Olga Nikitina 25 yillik tajribaga ega uy bekasi, u ovqat pishirishni va uyga farovonlik olib kelishni yaxshi ko'radi.

A A

Ta'qib qilishda zamonaviy texnologiyalar, Biz ko'pincha hayajon bilan do'kon javonlaridan mutlaqo keraksiz narsalarni supurib tashlaymiz. Ko'pincha bu maishiy texnika uchun amal qiladi. Hayotimizni osonlashtirmoqchi bo'lib, biz mutlaqo keraksiz oshxona jihozlarini sotib olamiz, keyin esa yillar davomida shkaflarda chang to'playdi.

Shuning uchun, bugun biz siz uchun yaratdikki, keyingi safar elektron gipermarketlar takliflarini ko'rib chiqsangiz, u yoki bu narsa sizga uy sharoitida kerakmi yoki yo'qmi, deb bir necha bor o'ylaysiz.

1. fritöz
   Oshxona uchun bizning yettita keraksiz maishiy texnikani ochadi, albatta, chuqur fritöz. Ko'pgina ayollar reklama va sotuvchilarning ishontirishlariga berilib, ushbu oshxona jihozini sotib olishadi, shunda ular keyinchalik oshxonada chalkashlik bilan qarashadi, bu xaridning ma'nosini tushunmaydilar. Birinchidan, fritözda o'ta zararli kanserogen oziq-ovqat tayyorlanadi va agar siz uni har kuni iste'mol qilsangiz, tanangiz va xonadoningiz salomatligiga katta zarar etkazasiz. Fritözni yuvish esa sizni butunlay aqldan ozdiradi, chunki fritözni qismlarga bo'lib qismlarga ajratish va keyin o'jar yog'larning har bir detalini yuvish ko'ngli zaiflar uchun emas. Shuning uchun, chuqur fritöz sotib olayotganda, pulni tashlamaslik uchun ushbu xaridning barcha ijobiy va salbiy tomonlarini bir necha marta torting.
   
   
2. Fondü idishi
   Chuqur fritözning tovoniga qadam bosish - nomiga o'xshash fondu qozonidir. Fondü - bu eritilgan pishloqdan tayyorlangan Shveytsariya taomidir, u juda ko'p o'zgarishlarga ega. Aslida, nomidan ko'rinib turibdiki, fondu ishlab chiqaruvchisi fondu tayyorlash uchun maxsus mo'ljallangan. Lekin o'ylab ko'ring, bu taomni qanchalik tez-tez eyishga tayyormisiz? Va siz chinakam shveytsariyalik fonduning analogini tayyorlash uchun to'g'ri ingredientlarni tanlay olasizmi, lekin piyola ichida eritilmagan pishloq. Fondü qozon pishirish uchun foydali bo'lishi mumkin bayram taomlari mehmonlar uchun yoki shokolad fondu bilan bolalarni xursand qilish uchun. Lekin har kuni bu oshxona Maishiy texnika siz tomonidan foydalanilmaydi.
   
   
3. yogurt ishlab chiqaruvchi
   Kim nonushta uchun yogurt iste'mol qilishni yoqtirmaydi? Haqiqiy yogurtlar juda mazali bo'lishidan tashqari, ular juda ko'p afzalliklarga ega. foydali xususiyatlar tana uchun. Lekin do‘konlarda yuqori sifatli va tabiiy bioyogurtni topish unchalik oson emas. Bu erda yogurt ishlab chiqaruvchini sotib olish va o'zimiz uyda sog'lom yogurt tayyorlash vasvasasi bor. Ammo sotib olgandan so'ng, to'satdan ma'lum bo'ldiki, yogurtni tayyorlash uchun har doim muzlatgichda bo'lmaydigan bir qator ingredientlar kerak bo'ladi, bu mahsulotni butun oila uchun qorishtirish va pishirishga vaqt ham, istak ham yo'q. ishdan oldin yogurt ishlab chiqaruvchisi. Va bir paytlar juda orzu qilingan yogurt ishlab chiqaruvchisi eng uzoq javonga muammosiz joylashib, sotib olinadigan mazali yogurtlarga joy qoldiradi, ma'lum bo'lishicha, ularni uyda pishirishga qaraganda do'konda sotib olish ancha oson va foydaliroqdir.
   
   
4. vafli temir
   Uzoq ish kunidan so'ng kechqurun uyga choy ichish va xushbo'y uy qurilishi gofretlari yoki rezavor murabbo yoki qaymoq bilan quyilgan beqiyos iliq gofret rulolaridan bahramand bo'lish qanchalik yoqimli. Bunday fikrlar bilan biz, qoida tariqasida, biz vafli temir sotib olamiz va o'zimiz uyda vafli pishiramiz degan xulosaga kelamiz. Ammo, sharhlarga ko'ra, uy bekalari ko'pi bilan bir necha hafta davomida vafli tayyorlashga ishtiyoqi bor. Keyin shirin stol ustidagi vafli monotonligi zerikarli bo'lib qoladi va xamirni tayyorlash ham zerikarli bo'ladi. Va vafli temir eng keraksiz bilan teng bo'ladi maishiy texnika oshxonada.
   
   
5. non ishlab chiqaruvchi
   Oshxona maishiy texnikasining eng keraksiz vakillaridan biri haqli ravishda non mashinasidir. Bir nechta uy bekalari har kuni butun oila uchun non pishirish uchun etarli vaqt va kuchga ega. Axir, bu jarayon sizdan xamirni yoğurishni talab qiladi, so'ngra non mashinasini qismlarga bo'lib, uni yaxshilab yuvib tashlang. Bunday kundalik istiqbol bir nechta ayollarni xursand qiladi va agar u do'konlarda non sotib olishni afzal ko'rsa, ajablanarli emas. Bundan tashqari, non mahsulotlarining hozirgi assortimenti deyarli har qanday ta'mni qondirishi mumkin.
   
   
6. tuxum pishirgich
   Tuxum pishirgichi haqli ravishda eng keraksizlar jadvalida birinchi o'rinni egallaydi oshxona anjomlari. Bunday qurilmada tuxumni qaynatish uchun u bilan bir qator manipulyatsiyalarni bajarish kerak - xususan, pishirish paytida tuxum portlashiga yo'l qo'ymaslik uchun uni bir chetidan teshib qo'ying. Buni har doim emas, balki hammadan uzoqda to'g'ri va aniq qilish mumkin. Bundan tashqari, tuxum har xil o'lcham buni sezib bo'lmaydi elektr armatura. Shuning uchun, ko'pincha siz yumshoq qaynatilgan tuxum o'rniga yumshoq qaynatilgan tuxumga ega bo'lasiz va aksincha. Xo'sh, bularning barchasiga qo'shimcha ravishda, eski tuxumni pishirilgan idishga solib qo'yish o'rniga. sovuq suv, siz tuxum pishirgichlarini allaqachon ichida sovutish uchun ularni yoqishingiz, boshqa idishga o'tkazishingiz kerak bo'ladi. Va sizga tuxumning odatiy qaynashi va hatto pulingiz uchun ham olib keladigan juda ko'p muammolar kerakmi?
   
   
7. Oziq-ovqat protsessor
   Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi uy bekalari orasida juda mashhur narsa va u har doim maishiy texnika bozorida talabga ega. Ammo, shunga qaramay, oziq-ovqat protsessorlari ko'pincha foydalanish uchun o'z joyini topa olmaydi uy xo'jaligi va mezzanindagi boshqa keraksiz maishiy texnika taqdirini baham ko'radi. Avvalo, kombayn o'zining ta'sirchan o'lchamlari tufayli noqulay. U styuardessalarga aralashadi, etarlicha qarz oladi katta maydon. Shu bilan birga, u, qoida tariqasida, tez-tez ishlatilmaydi, chunki ba'zida sabzavotlarni maydalagichda qilishdan ko'ra qo'lda kesish va maydalash tezroq bo'ladi, keyin uni ajratib bo'lgach, qanday yuvish kerak. bu. Shu sababli, bu oshxona jihozlaridan foydalanish ba'zan yuk bo'lib qoladi va uy bekasi uchun hayotni osonlashtirmaydi, aksincha, unga qiyinchiliklarni keltirib chiqaradi. O'qing:
   
   

Ushbu maqolada biz sizga ko'pchilik ayollarning fikriga ko'ra, eng keraksiz maishiy texnika misollarini keltirdik.

Lekin, albatta, har birimiz, har qanday holatda ham, rahbarlik qilgan o'z tajribasi va oshxonada elektr yordamchilarini tanlashda afzalliklar . Va bir uy bekasining javoniga chang to'playdigan talab qilinmagan jihoz boshqasining oshxonasida ajralmas bo'lishi mumkin.

Xayr! Bir orzu amalga oshdi. ga ko'chyapsiz yangi kvartira. Va shuning uchun savol tug'iladi: nima maishiy texnika kerak, lekin nima kechiktirilishi mumkin? Bugun Go'zal va Muvaffaqiyatli ayollar saytida biz ushbu masalani hal qilishga harakat qilamiz.

Qulaylik uchun barcha maishiy texnikalarni 3 toifaga ajratamiz:

• Busiz qilish mumkin bo'lmagan narsa.
• Sizsiz qila oladigan narsa, lekin unga ega bo'lish zarar qilmaydi.
• Sizsiz butunlay qila oladigan, ammo hayotingizni yaxshilashga yordam beradigan narsa.

Kvartirada maishiy texnika: u holda hech qanday tarzda!

Muzlatgich. Yoz yoki qish bo'ladimi, lekin mahsulotlar yomonlashadi va ularni saqlash kerak! Va ular qayerda saqlanishi kerak? Qishda balkondami? Siz qila olasiz, lekin hamma narsa muzlatilgan holda chiqadi. Ammo yozda nima qilish kerak? Shuning uchun muzlatgichni eng kerakli maishiy texnikalar qatoriga birinchi o'ringa qo'yamiz.

Plita. Gaz yoki elektr, indüksiyon yoki keramika - bu muhim emas. Supermarketlardan pitsa, panjara qilingan tovuq va salatlar ko'rinishidagi do'kon mahsulotlarini iste'mol qilish uzoq davom etmaydi. Albatta, siz pechkani mikroto'lqinli pechga almashtirishingiz mumkin, ammo u hech qachon pechni pechka bilan to'liq almashtirmaydi.

Ushbu ikkita maishiy texnika har bir xonadonda bo'lishi kerak.

Har bir uyda kerakli maishiy texnika

Kir yuvish mashinasi. Kerakli maishiy texnika misoli, ularsiz uyda siz azob chekishingiz mumkin. Siz uni qo'lda yuvishingiz mumkin, lekin bu juda qiyin. Negadir, bizning buvilarimiz bunday qiyin vazifani ularsiz engishdi kir yuvish mashinasi? Ammo taraqqiyot o'z izini qoldiradi va biz endi hayotimizni bu uy bekasisiz tasavvur qila olmaymiz.

Televizion. Kechqurun ishqiy film tomosha qilib uxlab qolish, kotlet qovurayotganda oshxonada zerikmaslik, mehmonlarni fon musiqasi bilan xushnud etish, bolani multfilm oldiga xotirjam o‘tirish uchun televizor bor. har bir uyda orzu qilingan. Siz, albatta, usiz ham mumkin, lekin baribir televizor o'yin-kulgi va dam olish vositasidir.

Kompyuter yoki noutbuk. Xo'sh, siz ushbu maishiy texnikaning zarurligi va foydaliligi haqida sizga aytmasligingiz kerak, chunki hozir ham ushbu maqolani o'qiyotganingizda, siz monitorga qarayapsiz. Hamma joyda va hamma narsani biladigan Internet, odamlar bilan muloqot va, albatta, biz uchun sevimli sayt, Go'zal va Muvaffaqiyatli. Bularning barchasi biz uchun juda yaxshi, juda qadrli noutbuk yoki undan ham yaxshiroq shaxsiy kompyuter mavjudligi bilan mavjud bo'ladi.

Chang yutgich. Agar siz gilam, gilam, yo'lak va boshqa chang akkumulyatorlarini yaxshi ko'rsangiz va hatto sizda qo'shimcha ravishda mayin uy hayvoningiz bo'lsa ham, hayotni changyutgich kabi mehnatkashsiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Siz, albatta, usiz ham mumkin, lekin keyin siz qo'lingizda supurgi bilan kundalik "tuzatish ishlariga" mahkum bo'lasiz.

Temir. Dazmollar hali ham ichkarida edi qadimgi Gretsiya, va ular juda ko'p yaxshilanishlarni boshdan kechirib, bizning yoshimizga qadar omon qolishdi. Va ular o'zlarining mashhurligini yo'qotmagan. Ushbu zarur maishiy texnika bo'lagisiz uyni tasavvur qilish qiyin, ammo baribir bu mumkin. Siz quruq tozalashga narsalarni olib ketishingiz mumkin, ammo bu qimmat. Siz narsalarni yuvishingiz va ehtiyotkorlik bilan osib qo'yishingiz mumkin, shunda ular burishmaydi, lekin baribir qiyin. Va agar siz faqat ajinlarga chidamli narsalarni sotib olsangiz ham, temirsiz hali ham qiyin.

Oziq-ovqat protsessor. Oshxona sizga aylanadi ajralmas yordamchi. Va siz unga go'shtni burab, xamirni yoğrishingiz va sabzavotlarni maydalashingiz mumkin. Qo'lbola. Ushbu maishiy texnika uchun ko'plab variantlar mavjud: eng oddiylardan yuqori texnologiyali birliklarga qadar.

Soch quritgich, jingalak dazmol, dazmol. Oshxona jihozlari haqida nima deyish mumkin? O'zingizni chiroyli qilish uchun har bir uyda sochlarini fen bilan jihozlash maqsadga muvofiqdir. Ushbu texnologiya mo''jizasi nafaqat sochlaringizni tez quritishga, balki ajoyib shahvoniy uslubni yaratishga imkon beradi. Ushbu qiyin ishda sizga jingalak temir yoki soch turmagi yordam beradi, chunki ular yordamida siz o'zingizning rasmingizni diversifikatsiya qilishingiz mumkin.

Chiroyli uy-ro'zg'or buyumlari

Mana, faqat qalb nimani xohlamaydi! 21-asr bizga nafaqat ishni osonlashtiradigan, balki yoqimli estetik xususiyatlarga ega bo'lgan juda ko'p foydali gizmoslarni taqdim etdi.

Qaysi maishiy texnika zarurligiga qarab, uni katta va kichikga bo'lish mumkin.

Katta maishiy texnikadan siz yozda terli ho'l tovuqni emas, balki malika kabi his qilishingizga imkon beradigan konditsionerlarni ajratib ko'rsatishingiz mumkin. Qo'llarimizga dam beradigan va ularni dahshatli harakatlardan himoya qiladigan idishlarni yuvish mashinalari yuvish vositalari. Va davlumbazlar, buning yordamida kvartirada pishirish hech qachon xushbo'y hidlardan qiynoqqa aylanmaydi.

Kichik maishiy texnika uning xilma-xilligi bilan porlaydi, shuning uchun sayt sizning kvartirangizni jihozlashda nimaga pul sarflashingiz mumkinligini aytib beradi. Axir, baribir, bularning barchasi kerakli maishiy texnika bo'ladi.

• Shunday qilib, oshxona uchun foydali bo'ladi: mikroto'lqinli pech, elektr go'sht maydalagich, sharbat chiqargich, er-xotin qozon, multivarka, non pishiruvchi, elektr choynak, kofe maydalagich, mikser, fritöz, yogurt tayyorlovchi, stol va pol tarozilari, suv sovutgich.
• O'zingiz uchun bu juda yoqimli: trimmer, oyoq hammomi, manikyur va pedikyur kesgich va ayollik tabiatingizni xursand qilish uchun ko'plab kichik aksessuarlar.
• Va barcha uy xo'jaliklari uchun - havo yuvish vositalari, ionizatorlar yoki hatto barchasi birlashtirilgan iqlim komplekslari. Tabiiyki, u qishda muzlashiga yo'l qo'ymaydiganlar haqida unutmaydi.

Biz hammamiz texnologiya olamida yashaymiz va taraqqiyot bizga olib keladigan quvonchlardan bahramand bo'lmaymiz. Ularning xilma-xilligi va hamma narsani bir vaqtning o'zida sotib olish istagi tufayli, qoida tariqasida, siz nimani qo'lga kiritishni bilmaysiz. Axir, hamma narsa uchun pul va darhol etarli emas! Umid qilamizki, sayt sizga yordam berdi birinchi navbatda sizga qanday maishiy texnika kerakligini hal qiling.

Ushbu maqoladan nusxa ko'chirish taqiqlanadi!

Oshxonada faqat pichoq, qoshiq va prokatni mohirlik bilan ishlatadigan buvilarimiz kundalik ishlarini engillashtiradigan mo''jizaviy asboblarni orzu qilishlari mumkin edi.

Bugungi kunda turli xil qatorlar oshxona yordamchilari shunchalik kengki, u qo'llamasdan yashaydi va quvonadi maxsus harakatlar. Lekin qoladi ochiq savol bu qurilmalarning barchasini qayerda saqlash kerak va ular haqiqatan ham zarurmi. Chunki ularning ko'pchiligi, agar mutlaqo foydasiz bo'lmasa, juda bahsli "samaradorlik" ga ega.

Ular aytganidek, qancha odam - juda ko'p fikrlar. Kimdir o'z hayotini gofretsiz tasavvur qila olmaydi, kimdir esa pechdan faqat qozon va kostryulkalarni saqlash uchun foydalanadi.

Shunday qilib, biz bu masalaga imkon qadar ob'ektiv yondashishga harakat qildik, shunda har bir kishi o'z oshxonasida nima zarurat bo'lib qolishini va u holda u faqat g'alaba qozonishini osongina tushunishi mumkin.

Buning uchun oshxona jihozlarini ko'pchilikka ko'ra foydaliligi bo'yicha kamayish tartibida 5 guruhga ajratdik.

№1 guruh. Ularsiz qayerda?

G'alati, lekin oshxona uchun eng muhim atributlar unchalik ko'p emas edi. Va aniqrog'i, faqat uchta shubhasiz etakchi bor, ularsiz oshxona va oshxonani nomlay olmaysiz.

Muzlatgich - ajralmas birlik, eng muhimi, o'zining funksionalligida tengsiz. Derazadan tashqarida ovqatni osib qo'yish endi tanlov emas va iqlimning mavsumiyligi bu usulni muzlatgichga ishonchli alternativ deb hisoblashimizga imkon bermaydi.

pechka yoki plastinka ikkita vazifani bajaradi. Bir tomondan, bu pishirish, qovurish va boshqa pishirish uchun zarur bo'lgan ish joyining muhim tarkibiy qismidir. Boshqa tomondan, muhim belgi o'choq, oshxonada ekanligingizni tushunishga imkon beradi.

Pech yuzasi kuchsiz bo'lgan vazifalarni, ya'ni pishirish va qovurishning barcha turlarini bajaradi. Biroq, ushbu texnikaning hurmatli maqomiga qaramay, yaqinda ba'zilar undan universalroq qurilma foydasiga voz kechishga tayyor.

№2 guruh. Yo'qdan ko'ra ha

Xuddi shu universal qurilmalar, shuningdek, kundalik hayotda eng ko'p ishlatiladigan, bu guruhning asosini tashkil etdi. U mashhurligi oshib borayotgan qurilmalarni o'z ichiga oladi. Va, eng muhimi, ularning barchasi shunchaki qabul qilmaydi foydalanishga yaroqli maydon va faol ekspluatatsiya qilinadi. Biroq, ko'pchilik ularsiz o'zlarini noqulay his qilmasdan yaxshi yashashga muvaffaq bo'lishadi.

Mikroto'lqinli pech yoki mikroto'lqinli pech Funktsiyalar to'plamiga qarab, u ma'lum mahsulotlarni isitish, muzdan tushirish va tez pishirish uchun xizmat qilishi mumkin, shuningdek, pechning to'liq o'rnini bosadi. Siz hatto mikroto'lqinli pechda konveksiya rejimida pirog pishirishingiz mumkinligini bilarmidingiz? Bunday narsa tajribali uy bekasi uchun ham, yarim tayyor dietaga rioya qilganlar uchun ham foydali bo'lishi mumkin.

Multivark oshxonada o'tkaziladigan vaqtni sezilarli darajada kamaytirish imkonini beradi. Va kechikish boshlash rejimi pishirish jarayonining tugashi uchun ma'lum vaqtni tanlash imkonini beradi. Aytgancha, siz undagi hamma narsani, pirogdan borschga qadar pishirishingiz mumkin, ovqat esa mazali va foydali bo'lib chiqadi. Uchun band odamlar bu narsa juda foydali bo'lishi mumkin.

Elektr choynak. Rahmat yuqori tezlik qaynatish va o'z-o'zini o'chirish funktsiyasi, u millionlab oilalarni xursand qiladi (ayniqsa ertalab). Ammo baribir raqiblar bo'ladi. Misol uchun, ba'zi tashviqot jamg'arma egalari gaz plitalari.

№3 guruh. Shartli texnika

Ushbu qurilmalar guruhiga ma'lum bir ehtiyojdan kelib chiqqan holda sotib olinadigan qurilmalar kiradi. Qoidaga ko'ra, ular o'ylamasdan sotib olinmaydi, ularni sotib olish to'g'risida qaror uzoq vaqt davomida tarbiyalanadi va diqqat bilan rejalashtirilgan.

Oziq-ovqat protsessor - oshxonada oddiygina ajralmas, tez-tez, ko'p va murakkab ishlatadiganlarga ko'ra texnologik jarayonlar. Qolganlari bu mo''jizani qismlarga ajratish, yig'ish, yuvish, quritish va saqlash bilan aralashmasdan, hamma narsani qo'lda qilishni afzal ko'radi.

Immersion blender + ko'pirtirish - bunday mini-kombayn nogiron, lekin ko'plab uy bekalari bunga etarlicha ega. Siz tez-tez pyuresi sho'rvalar qilasizmi, xamirda yoki uyda bo'laklardan qutulolmaysiz Kichkina bola ehtiyotkorlik bilan maydalangan oziq-ovqat kerakmi? Keyin holda daldırma blender siz buni qilolmaysiz.

Elektr go'sht maydalagich - eng ko'p emas kerakli qurilma. Ammo sotib olingan qiyma go'sht sifatiga shubha qiladiganlar yoki uy xo'jaliklarini uy qurilishi kolbasalari bilan erkalashni yaxshi ko'radiganlar u bilan ancha xotirjam bo'lishadi.

Oshxona tarozisi ikki turdagi muxlislarga ega: yangi retseptlar bilan tajriba qilishni yaxshi ko'radiganlar va dietaga rioya qilish va barcha mahsulotlarni tortish hayotning mazmuniga aylanganlar.

Steamer sog'lom ovqatlanish tarafdorlari va g'amxo'r ota-onalar tomonidan qimmatli xarid deb hisoblanadi.

yogurt ishlab chiqaruvchi (qarang: Steamer). Agar bunday qurilma printsip bo'yicha sotib olingan bo'lsa: "Petrovlarda bor - ular bunga to'ymaydi. Nega biz yomonroqmiz? ” Ishonch hosil qiling, bir nechta sinov sinovlaridan so'ng u boshqa keraksiz jihozlar bilan birga mezzaninada yoki oshxonada o'z o'rnini egallaydi.

Sabzavot va mevalar uchun quritgich (qarang: Bug'da pishiruvchi, yogurt ishlab chiqaruvchi). Ushbu muhandislik mo''jizasi uchun oshxonada joy topish uchun asosiy narsa vitaminlarning afzalliklariga qat'iy ishonishdir.

non ishlab chiqaruvchi - xushbo'y non va uy qurilishi keklarini yaxshi ko'radigan va uning yordamiga muntazam ravishda murojaat qilish uchun dangasa bo'lmagan har bir kishi uchun ishonchli yordamchi. Qolganlari uchun bu katta hajmli, foydasiz birlikdir.

Sharbat chiqargich. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, u portativ va har doim ko'rinadigan bo'lsa faol ishlatiladi. Aks holda, ular buni shunchaki unutishadi. Agar siz to'satdan qish uchun sharbatni strategik ta'minot qilishingiz kerak bo'lmasa.

Guruh raqami 4. Havaskor uchun

Ushbu toifadagi qurilmani sotib olish va keyin qaroringizdan afsuslanmaslik uchun siz haqiqiy muxlis bo'lishingiz kerak.

Shokolad, vafli, muzqaymoq ishlab chiqaruvchi - bu trio faqat o'z nomi bilan har qanday bolani quvontirishi va hatto ba'zi kattalarda tuprikning ko'payishiga olib kelishi mumkin. Lekin yiliga 2-3 marta o'zingizni xursand qilish uchun ko'p pul sarflashga arziydimi, istalgan vaqtda do'konda qimmatbaho mazali taom sotib olish o'rniga.

Kofe maydalagich va qahva qaynatgich o'zlarini faqat haqiqiy gurme va tabiiy qahva biluvchisi oshxonasida bo'lganlarida oqlaydilar.

krep ishlab chiqaruvchi ko'pincha hatto krep sevuvchilar tomonidan sezilarli darajada oshirib yuboriladi. Darhaqiqat, bu oddiy pancake panasi kabi mohirona krep qalinligini "sozlash" imkonini bermaydi.

Noodle to'sar yoki xamir rulosi. Ehtimol, kimdir bunday qurilmalar haqida eshitmagandir. Ammo "ravioli", "fettuccine", "tagliatelle", "canelloni" va boshqa italyancha "so'kinishlar" so'zlari bilan nafaqat restoran menyusidan tanish bo'lganlar, albatta, o'zlariga munosib qo'llanishadi.

pivo zavodi - ajoyib yo'l haqiqiy pivodan zavqlaning. Ammo, agar siz shunchaki pivoni va cheksiz miqdorda sevsangiz, bu birlik siz uchun emas. Fermentatsiya davri tugashiga 10 kun qolganda, faqat solod ta'mining nozik muxlislari va taniqli pivo "sommelierlari" susayishi mumkin.

Guruh raqami 5. Sizga kerakmi?

Va nihoyat, oshxonadagi eng keraksiz jihozlarga misol keltiraylik, ularsiz siz mukammal qila olasiz.

Tuxum pishirgich. Ehtimol, biz eng mazali va yumshoq bug'langan tuxumni sevuvchilar tomonidan toshbo'ron qilinadi. Ammo ko'pchilik istehzo bilan tabassum qiladi va eski uslubda pechka ustiga kostryulka qo'yadi.

Toster va sendvich ishlab chiqaruvchi birliklar har kuni ishlatiladi. Va, ehtimol, bu qurilmalarni o'z ixtiyori bilan sotib olganlar va endi butun dunyoni va o'zlarini qabul qilingan qarorning to'g'riligiga ishontirishga harakat qilmoqdalar.

Dilimlagich, elektr pichoq va elektr ochuvchi, Umuman olganda, elektr energiyasini behuda sarflashning uchta qimmat usuli. Bundan tashqari, u ham xavfsiz emas. Garchi ishlab chiqaruvchilar buning teskarisini ishontirsalar ham, bolalari borlar amalda e'lon qilingan xavfsizlikni sinab ko'rishlari mumkin emas.

Marinator, elektr barbekyu va havo panjarasi aksincha, ular mehmonlarga g'ayrioddiy jihozlarni ko'rsatish, g'ayratli undovlarni tinglash va stolda keyingi yig'ilishlargacha uni yashirish uchun mo'ljallangan.

guruch pishirgich- tor ixtisoslikdagi "multikoshxona". Agar siz har qanday o'zgarishlarda guruchning ashaddiy muxlisi bo'lsangiz, do'konga yuguring. Ammo Yaponiyada ixtiro qilingan va Osiyo madaniyati uchun mo'ljallangan ushbu qurilma hali ham yurtdoshlarimizning katta qismi uchun umidsiz ravishda begona.

Fritöz. Hatto frantsuz kartoshkasi va tempura idishlarining muxlislari ham uzoq vaqtdan beri bu sotib olishni oqlash qiyinligiga amin bo'lishdi. Agar siz qovurilgan ovqatning zararidan voz kechsangiz ham, uyda yog'ni yuvish va yog'ni yuvishdan ko'ra, oyiga bir necha marta kafeda sevimli taomlaringizni buyurtma qilish osonroq. Ishoning, hech kim bu narsani shkafdan tez-tez olib tashlamaydi.

Elektr fondu ishlab chiqaruvchi. Sharxsiz.

Savol tug'iladi, agar chindan ham foydali oshxona jihozlari bo'lmasa, nega uni sotib olish kerak? Javob oddiy: lekin ko'plab xayrixohlar bor, ular har qanday bayram uchun hech qachon o'zingiz sotib olmaydigan narsalarni berishga tayyor.

Va agar siz hozir uy qurish yoki to'y uchun boshqa sovg'a haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, bizning maqolamiz sizga to'g'ri, eng muhimi, foydali tanlov qilishga yordam beradi deb umid qilamiz.

Oshxonada nima bo'lishi kerak - bu qiyin savol. Bundaylarni hisobga olmasak zarur aksessuarlar har qanday zamonaviy oshxona muzlatgich kabi va oshxona pechkasi, keyin yana qanday idishlar har doim yonida bo'lishi kerak? Va hatto eng talabchan styuardessa ehtiyojlarini qondiradigan qulay va yorqin oshxona ustaxonasi nima bo'lishi kerak? Har qanday ayolning muqaddas muqaddasligining joylashuvi va dizaynini qisqacha ko'rib chiqish ortiqcha bo'lmaydi.

Oshxonani tashkil qilishda uning o'lchamlarini, maishiy texnika sonini va oilaning kattaligini hisobga olish kerak.

Oshxonalarni tartibga solish

Birinchidan, bo'sh joy keng bo'lishi kerak, harakatlarni cheklamaydi (bu erda ideal, albatta), narsalarni joylashtirish qulay va amaliy, hamma narsa qo'lda bo'lishi kerak. Eng muhim uchburchak muzlatgich, pechka va lavabo hisoblanadi. Lavabo yonida idish-tovoq tokchasini o'rnatish yoki shkafni osib qo'yish tavsiya etiladi. Xavfli maishiy texnika sifatida tasniflangan pechka eng so'nggi xavfsizlik qoidalariga muvofiq o'rnatiladi. Sovutgich bo'sh joyni vizual ravishda ajratmasligi kerak, ochiq eshik erkin o'tishga xalaqit bermasligi uchun uni burchakka ko'proq surish yaxshidir. Sovutgichni issiqlik manbalari va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari yaqinida joylashtirish tavsiya etilmaydi.

Joylashtirish turlari

Sovutgich oshxona maydoniga organik tarzda mos kelishi, o'tish joyini to'sib qo'ymasligi va issiqlik manbalari va derazalardan uzoqda joylashgan bo'lishi kerak.

Bir qatorli tartib butun oshxona majmuasini devor bo'ylab bir qatorda joylashtirishni nazarda tutadi. Eng ko'p emas qulay turi, chunki bunday qatorning uzunligi odatda 3,5 m ni tashkil qiladi, shu bilan birga asosiy nuqtalar bir-biridan noqulay tarzda olib tashlanishi mumkin.

Ikki qatorli tartib yurish oshxonalari uchun juda mos keladi. Bir tomondan gaz plitasi va lavabo, ikkinchi tomonida muzlatgich va shkaflar qo'yish tavsiya etiladi. Bunday holda, muzlatgichning eshigi o'tish joyini to'sib qo'ymasligi kerak. Qatorlar orasidagi masofa kamida 130 sm bo'lishi maqsadga muvofiqdir.

1. L shaklidagi turdagi - asosiy afzallik - ovqatlanish yoki ish stoli uchun bo'sh joy mavjudligi. Agar bu stol o'rnatilgan bo'lsa, unda oshxona turi orol hisoblanadi.
2. U shaklidagi turi - mos keladi katta xonalar kamida 12 m² maydon bilan, aks holda nuqtalar orasidagi harakat qiyin bo'ladi. Bu holda mebel va oshxona jihozlari uchta devor bo'ylab joylashganki, bu har qanday nuqtaga erkin kirish imkonini beradi.

Oshxona jihozlari

Mikroto'lqinli pech pishirilgan ovqatni tezda isitishga yordam beradi, shuningdek pechni to'liq almashtiradi.

Va endi eng qiziqarli qism - oshxona anjomlari. Oshxonada qanday jihozlar kerak? Har bir oshpazlik mutaxassisi uchun uning assortimentidan ko'ra cheksiz va qiziqarli mavzu yo'q. LEKIN zamonaviy tanlov aql bovar qilmaydigan darajada katta. Faqat tuxum pishirgichlar, kofe qaynatgichlar, multivarkalar va guruch pishirgichlarning o'nlab nomlari mavjud. Butun assortimentdan haqiqatan ham zarur bo'lgan narsani tanlash juda qiyin va faqat zarur bo'lgan narsani tanlash juda qiyin. Haqiqiy qadriyat faqat ekspluatatsiya jarayonida namoyon bo'ladi va bu borada turli fikrlar ham mavjud. Bularning barchasi oshpazning afzalliklariga, jihozlarning sifatiga, pishirish va tayyorgarlik ko'rishlariga bog'liq. Bu yerda talab qilinadi Individual yondashuv, har bir uy bekasi oshxonada nima bo'lishi kerakligini o'zi hal qilishi kerak.

Lekin har holda, asosiy maishiy texnikani sanab o'tish foydali bo'ladi. Ko'pchilik zamonaviy ayollar oshxonalarni ularsiz tasavvur qilmang. Shuni ta'kidlash kerak bu ro'yxat ko'plab oshpazlik saytlari sahifalarida qoldirilgan uy bekalarining sharhlari tahlillari asosida tuzilgan. Ammo bu statistika eng to'g'ri bo'lishi kerak.

Darhol raqobat sovutgich va tashqarida joylashtirilgan gaz plitasi- ularsiz qilolmaysiz. Shuni ta'kidlash kerakki, muzlatgich muzlatilgan ovqatlar uchun katta bo'linmali ikki kamerali bo'lishi kerak. Ammo klassik gaz plitasining mavjudligi har doim ham tegishli emas. Ko'pchilik, ayniqsa, Evropada elektr prototipidan foydalanishni boshladi. Va ba'zilarida oshxonaning ichki qismlari masala an'anaviy plita mavjudligi bilan boshqariladi, yaxshi elektr pech yoki mikroto'lqinli pech.

Oshxonada bo'lishi kerak bo'lgan 5 ta maishiy texnika

1. Idish yuvish mashinasi. Bu turdagi maishiy texnika haqida deyarli har doim yaxshi fikr. Ammo uy bekalari ko'pincha buvilaridan o'rnak olib, bu kundalik vazifani a'lo darajada bajaradilar. Birinchidan, ba'zida oshxonada idish-tovoq mashinasi uchun joy yo'q, ikkinchidan, har doim ham bunga ehtiyoj yo'q, ayniqsa ikki kishilik oila bo'lsa. Qo'shimcha birlikdan nima foyda? Lekin da katta oila va vaqtning keskin tanqisligi, bu texnologiya mo''jizasi ajralmas narsaga aylanishi mumkin.
2. Mikroto'lqinli pech. Funktsiyalar diapazoni oziq-ovqatni oddiy qayta isitishdan tortib, birinchi toifadagi pishiriqlarni pishirishgacha bo'lishi mumkin. Bularning barchasi egalarining ehtiyojlariga bog'liq. Ekspress tushlik uchun bu shunchaki qutqaruvchidir.
3. Multivark. DA o'tgan yillar bu tendentsiya yosh uy bekalari orasida tobora ommalashib bormoqda, keksa odamlar eski uslubda pishirishni afzal ko'rishadi. Funktsiyalar to'plami keng. Sekin pishirgich haqiqatan ham oshxona anjomlarining butun ro'yxatini almashtirishi va ko'p vaqtni tejashi mumkin.
4. Non ishlab chiqaruvchi. Qiziqarli va foydali birlik. Siz uni kerakli ingredientlar bilan to'ldirishingiz kerak va u o'z-o'zidan yangi issiq nonni pishiradi. Bundan tashqari, elektr pichoqni sotib olishingiz mumkin.
5. Aralashtirmoq. U haqida turli fikrlar mavjud. Katta ehtimol bilan, bu qurilmaning markasi. Ba'zilar uchun u kesilib, parchalanib ketsa, boshqalar uchun koridordagi tokchada yillar davomida chang to'playdi. Bularning barchasi pishirishga bo'lgan munosabatga bog'liq, chunki ba'zilar turli xil elektr jihozlarini yoqtirmaydi, ayniqsa ular past sifatli narsalarni sotib olgan bo'lsa. Yaxshi kombaynga ega bo'lsangiz, siz mikser, blender va elektr go'sht maydalagichdan voz kechishingiz mumkin, garchi ba'zida ular teskari variantni afzal ko'rishadi.

Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi bir qator kichik jihozlarni - mikserni, sharbat chiqargichni, go'sht maydalagichni va blenderni almashtirishi mumkin.

Kichkina idishlarsiz qanday oshxona to'liq?

1. Pichoqlar to'plami. Ular, albatta, yuqori sifatli bo'lishi kerak, shundan keyingina ular foydalanishdan zavqlanishadi.
2. Kostryulkalar va kostryulkalar to'plami. Tercihen ular tayyorlangan bo'lishi kerak zanglamaydigan po'latdan va teflon bilan qoplangan.
3. Kit turli imkoniyatlar quruq quyma mahsulotlarni saqlash uchun. Misol uchun, bu chiroyli sopol idishlar bo'lishi mumkin.
4. Elektr choynak.
5. Qahva uchun qahva maydalagich va turk.
6. Kichik idishlar to'plami. Kaltaklash uchun turli xil qoshiqlar, cho'chqalar, qisqichlar va mo'ylovlar. Ushbu to'plam har bir styuardessa uchun noyobdir.
7. Oziq-ovqatlarni saqlash va isitish uchun tovoqlar to'plami. Plastik yaxshi ishladi.
8. Oshxonada kichik elektron tarozi bo'lsa, yaxshisi batareyalar bilan yaxshi.
9. O'lchov stakan, voronka, shisha ochuvchi, qirg'ich va boshqalar kabi turli xil kerakli kichik narsalar.

Ba'zida ba'zi oshxonalarda zarur bo'lmagan maishiy texnika mavjud, masalan, elektr tuxum tozalagich yoki choy qaynatgich. Albatta, oshxona uchun nima kerakligini hal qilish har bir kishi uchun shaxsiy masala, lekin siz juda uzoqqa bormasligingiz kerak.

Uydagi har bir narsa to'g'ridan-to'g'ri funktsional maqsadga ega bo'lishi kerak.

Yiliga bir martagina foydalanish mumkin bo‘lgan keraksiz axlat to‘planishi esa behuda. Qanday kamroq narsalar oshxonada, tozalash osonroq va ijodiy ishlar va fikrlar uchun ko'proq joy.

Qulay va amaliy oshxona- har bir uy bekasining orzusi, shuning uchun biz, bu talablarga javob berishga harakat qilayotgan odamlar, oshxonani loyihalash va jihozlashda juda ehtiyot bo'lishimiz kerak. Bu erda eslash kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, nafaqat dizayn va ta'mirlash, balki oshxona uchun maishiy texnika ham muhimdir.

Bugungi kunda bunday savol bilan hech qanday muammo yo'q, faqat moliyaviy masalalar va agar hamma narsa yuqori sifatli oshxona jihozlari uchun byudjetga mos keladigan bo'lsa, unda ixtisoslashgan do'konlarda mutlaqo hamma etarli jihozlarga ega bo'ladi. Bundan tashqari, bu nafaqat bitta yoki ikkita jarayonni nafis va ehtiyotkorlik bilan bajaradigan qat'iy yo'naltirilgan maishiy texnika, balki murakkab foydalanish uchun uskunalar ham bo'ladi.

Bugun biz oshxonadagi oshpazlarimizga zavq bilan ishlashga yordam beradigan oshxona jihozlarini ko'rib chiqishga qaror qildik. Bu shuni anglatadiki, siz oxirgi minimalni topishingiz kerak, lekin har doim maksimalga intiling.

Asosiy oshxona jihozlari

Oshxona uchun eng asosiy maishiy texnika va maishiy texnika muzlatgich, pishirish va idishlarni yuvish uchun pechkadir. Biz lavaboni sanitariya-tesisat bilan bog'laymiz va shuning uchun suhbatimizni muzlatgich va pechka bilan boshlaymiz.

Bugungi kunda sifatli muzlatgichni tanlash juda oddiy, siz faqat o'rtacha narxga o'tishingiz kerak, tanlang taniqli ishlab chiqaruvchi Bilan ijobiy fikr bildirish, talablaringizga javob beradigan muzlatgichni toping va xarid qiling. Iltimos, texnologiya bir joyda turmasligini unutmang va bu daqiqa Siz turli xil takliflarni topishingiz mumkin, jumladan, bir eshikli va ikki eshikli muzlatgichlar, standart muzlatgichlar, mini muzlatgichlar va muzlatgichlar. dan boshlab standart talablar har bir inson, eng yaxshi variant birlashtirish yaxshi qiymat, sifati va ishonchliligi, oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun bitta kamerali, ikkinchisi esa ularni muzlatish uchun bo'lgan ikki kamerali muzlatgichlarga aylanishi mumkin. Bu erda har bir bo'linmaning ichki hajmi juda muhim ekanligini unutmang. Oshxona uchun muzlatgichlarning qo'shimcha funktsiyalari byudjetga qarab tanlanishi kerak.

Bu erda bir vaqtning o'zida bir nechta bo'linmalarni bajarishga arziydi: standart yoki o'rnatilgan sirt, elektr pechka yoki gaz plitasi pechka yoki to'liq to'plam pech bilan. Tabiiyki, biz uyda pechkali pechkani, ya'ni bitta korpusda pechka va pechni ko'rishga odatlanganmiz. Darhaqiqat, o'rtacha narxdan boshlab, bu eng maqbul variant. Misol uchun, to'rtta o'choqli oddiy gaz plitasi va go'shtni pishirishingiz yoki shunchaki pishirish varag'ida issiq ovqat pishirishingiz mumkin bo'lgan oddiy panjara. Agar biz premium va hashamatli sinflar haqida gapiradigan bo'lsak, unda bugungi kunda ayniqsa mashhur bo'lgan qimmatbaho o'rnatilgan jihozlarni ta'kidlash kerak. Ammo kichkina oshxona uchun yoki pechkani tanlasangiz standart oshxona keraksiz burmalarsiz, keyin o'rta variant etarli bo'ladi, chunki pechka oshxonada asosiy emas, asosiysi oshpaz!

Oshxonadagi qahva qaynatgich - bu hashamat emas, balki to'g'ridan-to'g'ri zarurat, chunki uning sehrli funktsiyalari yordamida siz teng darajada sehrli tetiklantiruvchi ichimlik, mazali kappuchino yoki latte tayyorlashingiz mumkin. Kofe qaynatgich sizga nafaqat ertalab, balki siz ichishingiz mumkin bo'lgan tushlik paytida ham baxt beradi Mazali taom bir chashka yangi pishirilgan qahva loviyalari. Umuman olganda, siz foyda haqida uzoq vaqt gapirishingiz mumkin, asosiysi sizga oddiy, tomchilatib yuboriladigan kofe qaynatgich, kapsulalardagi oddiy kofe qaynatgich yoki maydalangan qahva qoplari yoki professional qahva mashinasi kerakmi yoki yo'qligini o'z vaqtida hal qilishdir.

Mikroto'lqinli pech (mikroto'lqinli pech)

Aytishlaricha, oshxonadagi mikroto'lqinli pech oshqozonning birinchi dushmani. Salomatlik nuqtai nazaridan, u qanday bo'lsa, chunki idishlarning aksariyati Mikroto'lqinli pech uchun zararli oshqozon-ichak trakti. Ammo bunday oshxona jihozlarining amaliyligini ko'rib chiqsak, unda uning tengligi yo'q. Siz qisqichbaqalarni muzdan tushirishingiz kerak - mikroto'lqinli pech yordam beradi, bir stakan bulonni isitadi yoki issiq sendvich tayyorlaydi - muammo yo'q, issiq ovqat, palov yoki bo'tqa pishiring - odatda oson. Bu erda allaqachon ishlab chiqaruvchilardan va haqiqiy xaridorlarning sharhlaridan boshlashga arziydi, aks holda oshxona uchun mikroto'lqinli pechni tanlash juda qiyin bo'lishi mumkin.

Nafaqat bolalar ertalab mazali nonni eyishni yaxshi ko'radilar, uning yonida bir bo'lak jambon va bir nechta pishirilgan non yotadi. tovuq tuxumlari, yoki bu nonning bir qismi murabbo bilan saxovatli surtiladi. Kattalar ham almashtirib bo'lmaydigan jihoz - oshxona uchun toster tomonidan tayyorlangan tostga ijobiy munosabatda bo'lishadi. Tez va sifatli, amaliy va mazali... ajoyib nonushta uchun yana nima kerak?

Sendvich ishlab chiqaruvchi - yanada mazali nonushta qilish texnikasi

Kimki sog'lig'iga ozgina ta'sir qilsa ham, to'yimli nonushta qilishni afzal ko'rsa, sendvich ishlab chiqaruvchilarni tanlaydi - oshxonaning maxsus texnikasi bo'lib, unga bir necha bo'lak non, jambon yoki cho'chqa go'shti, salat bargi va pomidor qo'yish mumkin. jihozni bir necha daqiqaga yoping va jiddiy va suvli sendvich oling. Qabul qiling, bu juda qulay, ayniqsa siz yuqori tezlikda ritmda yashasangiz va doimo biror narsaga kechiksangiz ... yaxshi yoki pishirish uchun juda dangasa.

Oshxona uchun oziq-ovqat protsessorlari - pishirishga integratsiyalashgan yondashuv

Haqiqatan ham, oshxonada yuqori sifatli oziq-ovqat protsessori yomon oshpazni osongina almashtirishi mumkin. U kesadi, maydalaydi, maydalaydi, yoğuradi, umuman olganda, har qanday mahsulotdan yarim tayyor mahsulot tayyorlaydi. Kombayndan olingan narsalarni - qiyma, sabzavot to'plami, xamir va boshqalarni qaynatish, qovurish yoki qovurishgina qoladi. Yaqinda Oziq-ovqat protsessorlari qo'shimcha nozullar bilan jihozlangan va shuning uchun majmuada siz yuqori sifatli go'sht maydalagich, sharbat chiqargich, blender va oshxona uchun boshqa ko'plab texnik narsalarni sotib olishingiz mumkin.

Sog'lom oziq-ovqat pishirgichi

Doimiy ravishda vazn yo'qotadigan mashhurlar va taniqli sportchilar oqilona jihozlar bilan sog'lom ovqatlanish, biz ham o'zimiz foydalanadigan mahsulotlar va idishlarni juda jiddiy qabul qilishni boshlaymiz. Tabiiyki, bug'da pishirish tufayli ba'zi mahsulotlar o'z ta'mini yo'qotishi mumkin (yoki bo'lmasligi mumkin), ammo siz mutlaqo barcha vitaminlar va vitaminlarni olasiz. muhim elementlar qaynatilmagan yoki qovurilmagan, lekin siz uchun maxsus qoldirilgan mahsulotdan o'z sharbati. Agar biz amaliy oshxona anjomlari haqida gapirishni davom ettirsak, sizda materialni o'qishga vaqtingiz bo'lmaydi, shuning uchun biz har bir narsani diqqat bilan ko'rib chiqishga va'da beramiz. maishiy texnika sizning e'tiboringizga loyiq oshxona uchun, afzalliklari va kamchiliklarini o'rganing va qanday qilishni ayting to'g'ri tanlov orasida katta assortiment. Umuman olganda, maishiy texnika do'konlarida ehtiyot bo'ling, chunki ularning javonlarida siz: sharbat chiqargichlar va yangi pishirgichlar, krep pishirgichlar va vafli pishirgichlar, havo panjaralari va gazlangan ichimliklar uchun asboblar, kofe maydalagichlar va dilimleyiciler, mikserlar va ko'p pishirgichlar, chuqur fritözlar va nonlarni topishingiz mumkin. ishlab chiqaruvchilar, sabzavot va mevalar uchun quritgichlar va hatto uy pivo zavodlari.

Do'konda sotib olingan non odatda uy nonidan kamroq mazali bo'ladi. Ba'zi vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar nonni past sifatli undan yoki hatto undan pishiradilar tayyor aralashmalar chet eldan olib kelingan shubhali kelib chiqishi. Yaxshilash uchun mazasi tanaga zararli bo'lgan arzon sintetik qo'shimchalarni qo'shing. Aytgancha, bunday "yaxshilagichlar" supermarketlarda sotiladigan ba'zi "elita" nonlarda ham mavjud. O'zlarini yangi mazali non bilan davolashni xohlaydiganlar yoki faqat dietasini tomosha qiladiganlar haqida nima deyish mumkin? Chiqish yo'li bor - nonni o'zingiz pishirish. eng yaxshi yordamchi bu eklektik non ishlab chiqaruvchi bo'ladi.

Oshxonaga xizmat ko'rsatish uchun yordamchi maishiy texnika

Oshxona toza bo'lishi har doim tabiiy bo'ladi, ya'ni bu tozalikni olib kelish uchun o'zingizga yordam berishingiz kerak. Axloqsizlik bilan shug'ullanishning hojati yo'qligini inkor etib bo'lmaydi, lekin stol va yuzalardagi parchalar va yog'li dog'larni o'z vaqtida olib tashlashga arziydi, lekin har doim oshxona uchun maxsus jihozlardan foydalanish yaxshiroq bo'lgan ish bor.

Oshxona uchun kaput: biz nafas olayotgan havoni tozalaymiz

Toza va nafas olish ancha yoqimli toza havo oshxonada gaz yonish mahsulotlarini iste'mol qilishdan ko'ra, idishlardan bug'lar va hatto o'pkaga bug 'bilan pechka ustida ko'tarilishi mumkin bo'lgan mikroskopik oziq-ovqat bo'laklari. Shuning uchun, oshxonani tugatayotganda, biz, albatta, kapital shamollatish tizimlarini ko'rib chiqamiz yoki oshxona uchun yuqori sifatli va ishonchli qalpoqni tanlaymiz, bu havoni tozalash va yoqimsiz, aralash hidlarni yo'q qilishga yordam beradi.

Oshxona uchun idishlarni yuvish mashinasi: biz styuardessalarimizning qo'llarini himoya qilamiz

Maxsus balzam va aloe vera ekstrakti hech qanday holatda qo'l terisini biz kuzatmoqchi bo'lgan holatda saqlamaydi, demak, yog 'va oziq-ovqat qoldiqlari bilan bir qatorda, idishlarni yuvish vositalari asta-sekin terining sog'lig'ini yuvadi. qo'llar. Oshxona uchun idishlarni yuvish mashinasini o'z vaqtida sotib olish haqida o'ylasangiz, har doim bunday salbiy omillardan xalos bo'lishingiz mumkin. Amaliy va juda qulay qurilma, ayniqsa, aylanada jiddiy va baland ovozda kechki ovqatdan so'ng, hatto eng iflos idishlar bilan tezda kurashishga yordam beradi. katta kompaniya do'stlar. Tanlang idish yuvish mashinasi biz sizga albatta yordam beramiz. Eng muhimi, sayt nashrlarini kuzatib boring va siz bunday uskunaning barcha afzalliklari va kamchiliklari, shuningdek, qaysi ishlab chiqaruvchiga e'tibor berishingiz kerakligi va qaysi biri chetlab o'tish kerakligini aniq bilib olasiz.

Oshxona uchun suv isitgichi yoki qozon

Ushbu texnika, ayniqsa, markazlashtirilgan issiq suv ta'minoti bo'lmagan xususiy uyda yoki hatto biron bir sababga ko'ra bo'lgan vaqtda juda muhimdir issiq suv bloklangan (biz qilishni xohlaganimizdek). Bunga e'tibor qaratishga arziydi lahzali suv isitgichlari oshxona uchun yoki saqlash uchun suv isitgichlari oshxona uchun. Turi bo'yicha faqat gaz va elektrga e'tibor qarating. Yashirincha aytamizki, agar siz suv isitgichini faqat oshxonada ishlatsangiz, unda faqat 30-50 litr hajm etarli bo'ladi. Oshxona uchun maishiy texnikani tanlashda, avvalo, sifati, ishlab chiqaruvchisi, ishonchliligi va amaliyligiga e'tibor bering, lekin jihozlarning ma'lum bir tasnifi mavjudligini unutmang: oshxona uchun kichik maishiy texnika, oshxona uchun katta maishiy texnika va qurilgan- oshxona uchun maishiy texnikada.

Oshxona jihozlarining taniqli ishlab chiqaruvchilari

Agar oshxona uchun maishiy texnikaning barcha taniqli ishlab chiqaruvchilari haqida gapiradigan bo'lsak, unda siz butun reyting yoki TOPni yaratishingiz mumkin, ammo agar siz oshxona uchun maishiy texnika ishlab chiqarish bo'yicha eng munosib kompaniyalarni eslatib o'tsangiz, bu osonroq bo'ladi. ularning ismlarini eslab qolish va sotib olayotganda ularga e'tibor berish uchun. Shunday qilib, oshxonada foydali bo'lishi mumkin bo'lgan hamma narsani ishlab chiqaruvchilar: AEG, ARDO, Ariston, BEKO, Braun, Candy, DeLonghi, Electrolux, Haier, Indesit, LG, Liebherr, Moulinex, Philips, Samsung, Siemens, Tefal, Kaiser, Vitek , Saturn, BOSH, Gorenje, Smeg va boshqalar. Bugun texnika haqida qisman gapirib berdim oshxona maydoni, biz oshxonani uning hududini tark etishni xohlamasligingiz uchun bezashga yordam beradigan butun bir qator maqolalarni e'lon qilamiz.