning o'zida ishlashi bilan ularning kuchlari qo'shiladi. Misol uchun, agar siz darhol mikroto'lqinli pechni (900 Vt), panjara funktsiyasini (1200 Vt), konveksiya funktsiyasini (1350 Vt) yoqsangiz, u holda qurilmaning quvvat sarfi 3450 Vt bo'ladi. Shuning uchun, birinchi navbatda, ishonch hosil qiling to'g'ri ish uyingizda elektr simlari.

Ichki qoplama

Barcha xususiyatlar orasida ichki qoplamaning materialiga e'tibor berish muhimdir. Eng yaxshi mikroto'lqinli pech keramika yoki biokeramika bilan qoplangan. Ushbu qoplama opsiyasi foydalanishda bardoshli, tirnalgan qoldirmaydi, yog 'cho'ktirmaydi, tozalash oson (siz uni shimgich bilan artib olishingiz kerak). Ikkinchisi zanglamaydigan po'latdir. U yuqori haroratga chidamli, ammo, afsuski, unga g'amxo'rlik ko'p vaqt va kuch talab qiladi. Uchinchi qatorda - emal. Emal qoplamasini yuvish va tozalash oson, lekin yuqori haroratga yaxshi toqat qilmaydi. Shuning uchun, bu turdagi ichki qoplama odatda mikroto'lqinli pechning arzon modelini tugatadi.

Qaysi kompaniyani tanlash kerak

Narx-sifat nisbati bo'yicha tanlasangiz, Rossiya bozorida etakchilik Samsung va LG kabi kompaniyalar tomonidan amalga oshiriladi. Bundan tashqari, ko'plab forumlarda foydalanuvchi sharhlarini hisobga olgan holda, ishlatiladigan eng mashhur brendlar:

• Vitek
• Electrolux
• Bosch
• Gorenje

Agar siz narx bo'yicha tanlasangiz, shuni yodda tutish kerakki, qurilma qanchalik ko'p funktsiyalarga ega bo'lsa, narx shunchalik yuqori bo'ladi. Ammo bu erda siz foydalanadigan funktsiyalarni ko'rib chiqishga arziydi, chunki keraksiz funksionallik uchun ortiqcha pul to'lamaslik kerak.

ko'rishni taklif qilaman qiziqarli video Haqida

Arzon mikroto'lqinli pechlarning reytingi

Shunday qilib, biz asosiy tanlov mezonlarini ko'rib chiqdik. Agar pechda panjara mavjudligi siz uchun ayniqsa muhim bo'lmasa, unda siz sotib olayotganda ushbu variantda ko'p pul tejashingiz mumkin. Agar, aksincha, siz panjara bilan mikroto'lqinli pechni chindan ham xohlasangiz, bu erda siz isitish elementlari va kvarts isitgichlari bo'lgan pechlarni tanlashingiz mumkin. Bundan tashqari, panjara va konvektsiyali pechlar ham mavjud. Umuman olganda, do'konda juda ko'p turli xil turlari mavjud, hamma narsa sizning hamyoningizning qalinligiga bog'liq. Va endi biz aziz o'quvchilar e'tiboriga eng yaxshilarning kichik reytingini taqdim etamiz arzon modellar mikroto'lqinli pechlar

Yaxshi mikroto'lqinli pech VITEK VT-1681 panjara va taymerga ega ichki hajm-17 litr va tugmani boshqarish aylanadigan kalit bilan. Qurilma 700 Vt mikroto'lqinli quvvatga ega va 5 quvvat darajasi bilan 1000 Vt panjara quvvatiga ega. Qurilmada 8 ta avtomatik menyu dasturlari mavjud va qoʻshimcha ravishda avtomatik isitish, avtomatik pishirish, vazn boʻyicha muzdan tushirish va vaqt boʻyicha muzdan tushirish funksiyalari mavjud. Unda bolalarni himoya qilish, ishga tushirishni kechiktirish va soat mavjud. Grilli oddiy model iste'molchilarning eng keng doirasi e'tiboriga loyiqdir va biz uni hurmatli o'quvchilarga gril bilan arzon va yuqori sifatli mikroto'lqinli pech uchun variant sifatida tavsiya qilamiz.

Mikroto'lqinli pech Samsung ME83KRS-2 panjarali va ichki hajm 23 l. elektron boshqaruvga ega va raqamli LED soat ko'rsatish. Kamera ichidagi biokeramika emalli qurilma oson tozalash uchun burchaklari yo'q. Gril quvvati - 800 vatt. Qurilma avtomatik pishirish, tez isitish, tez ishga tushirish, bolalarni himoya qilish va vaqt bo'yicha muzdan tushirish funktsiyalariga ega. Ushbu oddiy va ishonchli pechka ko'plab uylarda o'zini eng ijobiy tomondan isbotladi, buni faqat tasdiqlaydi ijobiy sharhlar forumlarda uning egalari.

Mikroto'lqinli pech Samsung ME83KRW-1 - bu juda yaxshi arzon qurilma elektron nazorat, sensorli tugmalar va 35 daqiqa davomida taymerli raqamli displey yordamida amalga oshiriladi. Ichki hajmi 23 litr bo'lgan qurilma tizimga ega yagona taqsimlash mikroto'lqinli pech, bolalar o'tkazmaydigan eshik va biokeramik emal ichki. Pechda 6 ta quvvat darajasi, 800 Vt gacha, orqa yorug'lik va ovozli signal mavjud. Qurilmada avtomatik muzdan tushirish va avtomatik pishirish dasturlari mavjud. Oddiy, qulay va eng muhimi - keraksiz "qo'ng'iroqlar va hushtaklar" bo'lmagan yuqori sifatli qurilma ko'p yillar davomida oshxonada sizning ishonchli yordamchingiz bo'ladi.