Quest'anno ho seminato cavoli precoci per le piantine. Per qualche motivo, le piantine acquistate non attecchiscono bene per me. I germogli sono nati insieme, tutti forti e sani. Aspettando il calore per spostarli in giardino. Dimmi, che tipo di cura è necessaria per le piantine di cavolo dopo aver piantato in piena terra per proteggerlo da malattie e parassiti?

Con l'inizio del mese di maggio, i giardinieri hanno nuove preoccupazioni: è tempo di piantare piantine di colture orticole nel giardino, compreso il cavolo, senza il quale può fare più di un residente estivo che si rispetti. Alcuni lo coltivano da soli, altri acquistano piantine già pronte. Tuttavia, in entrambi i casi, dopo la semina, è importante dare le piante maggiore attenzione perché il raccolto futuro dipende da questo.

La primavera di solito è abbastanza ingannevole, se durante il giorno il sole riscalda bene la terra, di notte ci sono spesso gelate. Per proteggere dal gelo, si consiglia di coprire i letti. Se possibile, puoi utilizzare materiale speciale (spunbond bianco), in casi estremi sono adatti anche i vecchi giornali. Un tale riparo proteggerà anche la piantagione dal sole.

Puoi rimuovere il riparo una settimana dopo aver piantato il cavolo cappuccio o quando la temperatura dell'aria sale a 18 gradi durante il giorno.

Ulteriori cure per le piantine di cavolo dopo la semina in piena terra includono:

• irrigazione regolare;
• applicazione di fertilizzanti;
• lavorazione delle piantagioni per la protezione e il controllo dei parassiti.

Programma di irrigazione per piantine di cavolo

Il cavolo cappuccio è un ortaggio molto amante dell'umidità; richiede annaffiature regolari per formare forti teste di cavolo. Va effettuato la sera con una frequenza:

• almeno 2 giorni - nella stagione calda;
• circa 5 giorni - nei giorni nuvolosi.

Dopo l'irrigazione, è indispensabile allentare il terreno attorno al cespuglio in modo che non si formi una crosta, impedendo all'aria di raggiungere le radici. Tre settimane dopo il trapianto, le piantine possono essere spud. Ripetere il hilling fatto una settimana dopo il primo.

Per evitare che il terreno si asciughi rapidamente, sui letti è necessario stendere uno strato di pacciame (torba, paglia).

Condimento al cavolo cappuccio

Dopo che le piantine hanno messo radici e iniziano a crescere, devono essere nutrite con sostanze nutritive:

1. Dopo 2 settimane dalla semina, applicare fertilizzanti azotati. Diluire 5 g in un secchio d'acqua o preparare un infuso di escrementi di uccelli in un rapporto di 1:10. Invece di escrementi di uccelli, puoi usare il verbasco, riducendo le proporzioni della metà. Consumo - 1 litro di soluzione per cespuglio.
2. Durante la formazione delle teste di cavolo, eseguire condimento alla radice contenente potassio e fosforo. In 10 litri di acqua, mescolare 8 g di solfato di potassio, 5 g doppio superfosfato e 4 g di urea.

Se necessario, se il cavolo si sviluppa male, deve essere ulteriormente concimato con una miscela di cloruro di potassio e superfosfato in un rapporto di 1: 2.

La pausa tra la medicazione superiore dovrebbe essere di almeno 3 settimane.

Controllo dei parassiti del cavolo

Per proteggere le piantagioni dagli attacchi dei parassiti, si consiglia di utilizzare metodi popolari- sicuramente non danneggeranno il raccolto futuro, il che significa che tale cavolo sarà assolutamente sicuro da mangiare.

Quindi, per proteggersi da pulci e lumache, le giovani piantine dopo la semina devono essere cosparse di cenere. Bruchi e afidi distruggono bene l'infuso buccia di cipolla. Versare un barattolo di buccia da un litro intero in una bottiglia e versare 2 litri di acqua bollente. Lasciare agire per 2 giorni, diluire con 2 litri di liquido prima dell'uso e versarne poco sapone liquido per una migliore adesione. Spruzzare il cavolo cappuccio.

Nutrire le piantine di cavolo dopo aver piantato nel terreno - video

Ci sono due modi per crescere cavolo bianco: piantina e senza semi; in quest'ultimo caso i semi vengono seminati direttamente nel terreno. Molto spesso, il cavolo viene piantato nel terreno con piantine, tuttavia, nella parte centrale e regioni meridionali le varietà a maturazione media e tardiva seminate dai semi crescono bene.

piantare cavoli

Indipendentemente da come verrà coltivato il cavolo cappuccio, la prima cosa che devi fare è preparare i semi. Innanzitutto, i semi vengono controllati per la germinazione. Devono essere messi in un pezzo di stoffa umido. I semi di qualità germoglieranno in 4-5 giorni. Quindi è necessario abbassarli in acqua calda (48-50 ° C) e dopo 20 minuti in acqua fredda. Se lasci i semi in acqua per 1-2 giorni, le piantine si otterranno 2-3 giorni prima. È utile immergere i semi in una soluzione di nitrophos o nitroammophos (1 cucchiaino per 1 litro d'acqua), quindi risciacquare acqua pulita e mettere in frigorifero - così i semi si induriscono. Per coltivare autonomamente piantine di cavolo, è necessario tenere conto del fatto che i primi semi di cavolo vengono seminati entro e non oltre il 20 marzo e in ritardo - dal 15 febbraio al 15 aprile. Il substrato per le piantine viene preparato da sabbia, torba e terra di zolle, prese in proporzioni uguali. Il substrato viene accuratamente livellato e annaffiato con una soluzione di permanganato di potassio (1 g per 10 litri di acqua). Quindi, nel terreno vengono praticate scanalature profonde 1 cm in modo che la distanza tra loro sia di 3 cm I semi vengono seminati nelle scanalature e cosparsi con lo stesso terreno. Assicurati di annaffiare le piantine future attraverso un colino con acqua. Quando si coltivano piantine condizioni della stanza bisogna fare attenzione che non manchi la luce. Questa condizione è particolarmente importante nei primi giorni dopo aver piantato i semi. Durante questo periodo è necessario illuminazione aggiuntiva. Per fare questo, utilizzare lampade fluorescenti da 40-60 watt, installarle a una distanza di 10-15 cm sopra le piantine. È necessario accendere le lampade ogni giorno per 8-10 ore durante il mese. Per quanto riguarda la temperatura, questo non è un fattore meno importante.

Se coltivi piantine in condizioni di bassa temperatura, ciò può portare alla morte delle piante o allo sviluppo di malattie. Tuttavia, va tenuto presente che quando si coltivano varietà resistenti al freddo, è utile resistere a temperature fino a 6-8 ° C nei primi giorni dopo la germinazione, nel periodo successivo non inferiori a 12 ° C. Quando le piantine crescono, devi prestare attenzione a lei aspetto esteriore. Se le piantine sono di colore verde chiaro, hanno bisogno di una medicazione superiore con azoto. Ma non dovresti applicare troppo azoto, poiché ciò ritarda la formazione dei frutti. Alla fine del periodo di semina, le piantine necessitano di un'alimentazione a base di fosforo e potassio. È sufficiente eseguire la medicazione superiore 1-2 volte: dopo la raccolta e in caso di carenze nutrizionali. Gli escrementi di uccelli sono i più adatti a questo. Va ricordato che le piantine devono essere annaffiate regolarmente, ma non impregnate d'acqua. È meglio annaffiare abbondantemente le piantine 2 volte a settimana e, nei giorni di sole, se il terreno si asciuga molto, a giorni alterni. Dopo la raccolta, le piantine possono essere annaffiate ogni giorno in modo che il terreno sia sempre leggermente umido. Con l'avvento della prima vera foglia, le piantine possono tuffarsi nei vasi. Vasi di dimensioni 5x5 cm sono adatti per varietà precoci, 8x8 cm per quelle tardive Prima della messa a dimora, 10-15 giorni prima della messa a dimora, si consiglia di Aria fresca sul poco tempo. Le piantine possono essere piantate all'età di 45-60 giorni. Prima di piantare, è necessario ispezionare attentamente le piantine e rimuovere le piante con segni di malattia e deboli. Devi scegliere piante indurite per la semina, con un apparato radicale ben sviluppato e una gemma apicale intatta della pianta. Le piantine che hanno 6-7 foglie vere mettono radici soprattutto. Non si rompe dal vento e non perde umidità. Dopo aver selezionato le piante, prima di piantare, è necessario accorciare le radici lunghe.

Per ricevere è necessario buon raccolto cavolo, è necessario piantarlo in terreni fertili e traspiranti con una reazione neutra. Le varietà di cavolo a maturazione precoce crescono bene su terreni argillosi sabbiosi, argillosi leggeri e pianure alluvionali, le varietà medie e tardive crescono bene su chernozem e torbiere, nonché su terreni podzolici. Se il sito è allagato, il cavolo dovrebbe essere piantato su creste o creste. Per le varietà precoci di cavolo, si consiglia di scegliere le aree in cui la neve si è sciolta per prima, cioè ben riscaldate dal sole. Per medie e varietà tardive la trama del cavolo viene inoltre allentata con una zappa o un rastrello per rimuovere, se non tutte, almeno una parte delle erbacce ed eliminare la crosta sulla superficie della terra. In primo luogo, viene piantato un cavolo precoce, quindi piantine di varietà a maturazione tardiva in modo che possano formare una testa di cavolo prima dell'inizio del freddo. Prima di piantare, assicurati di annaffiare le piantine in vaso. Le piantine dovrebbero essere piantate abbastanza in profondità, al livello del primo foglio, in modo che nella pianta si formino radici avventizie. Ma allo stesso tempo, è necessario assicurarsi che il rene apicale non sia coperto. Dopo aver piantato la pianta, la terra intorno ad essa è ben compattata in modo che la radice sia a stretto contatto con il terreno e non ci siano vuoti non riempiti di terra. Prima di piantare, i pozzi devono essere annaffiati (1-2 litri per pozzo). Dopo la semina, le piante devono essere nuovamente annaffiate e cosparse di terreno asciutto. Dopo l'atterraggio, i corridoi compattati vengono allentati. Segna il sito in anticipo in modo da fornire l'area migliore per la nutrizione delle piante. Per cavolo, ordinario e vie quadrate semina, tenendo conto anche della varietà di cavoli e della fertilità del suolo. Il cavolo precoce viene piantato in terreno fertile in file con una distanza tra loro di 60-70 cm e tra le file - 25-30 cm Se il terreno non è troppo ben fertilizzato, l'area di alimentazione dovrebbe essere più grande - 30-35 cm in una fila e tra le file - 60 -70 cm Le varietà di mezza stagione sono piantate in file, mantenendo una distanza di 70 cm tra loro e tra le piante - almeno 50 cm Le varietà tardive devono essere piantate a una distanza di almeno 60 cm.

Se il periodo di semina della piantina è già passato, puoi seminare il cavolo con i semi. Le scanalature sono realizzate in modo tale che la distanza tra loro sia di almeno 10 cm e la profondità sia di 1-2 cm Puoi anche realizzare fori profondi 2-3 cm a una distanza di 25-30 cm l'uno dall'altro con distanza tra le file di 60-70 cm 2-3 semi vengono posti nella buca. Epoca di semina - fine aprile - inizio maggio. Per proteggere le colture dal freddo notturno, devono essere coperte con un film per 2-3 settimane e quindi rimosse. 3-4 settimane dopo la semina, quando compaiono le piantine, devono essere diradate, lasciando una distanza di 30-40 cm tra loro. pianta forte. piantine vari tipi cavolo, e cavolo cinese può essere coltivato in serra. I semi devono essere seminati in file con una distanza tra le file di 10 cm Assicurarsi che la distanza tra i germogli di cavolo sia di almeno 7 cm, poiché atterraggi frequenti le piantine sono allungate, gli internodi sono allungati, lo stelo diventa sottile. Quando si formano 2-3 foglie vere e arrivano i giorni caldi, il film deve essere leggermente aperto e, se il tempo lo consente, completamente rimosso.

cura del cavolo

Prendersi cura del cavolo è l'irrigazione, l'allentamento regolare del terreno, la medicazione e la protezione da parassiti e malattie. È già stato detto sopra che il cavolo cappuccio è molto pianta che ama l'umidità, quindi la cosa principale quando si coltiva il cavolo è annaffiarlo bene. Soprattutto molta acqua è necessaria durante la formazione e la crescita delle teste. Se le varietà precoci di cavolo vengono coltivate su terreni leggeri corsia centrale, va annaffiato almeno 5-6 volte a stagione. I cavoli a maturazione media e tardiva devono essere annaffiati ancora più spesso. Nei periodi di siccità è inoltre necessario annaffiare il cavolo cappuccio almeno 8-12 volte a stagione. Quando si annaffia da un tubo o da un annaffiatoio, è necessario assicurarsi che la pressione non sia forte: ciò eviterà la compattazione del suolo e il deflusso dell'acqua. Due settimane dopo la semina in piena terra, è necessario ispezionare il sito e sostituire le piante appassite con nuove. Devi piantarli a pochi centimetri da luogo precedente. E quando le piante attecchiscono, dopo 4-5 giorni, dissoda il terreno in fila. All'inizio, quando le radici sono ancora piccole, puoi allentare vicino alle piante, lasciando 4-5 cm allentati attorno alla pianta.

Man mano che il sistema di root cresce, quest'area dovrebbe aumentare. Durante l'allentamento, è necessario rimuovere tutto erbacce. Non dovrebbero essere lasciati sul sito, è meglio portarli a cumulo di compost. Si consiglia di combinare l'allentamento con il hilling. L'allentamento tempestivo del terreno riduce la necessità di acqua del 20-25%. Per buona crescita il cavolo ha bisogno di fertilizzanti organici, che si applicano meglio al terreno in autunno durante lo scavo. Puoi usare cavallo, mucca, letame di maiale, escrementi di uccelli e compost. La quantità di letame applicato dovrebbe essere la seguente: in terreni scarsamente coltivati ​​- 5-6 kg per 1 m2, ben coltivati ​​- 3-4 kg, pianura alluvionale - 4-5 kg, chernozem - 3-5 kg ​​e bassa torbiere - 2-2,5 kg per 1 m2. Tale importo è calcolato per le varietà a maturazione media e tardiva. Al fine di fornire meglio il cavolo con sostanze utili, è consigliabile aggiungere nitrato di ammonio al letame (0,1 kg per 10-15 kg di letame). I fertilizzanti minerali possono essere applicati anche durante la formazione dei cespi. Ci sono le seguenti regole di applicazione nitrato di ammonio: 30-35 g per 1 m2 di terreno sabbioso e argilloso, 20-27 g per 1 m2 di pianura alluvionale, 10-15 g per 1 m2 di torbiera drenata. Le norme del perfosfato semplice sono rispettivamente 40-60, 30-40, 35-40 g per 1 m2 e cloruro di potassio - 10-15, 15-20 e 15-30 g. Già 15-18 giorni dopo aver piantato le piantine, è necessario eseguire la prima medicazione superiore con fertilizzanti minerali. Per le varietà a maturazione media e tardiva, è necessario aggiungere metà della norma di nitrato di ammonio, 1/4 di perfosfato e 1/5 di cloruro di potassio. Dopo altri 20 giorni, è necessario aggiungere la dose rimanente di nitrato di ammonio e superfosfato, nonché il 40% di cloruro di potassio. E solo quando inizia a formarsi una testa di cavolo, puoi nutrirti con la dose rimanente di cloruro di potassio. Integratori minerali può essere alternato con biologico. La medicazione superiore può essere applicata asciutta o diluita in acqua (70-80 g di miscela di fertilizzante per 10 litri di acqua). Eseguendo per la prima volta la medicazione superiore, la portano direttamente alla pianta, la seconda e la terza - tra le file di piante con una grande profondità di incastonatura. Se la medicazione superiore è asciutta, applicarla dopo l'irrigazione o dopo la pioggia. Il nitrato di ammonio è più adatto per la medicazione a secco come fertilizzante azotato. fertilizzanti azotati contribuire all'accelerazione della formazione delle teste di cavolo. Sono particolarmente importanti per le varietà precoci di cavolo.

Controllo di parassiti e malattie del cavolo cappuccio

Mosca del cavolo. Questo insetto provoca soprattutto grande danno pianta negli anni piovosi. Si trova quasi ovunque, ma soprattutto nelle zone non chernozem e centrali. Ci sono le mosche dei cavoli primaverili ed estive, tra le quali quella primaverile è più pericolosa. Lei sembra mosca domestica, ma più leggero e più piccolo di esso: la lunghezza della mosca primaverile è di 6 mm, la mosca estiva è di 7-8 mm. Le sue larve infettano la radice e parte inferiore gambo di cavolo, la pianta appassisce e muore. La mosca primaverile è particolarmente dannosa per il cavolfiore. Le pupe della mosca primaverile vanno in letargo nel terreno a una profondità di 10-15 cm e le pupe dell'estate volano ancora più in profondità - 15-30 cm La mosca primaverile alleva 1-4 generazioni, quella estiva - una. Misure di controllo: da sostanze chimiche puoi usare una soluzione di clorofos (20 g per 10 litri di acqua), che serve a prevenire la deposizione delle uova. Spruzza le piantine 2-3 volte, facendo una pausa di 7-10 giorni. Ed è meglio annaffiare in anticipo il terreno alla base della pianta con una soluzione di clorofos (30 g per 10 litri di acqua). Efficace nella lotta contro la mosca del cavolo cappuccio e repellenti, che possono essere usati come naftalene, polvere di tabacco, mescolati a metà con calce spenta, così come la cenere. Cospargere il terreno attorno alla pianta al ritmo di 20 g della miscela per 1 m2. La deposizione delle uova della mosca del cavolo cappuccio può essere distrutta se la terra viene rastrellata dal collo della radice della pianta di 10-15 cm e sostituita con terra fresca prelevata dall'interfila. Questo deve essere fatto più volte durante il periodo di posa. Se rimuovi il gambo dal sito dopo aver tagliato le forche, coltivi la terra in autunno, sputare cavoli, innaffiarli e concimarli prima della collina, sarai in grado di prevenire danni al cavolo da parte di questi parassiti.

Pulce crocifere. Questo pericoloso parassita a volte distrugge completamente le piantine di cavolo e altre colture orticole, rosicchiando la polpa delle foglie. pulci crocifere- insetti lunghi 2-3 mm, neri o con striature gialle sotto le ali. Svernano, di regola, sotto i resti delle piante o nello strato superficiale del terreno. Misure di controllo: le piante devono essere impollinate con polvere di tabacco. L'effetto migliorerà se aggiungi lime e cenere. La polvere di tabacco e la cenere possono essere utilizzate anche come agenti profilattici, soprattutto perché sono fertilizzanti.

cavolo bianco. Questo è uno dei più parassiti pericolosi, causando danni non solo ai cavoli, ma anche a ravanelli, rape, rape. Coregone cavolo - una farfalla con ali bianche con strisce nere nella parte anteriore, la femmina ha 2 macchie nere sulle ali anteriori forma rotonda. I bruchi adulti sono di colore giallo-verde, ricoperti di setole e peli. Le pupe svernano sui tronchi di alberi, arbusti, ecc. Danno 3-4 generazioni. Misure di controllo: se l'area del sito è piccola, i bruchi possono essere raccolti a mano e distrutti. Inoltre, si consiglia di diserbare più spesso i cavoli e le aree limitrofe. A partire dal sostanze chimiche sono efficaci soluzioni di preparati batterici, come entobacterin, dendrobacillin, lipitocide. La soluzione viene preparata alla velocità di 20-30 g della sostanza per 10 litri di acqua.

falena del cavolo. I bruchi sono particolarmente dannosi. Sono di colore giallastro, fusiformi, lunghi 9-12 mm. i bruchi rosicchiano piccole aree foglio senza intaccare parte superiore. Molto spesso danneggia il rene superiore del cavolo. Distribuito ovunque. Nella stagione calda, danno fino a 10 generazioni. Le misure di controllo sono le stesse di cavolo bianco.

paletta di cavolo cappuccio. Danneggia piante crocifere e altre colture orticole. Ha le ali anteriori grigio-marroni, con una linea ondulata giallastra e due macchie scure sul bordo anteriore, le ali posteriori sono grigio scuro. I bruchi sono verdi, bruno-verdastri o bruno-marroni, con una striscia gialla lungo il corpo. Causano danni rosicchiando buchi nelle foglie, quindi penetrando nella testa della testa e inquinandola con gli escrementi. I bruchi si nutrono di notte e durante il giorno si nascondono alla base della testa. La testa del cavolo marcisce gradualmente, acquisisce cattivo odore. Le pupe svernano nel terreno a una profondità di 9-12 cm La paletta di cavolo dà 2 generazioni. Misure di controllo: prima di tutto, in autunno, assicurati di scavare il terreno, diserbare accuratamente e raccogliere le piante. Si consiglia di trattare le giovani piante con una soluzione di entobacterin (10-30 g per 10 litri di acqua).

Afide del cavolo cappuccio. Si tratta di piccoli insetti lunghi 2 mm, con e senza ali, ricoperti da una leggera patina di cera. Le larve e gli afidi adulti infettano le foglie delle piante, nutrendosi del loro succo. Le foglie diventano incolori o rosate, si arricciano e la crescita delle teste rallenta. Nella prima metà dell'estate, gli afidi vivono sulle erbacce, quindi le femmine volano sui cavoli. Producono una grande prole, fino a 16 generazioni per estate. Solo il freddo può ridurne il numero. Misure di controllo: in primo luogo, si spruzza con l'infuso di tabacco. L'infuso viene preparato come segue: 50 g di tabacco vengono versati in 0,5 l di acqua, infusi per un giorno, dopodiché vengono diluiti 2-3 volte e viene aggiunto un po 'di sapone (40 g per 10 l). In secondo luogo, spruzzare con l'infuso di cime di patate. Per fare questo, versare 1,2 kg di cime in 10 litri di acqua tiepida, insistere per 3 ore, quindi filtrare. Anche un rimedio efficace è un decotto di cime di pomodoro. 4 kg di massa frantumata devono essere versati in 10 litri di acqua, dati alle fiamme e far bollire per 30 minuti, quindi raffreddare e filtrare. Il brodo va diluito con acqua prima dell'uso (per 3 litri di brodo 10 litri di acqua). Misure preventive sono la distruzione delle erbacce crocifere e la rimozione degli steli dal sito. È bene seminare carote e aneto accanto al cavolo: queste piante attirano gli insetti che distruggono gli afidi del cavolo.

Insetti crocifere. Questi sono grandi insetti con macchie rosse sulle ali. Si nutrono dei succhi delle foglie. Vanno in letargo sotto le foglie cadute, sotto gli alberi, lungo i lati dei fossi. In primavera vivono sulle erbacce della famiglia dei cavoli e poi si trasferiscono piante coltivate. Le misure di controllo consistono nell'irrorazione con una soluzione di karbofos in ragione di 5-10 g per 10 litri di acqua. È anche importante eseguire la distruzione delle erbacce.

Le lumache sono nude. Distribuito quasi ovunque. Si moltiplicano rapidamente negli anni piovosi e danneggiano molte piante. Si nutrono di notte e durante il giorno si nascondono sotto zolle di terra, piante, tra foglie di cavolo. Misure di controllo: prima di tutto, è necessario falciare l'erba nei fossi vicini e nei luoghi umidi. Una soluzione viene utilizzata anche per uccidere le lumache. solfato di ferro(1 kg per 10 litri di acqua). Un rimedio efficaceè anche una miscela di cenere con candeggina (2 g di cenere e 4 g di calce per 1 m2). Puoi usare una miscela polvere di tabacco con calce, preso in pari quantità. Tutte le attività per la distruzione delle lumache dovrebbero essere svolte in tarda serata, quando le lumache si spostano sulle piante.

Le malattie delle piante sono un altro problema che i giardinieri devono affrontare. Ma molte malattie possono essere prevenute o ridotte.

Keela. Questa malattia fungina danneggia il cavolo attaccando il suo apparato radicale. Può essere riconosciuto dalla comparsa di escrescenze e gonfiori. Misure di controllo: Dissotterra piante danneggiate e distruggi. Non puoi piantare cavoli in questo posto per 5-6 anni, poiché le spore rimangono nel terreno.

Blackleg. Questa malattia fungina si sviluppa con una scarsa cura della piantina, se i raccolti sono troppo spessi, e anche dopo improvvisi sbalzi di temperatura e umidità del suolo. La malattia inizia con collo della radice scurisce, diventa più sottile e gradualmente marcisce. Le piantine appassiscono e si seccano. Misure di controllo: prima di tutto, è necessaria un'attenta cura delle piantine, il rispetto di tutte le condizioni per la sua coltivazione. Prima della semina e della raccolta, è necessario rastrellare nel terreno TMTD (5-8 g per 1 m2).

Marciume bianco. Una malattia fungina che colpisce molte colture orticole. Le radici diventano morbide e scivolose, ma non cambiano colore. Sulla superficie dell'area infetta si forma una peluria bianca sciolta. Misure di controllo: non piantare cavoli nello stesso posto, applicare fertilizzanti al potassio e fosforo.

Marciume grigio. Questa malattia si sviluppa più spesso durante la conservazione. Allo stesso tempo, le basi dei piccioli delle foglie inferiori sono ricoperte da una peluria grigia. Misure di controllo: trattare la volta con una soluzione di formalina al 2% o un infuso di candeggina (diluire 400 g di lime in 10 litri di acqua, lasciare fermentare per 3-4 ore). Osservare le condizioni di conservazione del cavolo.

Fusarium. Una malattia fungina che danneggia principalmente le foglie di cavolo, ostruendo i vasi sanguigni. Di conseguenza, le piantine di cavolo appassiscono e le piante adulte crescono male. Allo stesso tempo, le foglie ingialliscono e talvolta cadono completamente. Il Fusarium si manifesta anche nel fatto che sulla sezione trasversale del picciolo della foglia compare un anello bruno di vasi. La malattia si sviluppa spesso con tempo caldo e secco. Una mancanza di potassio nel terreno può anche causare la comparsa di Fusarium. Misure di controllo: le stesse della batteriosi delle mucose.

Raccolta e conservazione

Le varietà di cavolo bianco a inizio e metà stagione, così come il cavolfiore, dovrebbero essere raccolte quando le teste maturano. Affinché le teste dei cavoli a maturazione precoce non si spezzino, devono essere piegate 2-3 volte in una direzione. Questo limita il flusso nutrienti in una testa e il periodo di raccolta aumenterà di diversi giorni. Le teste di cavolo cappuccio devono essere tagliate con cura, lasciando un gambo lungo 3-4 cm e foglie inferiori. Su un tale stelo, puoi coltivare un secondo raccolto. Per fare ciò, è necessario prima di tutto allentare il terreno nei corridoi e nelle file e applicare fertilizzanti minerali (10 g di nitrato di ammonio, 10 g di cloruro di potassio e 10 g di perfosfato per 1 m2). Quindi la pianta deve essere spruzzata per formare un'ulteriore sistema di root. Queste attività porteranno al risveglio dei reni nelle ascelle delle foglie rimanenti e alla formazione di nuovi capolini. Per 2-2,5 mesi crescono teste di cavolo che pesano 200 go più. Cavoli di varietà medie e tardive coltivate per rimessaggio invernale, può essere abbattuto o sradicato. Teste di cavolo destinate non alla fermentazione, ma alla conservazione fresco, è necessario pulire a fine ottobre, è meglio prima del gelo.

Le teste tagliate sono impilate in mucchi in modo che le foglie esterne appassiscano leggermente e non si rompano durante il trasporto. cavoletti di Bruxelles le gelate non sono terribili, anzi, ne migliorano il gusto. Può essere rimosso tardo autunno. La durata della conservazione del cavolo dipende in gran parte dalla varietà, quindi il cavolo non deve essere conservato insieme. diverse varietà. Il cavolo cappuccio viene solitamente conservato nel seminterrato o in cantina su graticci. Temperatura ottimale conservazione 0 °C e umidità relativa - 95%. Non un gran numero di le teste di cavolo possono essere appese per ceppi al soffitto o scaffali separatamente l'uno dall'altro. Se il raccolto di cavoli si è rivelato molto grande, è meglio adagiarlo su graticci in 2-3 strati a forma di piramide. Va tenuto presente che la distanza tra le teste di cavolo e il ripiano successivo dovrebbe essere di circa 25-30 cm Un altro modo per conservare il cavolo è in scatole a traliccio. Il cavolo viene deposto con i ceppi e l'ultimo strato superiore- monconi all'interno. Le scatole sono posizionate pavimento in legno, e la distanza tra il pavimento e il pavimento deve essere di circa 20 cm Per evitare la formazione di marciume grigio, il cavolo cappuccio può essere cosparso di gesso o grassello di calce prima dello stoccaggio (2-3 kg per 100 kg di cavolo). Il cavolfiore viene conservato alla stessa temperatura e umidità relativa del cavolo bianco per 2-3 mesi. È meglio riporlo in cassetti con fondo foderato. involucro di plastica. Le foglie possono essere tagliate leggermente sopra la testa, ma possono essere conservate con tutte le foglie. Anche la parte superiore della scatola deve essere coperta con pellicola trasparente. cavolfiore può essere conservato in sottili sacchetti di plastica.

Puoi anche usare spesso pellicola trasparente, ma per questo è necessario praticare dei fori con un diametro di 8-10 mm su entrambi i lati della confezione. In una borsa, devi mettere 1-2 teste, dopo averle pulite dalle foglie, legarle e metterle in una scatola. Il cavolo cappuccio viene conservato in sacchi per almeno 35-40 giorni a una temperatura di 0 ° C. Un altro modo per conservare il cavolfiore è il seguente: mettere le piante intere insieme alle radici in scatole, cospargere abbondantemente le radici con sabbia e acqua e sollevare le foglie. Le piante con un diametro della testa di 25 cm vengono selezionate e dissotterrate prima del gelo. La temperatura di conservazione non deve superare i 2-4 °C.

Video: coltivazione di cavoli precoci

Questo è uno dei più popolari, che si trova in quasi tutti i giardini, ma non tutti riescono a ottenere un raccolto ricco e di alta qualità. In questo articolo lo conosceremo corretta coltivazione con le regole per piantare e prendersi cura di lei terreno aperto.

Breve descrizione e migliori varietà

È un ortaggio biennale appartenente alla famiglia delle piante crocifere. Le sue spesse foglie verdastre sono strettamente adiacenti l'una all'altra e formano una testa sferica di cavolo. contiene molti minerali e vitamine utili.

Ad oggi il nostro Paese sta crescendo grande quantità diverse varietà di questo ortaggio, ma vorrei segnalare le seguenti varietà: Avak F1, Dita, Olimp, Sonya F1, Delta, Meridor F1, Snow White, Kitano Ruler.

Piantare semi per piantine

Per diventare forte e in salute, devi sapere come scegliere buoni semi e come seminarli correttamente.

Selezione del seme e preparazione del substrato

I semi che scegli determineranno quanto otterrai. Quando scegli i semi per le piantine, devi decidere di cosa hai bisogno: per fresche insalate estive o tardi per un lungo inverno: questo è il criterio di selezione principale.

Per ottenere un buon raccolto, è importante preparare il giusto substrato per le future piantine. Un substrato universale può essere acquistato in un negozio o puoi farlo da solo: per questo è necessario mescolare il terreno erboso in parti uguali e quindi aggiungere un bicchiere per 10 kg di miscela di terreno. Ash funge da fonte elementi necessari E come profilattico a partire dal .

Semina

Prima di seminare, dovrebbero indurire, per aumentare la resistenza a Per questo, i semi vengono prima riscaldati per 15 minuti acqua calda fino a 55°C, quindi immergerli acqua fredda per 4 minuti.

Dopo l'indurimento, i semi devono essere immersi per un paio d'ore - può essere o qualcos'altro. Alcune varietà non possono essere bagnate prima della semina, quindi assicurati di leggere le istruzioni sulla confezione.

Quando i semi sono pronti, devono essere posti nel terreno a una profondità di 1-1,5 cm e annaffiati una volta: l'irrigazione successiva viene eseguita dopo la comparsa dei germogli. Per preservare l'umidità, il terreno deve essere coperto con un film. I semi devono essere conservati fino alla germinazione ad una temperatura compresa tra +18°C e +22°C.

cura delle piantine

I semi iniziano a germogliare in media tra 5 giorni. Successivamente, è necessario rimuovere il rivestimento del film e abbassare la temperatura a + 5-10 ° C. Dopo la comparsa della prima foglia a tutti gli effetti, la temperatura dovrebbe essere aumentata a + 15-18 ° C durante il giorno e + 5-10 ° C di notte. Durante questo periodo, le piantine hanno bisogno in onda, ma è necessario assicurarsi che non vi siano correnti d'aria che influiscano negativamente sulla pianta.

Come annaffiare

È necessario annaffiare le piantine la sera: se fuori il tempo è nuvoloso, l'irrigazione viene effettuata ogni 5 giorni; Se per molto tempo Se il calore persiste, è necessario annaffiare ogni 2 giorni. Dopo l'irrigazione, assicurati di allentare il terreno e di germogliare le piantine.

Importante!Lo strato di pacciame non deve avere uno spessore inferiore a 5 cm.

condimento superiore

Una settimana e mezza dopo il trapianto in piena terra, le piantine di cavolo bianco devono essere fertilizzate. Per questo, è adatta una miscela con 2 g di fertilizzante a base di 3 g, 3 g - sciogli tutto questo in un litro d'acqua: questa quantità può essere sufficiente per 50 piantine. La seconda alimentazione viene effettuata dopo 12-14 giorni. Gli ingredienti per lo stesso, ma solo il loro dosaggio è raddoppiato.

Se non hai l'opportunità di preparare da solo una tale miscela, puoi semplicemente acquistarne un po' per il cavolo in un negozio agricolo. Quando le foglie iniziano a crescere attivamente, si consiglia di concimare la pianta preparando 10 g per secchio d'acqua: questa soluzione va annaffiata alla velocità di 2 litri per piantina.

Quando si forma una testa di cavolo, viene eseguito quanto segue: per questo avrai bisogno di:

• - 5 g;
• doppio - 6 g;
• – 9 g
• mescolare il tutto in 15 litri di acqua (acqua con lo stesso calcolo della precedente).

Metodi di protezione contro malattie e parassiti

Consiste in una cura adeguata e un'elaborazione tempestiva. Per proteggere le verdure da

Come coltivare il cavolo nella tua casa di campagna? Il cavolo bianco è una pianta resistente al freddo, esigente per l'umidità del suolo e dell'aria, la crescita intensiva delle piante è possibile solo con un approvvigionamento idrico sufficiente. tiri amichevoli dà ad una temperatura di 18-20 gradi. Temperature superiori a 25 gradi hanno un effetto deprimente su di esso e nella stagione calda (oltre 30-35 gradi) non si forma una testa.

Tipi di cavoli: 1. Selvatico annuale. 2. Diretto. 3. Colorato. 4. Cavolo rapa. 5. Bruxelles. 6. Savoia.

Per ottenere un buon raccolto di cavolo bianco sul tuo trama personale o cottage, prima di tutto, devi avvicinarti seriamente alla scelta di un sito di atterraggio. Dovrebbe essere una zona pianeggiante aperta e soleggiata, almeno, con lieve pendenza meridionale o sudorientale. Il sito viene preparato in autunno, liberandolo dai detriti vegetali e dopo due settimane lo scavano fino a una profondità di 25-30 cm Poiché il cavolo bianco risponde all'introduzione di minerali o fertilizzanti organici, introduciamo nel terreno 3-4 kg di letame o 4-5 kg ​​di compost per mq. Su terreni ricchi di sostanza organica è sufficiente l'applicazione primaverile. fertilizzanti minerali(20-30 g di perfosfato, 20-35 g di cloruro di potassio e 15-30 g di nitrato di ammonio per mq). In primavera, prima della semina, il terreno viene scavato o allentato a una profondità di 15-20 cm.

Sarà corretto coltivare cavoli bianchi in un posto per non più di 2-3 anni consecutivi. Non puoi utilizzare la stessa area per piantare cavoli prima di 4-5 anni dopo. I migliori predecessori per piantare cavoli - cipolle, cetrioli, patate, radici, legumi e cereali. Coltiva il cavolo bianco modo della piantina, e la semina nel terreno.

Piantine di cavolo in crescita

I semi di cavolo bianco delle varietà precoci vengono seminati dal 5 al 10 marzo, i semi delle varietà tardive - dal 15 al 30 marzo, i semi di mezza stagione - dal 15 al 20 aprile. La miscela di terreno per le piantine viene preparata mescolando quantità uguali di terreno fradicio, torba e sabbia. terra di zolleè meglio prendere dai luoghi di crescita piante perenni. Aggiungi 1 cucchiaio a un secchio di miscela di terreno. un cucchiaio di superfosfato, 2 cucchiai. cucchiai cenere di legno e 1 cucchiaio. un cucchiaio di gesso o lime - lanugine. Finito miscela di terreno riempire le scatole per le piantine, livellare accuratamente e annaffiare con una soluzione di permanganato di potassio. Nel terreno vengono praticate scanalature per semi profondi 1 cm a una distanza di 3 cm l'uno dall'altro. I semi vengono seminati in questi solchi a 1 cm di distanza e ricoperti con la stessa miscela di terreno. Versare attraverso un colino con una piccola quantità di acqua tiepida.

Le scatole con le piantine sono poste sul davanzale della finestra, a giorni alterni il terreno viene cosparso d'acqua. A una temperatura di 18-20 gradi i germogli compaiono nel 5-7° giorno. Dopo l'emergere delle piantine, sarà corretto spostare la scatola con le piantine in una stanza la cui temperatura non superi i 7-8 gradi. Se ciò non viene fatto, le piantine si allungheranno rapidamente e poi moriranno.

Dopo circa 10 giorni si raccolgono le piantine. Prima della raccolta, le piante vengono annaffiate con una soluzione di permanganato di potassio. Le piantine si tuffano in vasi o tazze di 6x6 cm, riempite con la stessa miscela di terreno. Ogni piantina, durante la raccolta, si approfondisce nel terreno fino alle foglie del cotiledone. I vasi con piantine in salamoia sono mantenuti a una temperatura di 17-18 gradi. Quando le piantine mettono radici, dopo 4-5 giorni la temperatura si riduce durante il giorno a 12-14 gradi, di notte - fino a 10-12 gradi. Innaffia le piantine mentre il terreno si asciuga, la temperatura dell'acqua per l'irrigazione è di 18-20 gradi. La stanza è regolarmente ventilata.

Durante le prime due settimane, le piantine crescono molto lentamente, gradualmente la loro crescita diventerà più intensa. Prima di atterrare posto permanente La pianta dovrebbe avere 5-6 foglie vere. 15-20 giorni prima di piantare piantine in piena terra, inizia l'indurimento. basse temperature e l'azione della luce, estrarre le piantine durante il giorno per strada o arieggiare la stanza. La prima concimazione fogliare si effettua quando le piante hanno due foglie vere. Per fare questo, mezza compressa di un microelemento viene diluita in 1 litro d'acqua. La seconda medicazione superiore viene eseguita all'inizio dell'indurimento delle piantine (1 cucchiaio di solfato di potassio e urea vengono diluiti in un secchio d'acqua). La medicazione superiore viene eseguita annaffiando le foglie con un piccolo annaffiatoio.

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Piantare piantine nel terreno

Lo schema della corretta profondità di impianto del cavolo: a-deep, b-normal, c-shallow.

Le piantine coltivate di varietà precoci di cavolo bianco vengono piantate dal 25 aprile al 5 maggio, in ritardo - dal 10 maggio al 20 maggio, a metà stagione - dal 20 maggio al 31 maggio, Scadenza sbarchi - 1 giugno. Spaziatura tra le righe per varietà precoci- 40-50 cm, la distanza tra le piante in fila è di 25 cm, per le varietà a maturazione media e tardiva, rispettivamente, 60 cm e 35 cm Si consiglia di piantare le piantine nelle giornate nuvolose o nel tardo pomeriggio. Due ore prima della semina, è ben annaffiato. Durante la semina, nella buca viene versato 0,5 - 1 litro d'acqua, le piantine vengono seppellite al livello delle prime foglie vere e pressate con il terreno. I primi 2 - 3 giorni le piantine piantate sono ombreggiate. 4-5 giorni dopo la semina, vengono piantate nuove piante al posto delle piante morte.

Felici proprietari di dacie e appezzamenti di giardino, che si trovano nelle regioni meridionali del paese, si esercitano a piantare subito i semi in un luogo permanente in piena terra e allo stesso tempo riescono ad ottenere un buon raccolto di cavolo bianco nella loro dacia.

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Semina in piena terra

Per seminare semi di cavolo bianco nel terreno, selezioniamo di più semi grandi(con un diametro di almeno 1,5 - 2 mm). I semi selezionati vengono sottoposti trattamento termico per disinfettarli da agenti patogeni di malattie fungine. Per fare questo, produciamo un'esposizione di semi per 20 minuti acqua calda a una temperatura di 50 gradi, quindi raffreddare rapidamente, mettendo per 2 - 3 minuti in acqua fredda. Spargete i semi trattati strato sottile a uno stato sciolto. I semi sono pronti per la semina.

Prima di piantare semi, il terreno è ben coltivato, rompendo i grumi e allentandolo a una profondità di 15-20 cm I semi vengono seminati in scanalature preparate in modo nidificato. La distanza tra file e nidi di fila è simile alla distanza quando si piantano piantine. 3-5 semi vengono seminati in ogni nido, cosparsi di una miscela di torba e humus. Quando sulle piante si formano la seconda o la terza foglia vera, i raccolti si diradano, lasciandone due nei nidi e poi una delle piante più vitali. Successivamente, prenditi cura della semina, così come nel caso di piantine in crescita.

Nelle aree con inverno mite, se c'è una serra nel paese, fai domanda modo invernale cavolo bianco in crescita. In questo caso, la semina dei semi per ottenere piantine viene effettuata a settembre e le piantine nel terreno - a novembre. Il raccolto viene raccolto a metà maggio, mentre il cavolo cappuccio può essere consumato anche prima che si formi la testa, che è particolarmente pregiata in primavera.

Cavoli, semina e cura in pieno campo per i quali non è più difficile che per gli altri colture orticole, è una pianta dal potente fusto frondoso della famiglia delle Crocifere. Alto contenuto sali minerali, aminoacidi e vitamine rendono il vegetale molto prezioso prodotto alimentare, che iniziò ad essere utilizzato in cucina 4000 anni fa.

Varietà di cavoli per piena terra

Nel giardino, puoi trovare molto spesso tali varietà di cavoli da giardino come cavoli bianchi, cavolfiori, broccoli, cavolini di Bruxelles e Pechino.

cavolo bianco

La specie più coltivata nelle aree con clima temperato, contraddistinto da un basso possente stelo ricoperto di grosso lastre di lamiera, da ampliato a grandi formati rene apicale a forma di testa di cavolo.

Varietà popolari:

• giugno- Comune varietà precoce, per i quali sono sufficienti 2 mesi dopo aver piantato le piantine. La sua resistenza al freddo gli permette di resistere al ritorno gelate primaverili. La massa di una testa di cavolo fluttua dentro 2,5 kg.
• Gloria- largamente risaputo varietà di mezza stagione con il bene appetibilità, che è adatto per la raccolta invernale, il trasporto e lo stoccaggio. Il peso medio di una testa di struttura appiattita è di 5 kg.
• Amager- tardi varietà ad alto rendimento con fogliame denso di colore verde-bluastro. Ottimo per il trasporto e lo stoccaggio a lungo termine.

Cavolfiore

La specie è rappresentata da una testa granulare tubercolare color crema circondata da placche a foglia verde, che consiste in infiorescenze rudimentali su germogli ramificati e accorciati.

Varietà popolari:

• Garanzia- una varietà a maturazione precoce con grandi infiorescenze e un gusto pronunciato. Resistente alla batteriosi vascolare e ha una buona qualità di conservazione.
• Palla di neve- una meravigliosa varietà precoce, che produce un raccolto sotto forma di cespi bianchi come la neve di peso superiore a 1 kg. Resistente a molte malattie specializzate e si adatta facilmente alle condizioni atmosferiche avverse. La compattezza della varietà consente di posizionare un gran numero di piantine in piccole aree.

Broccoli

Predecessore genetico del cavolfiore con gemme verdi o viola.

Le varietà più comuni includono:

• Tono- una varietà precoce con cespo verde scuro che pesa fino a 0,5 kg, che forma rapidamente germogli laterali dopo aver tagliato il frutto centrale.
• Monterey– ibrido date in ritardo maturando con tassi elevati produttività, contraddistinta dall'assenza di germogli laterali.

cavolo cinese

Una varietà con una testa di cavolo oblunga sciolta.