10.03.2019

Pepe bulgaro - coltivazione e cura in pieno campo. Indurimento e germinazione dei semi di peperone dolce. La cura del peperone in pieno campo: i segreti della coltivazione, video e foto


Le casalinghe cercano sempre di organizzare razionalmente spazio cucina. Questo vale anche per quelli che si trovano in questa stanza.

Si consiglia di sceglierne uno che sia allo stesso tempo bello e necessario.

L'opzione migliore per la cucina - decorativo. Sembra molto esteticamente gradevole, soprattutto quando compaiono i frutti. Gli stessi frutti sono applicabili in cucina come condimento molto piccante.

Inoltre, in inverno servirà come piacevole ricordo della calda estate verdeggiante.

Descrizione botanica

La pianta, che viene comunemente chiamata, non appartiene alla famiglia del peperone. Questa cultura appartiene alla famiglia della belladonna e ha un secondo nome "capsicum".

La cultura è diffusa in tutti i continenti. Può crescere terreno aperto e dentro vaso di fiori in condizioni ambientali.

Stanza decorativa del pepe- una pianta che può crescere e dare frutti in un appartamento fino a 4-5 anni. Propagato da semi e. Altezza - 20-55 cm La corona è ramificata. Le foglie sono ovali appuntite, lunghe o allungate, ovate. Il colore varia dal verde chiaro al verde scuro. Può fiorire singolarmente oa grappolo, i fiori sono spesso bianchi.

Lo sapevate? Capsicum significa "borsa" in latino. Ovviamente il peperone prende così il nome dalla forma del frutto.

I frutti possono avere colore diverso: giallo, arancione, rosso, viola. Inoltre, i frutti possono avere colori diversi anche se sono comparsi sulla stessa pianta, a seconda della maturazione. Inoltre, i peperoni sono diversi per forma (con un'estremità affilata o smussata, sferica, ovale) e dimensioni (piccolo, medio, grande - un massimo di 5 cm). Tutto dipende dalla varietà.

Fioritura e fruttificazione non sono separate nel tempo. Su un cespuglio possono esserci contemporaneamente fiori, frutti acerbi, peperoni maturi. porta frutto, di regola, molto abbondantemente.

Amarezza, piccantezza e piccantezza sono conferite ai frutti dall'alcaloide capsaicina.

Importante! Gli steli e le foglie dei peperoni ornamentali sono velenosi.

Tipi popolari

Ci sono molti tipi di decorazioni per la casa. Differiscono per corona, foglie, colore e forma dei frutti, tempo di fruttificazione, caratteristiche di cura, ecc.

Annuale

annuali sono anche chiamate varietà paprika in camera, peperone vegetale, dolce (anche se alcune varietà sono piuttosto piccanti). Differiscono in quanto dopo aver sparso o raccolto i frutti, la pianta può seccarsi. Non tutti i coetanei incontrano un tale destino. In condizioni ambientali, alcune specie possono dare frutti per più di un anno.
I cespugli sono bassi, compatti, alti 35-55 cm, i frutti sono di varia forma e colore, a seconda della varietà.

Varietà comuni:

  • "Tepin";
  • "Pellerossa";
  • "Principe siberiano";
  • "Bomba ciliegia";
  • "Bambino d'oro", ecc.

arbustivo

arbustivo le varietà sono molto adatte per le condizioni interne: davanzali, logge, balconi, ecc. Queste sono piante perenni. Crescono con successo e danno frutti per 5-6 anni.

La varietà ha una forma interessante, ma la sua resa è nella media. Nell'appartamento puoi raccogliere solo circa 20 grani di pepe. Più spesso coltivati ​​"Lemon Lollipop" e "White Crystal", sono tradizionalmente produttivi.
Il sapore del pepe è dolciastro, c'è pochissima piccantezza.

Questa è una specie abbastanza alta. Cresce fino a 80 cm, quindi più spesso nell'appartamento non viene posizionato sul davanzale, ma sul pavimento della loggia o del balcone.

Cinese

Cinese la varietà è meno comune. Questa pianta è alta fino a 50 cm, come altre specie. Le sue foglie sono ovate, verde chiaro, leggermente rugose. I fiori sono bianchi con una sfumatura verdastra.

I frutti sono di forma varia, a volte assumono anche la forma di una torcia. Il pepe cinese è probabilmente il frutto più acuto e bruciante.

Lo svantaggio è che questa specie ha una crescita relativamente lenta.
Varietà comuni:

  • "Santa Lucia";
  • "La lingua del diavolo";
  • "Il giallo del diavolo"

pubescente

Pepe pubescente(o lanuginoso) viene coltivato maggiormente in piena terra, perché è molto alto (fino a 3-4 m). Solo alcune varietà sono adatte per la coltivazione in un appartamento, ad esempio "Rokoto" (non è così alto).

In questa specie, l'intero cespuglio è densamente ricoperto di pubescenza. E non solo steli e foglie, ma anche.

Ha un sapore pungente e si consuma crudo.

Le migliori condizioni per il pepe

Per quanto riguarda la capricciosità e la semplicità del pepe e la sua cura a casa, le opinioni degli amanti delle piante da frutto ornamentali erano divise. Alcuni credono che sia facile prendersi cura della cultura, altri notano che la pianta è capricciosa e difficile da curare.

Importante! Durante il periodo di fioritura, il peperone va agitato periodicamente per aumentare la resa.

Diamo un'occhiata più da vicino alle condizioni di detenzione e alle caratteristiche della cura.

Umidità e temperatura

Il peperone indoor è una pianta che ama il calore. Cresce bene in primavera e in estate a circa 25°C. In inverno la temperatura dovrebbe essere più bassa: 15-18°C per lui sarà normale. Inoltre ama le differenze di temperatura tra notte e giorno, quindi in estate è meglio tenerlo su una loggia o un balcone.
L'umidità è richiesta moderata. Perchik ama nuotare (ne parleremo più avanti).

Illuminazione

Nella cura dei peperoni decorativi in ​​pentola, l'illuminazione è d'obbligo. Per buon sviluppo e fruttificazione, è necessario posizionare la pianta sul davanzale meridionale, sud-occidentale o occidentale.

La cultura è molto fotofila, in primavera e in autunno necessita fino a 3-4 ore di luce solare aperta. Solo non più di 4 ore, altrimenti potrebbero comparire ustioni sui frutti e sulle foglie. In estate è necessario ombreggiare, perché il sole è molto attivo. Se l'illuminazione non è sufficiente, è necessario applicare artificiale.

Con una mancanza di illuminazione, è raro, ci sono poche foglie su di esso; inoltre, non ci sarà un buon raccolto.

substrato di crescita

Per la coltivazione viene utilizzato un tipo neutro chiaro. Puoi acquistare già pronto in un negozio specializzato, puoi preparare tu stesso la miscela.

Adatto per la miscela di peperoni terra di zolle, humus di foglie e sabbia nel rapporto 2:2:1.

Lo sapevate? In botanica, i frutti del capsico sono definiti come bacche.

Piantare semi e talee

Molto spesso, la pianta viene coltivata da semi, ma sono anche possibili talee.

Crescendo da seme

Per coltivare i peperoni dai semi, è necessario acquistare semi, preparare un contenitore e un terreno, piantare semi, attendere le piantine e fornire loro la cura adeguata.

I peperoni dovrebbero essere piantati a febbraio.

Esistono due approcci per coltivare i peperoni dai semi. Si differenziano per il fatto che si usa senza semi e modo diretto, nel secondo - con la coltivazione di piantine e successivo trapianto.

1° modo:

  1. Il pepe indoor non viene coltivato dalle piantine e non viene trapiantato da un vaso all'altro mentre cresce. Immediatamente devi scegliere un contenitore in cui crescerà pianta matura. Il suo volume dovrebbe essere di 4-6 litri.
  2. Prima di piantare i semi in una pentola, versate il terreno, fornendone uno buono.
  3. Immergere i semi per 1 ora in acqua e metterli in un panno umido per un giorno.
  4. Piantare i semi e cospargere di terriccio 2-4 mm. Inumidire bene con un flacone spray e coprire con un film fino alla germinazione.
  5. Assicurati di posizionare la pentola in un luogo caldo. Dopo la germinazione, con l'aspetto di quattro foglie, pizzicare per formare una corona.

2a via:

  1. Preparare un piccolo contenitore, circa 200 ml, per piantare i semi.
  2. Scolare e versare il composto di terra nella pentola. Dopo aver posizionato i semi preparati, coprirli con terreno di 2-4 mm.
  3. Per preparare i semi vanno messi a bagno in acqua per 1 ora e lasciati in una garza umida per un giorno.
  4. Inumidire bene il terreno, coprire pellicola trasparente e mettila in un luogo caldo per far germogliare.
  5. Germogli di pepe compaiono in 2-3 settimane.
  6. Con l'aspetto di due paia di foglie, il pepe richiede il trapianto, l'immersione e la pizzicatura.
  7. capacità per ulteriore coltivazione dovrebbe essere di circa 4-6 litri, con un buon drenaggio.
  8. Un germoglio con una grande zolla di terra vi viene piantato per trasbordo, annaffiato abbondantemente.
  9. La cima pizzica.

Più spesso scelgono il secondo metodo, ma, come ha dimostrato la pratica, il primo non è peggiore.

Qualunque sia il metodo di germinazione dei semi - 1° o 2° - che scegli, la cura del peperoncino è la stessa.

Come propagare una pianta da talee

I peperoni possono essere propagati per talea in primavera e in estate. Per fare questo, taglia i germogli laterali e mettili in un contenitore con una miscela di sabbia e terra per il radicamento.

Innaffia abbondantemente all'inizio, poi - quando il terreno si asciuga.

Il contenitore deve avere un buon drenaggio. Questo è necessario sia per la talea che per la pianta radicata, perché qui continuerà a crescere. Non è necessario trapiantare una talea radicata.

Affinché il taglio possa attecchire più velocemente, deve essere bloccato.

cura della cultura

Prendersi cura del tipo di peperone "Spark", che cresce sul davanzale della finestra, è speciale.

Prima di allora, non abbiamo menzionato la varietà Ogonyok. Ma il fatto è che le casalinghe ordinarie chiamano così qualsiasi tipo di peperone decorativo per interni.

Come annaffiare

Il peperoncino d'acqua in primavera e in estate dovrebbe essere abbondante quando la terra si asciuga. Inoltre, assicurati di "bagnare" la pianta, spruzzandola 1-2 volte a settimana, nei giorni caldi, a giorni alterni.

L'irrigazione deve essere effettuata con acqua a temperatura ambiente.

Importante! Le piante poste sui davanzali, sotto le quali ci sono le batterie, necessitano di annaffiature più frequenti.

Diminuire in autunno, ridurre al minimo in inverno, annaffiare con moderazione.

Avere una pianta da frutto in casa è molto vantaggioso. Oltre all'albero di limone, puoi vedere spesso il pepe al coperto sul davanzale della cucina. Per coltivare questa pianta a casa, devi conoscere alcune delle sfumature e le caratteristiche della sua cura. Il nostro articolo di oggi ti parlerà di questo e molto altro.

Tale pianta da interno, come peperone è un arbusto discendente da specie che crescono nel sottobosco. Nonostante queste varietà crescano in condizioni di ombra, ci sono alcune sfumature nel coltivarle in un appartamento.

Quando si coltivano peperoni ornamentali, bisogna ricordare che provengono da sud. Pertanto, per lui, la combinazione di condizioni come tempo nuvoloso e brevi ore di luce del giorno è un vero test. La pianta tollera una mancanza di luce particolarmente dura nel periodo da novembre a gennaio. Se c'è poca luce, il pepe smette di crescere e fiorire. Allo stesso tempo, la risposta alla domanda "perché i fiori di pepe cadono" sarà la mancanza di luce. Con una breve giornata di luce, la pianta inizia a spargere non solo fiori, ma anche foglie. A causa di questa necessità di periodo invernale il peperone coltivato in casa necessita di ulteriore illuminazione. Per fare questo, usa i phytolamps (la fonte di luce può essere qualsiasi cosa). Ricorda, questa cultura ha bisogno di 12 ore di luce diurna.

Essendo pianta perenne, il peperone, soggetto a cure adeguate, può vivere in una casa fino a 10 anni. La cura inizia nella fase di preparazione del terreno.

Per le piantine in crescita, si consiglia di utilizzare le miscele di terreno acquistate, ma per una pentola (contenitore permanente), è necessario preparare il terreno con le proprie mani.

Quando prepari il terreno, ricorda che il peperone ama il terreno leggermente acido (pH 6,5-7). Pertanto, per la produzione della miscela di terreno, è necessario utilizzare i seguenti ingredienti:

  • humus di foglie o compost (4 parti);
  • torba neutralizzata (4 parti);
  • agroperlite o vermiculite (2 parti). Questo ingrediente consente alla terra di trattenere bene l'umidità e impedisce anche che venga fortemente compattata.

Quando la miscela di terreno è pronta, deve essere versata nel contenitore selezionato. Tuttavia, prima di ciò, è necessario posizionare ghiaia pulita o argilla espansa da giardino sul fondo del vaso. Lo spessore dello strato è di 2-3 cm Questo creerà un buon drenaggio. Alcuni coltivatori di fiori consigliano di aggiungere terreno nutriente humus e compost, oltre a sabbia di fiume.

La semina viene eseguita in modo casuale. Successivamente, devono essere cosparsi di un piccolo strato di terreno setacciato. Di solito i primi germogli compaiono il 15° giorno dopo la semina. Dopo il loro aspetto, è necessario pizzicare la parte superiore per evitare che le riprese si allunghino. La raccolta viene solitamente effettuata un mese dopo la semina.

I peperoni coltivati ​​in un appartamento o in una casa dovrebbero avere le seguenti cure:


Se la cura della pianta è corretta, fiorirà con piccoli fiori bianchi. Durante questo periodo, il peperone indoor acquisisce un aspetto particolarmente spettacolare e decorativo.

Va notato che la formazione dei frutti non richiede l'impollinazione artificiale. Quando il raccolto è stato raccolto, è necessario ringiovanire il peperone. Per fare questo, viene trapiantato in una nuova terra. Il trapianto deve essere eseguito con attenzione per non danneggiare il sistema radicale.

Trapiantare la pianta in nuovo terreno e l'invasatura è consigliata ogni tre anni. Durante il trapianto, è necessario rimuovere i germogli troppo potenti e vecchi. La potatura renderà il pepe decorativo non solo fruttuoso, ma anche bello.

Se la cura del cespuglio era sbagliata, su di esso potrebbero comparire varie malattie. Soprattutto spesso si sviluppano malattie a causa di un'irrigazione impropria o di un'illuminazione insufficiente.

Come puoi vedere, il peperone è una coltura facile da coltivare in casa. La cosa principale è creare le giuste condizioni per questo.

Descrizione video"

Dal video imparerai molte cose interessanti su questo ortaggio da interno.

Varietà di varietà

Deve essere chiaro che il pepe in una pentola è una cosa puramente condizionale. Dal momento che qualsiasi peperoncino che ha taglie adatte cespuglio e di facile manutenzione. Pertanto, il peperoncino per la coltivazione in casa può essere di qualsiasi tipo. Puoi scegliere tra varietà progettate per la coltivazione in terreno aperto o chiuso.

Quando si sceglie una varietà, è necessario ricordare l'esistenza di Nightshade o "Jerusalem Cherry". I frutti di questa pianta sono velenosi.


Oltre alle specie di cui sopra a casa, puoi coltivare le seguenti varietà:

  • Poinsettia. Sul cespuglio, i frutti formano grappoli particolari alle estremità dei rami. Di conseguenza, ricordano fiori insoliti. La lunghezza del frutto è di 7,5 cm Sono caratterizzati da un gusto piccante;
  • Garda Firevox. La pianta forma cespugli bassi - non più alti di 30 cm Il cespuglio è solitamente densamente cosparso di frutti che sporgono. I baccelli possono avere più colori contemporaneamente: arancione, verde, rosso e lilla. La loro lunghezza è di 5,5 cm Hanno un sapore piuttosto piccante;
  • Nosegay. Questa è la varietà più piccola e compatta. La sua altezza non supera i 15 cm Sulla pianta si formano frutti arrotondati e piccoli. Il loro colore nel processo di maturazione cambia dal verde, crema e arancio al rosso. I frutti hanno un sapore medio piccante.

K soprattutto varietà decorative I peperoni includono le seguenti varietà:


Queste non sono tutte varietà che possono essere coltivate indoor. Tuttavia, sono i più popolari.

Errori comuni

Quando coltivi il pepe in un appartamento, devi essere consapevole degli errori più comuni per non farli. Altrimenti, il cespuglio viene attaccato da varie malattie. Non sempre la lotta contro di loro, anche iniziata subito dopo la scoperta dei primi segni di malessere, riuscirà a salvare la pianta dalla morte.

Il primo errore che fanno i floricoltori inesperti è la non conformità regime idrico. La pianta non deve essere annaffiata. acqua fredda. Tale irrigazione porterà al decadimento del sistema radicale.

Poiché il peperone è una coltura amante del calore, deve essere annaffiato solo con acqua a temperatura ambiente.

Quando si posiziona la pentola vicino impianti di riscaldamento, l'irrigazione deve essere eseguita a giorni alterni, poiché la terra si asciugherà abbastanza rapidamente In tali condizioni, si consiglia di installare un contenitore d'acqua vicino alla pentola per l'evaporazione. In condizioni normali, questa procedura viene eseguita due volte a settimana.

Oltre all'irrigazione impropria, gli errori più comuni includono i seguenti punti:


Se la pentola fosse per qualche tempo sulla loggia o dentro serra estiva, quindi una volta trasferito in casa, il peperone potrebbe iniziare a perdere le foglie. Questa situazione riflette la mancanza di luce. Per risolvere il problema, è necessario installare un'illuminazione aggiuntiva. Se non hai bisogno della fioritura, puoi semplicemente tagliare drasticamente i germogli a circa 1/3 e anche interrompere l'irrigazione pesante. Tuttavia, ricorda che in una situazione del genere, il terreno non dovrebbe asciugarsi.

Proprietà utili e applicazione

I peperoni indoor coltivati ​​in casa possono essere usati come ingrediente in una varietà di piatti. Può essere utilizzato per preparare salse piccanti, condimenti. Ma è anche consentito aggiungerlo durante l'inscatolamento.

baccelli peperoncino rappresentare ottimo strumento per stimolare l'appetito. Questa pianta è considerata medicinale, in quanto fa parte di molte tinture curative. Sono prescritti per violazioni del tratto gastrointestinale, sciatica e nevralgia. Sono anche attivamente utilizzati per prevenire ustioni. Ma ricorda che le tinture di pepe non possono essere utilizzate per le malattie del pancreas e del fegato.

I peperoni dolci si trovano spesso anche nelle trame dei residenti estivi russi, come pomodori o cetrioli. Il pepe appartiene alle piante amanti del calore, quindi i residenti delle regioni meridionali possono piantarlo senza paura in piena terra e ai residenti estivi i cui appezzamenti si trovano a nord si consiglia di coltivare un raccolto costruendo una serra temporanea. La coltivazione del peperone è per molti versi simile alla coltivazione del pomodoro, un agricoltore alle prime armi dovrebbe sapere come annaffiare e nutrire correttamente le piante, pizzicare i germogli e legare gli steli a un supporto.

Scegliere un posto sul sito per coltivare i peperoni

La cultura preferisce molta luce solare, quindi le creste sono posizionate meglio sul lato sud del sito. Per proteggere le piante dal vento freddo e dalle correnti d'aria, si consiglia di rompere le creste lungo gli edifici o le solide recinzioni.

Secondo la sua composizione, il terreno sul sito dovrebbe essere fertile e sciolto, livello ottimale pH da 6 a 7. Anche terreni acidi diluito con farina di lime o dolomite. Humus, compost e torba vengono introdotti nel terreno pesante.

Quando si sceglie un luogo nel sito, viene presa in considerazione anche la rotazione delle colture di colture orticole. Il peperone appartiene alla famiglia delle Solanacee, quindi non può essere piantato dopo specie strettamente imparentate: pomodoro, patata, physalis, melanzana. I migliori predecessori considerato: carote, tutte le varietà di cavoli, zucchine, zucca, zucca. Le creste vengono scavate in autunno, introducendo da 5 a 8 kg di letame o humus per 1 m², oltre a fertilizzanti potassio-fosforo, determinando il dosaggio secondo le istruzioni.

Seminare semi di pepe e coltivare piantine

Pepe amante del calore: piantare e prendersene cura differiscono per alcune caratteristiche. A seconda del metodo di coltivazione, l'agricoltore seleziona una varietà. Le seguenti varietà sono adatte per terreno aperto:

  • "Carato",
  • "curiosità",
  • "Studio".

Si distinguono per una buona resistenza e sono meno impegnativi regime di temperatura. Per i residenti delle regioni meridionali e aride, si raccomandano varietà resistenti a malattie e parassiti:

  • "Adler",
  • "Ararat"
  • Kazbek.

Se necessario, puoi persino raccogliere varietà a bassa crescita consigliate per la coltivazione sul davanzale di una finestra di casa.

La semina delle piantine nel giardino viene effettuata all'età di 90 giorni, quindi la semina dei semi inizia a essere effettuata già dal 20 febbraio. Le piante non tollerano la raccolta, quindi si consiglia agli agricoltori esperti di prepararsi immediatamente importo richiesto pentole individuali. I cartoni per latticini o simili possono essere utilizzati praticando alcuni fori di drenaggio. Per la semina, puoi acquistare miscela di terreno nel negozio, ma è meglio cucinarlo da solo. Dovrebbe essere molto leggero e sciolto:

  • humus - 2 parti,
  • terreno del giardino - 1 parte,
  • sabbia a grana media - 1 parte,
  • cenere - 25 g per 1 kg di miscela di terreno.

Dopo aver accuratamente miscelato i componenti, il terreno viene disposto in contenitori. I semi vengono piantati a una profondità di 2 cm 2 semi possono essere collocati in un contenitore, questo viene fatto nel caso in cui uno di essi non germini. Successivamente, se entrambi germinano, la piantina più debole può essere tagliata alla base.

Il pepe in crescita, come la maggior parte delle altre colture orticole, non dimenticarlo pretrattamento materiale di semi. Per prevenire le infezioni fungine, i semi vengono immersi in una soluzione rosa di permanganato di potassio, quindi lavati e posti in un “bagno” con acqua calda (+50°C) per 5 ore. Quindi i semi vengono disposti su un panno umido e attendere che le radici bianche becchino. Questa procedura consente di ottenere piantine già il 2° o 3° giorno dopo la semina nel terreno.

Dopo aver piantato il pepe, la cura della piantina serve a mantenere un microclima ottimale. Le piante devono fornire 12 ore di luce diurna, se necessario, utilizzando la retroilluminazione. La temperatura ambiente deve essere compresa tra +25 °C e +27,5 °C. Il substrato non deve essere lasciato asciugare, ma allo stesso tempo un'umidità eccessiva porterà inevitabilmente a una malattia come la "gamba nera".

Dopo la comparsa della seconda foglia vera, si consiglia di eseguire la prima medicazione superiore con un fertilizzante minerale complesso. La seconda alimentazione viene effettuata non prima di 15 giorni dopo. Molti agricoltori notano che l'infuso di ortica influisce favorevolmente sulla crescita dei peperoni (1:10).

Piantare piantine di peperoni in serra o in piena terra

Coltivare peperoni in piena terra è un'attività rischiosa, quindi si consiglia ai residenti della parte centrale della Russia di installare una serra temporanea sopra i letti. La semina delle piantine viene effettuata alla fine di maggio o nella prima settimana di giugno, l'importante è che la temperatura dell'aria esterna non sia inferiore a +16 ° C, poiché quando scende a +13 ° C, le piante iniziano a morire.

I fori sono posizionati sulle creste su due file o secondo uno schema a scacchiera. Allo stesso tempo, è necessario rispettare una distanza tra le file di 60 cm e tra le piante di 50 cm Il pepe viene piantato in una buca insieme a una zolla di terra, dopo aver annaffiato sia l'aiuola che la pianta. Dopo la semina, il terreno viene leggermente compattato e accanto ad esso viene piantato un piolo di legno. Man mano che la piantina cresce, lo stelo è legato a un supporto. Si consiglia di pacciamare il terreno intorno alle piante con erba tagliata o trucioli di legno, questo impedirà la crescita di erbacce e manterrà il terreno umido più a lungo.

Caratteristiche della cura del pepe

La coltivazione di peperoni sul sito richiederà cure semplici ma regolari da parte dell'agricoltore: irrigazione e lavorazione del terreno, formazione di un cespuglio.

Irrigazione e concimazione

Quando si annaffia, è necessario concentrarsi sulle condizioni del terreno, lo strato superiore non deve asciugarsi a una profondità superiore a 1 cm Considerando che il pepe ha una superficie sistema di root, per mancanza di umidità, la pianta può far cadere gemme e appassire. Per lo stesso motivo, non è consigliabile allentare il terreno troppo in profondità. L'acqua per l'irrigazione viene prelevata esclusivamente calda, depositata per qualche tempo in una botte. La procedura viene eseguita con un annaffiatoio, dopo 17 ore, quando il sole non è così attivo.

L'applicazione di fertilizzanti minerali e organici è parte integrante della cura del pepe dopo la semina. Dalla materia organica viene solitamente utilizzata una soluzione di verbasco (1:10) o escrementi di uccelli (1:18). Tuttavia, va tenuto presente che un eccesso di azoto provoca la caduta dei fiori e delle ovaie, quindi la materia organica deve essere alternata a complesse composizioni minerali.

Pizzicare e legare i peperoni, raccogliere

I cespugli si formano in 2 o 3 steli, rimuovendoli foglie inferiori e figliastri. Per ottenere rese più elevate, i professionisti consigliano di pizzicare l'infiorescenza situata sul ramo centrale. Si ritiene che questa procedura stimoli la formazione di molte gemme.

Man mano che il cespuglio cresce, è legato a un piolo di legno precedentemente piantato. Per non ferire i delicati steli della pianta, si consiglia di utilizzare morbidi lembi di tessuto, lasciando libero il cappio.

La raccolta avviene a maturazione dei frutti. Se gli esemplari maturi non vengono rimossi dal cespuglio in modo tempestivo, la crescita delle ovaie si fermerà. Durante la raccolta, agire con attenzione, non rompere i peperoni, ma tagliarli coltello affilato. I frutti possono essere consumati fresco, utilizzare per preparare i sottaceti, oppure tagliarli a fettine e metterli all'interno sacchetto di plastica e conservare in congelatore.

Video su come coltivare i peperoni

Caratteristiche del peperone in crescita

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- una varietà a maturazione precoce, caratterizzata da fruttificazione allungata. Fiorisce costantemente e forma nuove ovaie. I frutti della varietà Medal sono piuttosto grandi - fino a 150 g, a maturazione biologica sono di colore rosso brillante, con uno spessore della parete di circa 8-13 mm. La resa della varietà raggiunge i 16 kg / mq. m.​

Cerca di attirare gli insetti impollinatori nel giardino, per questo, durante la fioritura, spruzza le piante con una soluzione di zucchero: per litro acqua calda 100 g di zucchero e 2 g acido borico. Un ottimo risultato si ottiene alimentando il peperone con del liquido fertilizzanti organici.​

I migliori predecessori per i peperoni: cipolle, cetrioli, zucche, cavoli dopo sovescio, zucchine e carote. Cattivi predecessori per i peperoni: patate, peperoni, pomodori, physalis e melanzane. ​

Prendersi cura delle piantine di peperoni

Puoi sperimentare il gusto del peperoncino, questo non è proibito. Chissà, potresti essere tu a sviluppare una nuova varietà che tutti ameranno. Buona fortuna e buon raccolto!​

trattamento con speciali stimolanti della crescita, che possono essere acquistati nei negozi di giardinaggio;

Alyonushka è un ibrido medio-precoce. Presenta frutti troncopiramidali di colore rosso;

Irrigazione del peperone in serra e in pieno campo

La prima volta che il peperone viene nutrito quando compaiono 1-2 foglie vere sulle sue piantine. Questo viene fatto come segue: in un litro d'acqua, 3 grammi di perfosfato, 1 grammo di fertilizzanti di potassio e 0,5 grammi di nitrato di ammonio. Dopo 14 giorni, il peperone viene alimentato una seconda volta, raddoppiando la dose di fertilizzanti minerali.

Questa pianta fa anche evaporare attivamente l'umidità, quindi la tecnica di inumidimento del terreno ha molto in comune con la tecnologia sopra descritta. Se fornisci alle melanzane condizioni adeguate, puoi divertirti un raccolto meraviglioso. È molto importante che il livello di umidità dell'aria non superi il 70%, altrimenti il ​​surriscaldamento minaccia. Pertanto, quando pianifichi di coltivare melanzane in una serra, prenditi cura di una buona ventilazione.

Ogni giardiniere e giardiniere lo sa buon raccolto può essere ottenuto solo con la cura adeguata del raccolto di frutta. Inoltre, dovrebbe iniziare dalla fase di semina del seme e terminare al momento della raccolta dei frutti. Una delle chiavi del successo è l'irrigazione tempestiva del suolo. Ma in questa materia, dovresti essere estremamente attento. Ad esempio, se l'umidità era insufficiente, allora peperone può essere coperto di marciume grigio. L'umidità in eccesso porterà alla decomposizione del sistema radicale, di conseguenza, il cespuglio scomparirà.

Caratteristiche della cura di un letto di melanzane

Grazie Marina per aver condiviso i tuoi segreti.)) Proverò a compattare alcune delle piantagioni quest'anno e confrontare il risultato - forse daranno frutti ancora meglio per me, anche se va tutto bene))

È utile pacciamare il peperone con paglia marcia - uno strato di circa 10 cm, in modo da poter ridurre la frequenza delle annaffiature, riducendole a una volta ogni 9-10 giorni.

Innaffiare correttamente le melanzane

I terreni leggeri sono più adatti per la coltivazione dei peperoni. È meglio preparare il terreno per il pepe in anticipo - un anno prima, aggiungendo 5 kg di fertilizzante organico per metro quadrato sotto il predecessore del pepe. metro e in autunno 50 g di fertilizzanti di potassio e fosforo per scavi profondi. In primavera, sul sito, nello strato superiore del terreno, aggiungiamo 40 g di nitrato di ammonio. Cinque giorni prima di trapiantare le piantine di peperoni posto permanente, prenditi cura della disinfezione del terreno, questo deve essere fatto con l'aiuto di una soluzione: aggiungi un cucchiaio di solfato di rame in un secchio d'acqua.

In natura esistono più di 2.000 specie di peperoni e la loro patria è l'America Centrale. In questo articolo parlerò Peperone, che è anche chiamato bulgaro. Il "messicano" arrivò in Europa nel XV secolo e in modo indiretto, attraverso la Spagna, la Turchia, l'Iran, alla fine penetrò nella nostra regione. Qui ha messo radici seriamente, nonostante la termofilia e l'indole capricciosa - dopotutto, il pepe ha virtù più che sufficienti! Non è solo ricco di colori vivaci che conferiscono al piatto un aspetto festoso, non è solo gustoso e succoso, ma è anche un prezioso magazzino di vitamine. In questa parte verrà confrontato con esso un ortaggio o un frutto raro.

Il terreno stesso, in cui verrà effettuata la coltivazione del peperone, deve essere preparato di conseguenza. Per fare ciò, vengono introdotti fertilizzanti al fosforo e potassio, 40 g / m² ciascuno, nonché fertilizzanti azotati 30 g / m² ciascuno. Non concimare il terreno per il pepe letame fresco. Tale trattamento può portare a una forte crescita di cespugli e fiori che cadono. È meglio usare compost o humus: è sufficiente 1 secchio ogni 1 m².​

​trattamento con un appropriato agente antimicotico per proteggere le future piantine di peperone dal fungo.​ Winnie the Pooh è uno di varietà precoci Pepe. I frutti sono di colore rosso, hanno una forma conica accorciata;

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Il pepe ha bisogno di un'abbondante irrigazione tempestiva. Inoltre, è desiderabile annaffiarlo con acqua calda e stabilizzata. L'irrigazione con acqua fredda farà rallentare la crescita del peperone e la fioritura e la formazione dei frutti saranno ritardate. Prima che il pepe cominci a sbocciare

Peperone per terreni aperti: quale scegliere?

Inoltre, durante il periodo della fioritura e della formazione dell'ovaio, non è consentita alcuna ombreggiatura, ad eccezione di quella naturale sotto forma di nuvole. Se i raggi non cadono sui fiori di melanzana, non aspetterai i frutti. Questo è vero, ovviamente, quando l'aiuola è in campo aperto. Pertanto, si consiglia di rimuovere grandi lastre superiori e altri ostacoli alla penetrazione della luce solare. La temperatura ottimale va dai 20 ai 26°C, ma i semi di melanzana possono essere seminati a +13°C.

Piantare pepe in piena terra

Innaffiare i cetrioli in piena terra

Coltivare i peperoni all'aperto

E per quanto riguarda il tasso di sopravvivenza dopo una raccolta, è vero che i miei peperoni attecchiscono male: all'inizio appassiscono, poi si allontanano a malapena, ma costantemente si ammalano per due settimane e, di conseguenza, ritardano nello sviluppo ( (Ma i peperoni piantati subito dentro tazze di torba si sentono benissimo subito dopo il trapianto, iniziano a dare frutti prima e danno raccolti più stabili.))

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Come coltivare il pepe

È necessario piantare piantine in una serra su creste larghe 1 m con una distanza tra le file di 50 cm La densità di impianto nel caso del peperone dipende dalle caratteristiche della varietà selezionata. Quindi, per le varietà vigorose di peperoni e ibridi, la distanza tra le piante in 1 fila è solitamente di 35 cm e per le varietà di medie dimensioni - 25 cm Per le varietà a bassa crescita a maturazione precoce - ogni 15 cm, cioè ci sarà essere 10 piante per 1 m². Le piantine devono essere coltivate in pozzi, precedentemente annaffiati con acqua - 2 litri d'acqua per pozzo. Dopo la semina, il terreno deve essere accuratamente compattato con le mani e pacciamato con humus o torba.


Dopo che i semi sono stati lavorati, vengono seminati in piccoli vasi individuali fino a una profondità di 6-12 mm. È necessario germinare i semi a una temperatura dell'ordine di + 25-30 ° C. Le riprese stesse di solito compaiono il 4° giorno. Successivamente, sarà possibile abbassare la temperatura a + 15-18°C per un'intera settimana. Questo viene fatto in modo che le piante non si allunghino durante la crescita. Una settimana dopo, la temperatura sale di nuovo a +22-28°C.​

I segreti della coltivazione del peperone dolce: selezione delle varietà

Pinocchio è un ibrido precoce maturo. I frutti sono lisci, leggermente nervati, hanno forma conica allungata e colore rosso;

Deve essere annaffiato una volta alla settimana. Dopo la comparsa dei fiori, il pepe viene annaffiato già 2 volte a settimana, evitando sia l'essiccazione eccessiva che l'eccessiva umidità nel terreno.

Se fuori fa più freddo, è meglio sospendere l'irrigazione, poiché la combinazione di temperatura e umidità insufficienti porterà a malattie delle piante e morte. In generale, le melanzane dovrebbero essere annaffiate allo stesso modo dei peperoni e solo acqua calda. Data l'origine tropicale di questo ortaggio, è necessario mantenere costantemente umido il terreno. Tuttavia, l'umidità eccessiva, come la siccità, influisce negativamente sulle condizioni della pianta e le melanzane semplicemente appassiscono.

I tuoi peperoni Marina sono molto belli. :) Ho anche piantato un cavallo nero, lo rispetto anche per la fruttificazione e l'originalità precedenti: è dolorosamente bello. Ma non ho piantato Marconi - devo provarlo.) La mia varietà preferita di pepe, forse, è il Gladiatore - semplicemente stupisce con i suoi frutti, non solo sono molto più grandi di altre varietà, ma anche molto, molto gustosi .)))

  • Miracolo della California
  • Parassiti e malattie del pepe
  • Cerca di posizionare le piantine nei buchi alla stessa profondità in cui le piante sono cresciute nella scatola delle piantine, senza esporre le radici del peperone e senza far cadere il collo basale. Al pepe non piace il terreno freddo e, se vuoi ottenere un raccolto serio, sistema i letti alti, che devono essere sollevati di 25-55 centimetri.
  • Il pepe è una pianta a giorno corto, cioè se le ore di luce durano meno di 12 ore, il pepe inizia a dare i suoi frutti prima e, soprattutto, dà raccolti più stabili e più elevati.
  • Prendersi cura del pepe in serra ha le sue caratteristiche. La pianta ha bisogno di calore e umidità molto più dei pomodori. Ecco perché la più appropriata è la coltivazione del peperone in terreno chiuso e protetto.
  • "Swallow" - una varietà di peperone medio-precoce. I frutti sono rossi, a forma di cono;
  • Affinché il cespuglio di peperoni sia pulito e rigoglioso, la parte superiore deve essere rimossa dal suo stelo principale. Questo viene fatto quando la pianta cresce fino a 20-25 cm, dopodiché il cespuglio inizierà immediatamente a ramificarsi. passo successivo ci sarà già la rimozione dei germogli laterali in eccesso - pizzicamento. Anche qui ha le sue caratteristiche. Pasynkovanie viene effettuato solo in condizioni di estate calda e umida. Se il tempo è secco, i germogli inferiori vengono lasciati in modo da proteggere il terreno dall'essiccamento.
  • È meglio utilizzare l'irrigazione a goccia in modo che l'umidità sia adatta a ciascun rappresentante della flora. È del tutto possibile realizzare un tale sistema con le tue mani, ma prima devi disegnare un diagramma dell'area da trattare. Dopo aver tagliato i tubi della lunghezza richiesta (non più di 8 metri) e collegarli al sistema. Si consiglia di utilizzare tubi in materiale nero opaco in modo che non si formino muffe all'interno. Viene realizzata anche una leggera pendenza, circa cinque centimetri per metro di lunghezza. Poi dentro posti giusti praticare fori per contagocce. Poiché il liquido viene erogato molto lentamente, è possibile utilizzare tubi di piccolo diametro.​
  • Inoltre, molti credono che l'irrigazione dovrebbe essere aumentata nella calura estiva, ma questo può essere pericoloso per la pianta. Dopotutto, le goccioline di un liquido trasparente, che cadono sulle foglie, fungono da lente e migliorano l'effetto dei raggi cocenti. Di conseguenza, compaiono ustioni della parte verde della pianta. Come si consiglia di annaffiare il peperone sul fuoco, per non danneggiarlo? Questa operazione va eseguita al mattino presto o dopo il tramonto. Il volume di liquido per ogni cespuglio di peperoni è di 2-3 litri, si consiglia di utilizzare acqua tiepida, non più fredda della temperatura ambiente. Puoi raccoglierlo in un contenitore e lasciarlo al sole per riscaldarlo.
  • Tanya, è del tutto possibile che l'intera faccenda della raccolta sia l'età delle piantine, anche se non è nemmeno un dato di fatto: di solito mi tuffo nella fase del cotiledone, ma è successo dopo. Il mio amico quest'anno ha tuffato i peperoni già con il primo paio di foglie vere; Ho visto questi peperoni: non si sono nemmeno accorti del trapianto)) In effetti, a volte è persino difficile capire perché la stessa azione porti risultati diversi solo per affermare un fatto :)

Coltivare e prendersi cura delle piantine di peperoni

- varietà medio precoce, peso del frutto fino a 400 g e spessore della parete fino a 12 mm.

  • Le malattie del peperone più comuni sono: peronospora, marciume bianco, macrosporiosi, marciume apicale, septoria, zampa nera. Più di altri, i peperoni sono danneggiati da lumache, mosche bianche, misurini, afidi, Scarabeo del Colorado e un orso. Per proteggere il pepe dai danni di un orso, un'ora prima di piantare le sue piantine, i buchi prefabbricati devono essere riempiti d'acqua. Dopo aver piantato piantine di pepe, spruzzare di nuovo le piantine con uno spruzzatore. Durante la stagione, le piante di peperone 3 volte devono essere impollinate con cenere di legno, meglio dalla rugiada. Questo aiuterà anche a proteggerli dai parassiti.​
  • Ricorda, il pepe è altamente suscettibile all'impollinazione eccessiva, quindi se pianti diverse varietà di pepe sul tuo sito, cerca di posizionarle alla massima distanza l'una dall'altra e, se possibile, separale l'una dall'altra usando piantagioni di pomodori alti, mais e girasole.
  • Se non hai una serra, i semi di pepe devono essere seminati a febbraio in modo che le piante abbiano 90-100 giorni fino al trapianto a maggio.

Schema di coltivazione del pepe in blocchi di lana minerale.

Per quanto riguarda il condimento, i peperoni coltivati ​​in serra devono essere nutriti per la prima volta solo quando sulle piantine compaiono 3 foglie vere. Per fare questo, prendi quanto segue: 30 g di sale di potassio, 125 g di superfosfato e 50 g di urea. Mescolare tutti gli ingredienti e sciogliere in 10 litri di acqua. Dopo l'alimentazione, innaffia immediatamente le piantine con acqua pulita.

"California Miracle" si riferisce varietà medio-precoci con grandi frutti prismatici di colore rosso brillante;

I peperoni sono una vera dispensa di sostanze utili e vitamine e una delle verdure più amate in tutto il mondo. Tuttavia, se nel mezzo di stagione estiva può essere acquistato in qualsiasi mercato letteralmente per un centesimo, quindi all'inizio dell'autunno i venditori chiedono molti più soldi per questo. È per questo motivo che tutti quei residenti estivi e giardinieri che sono già riusciti a crescere proprie serre deliziosi cetrioli e pomodori succosi, con grande piacere inizia a piantare peperoni dolci. Inoltre, non c'è nulla di complicato in questa lezione. Naturalmente, piantare e prendersi cura dei peperoni ha le sue caratteristiche, ma dopo aver letto i consigli di seguito, puoi facilmente coltivare da solo peperoni gustosi e sani.

Questo sistema ha uno svantaggio. Se la pressione dell'acqua è debole, non raggiungerà gli ultimi ugelli e non tutte le piante riceveranno l'umidità necessaria. Avendo reso più potente il flusso del liquido, otteniamo un'irrigazione troppo abbondante delle melanzane in una serra o in un terreno aperto, dove anche questo schema di irrigazione è rilevante. Questo, ovviamente, influenzerà negativamente le loro condizioni e non economicamente. L'uscita sarà una fornitura dosata Va notato che durante il periodo di formazione del frutto, il peperone ha bisogno di un volume maggiore di liquido. Se usi meno di 2 litri di acqua, l'umidità non raggiungerà il sistema radicale, ma evaporerà strati superiori suolo. Ricorda, il pepe è un "evaporatore" attivo e, con una mancanza di umidità, i suoi steli diventeranno legnosi molto rapidamente, i fiori inizieranno a sgretolarsi e i frutti allevati diventeranno piccoli e insipidi.

E per qualche motivo, non riesco a trovare semi Marconi in vendita già da due anni ((dovrei provare a seminare il Gladiatore, mi è piaciuto)) Tanya, cresce nella tua serra? Di solito nel nostro clima, i peperoni a frutto grosso e dalle pareti spesse semplicemente non maturano senza riparo, come li coltivi?

Cardinale nero

Se noti afidi sulle piantine di pepe, tratta il pepe con siero di latte: un litro e mezzo per secchio d'acqua. Dopo aver eseguito questa procedura, spolverare le piante con cenere di legno setacciata.

Piantare e coltivare peperoni in serra

Coltivare il pepe piantando semi in piena terra non è pratico anche in casa regioni meridionali. Sarà ancora necessario seminare tardi, quando il terreno si riscalda, la pianta si svilupperà più lentamente, i primi frutti matureranno più tardi e il periodo di fruttificazione del peperone sarà significativamente più breve.

Il peperone non tollera la raccolta, quindi cerca di seminare immediatamente i semi in singoli vasi di torba con un diametro di circa 8-10 cm Non ha senso usare vasi grandi a causa del lento sviluppo dell'apparato radicale del peperone.

Prima di tutto, la cura del pepe è un'irrigazione tempestiva. Se non c'è abbastanza umidità, sui frutti appariranno rapidamente macchie grigio-marroni e in seguito inizierà a svilupparsi marciume grigio. Assicurati che non ci siano sbalzi di temperatura nella serra, che sono estremamente dannosi per la resa di questo ortaggio.

Giardinieri esperti si raccomanda che dopo che le piantine hanno 2-5 foglie vere, iniziare a evidenziarle ulteriormente in modo che le piante siano esposte a radiazioni con un'ampia parte dello spettro blu. La durata di tale illuminazione è di 12 ore al giorno.​

Cura adeguata dei peperoni in serra

"Tenerness" - una varietà precoce di peperone con polpa molto tenera. I frutti sono rossi, di forma tronco-piramidale;

Il pepe contiene grande quantità vitamine benefiche, quindi si trova così spesso nei giardini dei residenti estivi.

Se non hai l'opportunità di costruire un tale sistema sul tuo orto o in una serra, puoi scavare solchi lungo i letti e versarvi acqua. Quindi il terreno vicino alle radici sarà uniforme e non molto inumidito. Si consiglia inoltre di utilizzare accessori speciali per annaffiatoi in modo che non si formi una crosta superficiale, che lascerà le melanzane senza flusso di ossigeno alle radici. Se ciò non è possibile, non essere troppo pigro per allentare con cura il terreno dopo ogni irrigazione. Ricorda, l'apparato radicale di queste piante è vicino alla superficie, quindi fai molta attenzione a non danneggiarlo.​

Coltivare le piantine non è un processo molto laborioso e, se segui alcune regole, il risultato supererà tutte le aspettative. Considera come innaffiare correttamente le piantine di peperoni. Quindi, durante questo periodo, la pianta ha bisogno di umidità regolare. Quando si coltivano piantine, non è consentita nemmeno un'essiccazione a breve termine della terra. Tuttavia, l'eccessiva umidità porterà anche al marciume radicale. Pertanto, dovresti trovare il significato "d'oro".

Marina, ciao, ho capito bene che stai immergendo peperoni molto piccoli - nella fase delle foglie di cotiledone? A che età dalla germinazione? Perché pensi che questo sia corretto? Sto acquisendo esperienza: ho coltivato tutte le piantine, tranne il pepe, quest'anno mi sono avventurato a seminare il pepe. Imbevuti di epine, saliti insieme una settimana fa. Qui studio - quando è meglio immergersi! E ha bisogno di essere fertilizzato? Cosa e quando? GRAZIE!

- si riferisce a varietà tardive italiane, ha frutti di insolita bellezza nero-viola (a maturazione tecnica) che virano al rosso (a maturazione biologica). Da 1 mq. m fino a 10 kg di raccolto.

Prima di piantare pepe, devi decidere la scelta della varietà, e qui tutto dipende non solo dalle tue preferenze di gusto, ma anche dallo scopo dei frutti futuri. Quindi, se si intende utilizzare i peperoni prevalentemente freschi, meglio dare la preferenza a varietà dalle pareti più spesse e dai frutti grossi, come California Miracle, Gladiator, Winnie the Pooh o Gift of Moldova. Se lo scopo principale è la conservazione, scegli le varietà a frutto piccolo appartenenti alla serie "Siberiana": Kupets, Ermak, Victoria, ecc.

Impollinazione dei fiori, ovvero come non trasformare il peperone dolce in amaro

Substrato per la coltivazione dei peperoni modo della piantina deve essere leggero e sciolto e consistere in 2 parti di humus mescolate con 1 parte di sabbia e 1 parte di terra. Per 1 kg di tale miscela, è necessario aggiungere un cucchiaio di cenere.

I peperoncini sono una prelibatezza preferita dagli afidi e acaro del ragno. Per la prevenzione e il controllo di questi parassiti, è consigliabile fare scorta di karbofos in anticipo e, meglio, keltan.

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Pepe: caratteristiche di cura, semina e coltivazione

Il secondo condimento superiore dovrebbe essere fatto dopo che il peperone ha 4 foglie vere. E quando le piantine hanno già 7-8 foglie, la sua nutrizione e cura dovrebbero essere particolarmente buone: è in questa fase che gli organi dei fiori si sviluppano invisibilmente all'occhio umano, da cui dipende direttamente la qualità dell'intero raccolto futuro.

"Negotiant" è un ibrido precoce maturo. I frutti sono rossi, di forma prismatica;

Coltivare il pepe non è un compito così difficile come potrebbe sembrare ai residenti estivi impreparati. Tuttavia, prima che inizi la coltivazione del peperone, sarà utile familiarizzare con la varietà e le caratteristiche delle varietà di questo ortaggio.

Piantine di pepe in crescita

L'irrigazione di diverse varietà di melanzane nella serra viene effettuata con la stessa frequenza del pepe (prima della fioritura 1 volta a settimana, durante la fioritura, la fruttificazione o la siccità - 2 volte).

La prima irrigazione dopo la semina viene eseguita in un paio di giorni e lo stesso intervallo viene mantenuto fino alla comparsa del verde. Inoltre, il terreno viene inumidito quotidianamente e solo dopo il completo radicamento si può passare a un'irrigazione più rara, ma abbondante. L'irrigazione delle piantine di peperoni nella serra deve essere eseguita solo al mattino presto. È importante che le foglie siano completamente asciutte di sera e di notte e, in generale, dovresti cercare di evitare il contatto delle goccioline di umidità con la vegetazione.

Marina, sono convinto che in una materia del genere sia molto importante condurre i tuoi esperimenti e determinare ciò che consideri personalmente corretto e conveniente per te stesso. Siamo qui, iniziamo a discutere su come coltivare al meglio qualcosa, spesso scopriamo che le opinioni divergono, ma allo stesso tempo tutti sono contenti del raccolto e tutti sono felici)))​

Vittoria

Ermak

La cura del pepe consiste in annaffiature tempestive, giarrettiere, diserbo e condimento. La prima alimentazione delle piantine di peperone deve essere effettuata nella fase di 1-2 foglie vere, per le quali si mescolano 0,5 g di nitrato di ammonio, 1 g di fertilizzanti potassici e 3 g di perfosfato in 1 litro d'acqua. La seconda medicazione superiore 2 settimane dopo la prima, la dose di fertilizzanti minerali deve essere raddoppiata.

I semi di peperone necessitano di un trattamento pre-piantagione: devono essere conservati fino a quando non si gonfiano, per cinque ore, in acqua, la cui temperatura è di circa 50 ° C. Dopodiché, devono essere posti per beccare in un panno umido per 2-3 giorni, la temperatura nella stanza è di circa 20 ° C. Dopo aver effettuato una preparazione pre-piantagione così semplice di semi di pepe, riceverai le piantine letteralmente il giorno successivo alla semina.

Se la serra non è riscaldata, per coltivarvi varietà di pepe di medie dimensioni, sarà possibile limitarsi a raccogliere i germogli e le foglie risultanti sul tronco, nonché i germogli extra nella parte centrale delle piante. Prendersi cura delle varietà ibride appena cresciute è ancora più semplice: possono fare a meno di tale modanatura, è sufficiente legarle in modo tempestivo.

Piantagione di peperoni


In totale, durante la coltivazione delle piantine, la terra dovrà essere versata in vasi 2 volte.

"Nochka" è un ibrido di peperoni di mezza stagione. I frutti sono rosso vivo, tronco piramidali;

Pepe diverse varietà molto diverso per colore e forma del frutto.

Allo stesso tempo, assicurarsi che l'umidità dell'aria non sia superiore al 70%. Per fare ciò, eseguire la pacciamatura e ventilare regolarmente la stanza. Il liquido è meglio pre-difeso, puoi persino congelarlo congelatore, quindi annaffia le melanzane con acqua tiepida di scioglimento.

Solo per uso irriguo acqua calda, ma se ne prendi uno freddo, la pianta si ammalerà.

Cerco di intingere il peperoncino molto piccolo per due motivi: in primo luogo, secondo le mie osservazioni, tollera la procedura molto più facilmente (praticamente non ho piantine cadute dopo la raccolta), e in secondo luogo, inizialmente semino fittamente in un scatola - quando le piantine crescono, diventa affollata.

Cura del pepe

- varietà medio-precoce, i frutti sono di peso relativamente piccolo - fino a 110 g, a forma di cono, leggermente nervati, lunghi circa 7-13 cm, spessore della parete 7-8 mm. La produttività è di 9-10 kg/mq. m.​

- una delle varietà più precoci di pepe, i frutti maturano presto e amichevolmente. Dopo il primo raccolto, il pepe di Ermak rifiorisce e dona buon secondo raccolto. Altamente frutti grandi, la cui massa raggiunge i 250 g La resa della varietà è di 12-15 kg / mq. m.​

È efficace nutrire le piantine di pepe con una speciale infusione di ortica, per la cui preparazione è necessario assumere 1 parte di ortica e 10 parti di acqua - insistiamo per 2 giorni. L'ultima medicazione deve essere eseguita 2 giorni prima dell'intenzione di piantare piantine in un luogo permanente, aumentando la dose di fertilizzanti di potassio a 7 g per 1 litro d'acqua. Per la stagione devi preparare circa 3-4 condimenti di pepe letame di pollo- 1:10, alternando tali medicazioni con quelle fogliari, per le quali è necessario utilizzare fertilizzanti minerali, per esempio, nitrophoska (un cucchiaio in un secchio d'acqua).

I semi di pepe seminati devono essere accuratamente annaffiati e, subito dopo, coprirli con pellicola trasparente o vetro. Prima della germinazione possono trovarsi in qualsiasi luogo caldo (circa 22°C), mentre l'illuminazione non ha importanza, è possibile anche al buio.​

ibridi e varietà alte devi legare al traliccio, scegliendo per questo, quando si formano i cespugli, i 2 più forte fuga, lasciandone altre 1-2 per il primo raduno.​

Schema di formazione del peperone (i numeri indicano la sequenza di formazione dei germogli).

"Elephant Trunk" è una varietà di peperone di mezza stagione. Proboscide e frutti conici allungati;

Quindi, i frutti del pepe possono essere allungati o larghi cuboidi, a forma di cono, a forma di prisma, curvi o forma sferica. Anche il peso del frutto può variare (di solito da 0,5 a 200 g), così come la lunghezza (di solito da 1 a 30 cm). Il colore del peperone può variare a seconda della maturità del frutto: dal verde chiaro al viola, e i frutti già maturi possono essere dipinti di rosso, marrone, giallo e altri colori.

Luminoso, fragrante, succoso e follemente delizioso, il peperone è arrivato in Europa nel lontano XV secolo e da allora ha conquistato il cuore di milioni di persone. Viene marinato e conservato, stufato e farcito con vari ripieni, aggiunto alle insalate e consumato semplicemente crudo. Esistono circa 2000 specie di questa meravigliosa pianta e, sebbene sia piuttosto capricciosa, viene coltivata con successo non solo in condizioni di serra ma anche in campo aperto. Si tratta della coltivazione del peperone in pieno campo di cui parleremo nel nostro articolo.

Il terreno dovrebbe essere costantemente umido, ma il suo trabocco non è consentito. Pertanto, è necessario che il contenitore della piantina abbia fori di drenaggio attraverso il quale l'umidità in eccesso evaporerà. Se appare una crosta, la terra viene leggermente allentata. Quando lo fai, tieni presente che l'apparato radicale delle piantine si trova molto vicino alla superficie e non può essere danneggiato.​

Non sono sicuro di un'età particolare. E non succede anno dopo anno e i semi non germogliano sempre in modo uniforme ... Quest'anno, ad esempio, su 5 varietà seminate, una è già germogliata e il resto non mostra ancora segni di vita. Ma non escludo che alla fine li immergerò comunque allo stesso tempo: è solo più conveniente.

Tanya, grazie per la storia dettagliata di questa meravigliosa cultura! Ma non sono d'accordo con il fatto che il pepe non tolleri un piccone, anche se ne scrivono ovunque! Ho un tasso di sopravvivenza delle piante del 100% dopo la raccolta, nessun problema. A proposito, li approfondisco, contrariamente a tutte le raccomandazioni; se le piantine sono un po 'allargate, fino alle foglie del cotiledone. Si ottengono piante eccellenti e forti, fruttificano in condizioni Corsia centrale in piena terra. E per quanto riguarda lo schema di impianto - l'esperienza (e non solo la mia, ma anche di amici del giardinaggio) suggerisce che i peperoni preferiscono una semina compatta, danno frutti meglio in spazi angusti. Beh, non letteralmente, ovviamente: hanno ancora bisogno di un posto per lo sviluppo. Ma 40 cm sono tanti!​

Varietà di peperoni

Gladiatore

Con una mancanza di potassio, le foglie di pepe si arricciano e su di esse appare un bordo essiccante. Ma con il potassio, devi stare attento: il pepe non tollera un'abbondanza di cloruro di potassio. Se la pianta manca di azoto, le sue foglie diventano opache e, acquisendo una sfumatura grigiastra, diventano gradualmente più piccole. Quando c'è una mancanza di fosforo, la parte inferiore delle foglie del pepe diventa viola intenso e le foglie stesse vengono premute più vicino allo stelo della pianta e si alzano. Se manca il magnesio, le foglie diventano marmorizzate e un eccesso di azoto nel terreno porta alla caduta di ovaie e fiori di pepe. temperatura ottimale per la coltivazione di piantine di peperone di giorno circa 26-28°C, di notte circa 10-15°C. Non indulgere alle piantine di pepe con un'irrigazione eccessiva, questo può solo danneggiarlo - causare una malattia con una gamba nera. Ma cerca di non lasciare asciugare il substrato. L'acqua per annaffiare le piantine di peperoni dovrebbe essere calda - circa 30 ° C, da piantine eccessivamente fredde saranno fragili, si ammaleranno e potrebbero persino morire. Non dimenticare di monitorare l'aria nella stanza in cui vengono coltivate le piantine, non dovrebbe essere troppo secca. Spruzzare le piante, e ventilare bene la stanza stessa, ricordando di proteggere le piante dalle correnti d'aria.

Per un buon sviluppo del pepe, anche nel periodo iniziale, è necessario rimuovere 1 gemma inferiore. Inoltre, tutti i germogli laterali, così come le foglie sullo stelo principale, devono essere rimossi anche prima della prima forchetta, così come i germogli sterili e le foglie malate.La coltivazione del pepe in serra comporta l'esecuzione di una procedura come l'indurimento. L'indurimento delle piantine di peperoni viene effettuato 2 settimane prima di essere piantato nel terreno. Per questo, se per strada clima caldo, è necessario estrarre i vasi con le piantine sul terrazzo o balcone. Di notte, le piantine vengono nuovamente portate in casa.

"Astrakhansky" - si riferisce alle varietà di mezza stagione. Ha frutti pendenti, a forma di cono con polpa ruvida. Molto spesso, le seguenti varietà di pepe vengono scelte per la coltivazione in serra:

Quindi, è stato deciso: coltiviamo peperoni in campo aperto. Ma quale varietà è più adatta a questo? Naturalmente, per piantare in piena terra, è meglio scegliere varietà di peperoni a maturazione precoce in modo che abbiano il tempo di maturare. Inoltre, la scelta della varietà dipende dallo scopo dei frutti futuri. Se il pepe viene coltivato per le insalate, vale la pena dare la preferenza alle varietà a frutto grosso e dalle pareti spesse: Winnie the Pooh, California Miracle, Gift of Moldova, Gladiator, Lyceum. Le varietà a frutto piccolo sono più adatte per l'inscatolamento: Victoria, Ermak, Kupets, Kornet, Zaznayka Pochi giardinieri conoscono regole chiare sulla frequenza con cui i peperoni devono essere annaffiati in piena terra e in serra, nonché le differenze di questi metodi di coltivazione. Quindi, iniziamo con serre e serre. Questo è condizioni ottimali per la vita di queste colture, ma si consiglia di utilizzare piantine, non semi, come materiale di piantagione. La prima irrigazione del terreno viene effettuata alcuni giorni prima della semina. I fertilizzanti vengono applicati al terreno, quindi, dopo aver leggermente inumidito, la terra viene coperta con un film e lasciata per 2 giorni. I buchi pronti vengono abbondantemente versati con acqua e dopo aver piantato le piantine, il terreno viene nuovamente leggermente irrigato.

- medio-tardivo varietà olandese con frutti grandi di colore giallo brillante, saporiti, con polpa spessa. Lo spessore delle pareti dei frutti raggiunge i 13 mm, il peso dei singoli esemplari raggiunge i 380-400 g e la resa è di 10-12 kg / mq. m. Nella stagione calda e umida, è imperativo eseguire il pizzicamento (rimozione dei germogli laterali), in particolare i figliastri inferiori, e viceversa, se il clima è caldo, ma secco, le piante non fanno il figliastro, perché la massa fogliare protegge perfettamente l'umidità del suolo dall'evaporazione. I coltivatori di ortaggi esperti consigliano di rimuovere il fiore centrale sulla pianta che cresce dal primo ramo, questo aiuterà ad aumentare la resa.

Le piantine di pepe richiedono illuminazione aggiuntiva, quindi, durante il mese di febbraio, deve essere illuminata dalle 7 alle 21. Tutti i fiori di questa pianta sono bisessuali, quindi possono essere impollinati da soli. Ma se qualche insetto entra nella tua serra attraverso la finestra, può verificarsi un'impollinazione incrociata, ecco perché non è consigliabile coltivare varietà di peperoni piccanti e dolci nello stesso sito. Dopotutto, se improvvisamente il polline del peperoncino cade sullo stigma di un pistillo dolce, il sapore del frutto maturo di quest'ultimo può essere in un modo o nell'altro amaro.

Marina, Nekrasovskoe

7-8 giorni prima della semina, per una maggiore stabilità, le piantine possono essere alimentate con sale di potassio. I giardinieri esperti raccomandano di spruzzare le piantine con una soluzione di uno stimolatore naturale della crescita delle piante un giorno prima della semina. Ciò consentirà al peperone di sviluppare i propri ormoni, necessari per una particolare fase di crescita. Tale cura renderà la pianta più resistente a varie malattie. Il pepe trattato con una soluzione speciale è molto più resistente a vari fattori avversi e una migliore fruttificazione. Di conseguenza, la resa dei peperoni aumenta di circa il 40% e il contenuto di nitrati diminuisce di oltre 2 volte.​

I semi per la coltivazione di piantine di peperoni devono essere seminati alla fine di febbraio. Prima di procedere alla semina in terreno preparato, i semi di peperone devono essere sottoposti al seguente trattamento:

Prima di piantare il pepe nel terreno, dovrebbe essere annaffiato per non danneggiare le radici durante il trapianto.

Dopo aver deciso la varietà, iniziamo a preparare i letti. Per il pepe, dovresti scegliere un sito con terreno fertile, protetto dal vento. Il terreno per il pepe deve essere preparato in anticipo: un anno prima della semina, concimalo con fertilizzanti organici in ragione di 5 kg per metro quadro. In autunno, prima di scavare i letti, aggiungeremo 50 g di fertilizzanti al fosforo e potassio. Immediatamente prima di piantare piantine di pepe, disinfettiamo il terreno con una soluzione di solfato di rame (un cucchiaio di vetriolo per secchio d'acqua). Dopo che il letto ha attraversato tutte le fasi della lavorazione, piantiamo il peperone nel terreno. Anche nei periodi più caldi regioni meridionali il pepe nel terreno viene piantato sotto forma di piantine e non seminato con semi. I semi per le piantine vengono seminati a metà marzo in tazze piccole e le piantine vengono solitamente piantate nel terreno alla fine di maggio. La distanza tra i cespugli di piantine è mantenuta a 40-50 cm e le navate laterali sono lasciate almeno 50 cm Quando si piantano diverse varietà di pepe, è importante ricordare che è molto facile da impollinare. Ecco perché diverse varietà dovrebbero essere piantate alla massima distanza l'una dall'altra.

Ludmila Shuban, Karaganda

La prossima irrigazione del peperone bulgaro o di altre varietà avverrà tra cinque giorni e la quantità di liquido deve essere aumentata gradualmente. È importante che il terreno sia inumidito a una profondità di almeno venti centimetri. Il consumo di liquidi è di 10–12 litri per metro quadrato quando la pianta viene annaffiata 2 volte a settimana e di 15 litri se si ripete la procedura solo una volta ogni sette giorni. Durante il periodo di fruttificazione, questo tasso aumenta e il numero di annaffiature dovrebbe essere almeno due volte a settimana. Affinché l'umidità in eccesso non rimanga nel terreno, il letto viene regolarmente allentato e pacciamato.

Tatyana

Marina, grazie per la risposta! Ieri ho speziato con successo il peperone, parte con foglie di cotiledone, parte con piccole foglie vere, sta andando bene, penso che sia andato tutto bene. In realtà, ho la stessa storia con il pepe: un paio di varietà sono germogliate immediatamente e amichevolmente, una coppia è germogliata a lungo e in canne singole, e il resto non mostra ancora segni di vita .... Ieri, per il bene di esperimento, ho seminato un altro paio di varietà di pepe invece che non germogliate, un po' tardi ovviamente, tutta la speranza è che le varietà siano a maturazione precoce.... Sì, concimo tutte le piantine (già coltivate) con humate, e il giorno prima di piantare in serra annaffio con epin. Buona fortuna!

E delle varietà ne ho due tra le mie preferite: Black Horse e Marconi. Seyu e altri, ma li adoro solo per la loro insolita.

Medaglia

Marina, Nekrasovskoe

Durante la stagione di crescita, i peperoni devono essere tagliati più volte, cercando di accorciare i germogli più lunghi e garantire l'assenza di rami ombreggiati. Assicurati di rimuovere tutti i germogli di pepe sotto la forcella principale del suo stelo, così come i rami all'interno della corona. La potatura va effettuata ogni dieci giorni e dopo la raccolta. Contestualmente alla potatura si effettua anche la coltivazione del terreno.

Prima di piantare, le piantine devono indurire, abituarsi gradualmente ai raggi del sole, di più basse temperature, vento e pioggia. Per questo, la pianta viene portata a Aria fresca, aumentando gradualmente il tempo della sua permanenza lì. Durante l'indurimento, monitorare le condizioni meteorologiche, non consentire alle piantine di pepe di cadere sotto il gelo o bassa temperatura- per il pepe è inferiore a 13°C.​

http://youtu.be/HQDVIB9syLE

Marina, Nekrasovskoe

Le piantine di peperone possono essere considerate pronte per la semina nel terreno della serra se hanno già 12-14 foglie e si osserva lo sviluppo delle gemme nelle ascelle delle foglie. Di conseguenza piantine sane ha un fusto abbastanza spesso alto circa 25 cm ed un caratteristico anche colore verde. Inoltre, è necessario piantare piantine di pepe in una serra a film non riscaldata quando il terreno al suo interno si riscalda fino a + 15 ° C - di solito non è così prima della metà Maggio. Inoltre, l'età della piantina del peperone stesso deve essere di almeno 55 giorni.

disinfezione in una soluzione all'1% di permanganato di potassio per circa 30 minuti, quindi risciacquo con acqua;

"Orange Miracle" è un ibrido precoce maturo. È caratterizzata da frutti di forma cuboide, dipinti di giallo brillante;

La cura del peperoncino include diserbo, giarrettiera, condimento e irrigazione tempestiva.

Marina Sadovnikova, San Pietroburgo

La tecnologia per coltivare questo raccolto in giardino non è molto diversa dalla serra. È vero, le piantine possono essere piantate solo dopo che il terreno si è riscaldato fino a +18 ° C, di norma, non prima di giugno. L'irrigazione del peperone in serra e in campo aperto viene effettuata con la stessa frequenza. In questo caso, è anche molto importante irrigare delicatamente sotto la radice in modo che l'acqua non cada sui verdi. E ricorda, le piogge non influiscono sulla frequenza delle annaffiature, ad eccezione dei torrenziali 24 ore su 24, e ogni procedura si svolge al mattino presto o alla sera.

Marina, Nekrasovskoe

Marina, non è troppo tardi! Di solito semino alla fine di marzo - e con la raccolta. Bene, più tardi, forse matureranno - quindi non è fondamentale ... Quest'anno mi sono perso qualcosa in primavera, quindi mi sono affrettato con i raccolti)) Ma non ho nemmeno seminato tutte le varietà pianificate - presto quelli maturi sono ancora in linea. Questo è successo anche empiricamente: quando ha piantato piantine di grandi dimensioni, si è ammalata sempre di più, di conseguenza, il guadagno di tempo era minimo e c'erano molti problemi con le piantine, mentre la giornata era ancora breve. Di conseguenza, ha iniziato a seminare più tardi: le piccole piantine si adattano più facilmente, alcune varietà si spostano nella serra senza alcun dolore. Quindi è anche per il meglio che risulteranno piantine di età diverse: prova, confronta, trai conclusioni come preferisci.

Piantare i ravanelli nel terreno

Per ottenere un buon raccolto di peperoni, è importante creare per lui le condizioni necessarie. Alta umidità e alta temperatura sono gli indicatori che influiscono positivamente su questo ortaggio. Ma una tale pianta può essere coltivata non solo climi caldi. Si trova spesso nelle aiuole. Affinché il peperone porti un raccolto, è importante sapere come piantare i peperoni in piena terra, cosa mettere nei buchi e anche quale dovrebbe essere la distanza quando si piantano i peperoni terreno aperto e come prendersi cura adeguatamente dei peperoni in pieno campo.

Tecnologia di lavorazione dei semi

Inizia con la coltivazione dei peperoni in pieno campo preparazione adeguata semi. La tecnologia per preparare i cespugli per la semina consiste nel calcolare i tempi, perché la semina deve essere effettuata in modo che entro la data richiesta il peperone sia pronto per la semina nel terreno.

Esistono diverse tecniche di trattamento delle sementi per preservare e migliorare con successo il materiale vegetale. Con il loro aiuto, puoi aumentare le garanzie per un raccolto di successo.

Interessante! Se il seme non viene lavorato, i semi germoglieranno quattordici giorni dopo la semina. Durante l'elaborazione, il risultato sarà visibile il terzo giorno.

Il primo passo è determinare quali semi sono sani. Per fare ciò, devono essere riempiti con una soluzione al 3%. bicarbonato di sodio e acqua a temperatura ambiente. I semi sani in cinque minuti rimarranno sul fondo della nave e vuoti e inadatti alla semina galleggeranno sulla superficie. Dopo il controllo, il seme viene lavato dal sale e preparato per la lavorazione.

Il materiale dei semi viene disinfettato con varie soluzioni. Può essere Albit, Fitosporin, Alirin-B o Trichodermin. Puoi anche usare la ricetta della nonna e trattare i semi di peperone gonfio con una soluzione di permanganato di potassio. Saranno sufficienti 30 minuti perché il trattamento dia un risultato.

Aumenta l'immunità della pianta e ne accelera la crescita, farmaci come Ecogel, Novosil o Epin. Si applicano secondo le istruzioni ad essi allegate. Per migliorare l'effetto, tali farmaci possono essere utilizzati dopo l'ascesa dei germogli.

Per rendere i semi forti e resistenti, vengono utilizzati fertilizzanti speciali che rafforzano i semi. Per fare questo, è sufficiente immergere i semi nel fertilizzante diluito per 12 ore.

Piantine di pepe in crescita

Le piantine vengono coltivate nel terreno tre mesi dopo la semina. Pertanto, è necessario prepararsi da febbraio. È importante fare tutto procedure necessarie prima di procedere alla semina. Prima di tutto, è necessario elaborare e disinfettare i semi. Quindi sono induriti e imbevuti. Dopodiché, sono pronti per atterrare.

Semina

Affinché il peperone cresca più velocemente, devi prima avvolgere i semi in un panno umido e nasconderli in un luogo caldo per due giorni. Successivamente, puoi piantarli in terreno pre-preparato (in scatole, vasi o altri contenitori). La distanza tra i peperoni durante la semina nel terreno dovrebbe essere di 1,5 cm, dopodiché il contenitore viene coperto con un involucro di vetro o plastica fino a quando le piantine non si alzano.


Importante! Per piantare il peperone è necessario un terreno leggero, composto da sabbia, terra nera e humus. Innaffia le piantine con acqua, che viene infusa per un giorno.

È importante applicare regolarmente al terreno fertilizzanti di origine organica e minerale. La prima alimentazione avviene dopo la fioritura delle prime foglie sulle piantine.

Piantine di pepe in crescita

Puoi preparare il terreno a casa con l'aiuto dei seguenti componenti:

  • terra di zolle;
  • torba;
  • humus;
  • segatura.

Tutti i componenti sono miscelati in un rapporto di 2:4:1:1. Quindi cenere e sabbia vengono aggiunte al terreno risultante, aderendo ai seguenti dosaggi: per un secchio, tre cucchiai di cenere e 0,5 litri di sabbia di fiume. La consistenza risultante viene annaffiata con permanganato di potassio.

Esistono due modi per coltivare i peperoni:

Con l'aiuto di un plettro

È importante effettuare una raccolta in tempo affinché la pianta attecchisca meglio. Non appena i semi germinano, il coltivatore di ortaggi conta 20 giorni e fa una scelta. Poiché la radice del peperone non si riprende bene, non la toccano, ma usano altre parti della pianta.

Senza usare plettri

Questa tecnica è più comune. È solo necessario spostare le piantine da un contenitore più piccolo a uno più grande. Quindi il sistema radicale non è interessato e la pianta attecchisce più velocemente.

Peperoni in crescita sul davanzale


Quando coltivi i peperoni sul davanzale, devi conoscere alcune sottigliezze e sfumature. Prima di tutto, è necessario scegliere il momento giusto per piantare i semi. Poiché i peperoni a casa spesso non hanno abbastanza calore e umidità sufficiente, aumenteranno più a lungo del tempo assegnato. Pertanto, si consiglia di piantare semi a fine febbraio - inizio marzo.

Per la normale crescita delle piante, deve fornire 12 ore di luce. Per fare questo è sufficiente mantenere i vetri costantemente puliti, poiché i vetri sporchi portano via parte della luce.

Non dimenticare l'umidità nella stanza. Per il peperone dovrebbe essere del 70%. Per fare ciò, nella stanza è installato un umidificatore. Certo, puoi spruzzare le piante con un flacone spray, ma un umidificatore sarà più razionale e più sicuro.

Per piantare i semi vengono utilizzate tazze da duecento grammi, che vengono sostituite da quelle da un litro dopo che è trascorso un mese dalla semina.

Pepe bulgaro, coltivazione e cura in pieno campo


La tecnologia di coltivazione dei peperoni all'aperto è simile alla coltivazione dei pomodori. È importante annaffiare la pianta in tempo, nutrirla, modellarla e, se necessario, rimuovere i figliastri. Non dimenticare la protezione contro vari parassiti e malattie.

È necessario annaffiare il peperone dolce non appena viene piantato in piena terra, quindi dopo cinque giorni. Dopo ogni irrigazione, è necessario allentare la terra in modo che non ci sia terreno indurito. L'alimentazione delle piante viene effettuata tre volte a stagione. Per questo vengono utilizzati azoto, potassio e fosforo.

Non dimenticare la protezione dal calore. Per evitare che il polline perda le sue capacità, è necessario creare schermi che oscurino la pianta.

Pepe bulgaro che cresce in un barile

Puoi anche coltivare una cultura in un barile. Per fare questo, devi prendere un barile e rimuoverne il fondo. Affinché l'ossigeno entri nella canna, è necessario praticare dei fori nelle pareti, di 1 cm di diametro a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro.

Quindi i seguenti componenti sono disposti a strati: sbiadito (spessore dello strato 10 cm), miscela di terreno (erba e terra ordinaria, compost).

All'inizio di maggio viene piantato un cespuglio di peperoni e coperto con un film. Dopo tre ore, taglia tutte le foglie inferiori e copri la pianta per 10 cm con la miscela di terriccio. Dopo che la pianta è cresciuta, ripeti la procedura. Fallo fino a quando la botte non sarà completamente piena di terra (questo sarà l'inizio di giugno). Quindi la canna non può più essere coperta con un film.

Caratteristiche della tecnologia agricola


L'agrotecnica per la coltivazione di peperoni dolci in piena terra consiste nei seguenti processi:

  • Irrigazione. È necessario annaffiare le piantine con acqua stabilizzata ogni giorno. Devi stare attento a non esagerare con l'acqua.
  • Prevenzione. Spruzzare periodicamente le piante con un flacone spray per mantenere l'umidità.
  • Temperatura. Non deve superare i 22°C di giorno e i 15°C di notte.
  • Condimento superiore. Per aumentare l'immunità del pepe, è necessario alimentarlo con minerali.

Principi di coltivazione sul sito

Il peperone dolce è una pianta che richiede cure e attenzioni. Così giardiniere esperto prepara in anticipo tutti gli strumenti necessari per prendersi cura di lui. La cura all'aperto dei peperoni dolci consiste nei seguenti passaggi:

  • preparazione della piantina;
  • piantare una pianta nel terreno;
  • irrigazione;
  • alimentazione

Preparazione del cespuglio

Prima di piantare piantine in piena terra, deve essere indurito. Per fare questo, la pianta deve essere periodicamente esposta al sole per adattarsi. Per questo motivo, il peperone sarà resistente alle intemperie e sarà forte. L'indurimento inizia due settimane prima dello sbarco.


Il processo di piantare piante in terreno aperto

Per ottenere un buon raccolto di pepe, devi scegliere il posto giusto per i letti. Questa zona non dovrebbe essere soggetta a correnti di vento dirette, essere soleggiata e protetta dalle correnti d'aria. Dall'autunno è importante preparare l'area necessaria per la semina, dopo averla scavata e concimata. È necessario piantare i peperoni in piena terra impregnando il terreno con sostanze di potassio e fosforo.

Quando si sbarca, è importante ricordare che i peperoni dolci non amano la luce solare diretta e l'aria troppo calda. Pertanto, è necessario prestare attenzione che le piantine siano all'ombra.


A seconda della varietà piantata, viene sviluppato uno schema per piantare il peperone in piena terra. I fori dovrebbero essere a 35 cm di distanza l'uno dall'altro e 45 cm tra le file Se due peperoni vengono piantati nel terreno, la distanza aumenta a 60 cm.

Esiste anche un metodo a nidificazione quadrata per piantare il pepe. La sua essenza è che ogni foro ha gli stessi lati che non superano i 60 cm.

Il pepe viene trapiantato nel terreno in tarda primavera o all'inizio di giugno, a seconda delle condizioni meteorologiche. Si consiglia di farlo in una giornata nuvolosa o nel tardo pomeriggio, in modo che non ci siano raggi diretti del sole a terra.

Piantare il pepe in piena terra inizia con il fatto che le piantine vengono prima annaffiate e accuratamente, senza danneggiare la radice della pianta, vengono rimosse dal contenitore insieme a un pezzo di terreno. È importante sapere a quale profondità è necessario piantare piantine di pepe nella buca. Sotto terra, il fusto della pianta è posto fino alle prime foglie inferiori. Dopo che la semina del peperone dolce in piena terra è stata completata, si consiglia di inserire dei pioli nelle vicinanze, a cui sarà legato in futuro.

Caratteristiche di irrigazione


Il pepe bulgaro non richiede irrigazione e inumidimento regolari del terreno aperto. Inizialmente va annaffiato al momento dello sbarco, poi dopo 5 giorni e poi annaffiato una volta alla settimana. Per un cespuglio di pepe è necessario circa un litro d'acqua.

Durante la fioritura, l'acqua per l'irrigazione dovrebbe essere di circa 20 ° C. Non dimenticare di allentare il terreno attorno al cespuglio dopo ogni irrigazione in modo che non si formi una crosta. Per mantenere l'umidità più a lungo, si consiglia di pacciamare i peperoni. La pacciamatura del peperone in pieno campo viene effettuata utilizzando paglia o erba stramatura.

Condimento al pepe

È necessario concimare il terreno tre volte durante l'intera stagione. Affinché le piante si sviluppino e crescano normalmente, hanno bisogno di azoto. Pertanto, la prima alimentazione sono preparazioni con un contenuto di azoto. È fatto dopo 2 settimane dopo aver piantato i cespugli nel terreno.


La successiva medicazione superiore viene eseguita durante il periodo di fioritura del peperone. Il potassio è necessario per la formazione dei frutti. Si trova nella cenere di legno. E l'ultima poppata avviene quando si è formato il primo frutto. Per questo uso sale di potassio e superfosfato. Due cucchiaini di ogni componente vengono aggiunti a un secchio d'acqua e le piante vengono annaffiate con la soluzione risultante.

Possibili malattie e parassiti e loro controllo

Sul pepe, puoi spesso osservare tali parassiti:

  • lumache
  • scarabeo del Colorado;
  • mosca bianca;
  • orso.

Questi parassiti vengono raccolti a mano e per gli afidi viene utilizzata una soluzione di cenere di legno.

Le malattie più diffuse sono:

  • Ingiallimento delle foglie. Ciò significa che il peperone manca di azoto. Per il trattamento, è necessario aggiungere 1 cucchiaino di urea a 10 litri di acqua e spruzzare i cespugli con la soluzione risultante.
  • Cravatte cadenti. Una soluzione di acido borico risolverà il problema (1 cucchiaio per secchio d'acqua).
  • I frutti si sviluppano male. Viene trattato con superfosfato o cenere di legno.
  • Blackleg. Si verifica da un eccesso di umidità.

Pepe da serra in crescita

Piantare un raccolto in piena terra sotto un film è considerato il più conveniente, poiché avvicina la cultura alle condizioni normali. Le piantine possono essere piantate nella serra ad aprile. Per fare ciò, vengono praticati dei fori nella serra, aderendo alla distanza corretta.

Prima di piantare piantine, è importante concimare il buco. Per questo è perfetta una soluzione a base di letame di pollo o letame (mezzo bicchiere di fertilizzante per 10 litri di acqua). Dopo la semina, i cespugli vengono annaffiati, tenendo conto di 1 litro per cespuglio. E per sostenere la pianta, puoi creare un supporto con dei pioli, in modo che in seguito tu possa legarvi il peperone.

Raccolta e conservazione

Il pepe bulgaro viene raccolto mentre il frutto matura. Alcuni coltivatori di ortaggi possono raccogliere frutti acerbi per alleviare il peso dal cespuglio. Questo ortaggio viene utilizzato in molte ricette in forma fritta, in umido o al forno. La frutta può essere sbucciata e congelata o in scatola.


Per ricevere pepe fresco fino a dicembre, puoi cespuglio fiorito insieme al terreno, trapiantare in qualsiasi contenitore e lasciare sul davanzale della casa.